“赛特+”焕新启幕 打造北京城市更新商业新范式

2024-02-26 17:17张于惠子
时尚北京 2024年1期
关键词:赛特米其林购物中心

张于惠子

“老地方”点亮“新风采”

近年来,存量建筑的更新与改造是城市发展的重要命题。尤其是以北京为代表的中心城市,如何通过进一步提升存量商业的效益,以促进商圈建设和消费升级,成为属地政府和开发商共同思考的课题。随着人们在消费时越来越注重精神和心灵体验,传统商场在转型过程中,应注重通过别具一格的消费场景提升情感价值,契合当下年轻消费群体钟爱精致文艺、追求轻松自然、取悦自我的社交经济。

令人惊艳的“赛特+”购物中心,“赛特+”总面积近2.8万平方米,总覆盖地上5层、地下2层,由赛特集团倾力打造,作为北京市首批传统商场提质增效、“一店一策”升级改造试点项目,积极响应北京市政府城市更新政策,不断结合市场的新需求,提供独特的消费体验,从前期规划到商户入驻,相关部门主动上门提供政策宣讲培训、各类资料预审、开工手续受理等服务,打通了政策落地的“最后一公里”,成为城市更新带动商圈建设和消费升级的典范。

二十世纪八九十年代,赛特购物中心作为北京首批亮相的国际化商业中心,是北京改革开放和市场经济发展的标志之一,也是很多人记忆中不可磨灭的一处地标。赛特购物中心以无数商业创新回应着城市的瞩目,也凭借独一无二的“名店名品”经营战略吸引着国际一线奢侈品牌纷纷进驻,开创了城市商业第一代“流量”先河。随着市场环境不断变化,加之三年特殊时期对市场环境的影响,虽然在改造过程中,遇到诸多不可预见的困难,但赛特集团积极响应北京市政府城市更新政策,启动“赛特+”购物中心焕新项目。随着北京市全面优化营商环境,各项政策落实落地,商业实体行业的快速回暖,市场信心快速恢复。“赛特+”在筹备过程中,切身感受到诸多部门给予的助力支持与帮助,让“老地方”可以顺利点亮“新风采”。

北京CBD新社交聚场

作为建国门商圈的重要组成部分,“赛特+”地处北京CBD和第一使馆交汇区,与三里屯、CBD、燕莎等商圈联系紧密,在交通、人口、城市发展中相互依赖和促进。项目周边三公里职住人口高达196万,其中办公人群超过80%,73%接受过高等教育,且半数为“有车有房”的高收入群体。

围绕中高端客群关心的工作、社交、生活方式,“赛特+”强势吸纳米其林、黑珍珠、金梧桐、必吃榜等榜单餐厅,并引入高级次的餐饮首店和定制店,立意之新在北京独树一帜,进驻名店包括:黑珍珠——钻餐厅蘭頌倾力打造的全新品牌“炭索·BONBOEUF”全国首店,连续三年获得黑珍珠一钻餐厅“柏景轩”,连续四年获得北京米其林一星餐厅“老吉堂”,连续五年米其林推荐餐厅主理团队打造的全新升级品牌“太和万物”,香港米其林一星餐厅主理人、2020-2023连续四年世界TOP100最佳厨师Agustin Balbi主理品牌“Casa Lola”,京城老牌意大利餐厅LMPLUS打造的全新升级品牌“MEDITERRANEO寐”,连续五年登榜大众点评必吃榜的“錦府盐帮”盐商私宴餐厅。

“赛特+”引进高品质的体验和零售类品牌,为周边写字楼及社区打造独特的社交场域,也为消费者提供多样化消费场景。“赛特+”的更新与升级也促进了商圈的消费升级,弥补了周边的商业空白,在高端餐饮的基础上,进一步突出社交主题的底色,未来,也将在运营和配套服务上带领建外商圈有效互动。

新锐艺术,治愈而来

“赛特+”整体项目定位“北京CBD新社交聚场”,项目以Nice To Meet You为Slogan,这是“赛特+”对全北京人的热情问候,如同“赛特+”和老朋友的再次重逢。开业传播立足于“We Meet Together”,传递珍享相遇时光的惊喜之感。由此,“赛特+”携手新锐装置艺术家、疗愈装置艺术家姚文静,独家定制“绒绒怪”IP,毛茸茸的小怪兽是冬天里的一抹温暖,大胆突破现状将温暖传递给来到这里的每个人,同时也将欢聚的喜悦化成缤纷的色彩晕染在大家的心上。本次限定艺术装置将呈现全国首个治愈空间,从视觉到触感,体验沉浸式的治愈魅力,以兼具时髦和温暖的毛绒设计,打造城市疗愈互动地,也将成为CBD片区及北京的新晋社交地标。

此外还有4大主题活动,狂欢日不落聚场。爵士乐队、古典二重奏、行为艺术、疗愈手碟等快闪Party,以文创、艺术、绘画展览、手工DIY于一体的艺术画仓、艺术家Cranehehe的《繁花入梦》系列作品展及绒绒怪IP巡游,丰富的主题活动及多样的互动形式轮番上演,具有超强的互動氛围及沉浸式的消费玩乐体验。

盘活商业新思维,更新城市新范本

赛特商业品牌矗立北京30余年,缔造了北京零售业的多个“第一”。今天的商业地产,更加注重内容的打造,精细化运营。在开业前两周,赛特集团作为米其林指南近两年北京区域线下活动唯一合作伙伴,成功举办了“首届北京米其林美食节暨赛特美食嘉年华”,成绩斐然。“米其林”品牌力与赛特运营能力的叠加,为市场碰撞出更多先驱性、创新性的火花。“赛特+”及背后的赛特集团将在商业运营中,链接更多主题IP、艺术内容,创新思维打造赛特商业体系。

创新思维同样体现在“赛特+”开业后的会员运营当中,“赛特+”认为,购物中心会员运营不应仅局限在会员新增和促活上,更要打造圈层社交。以“赛特+”商业体为地理核心,依托“赛特+”场内品牌辐射,凭借强力的运营能力,吸引和引领全北京甚至全国消费者,传递热爱生活、期待美好、共筑幸福的美好祝愿。以美食为介质,链接到共建社交生态、引领社群文化等具备情感纽带的生活方式所在地。让北京所有消费者体验到从舌尖到心尖的满足感,并以此增强顾客和会员与“赛特+”和场内品牌的粘性。

“赛特+”购物中心的焕新启幕,是赛特集团倾力打造的城市更新范本,标志着赛特集团商业品牌的再次崛起。同时,赛特集团也在积极发展自身的商业运营能力、物业管理能力,搭建轻资产输出管理模式,深耕精致商业地产管理领域,在激烈的竞争以及逐步饱和的商业发展空间走出属于赛特品牌自己的道路。

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