“课程+竞赛+就业”三层次实践教学体系建设研究

◇南阳理工学院 解 靓

面对严峻的就业竞争，应用型本科高校的商务英语专业建设要以人才市场需求为导向，不断提升毕业生实践能力。经过多方调研和数年探索，发现“课程+竞赛+就业”三层次实践教学体系较为适合地方应用型院校商务英语本科专业建设。该体系以就业为导向，课内实训与课程实训相结合，以赛促学，融学习活动、学习环境、学习内容为一体，能够将现有资源进行充分利用，实现高质量人才培养。

据教育部高校学生司数据，2021届高校毕业生规模909万，与2020届相比，增加35万。2022届高校毕业生规模预计1076万人，比2021届增加167万，规模和增量均创历史新高[1]。由于新冠疫情和国内外经济形势影响，就业市场用人需求不确定性较大，就业形势严峻复杂，对中原地区的应用型高校影响尤为显著。

商务英语专业是融英语专业与国际贸易、跨境电商、金融财会等专业为一体的实践性较强的交叉学科，其特点就是理论与实践并重。较为完备的实践教学体系的具体框架是什么？如何通过实践教学体系的训练使得学生能够适应未来社会或未来工作？如何通过实践教学体系的训练使得学生具备未来人才的核心素质？如何通过实践教学体系建设帮助学生实现高质量就业？这些都是当前亟待解决的问题。

1 实践教学体系建设目标

建设新时代实践教学体系，需对标《普通高等学校本科商务英语专业教学指南》的要求，将培养语言综合运用能力、商务专业知识融合，“以就业为导向，以服务为宗旨，培养高级应用型人才，满足社会需求”[2]，以学生“会学、会做”为目标，扎实提高应用水平。

2 商务英语实践教学体系的困境

在实际教学过程中，即使制定的目标不高，商务英语实践教学体系建设仍承受诸多限制。

（1）地缘、行业限制。笔者所在高校地处中原地区地级市，周边外向型企业较少，可供商务英语专业学生进行岗位实训的岗位较少，企业专家和具有行业经验的师资不足。学生很难直接体验到工作岗位需求，也未做好就业心理，对专业素质概念较为模糊。

（2）实践教学材料限制。教学材料是教学的基础，需要满足专业学科要求，具备职业导向性、时效性和真实性。而当前适用于实践课程的教材匮乏，需要教师筛选资料，组合使用，构建的难度比较大。

（3）实践教师队伍限制。实践课程任课教师的工作包括：根据教学目标筛选教学内容，开发教学材料，制定实训方案，研究实训平台，授课组织答疑，为学生寻找实践岗位机会等等，要求实践课任课教师自身应具备一定的行业实践经验，这是商务英语专业目前的师资力量建设中的难题。

3 实践教学体系架构

基于以上限制，实践教学体系架构必须明晰人才市场需求，根据需求制定学生的学习目标，充分利用已有条件设计构建实践教学内容、学习活动和教学环境，最后通过多元考核评价教学效果。

其中，学生的学习目标是根本因素。无论是理论还是实践课程，教学目标基本分为：知识、能力和素养（情感）目标。知识传授目标相对比较容易达成，只需要教师将知识以各种方式展现给学生，让学生达到记忆或理解的层次即可。而毕业生问卷调查以及企业的走访调查都明确指出：高阶能力和素养情怀才是人才市场亟需的，是未来人才更需要具备的。高阶能力包括自主学习和终身学习能力、团队合作能力、解决问题能力、逻辑思维能力等。而商务英语专业人才所需要的素养情怀则包括：良好的道德品质、中国情怀与国际视野、创业意识和社会责任感等等，这些素养情怀能够保证毕业生具备正确的世界观、人生观、价值观，帮助他们积极应对各种挑战。

培养高阶能力和素养情怀不能仅依靠某一门课程。每一门课程都要瞄准人才培养目标中的能力和素养，合理拆解、层层递进，丰富学习活动和学习内容，甚至达到课程之间的接力统筹。这就是实践教学体系课程构建的底层思路：实践课程之间、实践课程与理论课程之间、实践课程与课外实践实习必须环环相扣，全方面立体形成对知识、能力、素养（情感）的培养。

教学活动设计。所有知识的学习、能力和素养的获得都必须关注和研究如何设计实践教学活动，搭载合适学习内容。设计实践活动首先要注意与学习目标匹配，无论是对知识学习，还是对动作技能训练，态度、情感、价值观的培养都要体现到实践活动的行为中，“让学生在特定情景下稳定的产生特定的行为去解决问题[3]”。

学习内容把控。学习内容是重中之重，而在实践教学过程中，内容的构建则应与传统教学不同。例如：在实践过程中，学生需要解决问题，而问题的解决需要学生学习多个学科知识，才能形成合理路径，最终解决问题。因此，实践为导向的学习内容，需要重构传统课程知识体系，通过多种组合方式将多门课程甚至多学科的知识内容进行重组[4]。在实践教学体系构建过程中，教学材料的完备性、时效性必须能够帮助学生解决问题。

