丹参常见病害及用药情况调查

摘要：为提高丹参病害防治技术同时为丹参生产提供基础数据，通过对济南、临沂等山东丹参主要生产区域的多个种植基地及农资经营单位走访调查，结合文献调研，对丹参常见病害、发病规律、用药种类、农残现状进行总结归纳。结果表明丹参常见病害有10种，使用包括生物农药及复合制剂等在内的20类43种农药，用药品种均符合用药规定，但存在缺乏农药登记及防治技术指导、生物防治推广不足等问题。该结果为科学防治丹参病害，促进丹参产业绿色持续发展提供依据。

关键词：丹参；病害；农药残留；综合防治

中图分类号：R282.2 ""文献标志码：A"" 文章编号：1002-4026（2024）04-0009-08

开放科学（资源服务）标志码（OSID）：

Investigation of common diseases and pesticide use in Salvia miltiorrhiza

ZHOU Bingqian1a，1b，LU Heng1a，1b，YANG Guohong1a，1b，WANG Xiao1a，1b，GUO Lanping2，LIU Wei1a，1b*

（1. a. Key Laboratory for Applied Technology of Sophisticated Analytical Instruments of Shandong Province;b. Key Laboratory for

Natural Active Pharmaceutical Constituents Research in Universities of Shandong Province， School of Pharmaceutical

Sciences， Qilu University of Technology （Shandong Academy of Sciences）， Jinan 250014， China；2.National

Resourcefor Chinese MateriaMedica， China Academy of Chinese Medical Sciences， Beijing 100700， China）

Abstract∶There is currently an unmet need to improve disease prevention and control in Salvia miltiorrhiza. Here， we reviewed the literature as well as visited and surveyed multiple planting sitesand agricultural management units in Shandong’s main production areas， such as Jinan and Linyi，to investigate and summarize the common diseases， incidence patterns， medication types， and pesticide residue status of S.miltiorrhiza， which may also provide foundational data to aid in S. miltiorrhiza production.The findings showed 10 common diseases in S.miltiorrhiza， and a total of 20 categories and 43 types of pesticides， including biopesticides and compound formulations， were used in its management. The varieties of pesticides used were all in compliance with drug use regulations， but issues， such as the lack of pesticide registration，lack of guidance on prevention and control technology， and insufficient promotion of biological control， were found. This article aims to provide a basis for the scientific prevention and control of S. miltiorrhiza diseases， and to promote the green and sustainable development of the S. miltiorrhiza industry.

Key words∶Salvia miltiorrhiza; disease; pesticide residues; comprehensive prevention and control

中药丹参来源于唇形科鼠尾草属植物丹参（Salvia miltiorrhiza.）的干燥根及根茎［1］，其药效确切、临床应用范围广泛，在治疗心脑血管疾病方面发挥着重要作用，是我国常用大宗药材之一［2-3］。目前以丹参为原料的中成药已有100余种［3］，随着其年需求量的增加，种植面积也在不断扩大。中药丹参以栽培品为主，其主要产区为山东、四川、河南、山西、河北等地，其中山东种植面积达30余万亩［4-6］（1亩≈666.67 m2）。随着丹参种植密度逐年增大及连年复种，由此带来的各种病虫害问题日益加剧，严重制约了丹参品质提高及产业发展［7-8］。丹参的常见病害有10种，涉及近20种病原菌，其中地上部病害为叶斑病、红叶病、叶枯病、茎基腐病、病毒病和黄萎病等，地下部病害为根腐病、枯萎病、白绢病、疫病、紫纹羽病、根结线虫病及菌核病等［9-12］。为减少发病率，保证丹参的产量及质量，生产中大部分采取化学药剂方法进行防治，一般通过药剂蘸根、移栽前土壤处理及生长期处理等方式防治病害发生与控制传播［8-9，12］。

目前用于中药病害防治的农药近百种［13］，农药与药材质量、环境之间的矛盾也日益突出。一方面药农对病害种类及其防治、发病规律缺乏科学认识；另一方面国家缺乏丹参农药登记制度和指导性准则，两方面原因造成药农时常盲目、过量、滥用农药，加剧了丹参发病频率及受害面积，使生态环境压力增加，同时也导致药材农残超标［7，13-14］，据报道在丹参中检测到的农药种类高达229种之多［15-17］。因此，明确丹参病害类型及发病规律，从种植环节控制农药使用对于丹参的生产、加工及临床用药安全都有着积极影响。本研究对山东省内丹参主要生产区域济南、临沂、日照、泰安等地的多个种植基地及农资经营单位的丹参种植情况进行了调研，对丹参生产中常见病害种类进行总结；同时对其发生规律、常见用药种类、使用方法、农药残留检测现状及丹参农药使用中存在的问题进行了归纳，旨在为丹参生产中防治病害发生、科学规范用药提供依据，促进丹参农业生产的绿色可持续发展。

