话说杉木利用栽培史

●撰文/陶吉兴 摄影/周紫嫣

人类诞生于莽莽森林，我们的祖先长期在森林里狩猎、采集和探险，以满足生存和发展的需要。从巢氏构木筑巢、燧人氏钻木取火，就开始了人类利用树木的历史。

人类最早是从自然界中直接取木，后来随着发展进步，发现采用种植方式能获取更多木材，且更为省时省力，于是就开始了树木的栽植历程。对于树木，与其他动物或植物一样，人类是利用在先，再及种养。

历史长河滚滚向前，杉木因其纹理通直，结构均匀，不翘不裂，气味芳香，防腐、抗虫、耐水浸之特征，在中国长江流域及其以南地区逐渐得以广泛种植，成为人类利用栽培树木的一个典型缩影。

称谓繁多的“历史巨木”

杉木是一种古老的植物，根据化石分析，最早的杉木出现于晚白垩纪，也有学者认为可能更早，且有着比现在更大跨越的分布范围。有关杉木的文字记载，最早出现于公元前2 世纪的《尔雅·释木》中，称之为“柀煔”。但随后的文献中，杉木的名称比较繁乱，据查有“柀煔”“煔”“沙木”“杉木”“径木”“丹桎木”“楔”“枞”“栅木”“参木”等多种称谓，其中不排除有个别误称。

古文中出现多种杉木名称，不外乎与三个因素有关：一是杉木分布的广泛性；二是各地语言的多样性；三是杉木存在着多个品种。

古人很早就发现杉木有着不同的品种。不同品种杉木的生长习性、材性、实用价值，在《图经本草》《桐谱》《本草衍义》《本草纲目》《河海昆仑录》《忍默宦樜笔》《格古要论》及永泰、赣州、湖南、湖北等地的志书中，均有记述。如明《本草纲目》记载：“其木有赤、白二种，赤杉实而多油，白杉虚而干燥。有斑纹如雉者，谓之野鸡斑，作棺尤贵，其木不生白蚁，烧灰最发火药。”

对于杉木品种的确认和分类，即便到了现代，仍然不大统一。林学先辈叶培忠（1899—1978）教授，1964 年将杉木分为灰枝、青枝、黄枝3 类12 种，洪菊生（1935—2012）研究员将杉木分为黄杉、灰杉、柔叶杉、独干杉4 类。《中国主要树种造林技术》中，则将杉木分为黄杉、灰杉、线杉3类。

据研究，现在称作的黄杉，类似于古文中提到的“赤杉”“油杉”，现在称作的灰杉，类似于古文中提到的“白杉”“糠杉”，但古文献中的“野鸡斑”“天杉”“臭杉”等，至今尚不清楚属于现代什么类型的杉木。杉木种内的这种遗传变异现象，对于丰富基因资源，进行遗传改良有一定的现实意义。

用途多样的“万能之木”

杉木现今分布于中国南方17个省市区，杉材质轻、木直、坚韧、耐腐、防虫，广泛用于建筑、造船、棺椁、车辆和家具中。其皮、叶、节具有特定的药用价值，用杉木作燃料更是自古有之，历史的积成使杉木成为广受百姓欢迎的“万能之木”。

考古发现，人类对杉木的利用可以追溯到比《尔雅》更久远的年代。浙江河姆渡新石器时代遗址考古发现，距今约7000年前的古越人就已经开始利用天然杉木来建造房屋了。1961年发掘的公元前2800年的江西修水县跑马岭遗址，出土的植物标本中就有杉木，还发现一栋南北长6.5米、东西宽4.5米的圆角长方形房，房基用的木料就是杉木。

从商周到秦汉的这段时间内，南方人已经有了利用纯天然杉木建造房屋或制作家具的习惯。当然，这些能保留到现在的文物，最常见的还是各种款式的棺材，比如江西贵溪仙岩商周时期的杉木悬棺、长沙马王堆西汉墓出土的杉木棺板，江西出土的三国陵墓中也有用杉木制成的棺材。

