王增兴
(蕉岭县南磜镇农业农村服务中心,广东 蕉岭 514100)
广东蕉岭县为亚热带地区海洋性季风气候,光照充足(年均日照时数1 800 h 以上)、降水量充沛(年均降水量超过1 600 mm),年均气温21 ℃,具备良好的农业生产条件。近年来,该地区加大对家庭农场的扶持力度,将其作为该县现代农业经营体制创新的一个突破口,因地制宜、稳妥推进,利用“生态县”“长寿县”品牌,制定了休闲农业、观光农业、特色农业等多种形式家庭农场的发展规划,取得了较好成效。本文结合家庭农场培育实际,对家庭农村培育现状、问题、对策、效益和保障措施等方面进行总结。
近些年,该地区严守家庭农场准入门槛,家庭农场申报需现场审核,保证了家庭农场质量,成效明显。截至2019年底,该地区有注册家庭农场305家,其中省级示范家庭农场10 家;2020年,该地区被评为“省级家庭农场示范县”;截至2023年4月,该地区注册家庭农场总数增加到402 家,其中省级示范家庭农场25家。
该地区家庭农场经营范围广泛,以种植业、种养结合为主,也兼营农产品加工运输、观光旅游、农资产品销售、餐饮住宿服务或生态林果采摘等,有种植类家庭农场313 家、养殖类家庭农场69 家、加工流通类家庭农场12家、休闲农业类家庭农场8家,年均总产值超过2 亿元。种植业家庭农场中,以水果(蜜柚)种植、水稻种植、蔬菜种植和名贵树木种植为主。
为实现家庭农场适度规模经营,积极鼓励并引导县域内家庭农场土地流转。目前,该地区超90%种植业家庭农场中种植面积达到了3.33 hm2。部分获得示范性称号的家庭农场管理方式更先进,土地产出率及经济效益更好,其中经济效益相对普通农户增幅约为20%,有较显著的示范带动效应。
规模化经营的实现,相对稳定的承包连片、具有一定规模的耕地十分重要[1-2]。该地区为山区县,耕地总面积不多,偏远乡村土地资源呈现零星分布特点。该县发展家庭农场多利用山坑田、缓坡山地,地块相对细碎,涉及农户数量多,规模化耕作有较大难度。
区域内部分家庭农场仍采取传统养殖模式,主要生产初级农产品,附加值低、利润不高、后劲不足,不利于规模化生产、可持续性发展。
家庭农场营建及经营初期有较大的资金需求,但部分家庭农场存在资金不足、固定资产不多的问题,难以通过资产抵押等方式从银行获得足够的融资,在一定程度上制约了基础设施建设及生产规模扩大[3]。
提高农产品附加值、提高市场竞争力的一个重要的途径即创建品牌。目前该县家庭农场以种植业为主,产品主要为大田作物、经济作物,具有一定的同质性,部分家庭农场缺乏品牌意识,产品在市场上优势不足。受到经营规模化程度不足等因素影响,家庭农场产出有限,供货稳定性不足,市场竞争力有待提高[4]。
结合各乡镇家庭农场优势培育特色产品,提高产品的市场竞争力。组建家庭农场服务中心,成立家庭农场指导员队伍,对家庭农场成立、运营和发展中的问题予以指导,协助农户进行优势产品的开发。如引导农户利用平原优势,重点培育优质水果、蔬菜、粮食和水产业相关家庭农场;引导农户利用山区旅游资源优势,重点培育多种形式的休闲观光家庭农场。此外,加大对家庭农场从业人员的培训,不断提高其综合素质,包括经营、生产和营销等方面,并组织人员到外地参观、学习,不断创新理念,更新家庭农场产品并提高其附加值[5]。2021年以来,该地区开展家庭农场主培训会议共计15场,参与人数超过600人。
