乡村振兴背景下职业教育服务农村生态环境建设探索

喻学文

（长沙环境保护职业技术学院 湖南 长沙 410004）

近年来，国家相继出台了《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》 《乡村振兴战略规划(2018~2022 年)》 《国家职业教育改革实施方案》，都明确指出要大力发展面向农村的职业教育，助推职业教育更好地为乡村振兴服务[1]，党的十八大以来，党中央把生态文明建设摆在更加突出显要的位置，党的十九大提出了乡村振兴战略，对农村生态环境建设提出更高要求并作出顶层设计，农村生态环境治理从中央到地方受到了空前的重视[2]，在乡村振兴背景下，农村生态环境建设为环保类职业教育提供了广阔的舞台和发挥的空间。

1 农村生态环境建设内涵

1.1 农村与农村生态环境。农村也叫乡村，指以从事农业生产为主的劳动者聚居的地方，是不同于城市、城镇，是从事农业的农民聚居地，具有特定的自然景观和社会经济条件。农村区域布局有集镇、村落，以农业产业(自然经济和第一产业)为主，包括各种农场(包括畜牧和水产养殖场)、林场、园艺和蔬菜生产等[3]，跟人口集中的城镇比较，农村地区人口呈散落居住，据统计，全国范围行政村总数为691 510 个，乡镇41 636 个。农村环境是指以农村居民为中心的乡村区范围的各种天然和经过改造的自然因素的总和[4]，它是农村居民生活和发展的基本条件。

1.2 生态环境建设内涵。农村生态环境建设是乡村振兴战略一个非常重要的内容之一，真正做到将农村打造一个生态环境建设好、生态环境保护好、生态环境可持续的居住地，农村生态环境建设内涵是一个强有力的保障，环境意识是农村生态环境建设内涵的重要内容。目前，国家花费大量的财力、物力、人力进行新农村环境改造建设，没有良好的环境意识，无法保证改造建设能完好的保存下去，要使其良好的生态环境继续保持下去，也要有良好的环境意识做基础，环境意识就是要杜绝随意丢垃圾、滥施化肥农药、乱砍乱伐树木、焚烧秸秆等不文明的生活方式和生产方式[5]，禁止捕杀野生动物，维护生物多样性和生态平衡，环境意识还表现在乡村振兴背景下，农村生态环境遭受破坏的预防和治理，这是社会主义新农村一个跨越式发展，农村生态环境破坏预防和治理需要职业教育做支撑。

2 农村生态环境面临的主要问题

由于国家对农村建设的大力的扶持，农村生态环境面貌有了很大的改进，但仍面临几个问题。

2.1 生活垃圾的问题。随着农村生活水平的提高，生活垃圾的产生量逐年上升，相关数据显示，农村平均每天每人产生的生活垃圾量为0.8 kg，全国农村一年的生活垃圾量接近3 亿t[6]，生活垃圾随意丢放，不仅影响到农村面貌形象，更影响到农村生态环境，没有及时处理会造成生态环境进一步恶化，产生的恶臭气体会影响空气质量，腐败的垃圾会滋生细菌、病毒等有毒微生物，随着雨水流入河流、湖泊、池塘等地表水体，造成地表水使用功能和价值下降，堆放的垃圾还会污染土壤，有毒、有害、有传染性物质渗入到地下水，对于将地下水作为主要饮用水源的农村来说，具有极大的环境健康风险。

2.2 农业生产的问题。据相关数据显示，我国化肥利用率为37.8%，农药利用率为38.8%，化肥使用量比发达国家高出一倍多，农药和化肥的大量使用，造成水体、空气以及土壤污染，肥料造成了水体富营养化问题，农药会引起农作物、土壤农残问题，并通过食物链进入人体中，对人的身体健康产生严重的威胁。秸秆的焚烧，产生了大量的粉尘颗粒物，造成了大气污染，不合理的焚烧，也会产生一些有毒的气体，会损害到人和其他动物的呼吸道黏膜，同时，地表微生物也会被烧死，腐殖质、有机质被矿化，破坏了生物系统的平衡，改变了土壤的物理性状，加重了土壤板结，降低了土壤的肥力，加剧了干旱，农作物的生长因而受到影响[7]。

2.3 农村产业发展的问题。近年来，农村养殖业迅速发展，产生的废渣、废水没有及时有效的处理，空气中充满了恶臭气味，招来苍蝇满天飞，同时，也污染了附近的农田、池塘和河水。多数地区的乡镇企业都属于劳动密集型的小微企业，工厂设备较为落后，产能消耗巨大，而且为了节约生产成本，大多数乡镇企业缺少污染防治设施，导致工业废水、废气、废物未经过处理直接排放[8]，尽管，农村产业不断增加，提供了就业岗位，增加了乡村农民的收入和政府收入，但由此造成的农村环境污染和环境破坏，一段时间内很难修复，得不偿失。

3 职业教育服务路径探索

对于目前农村出现的一些生态环境问题，在提高农村村民环境意识的基础上，从职业教育服务的角度出发，可以从以下几条路径进行探索问题的解决。

3.1 加强对农村村民的环保职业技能培训。面对村民知识水平不高的情况，培训的内容要简单易懂，可操作性强，并且极易接受，培训的教材采用活页式，培训主要是现场操作，同时利用微信群，发放技能操作二维码的简易方法，让村民用手机扫码观看视频操作，巩固培训内容。培训可以安排为：一周三个晚上，每次一个小时左右。邀请会动手、会讲课的职业教育优秀教师进行讲课培训，保证培训的效果并能提高村民培训学习的积极性，培训内容主要针对农村环境建设中出现的废水、废气和废渣问题，通过学习培训，村民能自己动手测定废水中常见反映水质好坏的指标，比如酸碱度、氨氮等，通过采样仪可以测定空气中颗粒物浓度，通过感官行为能初步判断土壤废渣的污染程度。通过理论学习，能够在手机上看懂地区环境监测报告和环境数据，经过长期的环保职业技能培训，使村民也能成为一名乡村生态环境建设方面的环保能手。

