计算机控制技术在饲料加工自动配料系统中的应用——评《计算机饲粮配合技术》

连志民

（周口技师学院，河南周口 466000）

书名：计算机饲粮配合技术作者：陈安国出版社：浙江大学出版社出版时间：2005-09ISBN：9787308044769定价：18.00 元

随着我国动物营养学的日益完善，以及配合饲料工业、畜牧养殖业各行业的迅速发展，计算机技术水平的不断提升，其在各行各业得以推广应用。将计算机技术用于饲料加工配料生产中可发挥计算机技术的数字化优势，改变传统手工操作，减少人力配料误差，保证成品质量，提高生产效率。20 世纪70年代末以前，饲料配料生产技术主要依赖于手工计算方式，之后发展至80 年代中后期，随着畜牧产业及动物营养的发展，配合饲料质量要求不断提高，配方逐渐向多指标、多原料、低成本的方向发展，导致饲料配方的筛选计算过程愈发复杂。之后一些西方发达国家开始研发用饲料加工配料的计算机技术取代人工配料方式。我国自80 年代末开始在畜禽饲粮配方应用计算机技术，计算机技术的应用极大推动了我国饲粮配合技术的发展。

由陈安国撰写，浙江大学出版社出版，ISBN：97873080447 69 的《计算机饲粮配合技术》一书对饲粮配合的相关知识、原理、技术、操作方法等内容进行了详细阐述。包括如何科学合理的饲粮配合知识原理，将计算机控制技术用于饲料加工自动配料的操作方法，以及计算机饲料配合技术的实验及附录等内容。让读者能在学习此书后充分掌握畜禽饲料配方设计的正确方法。

我国配合饲料工业生产在历经几十年的发展后已成为我国经济社会发展的支柱型产业之一。因此，如何在降低饲料生产成本，提高饲料配料产出的同时还能保证饲料成品的安全环保成为当今饲料工业亟须解决的问题。而《计算机饲粮配合技术》一书则结合案例，证实计算机控制技术用于饲料加工自动配料生产实际发挥的重要作用。此书包括9 章内容。第一章是对动物营养基础知识进行了详细说明，包括饲料的营养成分与基础知识，其中有指出各类营养成分起到的营养功能和营养特点；第二章概述了配合饲料，包含配合饲料的基本知识，如配合饲料的基本概念、优越性与原材料选择，还有配合饲料的种类及相互关系，以及国外配合饲料的生产应用概况及我国配合饲料的生产应用实际情况；第三章阐述了饲料配合的专业术语和国际常用的英文缩写，饲料配制需要遵守的依据及基本原则；第四章阐述了配制饲料的几种常规方法，结合实际分别对交叉法、代数法、试差法进行讲解，并汇总每种方法在应用中的基本要点和注意事项；第五章详细说明了浓缩饲料配制的标准原则、配方技术及注意事项，其中涉及计算机饲粮配合技术的原理方法及具体应用，书中指出，在自动配料系统中，计算机控制技术主要用于工控机、PLC 电脑控制系统、送料控制装置等，使用支持标准协议的计算机监控软件，保证计算机控制可编程控制器及称重控制器的稳定通信，不仅要实现主屏幕控制和原材料仓库管理，还具备计算机监控配料成分参数管理，配方存储报表及故障控制等。利用计算机系统后不能擅自更改配料数据，方便统计管理，有利于企业生产数据共享，为企业信息化提供信息来源。还可将计算机控制自动配料系统用于动态化称重配料环节，如原材料厂配料、炼焦配料、搅拌配料、配料控制等，结合配料现场实际情况，提高饲料配料的自动化程度，减少人工配料误差。第六章详细阐述了计算机在饲粮配制中的具体应用，包括基本步骤与应用要点，还汇总了相关注意事项；第七章主要总结了如何使用Excel 计算畜禽饲料配方；第八章介绍了计算机饲料配方软件；第九章是计算机配合技术实验及附录，通过实例为饲料加工自动配料系统应用计算机控制系统提供实践操作指导。

综上所述，《计算机饲粮配合技术》一书已成为我国畜禽养殖行业与饲料加工生产行业所需的指导类用书，计算机控制技术也成为饲料加工自动配料系统生产中不可或缺的技术支撑。该书可以为从事饲料生产行业的技术人员或饲料加工配料知识学习者等提供参考，更是广大畜禽养殖农户与规模化养殖场，在日常配料工作中实现合理配料，科学饲养，降低饲料配料成本投入，提升畜禽养殖最终经济效益的实用型技术用书。未来，随着我国工业信息化、自动化、智能化的发展，计算机控制技术将在饲料配制工作中得到更为广泛的应用，成为饲粮自动化配料的主要技术手段。《计算机饲粮配合技术》一书十分看重知识内容的实用性、系统性与新颖性，不仅是饲料加工、动物营养、兽医、畜禽养殖、动物科学等专业人才的参考书籍，也可为广大从事畜牧养殖与饲料生产行业的技术人员提供参考。