赣南脐橙五十年

赖晓桦，习建龙 ,李航 ,李伟 ,黎芳梅

（1 江西省赣州市果业发展中心，江西赣州，341000；2 江西省信丰县果业发展服务中心，江西信丰，341600）

自20 世纪70 年代以来，赣南依托资源禀赋优势，利用丘陵山地种植脐橙，把发展脐橙产业作为调整农业产业结构、促进农民脱贫致富奔小康的突破口和着力点，先后实施“山上再造”“兴果富民”“建设世界著名脐橙主产区”“培植超百亿产业集群”“建设全国乃至世界有影响力和市场话语权的脐橙产业基地” 等系列战略举措，齐心协力，长抓不懈，强势推进脐橙产业发展。2022 年赣州市脐橙种植面积12.6 万hm2、产量159 万t，是我国优质脐橙“赣南-湘南-桂北”产业带的核心区，著名的“世界橙乡”[1]。得天独厚的气候条件孕育出“赣南脐橙”世界一流的果品品质，国内外业内人士一致公认赣南脐橙的外观、内质可以和任何一个国家或地区所产脐橙媲美，荣获“全国优质农产品”“中华名果”等称号，深受广大消费者青睐。“赣南脐橙”为原产地地理标志保护产品，“中国驰名商标”“中国百强农产品区域公用品牌”，入选中欧 “100 +100”地理标志协定保护名录，以691.27 亿元的品牌价值，连续9 年领跑区域品牌（地理标志产品）水果类品牌价值榜。脐橙产业帮助25 万户、70 万果农增收致富，解决了近100 万农村劳动力就业，成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民的“摇钱树”，在原赣南中央苏区脱贫攻坚中做出了重大贡献，被农业农村部、原国家扶贫办列为全国农业产业扶贫典型范例。

1 赣南脐橙产业发展的历程

1.1 庭院栽培阶段

赣南栽培柑桔的历史悠久。南北朝的刘敬业在《异苑》中记道：“南康有蒵石山，有柑、桔、橙、柚”。在《太平御览》和《古今图书集成》等书籍中，也有类似的文字记载。南康县志中记载北宋大文豪苏东坡路过南康浮石时写的《舟次浮石》，就有“幽人自种千头桔，远客来寻百结花”的诗句。说明以南康为代表的赣南柑桔有1500多年的栽培历史，早在900 多年前的北宋时期，章江、贡江沿岸的河滩地、浅丘、庭院柑桔栽培已有了一定的规模[2]。

受当时的体制、机制和生产技术的制约，新中国成立以前，赣南的柑桔栽培仍然是以庭院栽培为主，仅赣县（现章贡区）、南康、兴国等江、河沿岸的河滩地和浅丘有少量的集中成片栽培。主栽的品种类型以橙、柚为主，大多与广东、广西的橙、柚有较近的亲缘关系。如兴国甜橙、水东甜橙、黄金甜橙等，俗称“广柑”，实为广东橙类品种的实生变异或枝变。柚类多源自广西沙田柚系，后经实生繁殖和压条繁殖演变出早熟和晚熟类型。其他的还有江坝柚、狮头柚、毛桔红柚、肇庆柑等来源不详的地方品种。总栽培面积约66.67 hm2，总产量500 t[2]。

1.2 国营、集体园艺场阶段

1965 年寻乌县在坡度30°以上的陡坡红壤丘陵山地栽培温州蜜柑获得成功，并创办寻乌县园艺场之后，带动了全区柑桔生产发展，赣州柑桔生产由此开始进入以县办国营园艺场、生产大队和生产队办集体柑桔场为主的发展时期，原赣州地区园艺场（大余池江）、信丰县园艺场（信丰安西）等国营园艺场，赣县梅林章贡果园（赣县梅林镇章贡大队）、赣州市红旗五队舟坝果园（现章贡区飞龙岛公园）等集体果园，都是这一时期先后建立的。到1979 年，赣州地区共有国营园艺场19 个，社办、队办集体柑桔场124 个，10%的生产大队种植有柑桔。种植面积达到1 666.67 hm2，总产量5 150 t[2]。与新中国成立初期相比较，种植面积增长25 倍，总产量增长10 倍，江西全省仅有的4 个年产量超50万kg 的国营园艺场全在赣州。

