今年澳大利亚鳄梨产业发展态势良好,得益于有利的天气条件和良好的市场。澳大利亚鳄梨公司首席执行官John Tyas 对鳄梨行业的现状和未来发展持乐观态度。今年鳄梨产区虽然气候干燥,但遇上厄尔尼诺现象,降雨充足,对鳄梨生长非常有利,果实大小正常。随着天气转暖,国内市场对鳄梨的需求逐渐增加,随着圣诞节来临,鳄梨销售会好转。不断增加的市场需求和印度市场的开放都预示着澳大利亚鳄梨行业正在向着好的方向发展。
澳大利亚鳄梨主要出口亚洲市场,主要是新加坡、马来西亚和中国香港。预计第一批澳大利亚鳄梨将在12 月抵达印度。
最近鳄梨种植面积有所下降,希望鳄梨供应能保持相对稳定。近几年澳大利亚鳄梨经历了气候危机和市场变化双重挑战,通过战略调整、注重品质和开辟新市场等举措,鳄梨产业未来可期。