实践环境构建。传统实践教学环境基本在教室、实验室，几乎没有时间或机会进入企业行业进行实习。当前虚拟仿真平台、虚拟现实场景等使得产教融合不断推进，各种创新创业竞赛活动蓬勃开展，高校创业创新项目孵化园的建设，给实践教学提供了更为多元的实践学习环境，让学生能够在虚拟现实、生活、社会中进行实践和学习。

考查教学效果。教学效果也就是学习目标达成情况。OBE理念的核心观点指出：一门课程设置了某个教学目标，就要在考核中检测这一目标的达成度。换而言之，人才培养方案中设置了人才培养目标，就要检测考核这个目标是否达成。传统的检测主要分析课程成绩，而要评价学生高阶能力和情怀素养，仅凭单一课程的成绩分析是较为片面的，必须参照实践教学课程构架，综合衡量每门课程的学习目标达成情况以及学生在竞赛、实习、就业等环节中的表现，才能衡量整个实践教学体系是否能够支撑人才培养目标，考核整体培养目标的达成情况。

4 “课程+竞赛+就业”的实践教学体系

经过多方调研，笔者团队设计了“课程+竞赛+就业”的实践教学体系。该设计根据地方型院校的实际情况和人才市场需求，科学地依托学校现有条件，综合利用教学资源和社会资源，认真规划、科学实施，取得了不错的效果。

4.1 课程设计

商务专业毕业生需具备良好的道德品质、人文与科学素养，掌握扎实的英语语言基础知识和广泛的商务知识；同时具备国际贸易环境必需的商务英语应用能力、跨文化交际与沟通能力、商务实践能力、思辨与创新能力。为保证学生具备相应的能力和素养，人才培养方案中的课程体系分为英语语言技能、商务知识技能、跨文化交际技能、人文素养四大模块。其中前三个模块中的大部分课程将实训融入理论课的教学之中，设置接近50%学时的实训教学活动。同时开设商务礼仪实训、商务英语情景剧实训、商务认知与体验、商务会展模拟实训、机辅翻译实训、产品图片处理、国际贸易模拟实训、职业岗位适应综合训练等实训环节课程。

每个学期的实训内容和学时呈螺旋型上升网状规划分配。

学生在商务英语视听说学习了商务礼仪和会展方面的语言和商务知识，在商务礼仪实训和商务英语情景剧课程实训中，通过模拟扮演的方式进行演练。第三学期开设的国际贸易理论与实务课程和第四学期开设的国际贸易函电、国际贸易单证课程与第四学期商务认知与体验实训配合，学生在实训过程中进入企业进行走访调研，理解应用所学习到的知识。第五学期所开设的跨文化商务交际、商务统计与分析课程将实训和理论结合，进一步提升学生的批判性思维能力、数据分析处理能力，结合第五学期的商务会展模拟实训，将已有知识技能在模拟展会这样一个活动和环境中，进行综合应用展现。第五学期的跨境电子商务课程以及第六学期的国际市场营销与产品图片处理实训相互呼应。第七学期的国际贸易模拟实训将国际贸易的全过程进行演练，期间涉及应用包括跨文化商务交际、商务伦理、国际商法等理论。

在课程进行过程中，要构建利用现有条件建设学习环境，需考虑生活工作环境、虚拟环境、实习实践环境等方面。生活工作环境设计，主要考虑是将真实世界引入课堂，让学生体验到学习内容与真实生活的相关性。例如，商务英语视听说和口语课程将生活、工作的场景在课堂上进行演练，让学生关注到语言在真实环境中的应用。商务认知与体验实训带领学生直接进入企业，体验企业的工作环境，关注何种能力才能够更好地适应职场需求。

目前先进的VR、AR技术可以显著地改善学生学习环境，体验不太容易获得现场感受的学习环境。但是目前最新技术可惠及的学生人数有限，且仍需要大量成本投入，地方性院校更多的实践实训活动还是主要以设置虚拟场景、扮演虚拟角色来实现，例如，商务英语情景剧就引导学生在商务环境下推广中国产品、中国文化，传播中国声音。商务会展模拟实训则将市场调研、市场营销、跨文化交际、国际贸易、国贸单据等等课程所学的内容通过实际演练的方式进行体验，达到沉浸式学习状态和效果。学生在这样的模拟练习中扮演真实的社会角色，提升了社会责任感，体验到多种文化的碰撞，树立了正面积极的价值观，持续与团队合作，培养出合作精神和领导力。

课内实训+实训环节的课程设计，考虑到了学习目标的相互呼应、学习活动紧扣学习目标、学习环境尽量模拟实际工作情景、考核内容尽量全面覆盖知识、技能和素养以评价学生解决问题的能力以及高阶能力素养。