栽培的品种类型也发生了较大变化。国营园艺场和集体柑桔场基本以种植中晚熟的尾张温州蜜柑为主，宫川、兴津等普通早熟温州蜜柑也有一定的栽培。国内外的一些优良的柑桔品种开始引入赣州进行试种栽培，如华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、汤姆森脐橙、哈姆林甜橙、伏令夏橙、新会橙、柳橙、锦橙、先锋橙、冰糖橙、椪柑等。

1.3 个体种植、规模发展阶段

为合理开发利用赣南丘陵山地资源，因地制宜地发展柑桔生产，1980—1981 年中国科学院南方山区综合科学考察队针对性地开展了赣南柑桔基地的考察工作。考察队围绕柑桔对生态条件和生产条件的基本要求，对赣南19 个县（市）的自然资源、社会经济状况和柑桔栽培基础进行了实地考察和综合分析，形成《赣南是得天独厚的柑桔生产地—赣南柑桔考察综合报告》，中国科学院自然资源综合考察委员会印发了《江西赣南地区适于建立我国柑桔商品基地》的简报，新华社撰写了《中国科学院南方山区综合考察队认为赣南是得天独厚的柑桔生产基地》国内动态清样。

1981 年，时任中共中央总书记胡耀邦同志将中国科学院南方山区综合考察队《关于把赣南作为我国柑桔基地建设重点地区的建议》批转给江西省委，1982 年1 月又亲笔写信给中共江西省委书记白栋材同志，对赣南发展柑桔生产的方针作出重要指示。解除了思想束缚的广大干部和群众，发展生产的积极性空前高涨，赣南大地掀起了发展柑桔生产的热潮，赣南柑桔生产由此也开始进入个体种植、规模发展的新发展时期。到1990 年，全区柑桔种植总面积达到2 万hm2，年总产量3.7 万t，种植面积和年总产量分别是1979 年的12 倍和7.2 倍，是建国初期的300 倍和74 倍。

新发展时期的到来给赣南柑桔生产带来了新的气象，但同时也引发了一些新的问题，最突出的是主栽品种问题。1980 年中国科学院南方山区综合考察队综合分析影响柑桔致冻、生长、结果和品质的各个气候要素，结合赣南气候实际，采取“双百分”的方法对赣南柑桔气候进行区划，划分为三个柑桔气候区。即Ⅰ区：甜橙最适宜栽培区，包括赣县、南康、信丰、寻乌、于都、定南、龙南、瑞金、会昌、兴国、上犹和赣州市（章贡区）等12 县（市）；Ⅱ区：甜橙适宜、宽皮柑桔最适栽培区，包括安远、大余、全南、宁都、石城、崇义等6 个县；Ⅲ区：甜橙次适宜、宽皮柑桔适宜栽培区，仅广昌一个县[3]。也就是说赣南是甜橙最适宜和适宜栽培区，继续发展种植温州蜜柑是资源的极大浪费，尤其是中国的甜橙适宜栽培区本就不多，应该大力发展甜橙种植，因而引发了发展甜橙还是温州蜜柑的争论。

种植温州蜜柑，有样板、有经验，全区原有的国营园艺场、社队办集体柑桔场基本以种植温州蜜柑为主，以尾张温州蜜柑为代表的温州蜜柑系列品种在赣南都表现适应性良好，早结、丰产、稳产、优质。特别是经过近20 年的栽培探索，果园建立、栽培管理、苗木繁育、病虫害防治等方面积累了较为丰富的经验。赣南产的温州蜜柑，尤其是寻乌和安远，品质优良，产销对路，不愁销。

