瓜州枸杞

枸杞自古就被誉为“生命之树”，伴随着华夏文明从4000多年前的殷商文化走来。从古至今，在人们心目中，枸杞子在强身健体、延年益寿方面，是极品、佳品。它源远流长的历史、扑朔迷离的传奇、神奇功效的药理、养生保健的饮食、红红火火的吉祥，可见枸杞子在百姓心目中的地位。在中国历史的各个时期，都有关于枸杞子的传奇文化。古人认为常食枸杞子可以“留住青春美色”“与天地齐寿”，因此，枸杞花被誉为长生花，枝条被誉为仙人杖、西王母杖。

当时，秦始皇为了长生不老，费尽心机寻求长生之药，宫中被视为三大处方秘药的返老还童丸、七宝美髯丹、延龄固本丸中，都有枸杞子的成分；宋徽宗时，顺州筑城，百姓们在土中挖到枸杞子的根，其外形如犬，立即献入宫中，这就是传说中的“千岁枸杞”；唐代润州有个开元寺，寺里有一口井，突然从此井口处冒出两缕青烟，又飞来两条巨龙，在井的上空昂首摆尾，翻滚了一阵子，回头向井内吐两颗红色耀眼的龙珠，然后便腾云驾雾摇头摆尾直奔东海而去……

龙珠在井中变成了两棵枸杞树，树根扎在井壁的砖缝里。此树长了多少年谁也说不清，只是它粗壮的茎干和灰白色的枝条沿井壁下垂，长达两米余，枝繁叶茂，好像两条意欲向上騰飞的巨龙，村民称枸杞为“龙树”。居住此地的百姓世世代代饮用此水，人们大都长寿。久而久之，村民们也为该村起了一个吉祥的名字——长寿村。

瓜州县地理气候条件独特，适宜枸杞生长，出产的瓜州枸杞粒大、色红、肉厚、籽少、味甜，含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质，无农药残留，出产的瓜州枸杞子供不应求，产品远销国内13个省市。

（来源：博雅特产网）