鼓励金融机构对家庭农场实施较宽松贷款政策,包括出台农村土地承包经营权抵押贷款、家庭农场发展贴息贴保等,以提供必要的资金支持[5]。该县结合各镇实际发展不同类型的示范项目,以项目支持农场发展,完善相关配套服务,采取以奖代补等方法,逐步缓解了家庭农场融资难问题。该地区经过认真筛选,对43 家家庭农场给予资金扶持。目前共计有农村土地承包经营权抵押登记478 笔,抵押面积165.42 hm2,发放贷款总额19 230.67万元。
成立行业协会或组建专业合作社,对行业生产管理标准和产品质量标准予以规范[6]。通过互助合作,统一进行品牌打造,有效降低家庭农场生产成本,实现小农场大市场,持续推动家庭农场高质量发展[7-8]。
通过省级家庭农场示范县项目的建设,扶持一批具有发展潜力的家庭农场,投资建设一系列有利于家庭农场发展的重点项目,探索农村产业多元化合作模式,有力地促进农业适度规模经营,提高农业集约经营程度,转变农业生产发展方式,大幅提升农业经济效益和市场竞争力,推动农民收入持续增加。该地区家庭农场人均年纯收入增加1 800 元;通过线上销售,家庭农场的总收入每年增加10 万元以上,取得了较好的经济效益。
对规模适度、效益良好且诚信经营的家庭农场加大建设扶持力度,发挥其示范带头作用,培育一批新型职业农民及农村创业致富带头人,村民可向有经验的家庭农场主学习。推进土地流转,既促进了家庭农场的规模化经营,进一步优化了资源的配置,形成了规模效益,又能够促进农业机械化生产,降低人工成本。截至2023年4月,注册家庭农场有402 家,其中省级、县级示范家庭农场分别25 和17 家,在当地起到了很好的示范带动作用,社会效益明显。
通过大力发展家庭农场,村民可以一定程度上改善家庭经济状况。通过指导和专业培训,农户可以学习专业技能,科学规范生产经营,开展清洁生产、废弃物集中清理学习,将种植、养殖和休闲服务等产业有机结合,提高对资源的利用程度。将资源环境的开发利用与保护有机结合,有利于农村生态环境的改善,实现经济和生态的协调发展。
将家庭农场建设项目纳入重要议事日程,定期召开小组联席会议,对具体问题予以研究并及时解决,整合资源,从政策、科技、资金、信贷和土地等方面对家庭农场建设予以支持。修订家庭农场管理及认证等相关办法,健全家庭农场的申报、认定、注册、登记和扶持等机制。
一是加大财政支持。对家庭农场建设提供适当的土地、水电等基础设施方面的优惠扶持,结合家庭农场发展需求对其进行支持引导。二是保障用地需求。为家庭农场的生产设施用地、附属设施用地及配套的烘干、晾晒等场地提供保障。三是落实适当的用电、用水的优惠政策。对于家庭农场正常生产需要的水电,执行农业生产用水用电价格标准。四是落实金融扶持政策。在家庭农场建设方面重点推动金融扶持政策,如信贷支持、财政奖补等。金融机构对家庭农场的信用等级进行评价,及时为资信良好、需要大量周转资金的家庭农场提供信用贷款。
加强和规范家庭农场发展项目的资金管理,确保资金安全、有效,提高资金的使用效率。实施主体如实提交相关证明材料,验收合格后,按照流程实现补助资金的兑付,确保专款专用。
重视人才引进和培育工作,通过多种形式,如网络、电视和短信等,大力宣传家庭农场发展的重要意义,并聘请专家或第三方培训机构对家庭农场逐年分批培训,重点培养青年农场主,营造良好的人才培养环境,以利于家庭农场发展。鼓励引导本地农民、返乡人员和各类技术人才发展家庭农场。
结合实际进行家庭农场培育,可推进农业发展,促进农业生产的规模化、集约化,提高土地利用效率,在乡村振兴背景下发挥出积极的作用[9-10]。当前,家庭农场经过多年的发展,已经取得了一定的成效,但是发展中还是面临着一定的问题,需因地制宜为家庭农场的发展提供政策、资金和人才等方面的支持,以推进现代农业的高质量发展。