而当时的甜橙种植基本还是以庭院零星栽培为主，如果种甜橙，哪个品种能做为赣南的主栽品种？当时倾向性比较大的是哈姆林甜橙，早结、丰产、稳产，品质尚可，唯有果实偏小，裂果比较严重。其实当时大家对大面积规模种植甜橙最大担忧还不是品种适应性的问题，而是对规模种植之后甜橙果品的销售缺乏信心。普通甜橙味酸、种子多，就是在当时物资相对匮乏、水果品类并不多的年代，也并不被人们所喜爱，又没有配套的橙汁加工厂，规模种植之后甜橙果品往哪销、卖给谁是最大的顾虑。尽管如此，1985—1987 年，还是发展种植了一定面积的普通甜橙，种植品种主要是哈姆林甜橙、脐血橙、锦橙、兴国甜橙和冰糖橙等，这批普通甜橙果园（冰糖橙、脐血橙除外）大多在20 世纪90 年代初期、中期高接换种成了脐橙。

其次是发展夏橙的争论。与当时的赣州地区柑桔生产技术顾问、原中国农业科学院柑桔研究所刘孝仲研究员有关。她认为：脐橙在甜橙类中要求温度相对偏低，最好是种植在北亚热带，≥10 ℃有效积温5 000～5 400 ℃、年平均气温16.2～17.2 ℃的区域。也可以扩展到中亚热带的第三带，≥10 ℃有效积温5 400～5 700 ℃、年平均气温17.2～17.8 ℃的区域。生长和产量都很好，惟有品质稍差，由此将我国脐橙生态区域适应性划分为4 个区[4]。按照她观点，江西脐橙的适宜经济栽培区在宁都以北，宁都以南的广大区域都是不适宜区（仅大余、安远为次适宜区），而宁都以南的广大区域热量条件好，冬季冻害风险小，是夏橙的适宜区，所以应该发展种植夏橙。2001 年第一届中国（赣州）脐橙节活动期间，与之交流时她仍然认为：赣南发展脐橙，是用一半的产量损失换取了高品质。尽管有过发展夏橙的争论，但并没有形成主流导向，对赣南柑桔生产的发展格局也没有产生大的影响。

为什么当时没有提出发展脐橙的设想？应该是当时信丰引种华盛顿脐橙并不算成功，而1981 年引进的脐橙新品种还处在生态评价阶段，还没有取得让人信服的结果。信丰县园艺场1971 年引种的156 株脐橙（华盛顿脐橙152 株、罗伯逊脐橙4 株），当年定植，1974 年（4 年生）试果200 kg，株平1.3 kg；1977 年（7 年生）总产2 700 kg，株平17.3 kg；1978 年（8 年生）总产3 250 kg，株平20.8 kg；1979 年（9 年生）总产2 100 kg，株平13.5 kg；1980 年（10 年生）总产4 350 kg，株平27.9 kg；混栽于温州蜜柑园内的同龄华盛顿脐橙，1980 年5 株平均挂果12个，最多的不过29 个。寻乌园艺场1967 年混栽于温州蜜柑园内的9 株华盛顿脐橙，1980 年平均挂果43 个，最多的138 个。定南县礼亨水库和县农科所1971 年种植的9 株华盛顿脐橙，至今几乎全无挂果。赣州地区园艺场（大余池江）1976 年定植的76 株华盛顿脐橙，也是年年花而不实[5]。1977 年11 月27 日1 100 kg 脐橙果品试销香港，赢得香港同胞的青睐，售价36 港元/kg，一时轰动香港[6]。同年信丰县园艺场更名为信丰县脐橙场，之后中国粮油食品进出口公司江西省公司计划从1979 年开始，在信丰、大余、宁都3 县建立2 000 hm2外贸出口脐橙生产基地，大余县脐橙场、宁都县脐橙场相继建设成立。该项计划在完成投资300 万元、建成467 hm2脐橙基地之后，因故于1982 年终止。

终究因没有很好地解决华盛顿脐橙“花而不实”的问题，鲜果供应数量少，产自信丰安西的脐橙在香港取得轰动效应之后并没有给赣南柑桔生产的发展格局带来实质性的影响。究其原因，有品种适应性方面的问题，表现华盛顿脐橙对赣南高温、高湿的气候不相适应。其实当时华盛顿脐橙在信丰安西也有表现非常丰产的单株，只是当时对优良单株的选育重视不够，没有很好地发掘利用。二是华盛顿脐橙丰产栽培技术的集成、创新不够，没有解决好华盛顿脐橙的丰产栽培问题。当然，也不排除当时的体制、机制方面的原因。