1 材料与方法

2021年3月至2021年11月期间通过走访调查、数据收集及文献调研相结合的方式开展研究。主要针对丹参生长过程中常见病害及常用农药种类、化学成分、用药规律和特征等进行调查记录，调查区域覆盖临沂蒙阴、平邑、莒南，济南莱芜、平阴，日照莒县、五莲，泰安新泰等丹参主产区，调查面积约1万亩（其中头茬丹参8 000亩，重茬丹参2 000亩），共调研种植主体55家，涵盖种植企业12家、专业合作社10家、种植户23家，农资销售主体10家。

采用田间调查法系统调查丹参常见病害发病情况，各调查地随机选取5个点，每点随机取100株丹参，统计病害种类及发病率。同时通过中国知网（http：//www.cnki.net）、中国农药信息网（http：//www.chinapesticide.org.cn）等开展数据调研，对丹参常用农药种类、使用方法等进行总结。

2 结果与分析

2.1 丹参常见病害

调查发现，头茬丹参病害种类及发病率均较低，重茬丹参常见地上部病害主要有叶斑病、红叶病、叶枯病、茎基腐病、病毒病和黄萎病等，常见地下部病害为根腐病、枯萎病、白绢病、疫病、紫纹羽病、根结线虫病及菌核病等，病原菌、危害症状及病害发生规律见表1。

对调研区域种植基地的丹参病害发生率进行统计（图1）。结果表明，根腐病、枯萎病、叶斑病和白绢病为其主要病害。其中根腐病作为丹参生产中最重要病害［9］，其发病率在调研基地中平均可达28.8%，且该病害常与枯萎病并发，影响丹参的产量及质量，严重制约着丹参生产；白绢病作为苗期的主要病害之一，发病率平均高达23.2%，危害丹参根部，且病菌菌核具有高抗逆性，可在土壤中存活5～6年以上，但在育苗阶段或发病初期尽早防治可以收到较好结果；叶斑病、菌核病及疫病发病率均在16%～20%之间，严重地块可高达50%以上；紫纹羽病、根结线虫病及红叶病发病率较低（图1），但根结线虫病一般会引起丹参减产10%～20%，严重时可达30%以上，同时造成丹参质量的大幅度降低［9］。

2.2 丹参病害防治常用农药

通过对45家丹参种植主体及10家农资销售主体走访调研，记录整理丹参病害防治常用农药（表2）。结果表明，用于丹参病害防治的常用农药共有20类43种，其中微生物源类有6种，农用抗生素类、复合制剂各有4种，咪唑类、有机磷类、新烟碱类各有3种，酰胺类、有机磷类、甲氧基丙烯酸酯类、植物源类、苯胺类、亚胺类、三唑类、植物生长调节剂类各有2种，铜制剂、取代苯类、吡咯类、噻唑类、杂环激素型、二硫代氨基甲酸酯类、氨基磺酸类各有1种。同时丹参病害防治常用的这43种农药均不涉及在2019年中华人民共和国农业农村部公布的《禁限用农药名录》［26］中，表明当前丹参种植过程中对农药的使用符合规范。

2.3 丹参农药使用规律

目前对丹参病害防治坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，主要通过农业防治和药剂防治相结合的综合防治方法，其中化学防治主要通过土壤消毒、种子/种苗消毒及生长期科学喷施等方式进行，保障药材生产的质量和产量。

2.3.1 土壤消毒

土壤消毒作为防治丹参土传病害的主要方法，是有效消灭残留在土壤及根系病原菌的有效措施。在2020年山东省中药材行业协会发布的《山东道地药材丹参团体标准》［27］中提出在播种前使用多菌灵或广枯灵（噁霉灵+甲霜灵）、咪鲜胺或70%甲基硫菌灵［28］等措施处理土壤来减少根腐病的发生；使用阿维菌素、噻唑磷或威百亩进行土壤消毒、灌施淡紫拟青霉菌（1 g 淡紫拟青霉菌含2亿孢子）预防根结线虫病的危害。

2.3.2 种子/种苗消毒

健壮无病的种子/种苗是降低病害发生的关键，能够经济、有效地减少病害的发生。目前对丹参种子/种苗消毒研究较多，方法较为完善［9，12，21］。播种前可使用多菌灵或敌克松可湿性粉剂进行拌种，或用甲基硫菌灵浸泡进行种子处理；种苗的消毒可使用甲基硫菌灵和多菌灵，或可配合多抗霉素和嘧啶核苷类抗生素等措施，均能达到减轻病害发生的效果。

