Revue de presse

EXTRAITS DE PUBLICATIONS CHINOISES D’IMPORTANCE

DÉVELOPPEMENT DURABLE

À XIAMEN

Outlook Weekly

19 février

Située à l’ouest du détroit de Taiwan, la ville de Xiamen jouit d’un paysage naturel enchanteur et d’un climat agréable,ce qui en fait une destination touristique très prisée.Depuis l’établissement de la Zone économique spéciale de Xiamen en 1980, les autorités locales adhèrent à la philosophie selon laquelle « les eaux limpides et les montagnes verdoyantes sont des atouts inestimables ».

Le lac Yundang, qui était autrefois le port pollué de Xiamen, s’est métamorphosé en un espace urbain florissant, témoignant de l’engagement renforcé de la Chine pour la protection environnementale.Au début des années 1980, le lac souffrait gravement de la pollution due aux eaux usées,aux rejets industriels et aux déchets.En réponse, dès 1984, le gouvernement local a initié une campagne pour réhabiliter cet espace.Les actions menées,telles que l’élimination des sédiments pollués, le renforcement des berges,la relocalisation des industries polluantes et l’installation de systèmes de traitement des eaux, ont grandement contribué à la dépollution du lac.

La transformation du lac Yundang a été l’un des premiers projets de restauration écologique à Xiamen.Les connaissances acquises ont par la suite été utilisées pour des projets similaires dans d’autres quartiers.La ville a su trouver un juste équilibre entre le développement économique et la préservation de l’environnement.

LES ALIMENTS FAITS MAISON

SONT LES MEILLEURS

Sanlian Lifeweek

5 février

Le peuple chinois place la gastronomie au cœur des célébrations de son événement le plus célébré, la Fête du Printemps.Chaque mets, empreint d’espoir et de vœux pour l’année naissante, joue un rôle primordial.Cette période voit le retour des membres de la famille éloignés, qui se réunissent pour concocter et déguster les spécialités de leur région d’origine.Ces moments de partage culinaire symbolisent la réunion la plus importante de l’année.

La culture culinaire chinoise et les différentes saveurs provenant de toutes les régions du pays permettent aux habitants de célébrer les fêtes de fin d’année à travers diverses cuisines régionales et traditions culinaires distinctes, tout en inaugurant le dynamique Nouvel An lunaire.

De la brioche collante aux haricots rouges dans le nord-est du pays au bacon chinois fumé dans les provinces méridionales, la préparation et le partage de plats traditionnels pendant cette période de fête ravissent non seulement les sens, mais nourrissent également l’esprit, créant des souvenirs précieux pour la population locale,qui perdureront au fil des années.

Lorsque la tradition est transmise aux jeunes générations lors du festival, la coutume populaire renforce les liens familiaux, préserve l’identité culturelle et favorise un sentiment de communauté au-delà des limites de la famille.

PERSPECTIVES ÉCONOMIQUES

PROMETTEUSES

China Economic Weekly

30 janvier

Lorsque les gouvernements provinciaux de l’ensemble de la Chine présentent leurs objectifs de PIB pour l’année 2024 lors des réunions locales des Deux sessions, la confiance dans la croissance stable de l’économie chinoise est manifeste.

Les Deux sessions locales sont les réunions annuelles des législateurs et des conseillers politiques, lors desquelles sont discutés les plans de développement économique et social local pour l’année à venir.Jusqu’à présent, plus de deux tiers des régions provinciales ont annoncé leurs objectifs de croissance pour 2024.La plupart d’entre elles ont fixé un objectif dépassant les 5 %.

Hainan et le Xizang ont fixé un objectif de croissance d’environ 8 % pour cette année.Le Guangdong, une puissance économique qui représente environ un dixième du PIB du pays, vise une croissance du PIB régional de 5 %pour 2024.Ces perspectives économiques reflètent l’opinion générale dans le pays et offrent un aperçu de ce qui est à prévoir lors des Deux sessions nationales, qui auront lieu en mars.

Malgré une pression extérieure importante et certaines difficultés internes,l’économie chinoise s’est redressée de manière régulière en 2023 et a enregistré une croissance de 5,2 % en glissement annuel.Ce taux dépasse l’objectif national et représente une excellente nouvelle pour la Chine et le monde.CA