基于这些因素，赣南柑桔生产规模发展的前10 年，由于主栽品种的不确定，发展方向是不够明确的。其次是当时除赣州地区柑桔研究所和部分国营园艺场有少量的柑桔苗木繁育出售外，生产发展所需苗木尤其是甜橙苗木和接穗，大多来自外省或外地，一时赣南成了外来柑桔苗木的主要销售地。苗木、接穗主要来源地的广东、广西、湖南、福建、浙江又都是传统的柑桔检疫性病害的流行区，加上检疫制度的缺位，大量外来苗木、接穗的输入，也给赣南柑桔生产发展带来巨大的安全隐患。

1.4 赣南脐橙时代

1981 年，赣州从华中农学院引进了10 个西班牙、美国的脐橙、夏橙新品种（系），其中有纽荷尔、朋娜、纳维林娜、纳维莱特等脐橙新品种。根据章文才先生的意见建议，分别在赣州地区柑桔研究所、信丰县脐橙场、宁都县脐橙场、大余县脐橙场布点进行生态适应性评价。

1985 年，在章文才先生的亲自指导下，赣州地区柑桔研究所选择朋娜、纽荷尔2 个脐橙新品种，用宫川早生温州蜜柑作中间砧，采用2 m× 1.5 m 的行株距，建立了一个面积为0.15 hm2的试验园，开展脐橙新品种矮化密植、早结丰产栽培试验研究。试验园1987 年开始结果，每667 m2平均产量108.3 kg，1988 年达623.78 kg，1989 年达1 111.1 kg，试验研究获得了初步成功。1990 年11 月14 日，赣州地区科学技术委员会组织省内同行专家对试验研究进行现场测产验收和成果鉴定，0.15 hm2试验园共采摘脐橙鲜 果 6 669.4 kg，折合每 667 m2产量2 964.18 kg。试验园5 年半共计投入12 085.2 元，累计收获脐橙10 817.1 kg，累计产值为25 961.04 元，投入产出比为1∶2.15，取得了较好的经济效益。与会专家充分肯定了“脐橙新品种矮化密植、早结丰产栽培试验研究”项目所取得的成果，一致认为朋娜、纽荷尔这2 个脐橙新品种在赣南的生态条件下表现早结、丰产、优质，适宜在赣南大面积推广种植。

正值章文才先生参加1990 年广州国际柑桔研讨会之后来到赣州，得知赣州地区柑桔研究所正在进行“脐橙新品种矮化密植、早结丰产试验研究”项目验收和成果鉴定时，要求亲临现场。项目验收与成果鉴定专家委员会的主任委员沈廷厚研究员、副主任委员邓毓华教授陪同章文才先生对试验园进行考察，并详细介绍了项目验收和成果鉴定情况。当章文才先生看到试验园结果累累，果大、色艳，品尝后风味浓郁，高兴得连声称赞：这是全国第一个脐橙新品种引种、试种成功的典型。当晚，正在赣州视察工作的中共江西省委书记毛致用同志在赣州地委、行署领导同志的陪同下到下榻的宾馆看望章文才先生，章文才先生向省、地领导同志详细介绍了“脐橙新品种矮化密植、早结丰产试验研究”的成果情况，并一起品尝脐橙果品之后建议：赣南能种出这么好的优质脐橙，一定要大发展。

在试验研究取得重大突破和认真听取有关专家的意见、建议之后，中共赣州地委、赣州地区行政公署做出率先发展2 万hm2脐橙的决定。从此，赣南柑桔生产才有了当家品种，赣南柑桔生产也从此开启了“赣南脐橙”时代。

为了强势推进脐橙生产的发展，中共赣州地委、赣州地区行政公署先后做出一系列的重大决策和部署，先后印发了《关于大力发展“果业工程”的实施方案》《关于“兴果富民”的决定》《关于加快脐橙、甜柚发展的决定》等文件，明确目标、凝聚力量、落实政策、筹措资金、强化领导，全力推进赣南脐橙生产的快速发展。

