皖南烟区覆膜烟叶种植技术

裴志军

（宣城市宣州区黄渡乡农业综合服务站 安徽 宣城 242081）

地膜在烟叶生产中的运用，有效地解决了烟叶移栽初期低温冻害的影响；地膜覆盖具有一定的保温、保墒作用，特别是在烟叶缓苗到伸根期阶段，能够缩短烟叶的田间生长周期；田间覆盖地膜，在烟苗没有进入旺长前，裸露面较大，地膜具有一定的反光作用，对蚜虫也有一定的防治作用。

1 地膜在烟叶生产中的应用背景

20 世纪70 年代初，皖南地区开始试种烟叶，此阶段烟叶移栽期一般在谷雨前1 周左右，实行露地栽培，这种条件下，烟叶的产量一般在100 kg/亩左右。直到20 世纪90 年代初，由于烟叶生产移栽迟，周期偏长，对后期的双晚稻成熟造成较大影响，因为农户种植的双晚稻均以粳稻为主，虽能抗低温，但在秋分前如遇低温，稻子不能灌浆，严重影响农户的收益。为此，1995 年开始研究地膜在烟叶生产上的应用技术，并进行试验示范，当年就取得了较好的效果，烟叶采收期提前1 周左右，亩均产量提高5 kg 左右。以后逐步开展地膜在烟叶生产中的运用推广，尤其是在2000 年，部分未覆盖地膜的烟叶田块或区域，烟叶花叶病大发生，导致部分烟叶减产甚至绝收，烟农的种烟收益受到严重影响，这使得烟农意识到覆盖地膜的好处。从此在烟叶生产中地膜得到广泛运用，烟叶的产量能够达到150 kg/亩左右。从此以后在烟叶生产中均使用地膜全程覆盖，烟叶收购结束，直接将地膜机械粉碎到田间。随着时间的推移，地膜长期存在于田间，使后茬作物的根系伸展受阻，导致产量下降。为此，2012 年开始推广烟叶部分揭膜离田，以后发展为烟田全部揭膜离田。且随着技术的不断成熟，揭膜期得到统一规范。随着国家对土壤生态环境要求的不断提高，2018 年在烟叶生产中开始进行降解地膜试验，经过几年的努力，降解地膜试验取得了一定的成果，特别是节约了揭膜环节的农户用工成本(50 元/亩)，和揭膜后的二次除草成本(30 元/亩)，共计为农户节约生产成本80 元/亩左右，通过试验示范逐渐得到农户的认可，将计划在今后3 年内推广使用降解地膜率达75%。

2 烟叶移栽前的准备工作

2.1 地膜的选择和使用。按照国家对地膜在田间使用标准的相关规定，一般选择厚度在0.01 mm、宽度110 cm 的地膜。

2.2 烟叶种植大田起垄要求。对需要种植烟叶的大田，一般要求在上一年度的11 月上旬开始进行全面冬翻，并做好翻耕田块的三沟清理，以防起垄时土壤含水量过大影响起垄质量，进而影响烟叶后期生长，使烟农种烟效益降低。烟叶起垄一般在烟叶移栽前25 d 左右开始，起垄时保持垄距1.2 m 以上，最大不得超过1.3 m，具体需依据移栽烟叶的品种而定。起垄时一般以土壤含水量在60%左右最佳(即手握成团，落地松散为准)，起垄后为防止地膜覆盖后滋生杂草，在垄体含水量适宜时用敌草胺类除草剂进行封闭处理，封闭处理以土壤颗粒小、墒情60%左右为最好，喷雾一定要均匀，不可遗漏，更不可重复喷。为减少封闭后除草剂对移栽幼苗的伤害，一般封闭处理后停6 h 以上再移栽烟叶。

2.3 基肥施用。为保障烟叶生长过程中的肥料供应，基肥的施用尤为重要。烟叶生产施用的基肥一般为烟叶专用肥，用量因田块肥力而异。皖南烟区烟叶种植一般每667 m2施用烟叶专用肥55 ～65 kg、钙镁磷肥35 kg、硫酸钾10 kg、硝酸钾10 kg、饼肥30 ～35 kg作为基肥。在烟叶进入旺长期前再施10 kg/667 m2硝酸钾。起垄前将基肥全部拌匀，分包装袋，按田大小定量送到田间，施基肥前将大田整平，然后按行距120 ～130 cm 画线，沿线撒施基肥，基肥的带宽一般为30 cm 左右。基肥施好后进行机械起垄，起垄要保持一定的高度和饱满度，最后进入覆膜阶段。

2.4 覆膜对垄体的要求。为满足烟叶整个生育期根系有足够的吸肥、吸水空间，大田的垄体高度要达到33 cm 以上，垄面宽度85 ～90 cm，做到垄体饱满均匀，无较大颗粒存在于垄体表面(颗粒粒径在2 cm 以下)。

2.5 覆膜前的封闭处理及覆膜。为保障地膜在田间覆盖期间能够达到增温效果，在对大田垄体进行封闭处理后6 h 趁墒覆膜。覆膜方式分为人工覆膜和机械覆膜2 种，覆膜前在垄的前端先将膜头压实，再将成捆的地膜放在垄体正上方，左右要对称，以确保盖膜一致，行走不宜过快，拉膜以不要太紧、自然伸直为宜。为方便后期揭膜，地膜压脚不宜过密，间隔在30 cm 左右即可。每667 m2地膜用量为7.5 kg 左右。