汉之后，杉木的用途越来越广泛。晋代郭璞作《尔雅注》曰：“煔似松，生江南，可以为船及棺材，作柱埋之不腐；又人家常用作饭桶，甚耐水。”详细地对杉木的形态、分布、材性、用途作了系统说明。元之后的《农桑辑要》《农政全书》及《植物名实图考》等农书中，都有用杉木造房和做棺材的记载。

杉木的另一用途是造船。1976 年，广州一古代造船工场考古发现，古人曾用杉木作造船材料。1974年，泉州后渚港发现一艘南宋远洋货船，其舷侧板、船底板、隔舱板为杉木或柳杉。明代郑和下西洋的海船，主要用材是大杉木或柳杉。明、清两代，在南方，杉木造船达到了顶峰。

历代战乱之后，往往大兴土木，对杉木随意攫取，导致滥伐成风。越到后代，杉木的用途就越发广泛起来，杉树越是遭到大肆砍伐，用来制作各种建筑或工具。不久之后，纯天然野生的杉木几乎被砍伐殆尽了。

关于杉木的木材贸易，到了宋代渐趋活跃。南宋时形成了两条不很明显的贸易线：一条是江西、安徽一带下浙江、江苏，另一条是湘、桂一带下广东。到了明、清两代，杉木贸易就比较活跃了，清代南方更是牌筏商贩皆杉木。遂川是江西著名的竹木产区，用于木材交易的“龙泉码价”就是明末在遂川县的郭姓父女创制的。

也是到了宋代，人们才重视杉木的药用价值。宋《图经本草》云：“杉材味苦，性辛微温。”明《本草纲目》对杉木药用价值有较详细记录，概括地说，杉叶能祛风解毒，活血化痰；杉皮能利水消肿，解毒止痛，尤可治疗金疮与脚气；树干具“杉脑”，气味芳香，消疲养神；尤其是杉木节，更具祛风止痛、散湿毒、调理体内平衡等功效。

独占鳌头的“木中之王”

由于杉木生长快，环境适应性强，用途广泛，经济价值高，在中国南方的森林营造中，人们一直对杉木情有独钟，杉木由此成为南方地区造林面积最大、最重要的商品树种。

关于杉木的人工栽植，一个合理的推测是：起初人们利用的是天然杉木，当天然杉木不够用时，就出现了人工栽植。人工栽植杉木，开始都是零星栽植，常种植在庭院，且多用野生苗移植，这种情况可能一直延续到北宋。

人工栽植杉木始于何时，目前尚未有统一看法。古文献中有多种记载，有人说是西汉，但难以定论。《湖广通志》《湘城访古录》《吴县志》中提到晋代陶侃、王珉等人植杉，时间地点人物记载都较详细，因此，杉木的人工栽植应不迟于晋代，有可能是东汉末年。

形成规模种植的大约产生于唐代。自中唐开始，一些地方官或文人带人在山前城后居地周围，小规模地种植杉木，但也只能算作庭院绿化或城郊绿化。以材用为目的的杉木造林，在宋之前的文献中颇鲜。

宋代之后，杉木贸易的逐渐活跃，促进了杉木的栽植发展。明代之后，湖南、福建的杉木栽植日渐发达，至清末形成了两个主产区，且一些地方的杉木种植已经走向了商业化，杉木产品通过水运乃至海运销往各地。

民国时期，由于社会动荡，造林种植停滞不前。新中国成立后，因国家建设所需，杉木种植面积不断扩大，尤其是上世纪70—90 年代，杉木造林在南方广大地区达到了顶峰，杉木人工林面积空前扩大，杉木真正成了独占鳌头的“木中之王”。

进入21 世纪，由于林业建设转入生态建设为主，加之木材市场不景气，各地的杉木人工造林面积大幅度萎缩。今天，面对“百年未有之大变局”，国家提出了实施战略储备林建设工程，杉木作为大径材培育储备的首选树种，再次受到人们的重视，之后将在国家木材战略储备中焕发出新的生机。