新疆冬枣主要病虫害及防治技术

马依努尔·米吉提 张栋海 钱丹丹 吴玉蓉

收稿日期：2023-07-10中文收稿日期

基金项目：第三师图木舒克市人才项目，冬枣技术研发工作站；中央引导地方科技发展资金项目（三师图木舒克市科技创新基地）；兵团科技攻关项目，南疆设施果树栽培关键技术研究与示范（2018DB005）;第三师科技创新项目，冬枣体质增效关键技术研究与示范（KJ2023CX04）。

第一作者简介：马依努尔·米吉提（1991-），女，硕士，助理研究员，主要从事果树栽培技术研究工作。E-mail：25517884144@qq.com

*通信作者：张栋海（1985-），男，硕士，副研究员，主要从事果树栽培技术研究工作。E-mail：198961443@qq.com

摘  要：冬枣是我国优良、晚熟的鲜食枣品种之一。近年来，在新疆冬枣产业快速发展过程中，冬枣病虫害发生越来越严重，造成了减产减收，严重影响了冬枣产业的持续健康发展。因此，冬枣病虫害及防治技术研究对新疆冬枣产业发展具有重要意义。对冬枣上的主要病虫害及发生特点进行了总结与介绍，并提出了综合的防控技术，以供种植者参考。

关键词：冬枣；病虫害；防治技术

文章编号：2096-8108（2023）06-0062-04  中图分类号：S665.1中图分类号  文献标识码：A文献标志码

Main Diseases and Pests of Xinjiang Winter Jujube and Control Techniques

Mayinuer·Mijiti，ZHANG  Donghai*，QIAN  Dandan，WU  Yurong

（Xinjiang Production and Construction Corps Third Division Instituten of Agricultural Sciences， Tumushuke Xinjiang 843901， China）

Abstract：Winter jujube is one of the excellent and late maturing fresh jujube cultivars in China. But in recent years， in the rapid development process of winter jujube industry， the occurrence of winter jujube diseases and pests is becoming increasingly serious， causing a reduction in production and income， seriously affecting the sustainable and healthy development of the winter jujube industry. Therefore， the research on winter jujube diseases and pests and their control technologies is of great significant. the main pests and diseases on winter jujube and their occurrence characteristics are summarized and the comprehensive control techniques are proposed .

Keywords：winter jujube; diseases and insect pests; control technique

棗（Zizyphus jujuba Mill.）为鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Zizyphus Mill.）植物，在我国已有4 000多年的栽培历史［1］。人们常说：“世界红枣在中国，中国红枣在新疆”，新疆占我国土地总面积的1/6，由于得天独厚的地理位置及充足光照资源，使红枣产量占全国总产量49％，新疆红枣种植面积与产量居全国前列［2-3］。新疆大力发展红枣已经10余年，引进的品种大概有100多个，如骏枣、壶瓶枣、灰枣、赞皇大枣和冬枣等［4］。有关新疆鲜食枣品种的研究报道了新疆枣产业中的优良、鲜食的枣品种，分别为‘苹果枣‘冬枣‘马牙白‘金芒果和‘宣城圆枣5个品种［5］。其中冬枣（Zizyphus jujuba Mill.cv.Dongzao）是我国独有，且目前公认品质最好的晚熟品种［6-8］。冬枣是我国兴起的第2代水果，也是新疆特色农产品之一［7］。我国冬枣主要分布于河北、陕西、山东和新疆等地区，其中新疆的冬枣产地主要集中在和田、若羌和阿拉尔等地［9-10］。南疆的阿克苏地区主要是冬枣、灰枣和金丝小枣［11］，其中冬枣已成为南疆地区重要的特色林果产业之一。新疆冬枣果形美观、表面光滑，不仅皮薄肉厚、味道鲜美、肉质细嫩、风味独特，同时还含有人体所需的19种氨基酸、维生素、多种微量元素以及其他药用成分，通常被誉为“活维生素丸”［12-13］，一直深受人们喜爱。可近年来，随着果蔬市场对冬枣需求量的持续增长和冬枣种植面积的扩大，病虫害也呈加重发生的趋势，严重影响了冬枣的产量和品质，造成了枣果品质下降、商业损失严重。吴玉蓉［14］等研究报道新疆冬枣病虫害主要有日灼病、裂果病、黄叶病、枣缩果病、枣瘿蚊、红蜘蛛和桃小食心虫等7种。这些病虫害导致了冬枣品质大幅下降，严重影响了农民经济收入。因此，科学分析冬枣病虫害发生规律并提出相应的防治措施对于减轻冬枣病虫害、提升产量和品质具有重要的意义。笔者对新疆冬枣病虫害的种类及发生规律进行了综述，并提出了相应的防治措施，以期为科研、生产部门提供理论参考。

1  主要病虫害

1.1  日灼病

1.1.1  危害症状

该病主要危害冬枣叶片和果实，叶片一般从展叶期至果实膨大期均可受害，受害部位变淡褐色至褐色坏死。果实一般从小幼果期至转色期均可受害，果实受害以阳面为主，初为黄白色、黄绿色不定形的病斑，后期变为褐色并坏死，最终形成畸形果［15］。

