富硒脐橙种植方法研究现状分析

华 彬，黄群招

（江西省赣州市寻乌县农业农村局，江西赣州 342200）

0 引言

硒元素为人体所需营养成分，硒含量较高是消费者购买脐橙的主要原因，脐橙中硒含量成为消费者挑选脐橙的标准。赣南脐橙为赣州市特产，该品种脐橙果实大且饱满，果肉脆嫩多汁，口感鲜美，其中富含多种有益于人体健康的营养成分，提升脐橙中硒元素含量成为脐橙种植的主要目标，为此，研究人员提出多种富硒脐橙的种植方法，以供参考。

1 富硒脐橙生长环境

第一，脐橙的种植需充足的水分，适宜种植区域年降水量应超过1 000 mm，保证种植区域内土壤含水量在60%～80%之间，如种植区域内降雨量难以达到标准，需修建灌溉设施，缺水或水过量都会导致脐橙果实产量低、质量差，甚至造成脐橙树死亡。第二，脐橙的种植对湿度要求较高，当空气相对湿度在65%～72%之间最适宜脐橙生长，相对湿度不合适会降低脐橙果实的质量，如重庆奉节县相对空气湿度为69%，每棵果树果实产量高达50 kg以上，而在重庆其他相对空气湿度过高地区会出现严重的落果现象。第三，阳光充足的环境更适宜脐橙果树生长，日照充足环境中生长果树叶片小而厚，果实着色鲜艳，产量较高，光照不充足环境中，脐橙果树的果实的色泽差且品质低。

2 江西省赣州市寻乌县概况

2.1 土壤与河流

江西省赣州市寻乌县位处亚热带红壤区南部，土地肥沃且呈酸性，该地区同时包含水稻土、红壤、山地黄壤等6种土壤类型，其中红壤占地面积最为广阔，为土壤总面积的86%。红壤的主要成分为铁、铝的氧化物和石英等，分布在丘陵、低山地区，此类土壤的黏性与酸性较强，尤其适宜种植脐橙、柑橘等作物。与此同时，该地区内河道分布广泛，水资源丰富，河道全长超过1 900 km，包括寻乌河、晨光河、罗塘河等多个水系，县内农作物种植可用水资源充沛。该地区土壤与河流的分布为脐橙种植创造得天独厚的自然条件，满足脐橙生长对外部环境的需求，产出脐橙果实营养元素丰富且质量上乘，脐橙也因此成为该地区的主要经济作物，在地区经济发展中发挥重要作用[1]。

2.2 气候条件

寻乌县地理位置靠近北回归线，境内气候类型为亚热带季风气候，由于该地区与海洋距离较近，海洋气候对该地区的气候产生明显影响，使其呈现温暖湿润、降雨量充沛的特点，全年气候适宜，少有极端天气出现。该地区平均年降水量为1 650.3 mm，降雨集中在春季与夏季，4～6月份为该县的主汛期，且该县光能资源丰富，全年太阳总辐射量为109.5 kcal/cm2。总体看寻乌县气候温和湿润且光照充足，同时灾害性天气较少，可为脐橙果树提供良好的生长环境，保证果实的质量与产量，当地应充分发挥气候优势，深入研究脐橙果树的种植方式，提高该地区生产脐橙的硒元素含量，并在全县推广先进的富硒脐橙种植方法，推动地区农业发展，增加地区脐橙种植人员的收入。

3 富硒脐橙种植方法研究

3.1 土壤环境改良法

良好的土壤环境是富硒脐橙的种植基础，为此相关学者提出以改善土壤环境为基础的种植方法，通过改善脐橙的生长环境提升果实中硒元素含量，该种植方法的实际应用方式如下所述：第一，增加脐橙种植区域土壤中硒元素含量，脐橙果树挂果期，在树冠投影位置挖深度在5～10 cm之间的坑，并向坑内播撒硒营养剂，随后填坑并灌溉，灌溉2次为最佳。第二，施加硒营养剂4天后，使用硝酸钠溶液灌溉果树，灌溉位置为果树根部，使用溶液的浓度控制在0.40%～0.65%之间。第三，为脐橙果树施加营养剂后一周左右，根据种植区域的天气情况，天气晴朗时，向脐橙果树灌注营养剂，最佳灌注时间为中午与傍晚，灌注的同时也需向脐橙叶片两面喷洒营养剂，喷洒溶液为硒营养剂与水混合物，调配比为1∶200。通过该种植方法可提升脐橙果实中硒元素的含量，将硒元素转变为人体可吸收的形态，达到提升脐橙果实营养价值的目标，在寻乌县应用该种植方法时，需测定种植区域土壤的养分，动态调整使用硒营养剂的量与频率，提高土壤中硒元素在果树生长过程中的转化率。