4.2 竞赛参与

实践体系中的竞赛参与环节与学校政策支持、教师参与、学生投入三方面缺一不可。

实际调研和工作中发现，高校对于学科竞赛的支持力度是非常大的。笔者团队走访的高校基本都针对学生和指导教师制定了具体文件，对学生参加、获奖都给予荣誉或物质奖励，对指导教师则给予评优评先肯定、物质奖励、甚至职称评定的倾斜。

在这样的政策支持下，指导教师和学生的积极性大幅提升，在笔者所在的商务英语专业，获得省级奖项的学生逐渐增加。在这种背景下，必须提升教师的指导水平，鼓励引导支持教师参与社会实践活动，参与横向项目，提高科研水平，鼓励教师将本科生带入到自己的横向和科研项目中，让学生得到充分的锻炼。教师参与社会实践，才有可能获得第一手资料和经验，帮助学生更高效地提升所需要的知识和技能。

当前各种商英专业相关的竞赛都体现了“能力导向”“实践导向”。以2022年“高教社”杯全国商务英语实践大赛商务策划实践子赛项为例：竞赛要求参赛者自行选择主题，在市场调研基础上完成创业商务计划书，说服潜在投资者、风险投资公司、合作伙伴等以取得合作支持或风险投资。计划书需用英文撰写背景介绍、项目分析与市场预测、产品（服务）介绍、人员及组织架构、营销策略、财务规划、风险管理等。相比其他英语专业的学科竞赛，该竞赛不但考查参赛者的商务英语语言水平，也强调选题思路角度，规范规则意识，更考察项目完成的可行性和创新性。参赛学生必须深入社会进行调研，找到项目主题，根据商务运营的规则，按照规定的时间节点，与团队和指导教师打磨项目计划。经过赛事锻炼，学生的语言技能、商务技能、团队合作水平、沟通技巧甚至自信都有大幅的提升。

4.3 就业导向

从入学起，学生就要树立起就业导向观念。明确的就业导向使学生成为主动学习者，以市场需求为目标，扎实练好基本功，参与各项实践活动。同时，“课程+竞赛+就业”实践教学体系会从校内实训和校外实践两个模块从学习内容、学习活动和学习环境上培养学生的实践能力。

（1）就业为导向的校内实训。

就业压力不单作用于学生，也作用于高校教学单位。在应用型本科高校构建实践教学体系的过程中，必须将就业作为最终导向。从教学内容上来看，加入就业指导、创新创业指导、社会调查、生产劳动、志愿服务等环节是必要必须的。从教学活动上来看，鼓励学生参加各项社会实践活动或社团活动，组建团队申请入驻大学生项目孵化园获得资源和空间支持，将课内外活动有机紧密结合。将就业为导向的课内外活动贯穿整个实践教学过程，能够提升学生内驱力，给予学生更多自主空间。从教学环境上来看，引进能够完整模拟外贸过程和交易流程的国贸教学实训平台系统、能够动态模拟外贸电商流程的实训平台系统，能够模拟国际会展、国际谈判的实训平台系统是非常必要的教学环境准备。同时，为学生的创业创新营造校园文化环境和有层次有体系的理念、技术、资金、空间、法律支持的创业创新环境，让学生能够以“职业人”的身份在校园内参与各种实践活动，甚至获得相应的报酬，对学生的激励性极强。更重要的是，在校内参与实践活动，能够帮助学生以极低的时间成本发现问题，寻找合作伙伴，搜寻解决方案。

（2）就业为导向的校外实训。

自2017年国务院出台《关于深化产教融合的若干意见》起，企业和高等教育教学的改革愈发密不可分，尤其对应用型高校来说“顶岗实习”、“订单式培养”等培养方式能够将企业的经营、管理、创业理念提前输入给学生，实现毕业生能力和企业要求的无缝衔接。校外实习就业基地的建设也在商务人才培养的过程中变得更加重要，与工科类专业不同，商务英语专业校外实习就业基地受到了企业规模、岗位规模的限制，很难建立大规模的校外实习就业基地。因此必须拓展更多的企业资源，或与人力资源管理企业进行合作，树立就业先进典型，鼓励学生爱岗敬业。

5 结束语

实践教学体系的建设已经获得了广泛的关注和深入的探讨，笔者所在院校经过持续几年的“课程+竞赛+就业”体系构建，取得了一定的成绩，商务英语学生在实践竞赛中的成绩逐年提高，毕业生的就业率及就业满意度较高。专业教师的科研、教学、服务地方经济的能力和水平有了较大进步。当前，优化利用现有资源和条件、扩充教学资料等方面仍需借鉴其他高校的宝贵经验，期冀未来在教学内容、教学环境和教学活动组织上不断探索，实现高质量应用型人才培养目标。