声音：仁者见仁 智者见智

1 “这两年饲料质量严重下滑，不仅差、假，价格还贵，养殖成本陡增。”

——饲料品质的好坏直接关系到养殖效益，品质好的饲料，能促进鱼类消化吸收，生长速度快，饲料系数低。反之，品质差的饲料则会大大加重养殖成本。近两年来，行业上有关饲料质量下滑的声音越来越大、越传越广。饲料系数增加，加上市场行情不景气，有部分养殖户一年的辛苦不仅付诸东水，还亏损连连。因此，有业内人士认为，必须要整治行业乱象，加强饲料配方的监管，保证饲料品质，降低养殖户饲料成本。帮助养殖户降本增效，才是一个企业应有的责任。

2 “饲料原料的可持续供应越来越重要。”

——有数据表明，我国对来自于水产动物、油料饼粕等的饲料原料的依赖度超过85%，但由于很多原料具有地方性和季节性，导致原料供应不稳定、可用范围不够广，制约了饲料企业对优质原料的选择。如今，饲料配方越来越复杂，有人认为料企不能只过度依赖某几种原料，必须要选择可替代原料，可通过开发非传统蛋白源和提高原料利用率这两种方式来解决原料供应紧张的问题，保证供应稳定，可规模化和持续化。

3 “高价不一定高质，高质一定会高价，买的时候在意价格，用的时候在意价值，哪有物美价廉的饲料。”

——随着通胀压力增大、原料价格暴涨，2022年水产饲料价格出现12连涨。在市场竞争与经营压力的双重影响下，饲料质量出现普遍下滑，最显著的表现是料肉比明显提高。不少养殖户表示，行情低迷挣不到钱尚能接受，但投喂很多饲料却养不大鱼，会感到很受伤。

近年来，饲企之间“价格战”“赊销战”愈演愈烈，导致饲料产品质量参差不齐。对此，有业内人士总结道，“一分钱一分货。高价不一定高质，高质一定会高价，买的时候在意价格，用的时候在意价值，没有物美价廉。”

4 “粮食安全根本是饲料粮安全。”

——玉米豆粕型配方体系是我国饲料配方主要模式，饲用粮用量占全国粮食供应量48.2%（不计大豆），进口依存度57%，其中大豆进口依存度>90%。近年来饲用粮的价格飞涨，导致小麦、稻谷等口粮用于饲料，直接威胁我国粮食安全。未来，饲料粮供应状况更加严峻，新增7,600万t缺口，总缺口将达2亿t。在此背景下，水产养殖动物新型蛋白源开发与高效饲料研制的研究显得尤为重要。

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