3 烟叶移栽

每年的1 月5 日前完成播种工作，实行湿润托盘单粒播种大棚育苗，在烟苗播种至移栽前1 周保持育苗池水层深度2 cm，直到移栽前1 周控水炼苗，只保持根部湿润即可。育苗期间温度控制在28 ℃～30 ℃最为适宜，低于10 ℃要关闭大小棚膜增温，高于30 ℃要敞棚通风降温。幼苗生长到大十字期即可定苗。烟苗根系串盘后要依据叶色的深浅适量补肥，保持叶色正常。叶片长大后开始封盘，进行第1 次剪叶。大棚内存在温差会致使烟苗长势不一致，此时可将大小苗进行温区调换，促后期一致生长。大约15 d烟苗进入第二封盘期，此期不宜立即剪叶，让其生长一段时间，待茎秆高度达到5 cm 左右，烟苗生长一致，移栽前1 周进行第2 次剪叶，并逐渐延长开棚通风时间进行炼苗，直到全天不闭棚3 d 以上方可移栽。烟苗移栽前3 ～5 d，用专一的打穴器械按株距45 cm进行人工打穴，打穴深度在20 cm 以上，打穴时最忌穴中有回土，影响后期烟苗移栽的深度。移栽时每穴1 苗，不要损坏烟苗根部基质，并立即带药浇水于穴中(药水为敌杀死2 000 倍液)，以防地下害虫对烟苗造成伤害。

4 烟叶生长期的田间管理

4.1 缓苗期。指移栽到烟苗成活的这段时间，一般在烟苗移栽后7 ～10 d。此阶段管理重点是及时查苗补苗，对补种的烟苗一定要浇同样浓度的敌杀死药水。烟叶缓苗期，只要保持垄体含水量在70%左右即可，即垄体不泛白，垄沟湿润。

4.2 伸根期。指烟苗成活到团棵阶段，约在移栽后40 d。烟苗度过缓苗期后进入伸根期，此阶段土壤含水量应逐渐增加，烟叶管理的重点是揭膜培土，适时追肥，防除烟青虫、烟蚜虫，注意洪涝灾害发生。

4.3 旺长期。指团棵到烟株现蕾阶段，一般在移栽后55 ～65 d。此阶段的管理重点是加强田间肥水管理，做好病虫害防治，剔除底脚无效叶和做好烟叶花蕾的摘除。

4.4 成熟期。从现蕾到烟叶采收结束这段时期，一般在烟叶移栽60 ～120 d。此阶段的管理重点为：提前采收下部第一炕烟，促进成熟中部烟，充分养熟采收上部烟，并依据天气变化，合理装炕。采取三段五步式科学烘烤，并对烤后的原烟进行分炕堆放，严防光照和受潮，防止田间二次发杈。

5 地膜揭除

5.1 揭膜要求。为解决因不揭膜对土壤环境造成破坏的问题，在烟叶生长到一定阶段时开始揭膜培土除草。揭膜时间一般在移栽后25 ～30 d，为不影响烟叶揭膜后的正常生长，揭膜要达到如下几点标准：①烟叶可见叶在8 ～10 片，叶片直径在35 ～40 cm。因为烟叶在生长过程中有叶尖伸长到哪里，下部的根系就长到哪里的特点，为保证揭膜后的机械培土不伤害到根尖部位，造成伤根后易感染病害，此时揭膜最佳。②揭膜前要看天气预报，一定要保证揭膜后天气最低温度在10 ℃以上且时间达3 d 以上方可揭膜。③揭膜前一定要进行1 次防病处理，以防揭膜过程中发生病害传播。

5.2 揭膜后的处理。在烟叶长势及温度条件都符合的情况下，开始进行人工揭膜。一般揭膜亩用工成本在50 元(含后期装袋扎口运送离田成本)。揭膜后对没有及时进行前期封闭处理、杂草量较大的田块，选择安全性较高的除草剂(如砜嘧磺隆)进行喷雾处理，喷药过程中药液尽量不要溅到烟叶的心部和幼嫩组织，否则会影响烟叶后期生长。喷雾处理完成后要立即进行机械培土，培土时机械的运行速度以培到垄面上的土壤不压叶心为准。揭膜后地膜要立即装袋，并扎口，由烟农送到规定的地点，再由乡村组织运输机械对农户的地膜进行装运，送到再利用企业处理使用。

6 降解膜的使用

选用宽度110 cm，厚度0.01 mm，田间安全期在50 ～55 d 的全生物降解膜。降解膜在田间覆盖过程中对垄体的要求、条件、封闭处理与常规地膜一致，唯一的要求就是覆膜后垄体两侧压膜一定要严实，覆膜结束后等待烟苗的正常移栽。降解地膜可直接在田间开展清沟培土工作，直接将沟中的土壤打到垄体盖在降解地膜之上，此工序完成后烟叶的田间管理按正常程序进行，直到烟叶采收结束为止。此时田间的降解膜可以达到完全降解或接近完全降解状态，彻底失去其当初的基本韧性，对田间后茬作物没有任何影响。