《关于大力发展“果业工程”的实施方案》的通知：“八五”期间新建果园3.33 万hm2，其中脐橙1.33 万hm2，甜柚0.4 万hm2，早熟、特早熟温州蜜柑0.27 万hm2，落叶果树1.33 万hm2；改造低产园1.07 万hm2，其中温州蜜柑高接换种脐橙0.34 万hm2，争取到世纪末把我区建设成全省的果业大区和全国的脐橙主产区。《关于“兴果富民”的决定》：从当年开始至1997 年，每年要以新增1.34 万hm2的速度发展，5 年内新增果园种植面积达到6.67 万hm2。其中脐橙2.53万hm2，甜柚1.67 万hm2，其他柑桔0.8 万hm2，落叶果树1.67 万hm2。全力发展“以脐橙为主”的果业生产发展目标的明确，解决了生产发展的努力方向问题。

允许并鼓励一切单位租赁或有偿租用山地从事开发性生产，其产品由开发者处置，利润归开发者所有；允许并鼓励一切单位和个人投资入股，同乡村、农户联营开发山地，收入按股分红，所得收入单位不计入工资奖金总额，不征奖金税，单位允许用于集体福利和奖金支出，个人收入如达到纳税标准，可酌情减免个人收入调节税；开发丘陵、山地种果的承包期延长到60年不变，承包期内经营权允许有偿转让、子女继承；投资或承包开发荒山荒坡、草山草坡从事果业生产，自有稳定收入年度起5 年内免征农业税和农林特产税，凡在重、中度水土流失山场投资开发种果，自有稳定收入年度起10 年内免征农业税和农林特产税；干部、职工和科技人员，由本人申请，经过单位同意并按干部管理权限，报经组织或劳动人事部门批准，可以停薪留职从事山地开发或技术承包，其收入全部归个人所有。在这些鼓励政策的引导下，调动了一切可以调动的力量办果业，全民办果业、种脐橙的氛围逐渐形成，解决了由谁来开发的问题。

要求各地在坚持以户或联户开发经营为主的前提下，因地制宜、不拘形式、灵活多样拓宽“兴果富民”路子。统一规划，统一整地，统一种植，合股、分户或个人承包经营；统一规划，分户整地、种植、管理、经营；充分发挥青年、妇女、民兵的优势，大力营造青年、妇女、民兵果园；积极引进外资，大力发展独资、合资果园；对现有国有、集体果园，因管理不善、经营不力造成亏损的，允许承包、转让、拍卖给本地农户、外地果农或外商经营。开发经营模式的灵活多样，解决了怎么开发的路径问题。

从1993 年起，连续5 年每年由地区财政拨款50 万元建立果业发展基金，各县（市）财政也要安排相应资金建立果业发展基金。地区农行每年要安排5 000 万元以上作为果业开发专项贷款；革命老区建设扶贫资金每年要有50%以上用于果茶开发；林业、农业、水利、水保以及国家投入农业综合开发的其他资金，都要向果业倾斜，增加果业开发投入，自力更生，多渠道筹资兴果。资金支持政策的落实，解决了开发资金的来源问题。

1991 年，在原“赣州地区柑桔生产基地建设指挥部”的基础上，调整、充实力量，组建成立“赣州地区果业局”。1993 年，各县（市）从实际出发成立果业局，为正科级行政建制，负责本地果业行政管理和服务工作。果业种植面积较大的乡（镇）设立果业技术服务站，配备2～3 名技术干部，专职开展果业技术服务工作。按照各级果业部门要有一支精干、高效、务实、懂业务的技术队伍，地区果业局增设事业编制，成立果树植保站、果树苗木站、果业技术指导站，各县（市）果业局也相应成立类似机构，建立覆盖市、县（区、市）、乡（镇）、村（场）的4 级果业技术推广网络。建立健全全区果业管理机构、服务体系，夯实了生产发展的基础，解决了果业生产发展的组织管理和技术服务问题。