2.3.3 生长期科学喷施

丹参生长期的科学管理是稳定丹参产量质量、减少病害发生的关键环节。因此需要在病害易发季节加强管理、合理喷施药剂并在发病期科学正确用药来防止病害的蔓延。根据基地走访结合文献调研［9，21，29］，整理丹参生长期用药规律见表3。

2.4 丹参用药特征分析

结合丹参不同生育期特点及常见病害发病规律进行调查，分析丹参种植中的用药特征。分析发现，每年6至8月份农药使用频率最高（最高可达4次/月），可能是由降雨、气温等因素变化有利于根腐病、叶斑病及白绢病等病害的发生及蔓延；其次为12月至翌年3月，主要用于播种或移栽前土壤的消毒；由于10至11月份丹参地上部枯萎接近采收期，为保证丹参品质及用药安全，距采收前一个月停止施用任何农药。不容忽视的是由于盲目追求产量，在种植过程中存在着农药种类混杂、过量滥用等问题。

2.5 丹参农药残留检测现状

随着近年来中药材产业的蓬勃发展，行业产业标准及绿色体系建设也对中药种植提出了较高的要求，而有关中药材中农药残留问题也成为当前最受关注的热点问题之一。据报道，农药残留问题已成为影响出口、限制中药材国际贸易的主要因素之一［30-31］，其中2019年农药残留成为被退回或扣留出口中药材占比最高因素（47%），2020年上半年31批次中药材因农药残留等原因被退回［30］，因此丹参作为常用大宗药材之一，农药残留情况尤为值得关注。随着2021年新修订《农药管理条例》［32］的实施，绿色农业理念的逐步推进，新型农药种类的出现对用药管理及检测方法技术提出了新的要求。丹参所用农药从过去的有机氯类等改为新烟碱类（吡虫啉）、咪唑类及植物生产调节剂类（多效唑），因此需要明确丹参农药的使用现状并有针对性地扩大检测种类。目前对丹参农残中有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类农药检测技术成熟［15，17，33-34］，但杀菌剂类及植物生长调节剂类较少，需要进一步加强对这些类型农药的检测。

3 讨论

丹参临床应用广泛，除应用于抗心脑血管疾病外，其制剂还可配伍其他药物进行糖尿病、胃溃疡、痛经等多种疾病的治疗［35］，是常用的大宗药材之一。栽培作为关键上游环节对丹参药材质量稳定和用药安全起着重要的作用。随着种植面积及复种指数的双增长，病虫害发生率提高，农药的使用必不可少，但随之而来的是农药不当使用、农药残留等问题［17，33］，因此如何科学用药并系统地进行田间生产指导是当前亟需完善的环节。对本次调查发现的问题整理如下：

（1）缺乏丹参农药登记

通过查询中国农药信息网（http：//www.chinapesticide.org.cn/）发现，登记用于中药材人参、三七、枸杞、芍药、地黄、党参等的农药共计30余种，但未见丹参有关的农药登记，且缺乏相应防治技术指导［36］。在实际种植中多依靠种植经验，常导致农药使用的不规范性及混用、滥用现象多有发生。

（2）生物防治的推广程度低

生物防治作为生态友好、经济安全的防治措施对中药材产业的绿色发展起着积极作用［37］。随着微生物农药的广泛研究，哈茨木霉菌、放线菌、绿色木霉菌等在黄连、西洋参、人参等种植中能够有效地拮抗引起白绢病、锈腐病等病害的病菌［37-39］。虽然木霉菌、芽孢杆菌、荧光假单胞菌等生物制剂用于丹参根腐病、白绢病的防治也有使用，但目前化学制剂仍占主导地位，因此需要加强生物防治的推广，保证药材生产的安全性。

（3）缺乏绿色标准化生态种植体系的建立

丹参优良品种的选育目前主要集中在多根型、粗根型及高活性成分方面［40］，单纯的抗病新品种选育研究较少，因此亟需加强抗病品种的选育及资源整理，从源头降低病害发生率［41］；其次加强绿色标准化生态体系的建立，通过科技培训等方式多方面落实农业防治、生物防治、生态防治及科学用药等综合防治措施，进一步促进丹参绿色标准化生态种植体系的建立。

综上所述，丹参生态种植技术、生物防治及抗病品种的选育研发工作需要进一步加强，其次需要逐步完善丹参农药登记制度，明确丹参病害使用药剂型和用量，规范丹参农药使用准则。在此基础上，通过技术培训及“产学研”方式等推广高效替代农药、生物农药和生态种植技术等多种举措，促进丹参产业健康稳定发展。

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