《中国人的生活美学·饮食》

编者按

端午节、中秋节、春节、元宵节……中国传统节日怎么过；春分、立秋、夏至、立冬，不时不食，渐近自然。

从当代中国人熟悉的历史时期和美食文化着手，介绍了中国的饮食发展之道。追溯美食历史，再现古人的饮食生活。从古人的生活中发现中国人追寻自然的生活美学。

基本信息

书名：《中国人的生活美学·饮食》

作者：张佳玮

出版社：花山文艺

内容简介

从文学小说中看见中国古代饮食文化的讲究，从宫廷饮食中发现中国古代饮食文化的丰盛，从民间发现追寻自然的饮食审美。从先秦到明清，从文人到市井，再现中国饮食文化的发展和更迭。了解历史，才能传承文化。作者张佳玮用细腻的笔触，充满人文关怀的角度，以及对美食文化的深度研究，为中国人的饮食美学写下注脚。

作者简介

张佳玮

畅销书作家。代表作品有果麦版 《浮生六记》。生于无锡，长居上海，现在巴黎，自由撰稿人。知乎百万粉丝级人气作者，天涯访问量过千万，虎扑全民偶像，豆瓣文艺青年。热爱中国传统文化，对历代饮食文化颇有研究。