小药农日记

2023-12-19 17:34石家庄市神兴小学教育集团绿洲校区
河北教育(德育版) 2023年6期
关键词:药农芝麻中草药

○ 石家庄市神兴小学教育集团绿洲校区 崔 静

2022 年4 月,《义务教育劳动课程标准(2022年版)》(以下简称“劳动新课标”)出台,劳动课正式成为中小学的一门独立课程。神兴小学教育集团在新时代的视野下,依托绿洲校区的中医药特色教育,吃透劳动新课标,挖掘劳动教育的内涵,在2022 年研发了“小药农日记”课程。

2021 年,绿洲校区投资重新修建了操场,在靠近学校东楼处开辟了一块“一米药园”的种植天地,作为学生上好劳动教育课的“演练场”。学校中医药特色教育积淀深厚,并围绕中医药文化编写了一套校本教材,学生对博大精深的中医药文化已经有了深入了解。“小药农日记”课程作为中医药特色教育的延伸课程,是学校劳动课程的有效补充。

“小药农日记”课程面向四年级学生展开。各班通过学生自荐和班主任推荐两种方式,成立了“小药农”小组。小组成立后,孩子们讨论得热火朝天。确定种植品种,设计药园的标识牌,准备翻土和种植的工具,挑选适合种植的幼苗等,这些都成了班里热议的话题。经过充分讨论,每个小组选择了不同的、适合本地种植、药食同源的草药品种。

正值春天雨水充沛,“小药农”们开始忙碌起来。种植品种不同,播种时间也有差异。在班主任的指导和带领下,各小组利用放学后的时间翻土、栽培、浇水、施肥、除草、写观察日记、绘制中草药标识牌、手绘草药图示,忙得不亦乐乎。伴随着小苗的生长,孩子们从中草药认知新手已经变成中草药辨识“达人”。学校订制了研修手册《小药农日记》,每个小组成员都在日记本上详细记录草药的成长过程。

到了收获的时节,早晨的校园格外热闹,孩子们将采摘的成熟薄荷、金银花调制成了茶饮,邀请全校同学一起畅饮。有的小组收集艾草,晾晒后做成香包;有的小组采摘紫苏叶,制作可口的凉菜。在芝麻快要成熟时,为了安全,老师们提前用镰刀割下芝麻秸秆。孩子们再开展集体合作,将分堆摆放的芝麻秸秆用绳子捆绑结实。每个小组成员带回一捆秸秆,在正午的阳光下曝晒,然后轻轻敲打,收集芝麻粒儿,再用簸箕清除杂质,最后装瓶。教师鼓励学生把收获的芝麻做成香甜的芝麻饼和芝麻脆片,与家人分享,品尝劳动的快乐。

在“小药农日记”课程中,学校还设计了“劳动+”多学科融合课程,丰富劳动教育的内涵,实现了“五育”融合。在种植研修中,美术教师指导孩子们仔细观察植物,用画笔描摹植物之美。音乐教师带领孩子们认识中草药的名字,学唱学校原创歌曲《中草药之歌》。体育教师带领孩子们练习学校中医养生操——五禽操。综合实践活动指导教师带着孩子们采摘薄荷、菊花等药材,学习调制中药茶饮,在跳蚤市场售卖。

给学生提供丰富的劳动体验,创造学生走出课堂的条件,让他们用眼观、用耳听、用手做、用心思,学生才能全身心地感受劳动的喜悦,切实提升劳动素养。

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