1.1.2  病因及发病规律

日灼病是一种生理性病害，主要是在炎热夏季冬枣果实不能得到充分遮阴而由阳光过度直射引起的。一般结果量过多和修剪过度是诱发日灼病的条件。土壤干燥、水分供应量偏低会加重该病的发生，过量使用氮肥、果实相对缺钙也可加重日灼病的发生［18］。

1.2  裂果病

1.2.1  危害症状

裂果病主要在果实近成熟期危害比较多。冬枣果实受害后病果面产生不规则的裂缝，裂缝处诱发杂菌感染，最终造成果实腐烂。

1.2.2  病因及发病规律

该病是一种生理性病害。发生裂果病的主要原因是枣树进入白熟期后降雨造成果皮破裂。冬枣开花期喷施赤霉素也可以加重裂果病的发生［16］。

1.3  黄叶病

1.3.1  危害症状

该病主要危害叶片，最易受害的是冬枣新梢叶片。叶片受害后先变为黄绿色，然后从黄绿色逐渐变为黄色或黄白色，严重时病叶焦枯［15］。

1.3.2  病因及发病规律

该病是一种生理性病害，蕾期开始发病，冬枣开花、坐果及果实膨大期均可发生，果实迅速膨大期发生最严重。造成叶肉黄化的主要原因有土壤盐碱、板结、树下积水和化肥施用过多等4种［15］。

1.4  枣缩果病

1.4.1  危害症状

枣缩果病主要危害果实。一般果实受害后，腰部产生淡黄色水渍状斑块，边缘呈浸润状，病斑逐渐变为暗红色。剖解果皮，果肉呈浅褐色，组织萎缩松软，呈海绵状坏死。果柄受害后呈暗黄色，提前形成离层，导致果实未成熟落掉［17］。

1.4.2  病因及发病规律

枣缩果病的病原菌属于细菌中欧氏杆菌属的一个新种，可以通过风雨作用使果面摩擦和病虫危害伤口侵入危害。该病的发生与天气密切相关，一般气温在22～28℃时缩果病发生最严重，特别是阴雨连绵或夜雨昼晴的天气最易爆发［17］。

1.5  枣瘿蚊

1.5.1  为害症状

枣瘿蚊主要为害冬枣嫩芽、 嫩叶、叶片和幼果等部位。嫩芽受害后，先由绿色逐渐变为浅红色或紫红色，呈筒状，不能伸展。后期卷叶多为褐绿色，不久枯萎变黑，最终叶柄脱落。嫩叶被害后，幼虫吸食嫩叶表面的汁液，并刺激叶肉组织，使受害叶呈筒状。幼果受害后变黄脱落［18］。

1.5.2  发生规律

枣瘿蚊一年发生4～5代，以老熟幼蟲在浅土层内作茧或化蛹越冬。4月下旬越冬化蛹开始羽化，产卵于刚萌发的枣芽上。幼虫孵化后，1龄幼虫分泌黏液于体后，2龄幼虫黏液包裹整个身体。成虫羽化后十分活跃，产卵于未展开的嫩叶缝隙。幼虫孵化后即吸食汁液，叶片受刺激后沿中脉和叶面纵卷。危害幼果的幼虫在果内化蛹。枣瘿蚊的发生与天气有一定的关系，因此4月上、中旬遇大风、降温天气时第1代幼虫发生量减少，使该病发生的高峰期推迟3 d［18］。

1.5.3  形态特征

枣瘿蚊经历成虫、卵、幼虫、蛹和茧等5个时期。成虫体似蚊，呈橙红色或灰褐色。雌虫体长1.4～2.0 mm，呈肾形。雄虫略小，体长1.1～1.3 mm。卵近圆锥形，长0.3 mm，半透明，初产卵白色，后呈红色。幼虫蛆状，长1.5～3.0 mm，乳白色，腹端刚毛8根，表皮呈鳞片状波纹，有体节无足。蛹纺锤形，裸蛹长1.5～2.0 mm，头、胸、足及翅芽灰褐色。茧长椭圆形，长径2 mm，灰白色，胶质外黏土粒［18］。

1.6  红蜘蛛

1.6.1  为害症状

红蜘蛛主要为害树叶，若成螨群集在叶片上吸食汁液，破坏叶片的叶绿素和组织，抑制光合作用，叶片逐渐发黄直至枯死。严重时造成树体提前落叶、落果，影响产量［18］。

1.6.2  发生规律

每年发生10～20代，从枣树发芽前开始出蛰，先转移到树下早春杂草上取食繁殖。高温、干旱环境有利于该虫害发生［18］。

1.6.3  形态特征

1）朱砂叶螨。雌螨体椭圆形，体长0.41～0.50 mm，宽0.26～0.31 mm，呈黄绿色；雄螨比雌性小，体长0.24～0.38 mm，宽0.12～0.17 mm，呈黄绿色。2）截形叶螨。雌成螨体长0.55 mm，宽0.3 mm，体椭圆形，深红色；雄成螨体长0.35 mm，体宽0.2 mm。3）二斑叶螨。雌成螨体长0.42～0.59 mm，椭圆形，生长季节体色为白色、黄白色，取食后体色呈浓绿色、褐绿色；雄成螨体长0.26 mm，近卵圆形，前端近圆形，腹末较尖，多呈绿色［18］。

