马槽山脐橙:来自革命老区的有机脐橙

2023-11-15 16:26:27张卫
中国食品 2023年21期
关键词:马槽正品赣州

张卫

“赣鄱正品”是江西省农业农村厅主导打造的全域精品农产品公用品牌,其品牌定位为“江西省最纯正、最优质、最有特色、最具营养价值农产品”,虽然这是一个简单、易记的名词,但却是江西一流品牌、一流产品的代名词。通过打造“赣鄱正品”品牌,将有助于解决江西省农产品品牌“小、散、弱”的问题,实现农业品牌化、标准化、市场化和数字化的全面提升。

来自于革命老区赣南的赣州龙灵农场的“马槽山”品牌,是第三批加入“赣鄱正品”品牌体系的品牌,主打产品为马槽山脐橙。

龙灵农场所处的赣州龙南市是享誉世界的“稀土王国”,其山地以第四纪红壤为主,兼有少量紫色土和山地黄壤,土层深厚,具有土质偏酸、有机质含量较低的特点,非常适合脐橙的生长。此地大量的浅丘坡地,也为龙灵农场发展规模化鲜食脐橙基地提供了基础条件。

有了优质的自然条件还不够,龙灵农场又在原有赣南脐橙的基础上,通过生物转换形式,科学施用富硒专用肥,用高山泉水灌溉,采用有机种植方式,使赣南脐橙转换成富硒、有机脐橙,提高了贛南脐橙的附加值。2022年,赣州龙灵农场的富硒脐橙基地入选“赣州市首批富硒产业示范基地”名单。

得益于得天独厚的生态环境,再加上天然有机的种植方式,每一颗马槽山脐橙都取自高山之巅上树龄达10年以上的脐橙树,果大形正,果皮光滑、细腻,光洁美观,颜色偏红,肉质脆嫩,橙香浓郁,口感甘甜,最重要的是获得了有机产品认证,更加绿色、健康,堪称脐橙界的上品。

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