油橄榄叶部主要病害及综合防治措施

巩芳娥 石均华 闫仲平 赵海云 任志勇

摘要 在油橄榄种植的过程中，油橄榄叶部病害的存在会对其生长产生消极影响。为此，在种植油橄榄的过程中，要尤其关注油橄榄叶部主要病害的发生，并采取积极的应对措施，减少病害对油橄榄的负面影响，为推动油橄榄产业的健康、良性发展奠定基础。针对油橄榄种植过程中常见的叶部病害进行了梳理和分析，并提出了一系列综合防治措施，为油橄榄种植者进行油橄榄叶部病害防治，提高油橄榄产量，增加种植经济收益提供借鉴。

关键词 油橄榄；叶部病害；防治对策

中图分类号：S435.6 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2023）09–0004-03

油橄榄的果实成熟时呈浅绿色或紫色，直径通常为1～2 cm。成熟的油橄榄果实富含油脂，是制作橄榄油的理想原料。橄榄油是世界上最古老的食用油之一，富含单不饱和脂肪酸和多酚类化合物，有助于预防心血脑血管疾病和降低胆固醇。橄榄油有许多用途，可以用于烹饪、调味和制作沙拉酱，因其具有抗氧化和抗炎作用，还被广泛用于美容和皮肤护理产品。油橄榄还可以用来制作橄榄皂、护肤品和药品等。然而，在种植油橄榄的过程中，由于叶部病害的存在，给油橄榄的生长带来了消极影响，甚至会降低油橄榄的产量和油橄榄的收益，因此深入研究油橄榄的病害，寻找有效的综合防治措施，对保障油橄榄的生产和推动油橄榄产业的发展具有重要的意义。

1 油橄榄孔雀斑病

1.1 油橄榄孔雀斑病的症状特点和发展规律

油橄榄孔雀斑病是由病毒引起的一种油橄榄树病害，又称为油橄榄斑点病、孔雀斑病等。

油橄榄孔雀斑病的发展规律如下：（1）该病害主要发生在叶片、嫩枝和果实上，病斑在嫩枝和叶片上发展快，症状较为明显。（2）受病毒感染的叶片和嫩枝表面出现小斑点，随着病害的发展，斑点逐渐扩大、融合，最终形成大片黑褐色斑点。（3）病斑周围常有黄色晕圈，叶片在晕圈处易干枯和掉落。（4）果实感染病毒后，表面也会出现不规则的深褐色或黑色斑点，症状与叶片类似。（5）受害部位逐渐枯死，叶片干枯、掉落，果实变形、质量下降，严重的可导致油橄榄产量下降甚至死亡[1]。

需要注意的是，油橄榄孔雀斑病的发展速度与病毒菌株、病原菌浓度、温度、湿度、树龄、树势等因素有关，因此及时采取防治措施是预防和控制该病害的重要措施。

1.2 油橄榄孔雀斑病防治对策

油橄榄孔雀斑病的防治措施可以从以下4个方面入手：第一，加强管理，包括合理施肥、加强树势管理、及时修剪病残枝、清理树下落叶等措施，以提高油橄榄的抗病能力。第二，选用抗病品种进行栽培，可有效降低植株感染病毒的概率。第三，对于来自疫区的油橄榄苗木、果实进行严格检疫，防止病毒的传播和扩散。第四，采用合理的防治方法。使用合适的药剂进行化学防治，常用的药剂包括敌草快、多菌灵、氧化锌等；还可以采用生物防治方法，如利用杀菌菌剂、细菌、真菌等天敌进行防治[2]。需要注意的是，在进行化学防治时，相关人员应根据当地的气候条件、植株生长状况、药剂的种类、浓度、施用方法等因素科学、合理地使用，避免药污染环境。第五，在实施防治措施的同时，相关人员应做好病害监测和防治效果评估，及时调整和改进防治策略，以增强防治效果和提高经济效益。

2 油橄榄叶部炭疽病

2.1 油橄榄叶部炭疽病的症状特点和发展规律

油橄榄叶部炭疽病是一种由炭疽菌引起的真菌病害，主要发生在油橄榄的叶片、花序和果实上。在高温高湿的环境下易于发生该病害，秋冬季发病率较高。病菌侵入叶片后，经过一段潜伏期，开始出现症状。病害初期，叶片上出现圆形或椭圆形黑色或深褐色小斑点，斑点上有一圈黄色晕圈，这些斑点大小不一，但通常不超过2 mm。随着病菌的进一步感染，斑点逐渐扩大融合形成不规则的黑色病斑，甚至覆盖整个叶片[3]。严重时叶片会凋萎干枯、变黄，然后枯死并脱落，嫩枝也会出现黑色小斑点。果实上出现黑色凹陷的小斑点，渐渐扩大形成坑状凹陷，严重影响油橄榄的产量和品质。

2.2 油橄榄炭疽病的防治对策

针对油橄榄叶部炭疽病的防治，应采取综合防治措施，包括生物学、物理学和化学等。

第一，采取农业管理措施。在种植油橄榄时，选择抗病性强的品种，避免使用过多的氮肥，以避免促进病原菌生长和繁殖；定期对油橄榄树冠进行修剪，保持通风和充足的光照，并清除樹冠内的枯叶和病叶，减少病害菌的滋生和传播。