1.7  桃小食心虫

1.7.1  为害症状

以幼虫蛀果为害，受害枣果常提早变红、脱落。幼虫蛀果后，在果核周围蛀食果肉，随幼虫生长发育，被害果内充满虫粪，导致果实丧失商品价值。该虫害除为害冬枣外，还可为害苹果、梨、桃、李、山楂、海棠等果实，许多果区均有发生［16］。

1.7.2  发生规律

桃小食心虫在南疆地区每年发生1～2代，主要以老熟幼虫在树下、土内结茧越冬。越冬幼虫一般年份从5月中、下旬左右开始破茧出土，出土羽化盛期主要集中在6月末至7月上旬。成虫在8月中、下旬进入羽化盛期，羽化交尾后2～3 d产卵，卵孵化后蛀果危害，枣果采收前脱落［19］。

1.7.3  形态特征

成虫体长5～8 mm，全体灰褐色。初龄幼虫近白色，头褐色。老熟幼虫体长13～16 mm，前胸背板暗褐色，其余部分桃红色，无臀栉。蛹为被蛹，长6～8 mm，长纺链形，淡黄至黄褐色。桃小的茧有冬茧和夏茧等两种，冬茧扁圆形，茧丝紧密。夏茧纺锤形，质地疏松［17］。

2  防治方法

2.1  植物检疫

严格限制从冬枣检疫性病虫害发生地区引种，防止检疫性病虫害随土壤和种子引入新环境传播蔓延，同时对引进的冬枣品种和繁殖材料及时进行检疫。

2.2  合理修剪

根据冬枣栽培模式及时对冬枣进行修剪。修剪过程中，剪除冬枣的过密枝、交叉枝和病弱枝等无用枝，以减少养分消耗，改善果树的通风通光性。

2.3  彻底清理冬枣果园

及时清理冬枣园的落叶、落果和杂草等垃圾，防治病虫藏匿其中过冬。同时还要清理树干翘皮和树干上的腐烂病斑。

2.4  化學防治

2.4.1  日灼病

干旱季节及时灌水能够在一定程度上减轻该病的发生危害。还有増施钙肥和钾肥，适当叶面喷肥，对减轻日灼病发生也有一定的作用［16］。

2.4.2  裂果病

主要是开花期喷施赤霉素使挂果量适中。从落花后15 d喷第1次速效钙肥，每15 d喷1次，连续喷3次，可防止该病害发生［15］。

2.4.3  黄叶病

防治该病发生的措施是增施农家肥，配合根施铁肥。出现黄叶后，及时喷施速效铁肥，喷施铁肥时，混加 0.3％尿素，可显著提高铁肥效果［15］。

2.4.4  枣缩果病

刘艳祥等［20］通过对24种药剂的筛选得出，80%的乙蒜素、50%氯溴异氰尿酸是防治新疆冬枣缩果病的主要药剂。缩果病发病时可选用80%的乙蒜素或50%氯溴异氰尿酸防治，其中80%乙蒜素防效最高，50%氯溴异氰尿酸次之。

2.4.5  枣瘿蚊

防治枣瘿蚊可用70%吡虫啉水分散粒剂7 000～10 000倍液或30%阿维菌素。螺螨酯悬浮剂6 000～8 000倍液兑水均匀喷雾［18］。

2.4.6  红蜘蛛

可用5%阿维菌素水乳剂8 000～10 000倍液+430 g/L戊唑醇悬浮剂2 000～3 000倍液或40%苯醚甲环唑。咪鲜胺水乳2 000～2 500倍液喷干枝［18］。

2.4.7  桃小食心虫

防治桃小食心虫应注重地面封闭和虫情测报。在成虫羽化出土前，可用50%辛硫磷300倍液或40%甲基并硫磷500倍液，对树冠下的土壤进行地面封闭，以毒杀羽化出土的成虫。根据虫情测报，抓住喷药关键时期，重点毒杀卵及初孵幼虫。常用药剂有20%杀火菊酯2 000～3 000倍液和25%火幼脲3号1 000～1 500倍液［17］。

3  小结

冬枣病虫害防治是枣园管理的一项重要内容，预防为主是冬枣病虫害防治的基本原则。冬枣病虫害种类较多，分布广泛，对枣树危害较重。病虫害是冬枣种植规模扩大过程中，威胁其健康发展的潜在因素。为此，笔者对新疆冬枣病虫害的发生进行了相关研究，初步查明了冬枣病虫害发生条件，提出以上行之有效的防治方法，以期为今后新疆冬枣生产中病虫害的防治提供参考与借鉴。

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