3.2 少肥种植法

少肥种植法也是一种先进的富硒脐橙种植方法，不仅可提升脐橙中硒元素的含量，还可减少种植富硒脐橙需投入的成本，增加种植人员的经济收益，在富硒脐橙种植中优势明显。第一，选择合适的脐橙种植区域，土层深度应超过30 cm，且种植人员需在对土地进行深耕混合，并清除种植区域土壤中石块，保证用于脐橙种植的土地坡度小于15度。第二，幼苗的选择，尽量选择抗病能力强的脐橙品种，检验幼苗的生长情况，幼苗树干直径在0.8～1.0 cm之间为最佳，提高幼苗的成活率。第三，合理设计幼苗栽种密度，将幼苗转移至植穴中，回填植穴，同时提苗定植，回填土层应超过地面20 cm，回填后为树苗浇水。第四，为树苗施加有机肥，施肥量控制为每棵3 kg，每3至4个月施肥一次，提供树苗生长所需营养物质。第五，加强果园管理，定期对脐橙果树的枝干进行修剪，果树生长4年后，需在花蕾后期进行疏花，进入初果期向果树叶面喷洒营养剂，历经2次生理落果后清理部分果实，保证果实质量[2]。

3.3 动态施肥法

动态施肥法即根据脐橙果树不同生长阶段的需要，动态调整施肥种类与方式，为果树提供生长提供充足的营养成分，达到培养富硒脐橙的目标，脐橙果树生长分为以下四个阶段：第一，绽叶期，为脐橙果树施加硒肥，施加方式为在果树周边挖沟，施加频率为每个月2～3次，初次施肥量每棵果树1.0 kg，而后逐次增加施肥量。第二，初花期，施肥种类依旧为硒肥，施肥量控制在每棵果树0.8～1.0 kg，每月施肥1～2次。第三，盛花期，该阶段为果树施加硒叶面肥，喷洒位置为脐橙果树枝叶两面与花朵表面，每次施肥间隔一周左右。第四，初果期，为果树施加硒叶面肥，喷洒位置包括枝叶与幼果，间隔时间调整为9～12天，需注意果树进入盛果期前5天停止施肥。该种植方法满足脐橙果树生长各阶段的营养需要，及时补足生长环境中的硒元素，促进果树吸收硒元素，培养出富含硒元素的脐橙。

3.4 套袋种植法

该种植法在赣南地区脐橙种植中使用尤为广泛，能够提升脐橙果实的生长速度，避免脐橙果实生长过程中破裂，防止出现网纹果与日灼果，也可减少脐橙果实表面的农药残留，还可保证果实的质量，使用该种植方法时需注意以下问题：第一，袋子的选择，选择合适材料的柑橘专用袋，充分发挥袋子富硒脐橙种植中的作用，确保套袋的脐橙健康生长。第二，套袋时间的确定，一般为脐橙果树第二次落果后，提升脐橙果实的质量。第三，摘下袋子的时间为采摘果实期间，寻乌县需根据地区气候条件与季节变化，合理制定果实采摘方案，把握脐橙果实采摘的最佳时机，收获高品质的富硒脐橙。脐橙采摘原则与果树生长时间有关，成年果树采摘以采为主，而幼年果树以养为主。

3.5 病虫害防治

病虫害是影响脐橙正常生长的主要因素，现阶段已经研究出有效病虫害防治方式，减少病虫害对脐橙果树生长的影响，赣南地区脐橙种植过程中常见病虫害有以下几种，科学防治可保证富硒脐橙培育顺利：第一，溃疡病防治。在种植幼苗时严格控制幼苗的品质，及时发现患病苗木，并将其与其他树苗隔离，防止病毒扩散，同时加大园区检疫力度，并在新叶转绿期间喷洒药物预防溃疡病，一般为春雷·王铜、氢氧化铜、喹啉铜、松脂酸铜等药剂。第二，炭疽病防治。在脐橙种植过程中需控制树苗间的距离，为树苗预留充足的生长空间，增强脐橙种植区域的通风性，如种植区域内出现病叶或病枝，需及时处理，也可施加一定计量的甲基硫菌灵、多菌灵、代森锰锌等药剂，达到预防炭疽病的目标。第三，红蜘蛛防治。赣南地区富硒脐橙种植中需重点关注的病虫害，如在果树叶片上发现红蜘蛛，需使用绿颖机油乳剂、石硫合剂等消灭红蜘蛛。病虫害防治中需注意药剂的用量，以免用药过多导致药剂残留，并重视生物防治法的应用[3]。

4 结语

综上所述，优化脐橙种植方法可有效提升脐橙中硒元素的含量，强化脐橙果实的质量并增加产量，为江西省赣州市寻乌县脐橙种植人员带来更高的经济收益。相关人员应关注脐橙种植领域最新研究成果，结合该地区的自然气候条件，不断调整脐橙的种植方法，提高脐橙中硒元素的含量，扩大赣南脐橙的销售市场，促进当地脐橙种植业高质量发展。