3.2 利用职业教育服务平台，进行大力环保教育和宣传。法制建设是保护农村生态环境的基础，完善的法律体系是农村生态环境的有力保障[9]，教育可以首先从法律层面开始，结合实际的案例，和村民讨论、讲解、介绍新《水污染防治法》、新《环境影响评价法》、新《建设项目环境保护管理条例》等环保法律法规，图文并茂地宣传《大气污染防治行动计划》 (简称“气十条”)、《水污染防治行动计划》(简称“水十条”)、 《土壤污染防治行动计划》 (简称“土十条”)；参与农村环保职业教育的志愿者可以通过“村村响”大喇叭的形式，每天播放10 分钟的环保法律知识和案例，让村民在村落的每个角落都可以学习收听到环保法律知识。在乡村水污染、土壤污染严重的区域，利用插放广告牌的形式，进行警示提醒，在乡村的公路旁边，人群聚集的地方，挂上横幅，打上环保标语，这样使村民随时随地，轻轻松松接受环保法律法规的学习。

3.3 帮忙改良和创新生产技术。进行农村生态环境建设，离不开农业生产技术的改良和创新，从事职业教育的工作者，很多都是农业生产技术方面的专家，他们把自己的新技术和新方法用于田间地头，提高农业生产效率，减少农业生产对环境的污染，比如，将秸秆作为新的资源重新利用起来进行沼气发电、沼气取暖、煮饭，既可以降低空气污染，同时，也降低了能源的消耗。对养殖业等产业进行技术方面的指导，优化生产过程，降低排污量，对养殖业的粪便进行回收利用，变废为宝。指导农业生产中农药、化肥的正确使用，推荐最新农药、化肥的种类，用新方法使用人工肥料，以此来降低肥料、农药对土壤、水的污染。利用物种多样性原理，倡导农村重视生态种类的多样性，维持生态系统的平衡，建立起农林牧副渔等多种经营模式，打造良好的农村环境生态。

3.4 帮助建立起农村职业教育。目前，高质量的职业教育大部分都在城市，中等职业院校和高等职业院校利用自己专业、职业技能的优势，应担当起建立农村职业教育的带头人，达到城市职业教育带动农业职业教育发展的目的，发展农业职业教育并非易事，也存在一些思想认识问题、偏见问题、财政补助问题等等的不足。发展农村职业教育，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以产教融合为原则，以人才培养供给侧改革为立足点，增强职业教育适应性，瞄准农业农村现代化新要求，加快推进政策链、人才链、就业链、产业链和创新链“五链”有效衔接，实现职业教育与乡村振兴同频共振、高质量发展[10]，将目前职业教育中的“校企合作”模式转变成“校—村—企”模式，更加注重农村职业教育的特点和亮点，激发办学活力，促进职业教育高质量发展。所以，从事职业教育的专家、学者、教师、学生等，可以献计献策去弥补农村职业教育发展的短板。从长远来看，农村职业教育也是有非常积极的意义，农村职业教育可以为农村培养懂管理、能致富的双带头人，带领广大农民携手建设新乡村，农村职业教育培养出来的高素质农民和农村实用人才也能提高社会精神文明程度[11]。

3.5 帮助农民发展农业经济。发展农业经济是农村农民增收的主要途径，农民经济条件改善，物质丰富，为乡村生态环境的改善提供很好的经济和物质保障，环保职业教育集团可以联系有关农业产品企业帮助农民升级种植和养殖业，大力发展无公害、绿色有机食品产业，在一些山区发展“农家乐+绿色生态农业”组合产业，职教集团可以派出专家对农业经济发展进行指导，并对农业产品的包装、保存、运输、销售提出优化方案，环保类职业院校可以定期发放宣传绿色致富信息和农业科学知识的小册子，使农民可以随手看到新的内容和知识，并愿意慢慢实践，将经济发展和绿色环保结合起来[12]，进一步帮助农民转变管理思想，增强经济管理意识，职教集团可以联合政府对村民进行职业岗位的培训和考核，提高农民的岗位意识和管理能力。加大农村建设投入力度，为投资企业提供更加完善且优惠的投资政策，给农村劳动力更多的就业机会和创业福利，吸引外出打工的年轻人回到家乡参与农村建设，在增加农村劳动力储备的同时，加强农村基础教育和现代化生产培训，着力提高农民的基础文化水平、学习能力和综合素质，帮助其提高自信并主动参与到新农村的建设中，从而促进农村经济的发展[13]。

4 结语

环境保护作为我国的一项基本国策，在农村的贯彻实施离不开农民群众，农民群众既可以促进环境政策落实，也可以阻碍环境政策的执行[14]，通过全方位、多层次的环境教育，帮助农民树立科学的环境价值观，唤起农民的生态意识和可持续发展意识，增强全民生态环境保护的责任感和使命感[15]，在乡村振兴的背景下，利用职业教育这个平台从建立农业职业教育方面、宣传环保法律法规、推广新的农业生产技术、扩大农村经济模式等多方面的服务，为建设一个人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展、持续繁荣的乡村生态环境打下坚实基础。