量增质升强供给“畜”势腾飞谱新篇

文/本刊编辑部

畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分，对于国民经济的发展和人民生活水平的提高起着重要的作用。习近平总书记强调，“要加快传统畜牧业向现代畜牧业转变步伐，探索一些好办法，帮助农牧民更多分享产业利润效益，真正同龙头企业等经营主体形成利益共同体”。近年来，我省深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神和考察江西重要讲话精神，锚定“加快建设农业强省，推进农业农村现代化”发展总目标，始终扛稳为全国生猪市场稳产保供“作贡献”的政治担当，奋力书写新时代畜牧业高质量发展新篇章。

锚定任务，畜牧业综合生产能力稳步提高。2022 年肉类总产量360 万吨，同比增长4.7%，位居全国第12 位；禽蛋产量68.4 万吨，同比增长9.2%，位居全国第13 位，满足了居民“菜篮子”多元化需求。全省饲料工业总产值447.9 亿元，畜牧业综合产值达到3000 亿元。年调出生猪1000万头以上、家禽6000 万羽左右、牛羊50 万头以上、禽蛋20 多万吨，其中生猪净调出量稳居全国前列，供港活猪位居内地省份第二位。

坚守底线，畜产品稳产保供能力全面提升。我省建立生猪基本产能保护制度，公布901 家国家级、省级产能调控基地，出台系列产能调控措施，实施了引种补贴、母猪补贴、贷款贴息等政策，有效应对了猪价大幅波动。

发挥纽带，构建产销链条利益共享新机制。将畜牧业纳入全省绿色食品产业链的重要一环，引进和培育双胞胎、温氏、加大、新希望、傲农等多个全产业链企业。2022 年，新建标准化生猪屠宰企业15 家，创建国家级标准化生猪屠宰示范企业4 家、省级标准化生猪屠宰示范企业14 家，新增现代化生猪屠宰产能620 万头，现代化畜禽屠宰加工产能大幅提升。

激活引擎，持续擦亮畜牧业绿色发展底色。我省持续推进畜牧业标准化、绿色化、品牌化发展，创建标准化示范养殖场1035 家，全省畜禽粪污综合利用率继续保持在80%以上，规模养殖场粪污处理利用设施装备配套率达99%。搭建跨省合作平台，将优质畜产品供港供澳、直通大湾区，江西畜牧业品牌效应进一步显现。

强国必先强农，强农需重畜牧。我们将始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕建设农业强省的目标，守牢“保障国家粮食安全”底线，保障生猪等重要畜禽产品有效供给，发挥龙头企业带动作用，加快畜牧业全产业链建设，全力推动江西由农业大省向农业强省转型升级。