建立严格的目标管理责任制，层层签订“兴果富民”责任状，并列入领导干部和领导班子政绩考核的重要内容。从1993 年起，地委、行署对完成当年果业责任状任务的前3 名县（市）给予通报表扬，分别发给锦旗、奖金1 万元。对未完成当年果业责任状任务的县（市），取消行署目标管理评比资格（一票否决），并对党政一把手、分管领导以及果业局长，第一年全区通报批评，第二年黄牌警告，第三年就地免职。通过层层压实责任，强化了各级党委、政府在生产发展过程中应承担的主体责任问题。

在这些政策、措施的推动之下，以脐橙为主的果业生产发展迅速。1990—1999 年全区新增柑桔种植面积4.5 万hm2，总种植面积达到7.33万hm2，年产量27 万t。与1989 年相比较，面积增长3.6 倍，产量增长7.3 倍。1999 年的统计年鉴首次将脐橙单列统计，全区脐橙种植面积2.2万hm2、产量4.8 万t。

1.5 赣南脐橙产业化发展阶段

进入新世纪之后，为了进一步巩固和拓展果业发展成果，特别是针对中国加入WTO 之后“赣南脐橙”在国际、国内市场显现良好的发展前景和极强市场竞争力以及得知赣南脐橙产区即将列入 《国家柑桔优势区域发展规划（2003—2007）》 赣南-湘南-桂北优质鲜食脐橙产业带发展规划[7]，中共赣州市委、市人民政府在总结产业发展经验的基础上，着眼国内、国际两大市场，坚持“规模化开发、产业化经营、标准化管理、品牌化营销、社会化服务”的发展方略，不断地将赣南脐橙产业发展引向深入，产业规模不断壮大，产业链不断延伸，产业体系日趋完善，脐橙产业由单纯的种植生产发展成为集良种繁育、种植生产、农资供应、分选包装、仓储物流、包装印刷、精深加工、设备制造于一体的优势产业集群，2022 年脐橙产业集群总产值195亿元，其中鲜果产值89 亿元，关联产业产值106亿元。

苗木繁育体系：健全和完善赣南柑桔良种繁育场的功能，按照“统一管理、统一供穗、统一标准、统一价格、统一供苗、专业经营、定点繁育”的要求，建立良种苗木繁育和供应体系，从源头把控产业发展种业安全。根据产业发展品种结构优化的需求，按照“引进一批、试验一批、示范一批、推广一批”的原则，有序引进、选育、示范推广以脐橙为主的柑桔类果树优新品种。到2022年，全市共建设柑桔类果树定点良种苗木繁育场13 个，无病毒标准容器苗木年繁育能力达到1 000 万株，有效地保障了产业发展的良种苗木供给。选育出赣南早、龙回红、赣福等7 个具有自主知识产权的脐橙新品种，示范推广了鸡尾葡萄柚、沃柑、金秋砂糖桔、阳光1 号桔柚等柑桔类果树优良新品种，逐步形成了以脐橙为主、其他柑桔类果树优新品种多元发展的大脐橙产业发展格局。

技术标准体系：组织力量对全产业链关键技术进行研发攻关和集成创新，构建赣南脐橙标准化生产的技术标准体系。以标准果园建设为抓手，以生态环境良好、基础设施完善、园相树相果相整齐、栽培技术先进实用、管理行为规范为技术路径，全面推进技术标准的示范、推广。加强绿色食品原料生产基地、出口基地、绿色食品、有机食品等认证，全面促进赣南脐橙的标准化生产。到2022 年，共制定颁布《赣南脐橙》《赣南脐橙生产技术规程》等技术标准32 部，构建起了比较完善的赣南脐橙技术标准体系。

科技服务体系：整合、利用现有基础，以提高赣南脐橙优势产业科技支撑能力为目标，依托赣南师范大学、赣州市果业局、赣州市柑桔研究所等，组建成立国家脐橙工程技术研究中心，进一步夯实产业技术创新支撑体系。加强与国内外农业院校、科研院所的技术合作与协同创新，引进、吸收大量的国内外新技术、新成果在赣南脐橙产业中应用，不断推进赣南脐橙产业科技进步。目前，产业科技支撑平台共有各类专业研究人员56 人，其中研究生学历19 人。市、县、乡、村（基地）4 级果业技术推广服务网络在岗专业技术人员618 人，其中推广研究员3 人，高级农艺师9 人，农艺师64 人。现有享受国务院津贴专家2 人、享受江西省政府津贴专家3人、国家高层次人才人选1 人、国家高层次人才万人计划人选1 人、江西省千人计划人选3 人、江西省百千万人才工程人选6 人、青年井岗学者5 人。