第二，引入生物防治措施。利用天敌、微生物等生物防治剂防治炭疽病，可以利用寄生性线虫和寄生性真菌。

第三，化学防治措施。在病害发生初期或预防期进行喷洒化学药剂，但要注意药剂的种类、使用方法、剂量，以免对环境和生态系统造成不良影响。同时，避免因频繁使用同一种药剂而使病菌对药剂产生抗药性。

第四，制定科学的环境治理措施。对于已经感染炭疽病的油橄榄树，及时去除病株，并采取适当的消毒措施，避免病害的传播和扩散。在油橄榄树种植区域，采取合适的环境管理措施，以避免病害菌的传播，如清除野草、病虫害植物等[4]。

综上所述，油橄榄叶部炭疽病是油橄榄树的一种重要病害，如果不及时采取有效的防治措施，将会对油橄榄树的生长和产量产生很大的影响。因此，对于油橄榄叶部炭疽病的防治，相关人员应采用综合防治措施，尽可能避免单一方法的应用，同时根据不同的情况选择合适的防治方法，科学、合理地开展防治工作。

3 油橄榄叶斑病

3.1 油橄榄叶斑病的症状特点和发展规律

油橄榄叶斑病是由真菌感染引起的一种病害。油橄榄叶斑病在温暖潮湿的气候条件下易于发生和传播，通常在春季和秋季病害发生较为严重。病害的发展规律主要表现在以下几个方面：病害初期，在油橄榄叶片上出现小的水渍状斑点，逐渐扩大成为直径1～2 mm的圆形或不规则形状的褐色或黑色斑点[5]。病害中期，随着病害的发展，病斑逐渐扩大，多数病斑会融合成大斑点或大片，病斑周围常有黄色或暗绿色的边缘。病害后期，油橄榄叶片会变得枯黄、萎蔫，甚至掉落，影响油橄榄的正常生长和产量。

3.2 油橄榄叶斑病的防治对策

为防治油橄榄叶斑病，可以采取以下措施：加强管理，保持植株健康；清除病残枝叶，减少病原菌的存活和传播；避免过度施肥和浇水；合理使用防治药剂等。

4 油橄榄叶部黑斑病

4.1 油橄榄黑斑病的症状特点和发展规律

油橄榄黑斑病是油橄榄上常见的真菌病害，主要是由黑斑病菌引起的。

油橄榄叶部黑斑病主要发生在叶片上，典型症状体现在油橄榄叶部出现明显的叶片病斑。油橄榄叶部黑斑病的病斑通常为黑色或暗褐色，病斑形状不规则，边缘清晰，中央凹陷，直径一般为3～10 mm。严重的黑斑病会导致叶片变黄、干枯，严重影响油橄榄的产量和品质。黑斑病的发展规律包括5个

阶段：

（1）病原菌侵染。油橄榄叶部黑斑病是由真菌侵染引起的。通常在气温较高、湿度较大的条件下，病原菌易于侵染油橄榄的叶片。

（2）潜伏期。油橄榄叶部黑斑病的潜伏期较长，一般为7～14 d。在此过程中，病原菌开始在叶片内部生长繁殖，但叶片上并没有明显的病斑。

（3）病斑形成。当病原菌在叶片内部繁殖到一定程度时，就会形成明显的病斑，此时病斑通常呈现出黑色或暗褐色，中央凹陷。

（4）扩散阶段。油橄榄叶部黑斑病病斑不断扩大，有时会形成大面积的病斑，覆盖整个叶片。同时，病原菌也会随着雨水、风等因素传播到其他植株上。

（5）叶片枯死脱落阶段。当病斑扩大到一定程度时，叶片就会逐渐变黄，然后枯死脱落。如果油橄榄的叶片大量枯死，会影响其正常的生长和发育[6-7]。

4.2 油橄榄叶部黑斑病的防治对策

在油橄榄叶部黑斑病的防治上，包括预防和综合防治2个方面。

预防阶段，加强栽培管理，统一规范的田间管理，增强油橄榄树的免疫力。及时处理生长势弱、营养不良、受损树木及病树，保持树冠通风、透光。同时注意定期清洁油橄榄修剪工具，扫除地面枯萎树叶等。

在油橄榄叶部黑斑病的综合防治方面，可以采用物理、生物以及化学防治手段，应注意早期预防和及时治疗，以免病情加重[8-9]。物理防治的对策包括及时剪除病叶、枯叶，清理病株、病残体和病叶等，同时保持树冠通风、透光。生物防治对策主要是采用菌剂、细菌剂、病毒剂、昆虫生防剂等生物制剂。例如：利用链格孢霉等生物菌剂，可在春季喷施或浸种方式进行预防；喷洒草菌杀菌剂、生根液有效防治黑斑病。化学防治对策包括采用有效的杀菌剂进行喷洒或灌根。喷洒时应注意浓度和药剂选择，以避免产生药害和药残留问题。常用的杀菌剂有丙环唑、三唑酮等。

5 油橄榄褐斑病

5.1 油橄榄褐斑病的主要症状和发展规律

油橄榄褐斑病是由真菌感染引起的一种病害，也称为橄榄青枯病或橄榄黑斑病。该病害主要症状是在叶片、嫩枝和果实上出现大小不一、形状不规则的深褐色或黑色病斑，病斑边缘模糊不清，有时会有黄色或暗绿色的边缘[10]。

油橄榄褐斑病在温暖潮湿的大气条件下易发生和传播，主要通过空气传播、种子传播和土壤传播等途径传播。病害初期，在油橄榄叶片、嫩枝和果实上出现小的水渍状斑点，逐渐扩大成为直径1～2 mm的圆形或不规则形状的深褐色或黑色病斑。病害中期，随着病害的发展，病斑逐渐扩大，多数病斑会融合成大斑点或大片，病斑边缘模糊不清，有时会有黄色或暗绿色的边缘。叶片会变得枯黄、干枯，嫩枝和果实会出现坑状凹陷。病害后期，油橄榄叶片枯萎、脱落，嫩枝和果实凹陷，植株生长受限、产量下降，严重的甚至会死亡。

5.2 油橄榄褐斑病防治对策

为防治油橄榄褐斑病，可以采取以下措施：加强管理，保持植株健康；清除病残枝叶、秸秆和果实，减少病原菌的存活和传播；避免过度施肥和浇水；合理使用防治药剂等。

6 油橄榄媒污病

6.1 油橄榄煤污病的主要症状和发展规律

油橄榄媒污病，也称橄榄脊梗菌病，是由橄榄脊梗菌属（Pseudomonas syri-

ngae pv. tabaci）引起的一种细菌性病害。该病害主要侵染油橄榄的叶片、花序和果实，导致植株叶面出现淡黄色或灰褐色斑點，较严重时叶片会枯黄并脱落，影响植株的正常生长发育和产量。该病害在全球范围内均有发生[11-12]。

油橄榄媒污病多发生于高温多雨、气温波动较大的气候条件下。病菌主要通过叶面水、风、工具等途径传播。病菌进入植株后，有一定的潜伏期，通常为10 d左右，随后病斑迅速扩散。病害高发期主要为春冬季节，尤其是在花芽分化期和花期，此时植株免疫力较低，易受到油橄榄媒污病的侵染。

发病初期，油橄榄的叶面出现淡黄色或灰褐色的小斑点，边缘稍微凸起，斑点中心逐渐变为深棕色或黑色。病症中期，叶面病斑扩散，形成较大的不规则形状，严重时整片叶子出现大面积的黄化和枯死。病症后期，油橄榄的花序、果实也会受到侵染，出现褐色斑点，影响果实的品质和产量。

6.2 煤污病防治对策

油橄榄媒污病是由虫媒传播的病害，因此其防治对策主要围绕控制虫媒的传播和增强植株免疫力2个方面展开。

控制虫媒传播的对策包括：（1）清除病株。及时发现患病树，剪除患病枝条，以减少虫媒的数量。（2）黏虫板诱捕。病害高发期间，在油橄榄树冠顶部安装黏虫板诱捕传播媒介。（3）化学防治。采用农药喷雾或烟雾剂熏蒸等方法杀灭虫媒，减少病害传播[13-15]。

增强植株免疫力的对策如下：土壤调理，保持土壤湿润，增加有机肥的施用量，改善土壤环境，增强植株的免疫力。增施营养剂，及时补充植物所需的营养元素，尤其是钾元素的供应，能够有效增强植株免疫力，减少病害的发生。加强树干、枝条的养护，及时清除枯萎、病死、虫蛀等部位，减少病害的滋生。选用具有较强抗病性的油橄榄品种，能够在一定程度上减轻病害。

7 结束语

油橄榄是一种重要的经济作物，具有很高的经济价值。但在油橄榄的种植过程中，由于气候、土壤和人为因素等的影响，油橄榄往往易受到多种病害的威胁，这些病害不仅会影响油橄榄的产量和质量，还会给生产者带来经济损失。因此，相关人员应加强对综合防治措施的研究和应用，有效地控制油橄榄的病害，提高油橄榄的产量和质量。

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Main Diseases of Olive Leaves and Comprehensive Control Measures

Gong Fang-e et al（Longnan City Economic Forest Research Institute Walnut Research Institute， Longnan， Gansu 746000）

Abstract In the process of olive planting， the existence of olive leaf diseases will have a negative impact on its growth. Therefore， in the process of planting olive， should pay special attention to the occurrence of major diseases in olive leaves， and take positive measures to reduce the negative impact of diseases on olive， and lay the foundation for promoting the healthy and benign development of olive industry. The common leaf diseases in olive planting process were sorted out and analyzed， and a series of comprehensive prevention and control measures were put forward to provide reference for olive growers to prevent and control olive leaf diseases， improve olive yield and increase planting economic benefits.

Key words Olive oil; Leaf diseases; Prevention and control measures