市场营销体系：聘请专家对国内外柑桔产业经济与市场进行系统调查研究，对“赣南脐橙”的市场营销进行策划，指导“赣南脐橙”市场销售体系的建设。在继续巩固和完善一个县（市、区）主攻一个城市或省区销售市场的基础上，实行总经销和多点直销相结合的办法，做到一个县（市、区）主攻一个主要城市（省、区）、扶持一个主要经销商、建立一条主流销售渠道，建立健全由产地到销地的营销网络，覆盖全国所有省、市、县三级城市，做到超市有专柜、批发市场有专区、社区有直销点。

品牌创建与保护：各级政府从产业发展的大局出发，先后实施“区域公用”品牌战略、“母子”品牌战略和“主攻城市”营销战略，统一使用“赣南脐橙”品牌，形成品牌效应，提高市场开拓能力。联合市场监督管理、农业、果业、公安等部门，成立“赣南脐橙”原产地域（地理标志）产品保护监督管理办公室，域内规范、域外维权，切实加强“赣南脐橙”原产地域（地理标志）产品保护。

产业配套体系：积极引进外商、支持本地企业和果业协会投资兴办果品采后分选、贮藏保鲜、精深加工、包装印刷、仓储物流、果品市场等产业关联配套产业，促进赣南脐橙产业向集群化方向发展。到目前为止，全市拥有具备果品采后分选、包装、保鲜、营销等综合能力的企业185家；果品采后商品化分选设备270 条，分选能力2 169 t/小时；鲜果贮藏能力100 万t。其中国家级龙头企业3 家、省级龙头企业40 家、市级龙头企业23 家，年销售脐橙鲜果万t 以上企业30 家。形成了以果品采后商品化处理为主，橙汁、果醋、糕点、酵素、护肤品等为辅的产业加工体系，带动了家禽养殖、农资供应、物流运输、包装印刷等相关配套产业的快速发展。

2 赣南脐橙产业发展的成功经验

2.1 政府主导

将脐橙产业发展工作列入总体工作部署，制定出台一系列产业扶持政策，夯实产业发展基础，不断地将赣南脐橙产业发展引向深入，成功实现了将优势资源向优势产业的转化。

2.2 农民主体

坚持兴果与富民并重、产业发展与农民增收双赢的发展理念，坚守“兴果富民”初心不改，让农民分享产业发展红利，培育形成推动产业稳固发展的内生动力。

2.3 常抓不懈

建立严格的目标管理责任制，层层签订“兴果富民”责任状，实行“一月一调度、一季一督查、半年一验收、一年一考评”的工作机制，把完成计划任务作为考核各级领导干部和衡量各级干部业绩的重要内容，全市上下形成了“一届接着一届抓，一任接着一任干，一级抓给一级看”的推动产业持续发展的长效工作机制。

2.4 创新驱动

坚持科技为本、科技兴果，狠抓产业技术支撑平台、产业技术服务体系建设，积极开展技术研发和集成创新，不断推进产业技术进步。

2.5 做强品牌

统一使用“赣南脐橙”品牌，形成合力，不断提高“赣南脐橙”品牌的声誉和市场开拓能力。

2.6 搞活营销

坚持以一个县对接一个区域的“主销城市”战略，建立较为完善覆盖省、市、县三级城市的市场营销网络。

3 结语

历经半个世纪的潜心发展，赣南脐橙产业取得了举世瞩目的成绩。这是政、产、学、研紧密协作的成果，政府把方向、做决策、定政策，科学家选品种、做研发、普及技术，企业家拓市场、抓营销。

农业产业不是一蹴而就的产业，贵在坚持。赣南始终咬住既定目标，不盲目跟风，久久为功，才有了今天的成就。

不忘初心，方得始终。赣南脐橙产业发展咬定富民目标不放松，一切从农民的利益出发，始终保持强大的内生动力。