规模化猪场仔猪腹泻的原因及防治措施

赖宝色,林秋敏

福建农业职业技术学院,福建 福州 350119

0 引言

规模化养殖场在养殖过程中仔猪一旦发生腹泻,可导致仔猪大量死亡,即使康复也常呈僵猪,料肉比升高,导致养殖经济效益下降,制约养猪业发展。据相关研究表明仔猪一旦发生腹泻死亡率在2%～4%,养殖条件较差的养殖场,断奶仔猪的腹泻死亡率可达到15%～20%,给养猪业造成较大的经济损失[1-3]。因此,如何有效地预防仔猪腹泻的发生,已成为当前养猪业一项非常重要的任务。

1 病因

1.1 病理性腹泻

1.1.1 细菌性腹泻

多种细菌均能引起仔猪腹泻,临床上以大肠杆菌、沙门氏菌、内劳森氏菌等细菌为主[4],这些细菌主要引起仔猪肠道的损伤,导致机体消化和吸收障碍,临床上肉眼可见仔猪排出黄痢、白痢、红痢等稀粪。

1.1.2 病毒性腹泻

常见的病原体多为猪瘟病毒、伪狂犬病毒、冠状病毒等,这些病毒引起的仔猪消化系统疾病,从而导致腹泻[5]。发病仔猪临床上可见呕吐且呕吐物中带有食物残渣,饮欲增加,呈水样下痢或顽固性下痢,排出的粪便腥臭且带有气泡、粪便内含未消化完全的凝乳块或饲料。

1.1.3 寄生虫性腹泻

寄生虫性腹泻常为猪球虫、隐孢子虫、蛔虫等寄生虫寄生在仔猪的肠道内引起,临床表现食欲减退、消瘦、贫血、腹泻等症状,较常发生于20 d以上的仔猪,常呈慢性耐过,病猪生长发育受阻,治疗不及时将衰竭死亡或成为僵猪[6]。

1.2 生理性腹泻

1.2.1 免疫反应抑制

常见于仔猪提早断奶,由于母乳中含有的母源抗体和免疫球蛋白浓度通常已经降低,不足以为仔猪提供充足的保护[7],仔猪自身的免疫系统还未完善,一旦受到病原微生物的感染,容易导致发生腹泻[8]。

1.2.2 消化生理机能不健全

1月龄阶段的仔猪由于消化功能还未健全,导致断奶后出现应激反应,免疫功能受到抑制,消化酶活性降低,最终导致消化器官的结构与功能受到损害。仔猪若从饲料中摄取过多的植物蛋白质,容易引起机体蛋白质消化不良,胃肠功能紊乱,从而诱发腹泻[9]。

1.2.3 胃肠道菌群的变化

胃肠道菌群的变化对于动物机体的健康有着重要影响,动物机体肠道中的有益菌与有害微生物处于互相制约的状态[10]。仔猪若断奶较早,容易引起应激反应,导致仔猪免疫功能抑制、消化酶活性降低等不良现象发生,从而使肠道菌群平衡紊乱,有害微生物大量繁殖并产生毒素引起仔猪腹泻[11]。

1.2.4 消化酶的活性降低

仔猪消化酶的活性降低常发生在仔猪早期断奶后1周左右,仔猪消化道中含有胰脂肪酶、胰蛋白酶、胃蛋白分解酶等消化酶[12],由于应激导致机体消化酶分泌量会减少,再加上此时仔猪需要适应固体饲料,而消化酶的活性降低会使仔猪无法充分消化固体饲料,从而引起腹泻等问题[13]。

1.3 应激性因素

1.3.1 断奶应激性腹泻

断奶应激性腹泻在临床上较为常见,是一种在仔猪断奶后容易发生的健康问题,通常在仔猪断奶后5～10 d出现。这种腹泻会导致仔猪排出的粪便呈水样性,常出现边吃饲料边腹泻[14]。断奶应激性腹泻的发生主要与饲料变化、环境卫生不良以及饮水温度偏低等因素有关[15]。

1.3.2 环境应激腹泻

仔猪环境应激腹泻,通常发生在仔猪早期断奶后1周,由于此时仔猪自身免疫系统,消化系统及其相关酶系统尚未发育健全,对各种应激因素例如断奶后母子分离[16]、食物变化、环境及其温度湿度的变化敏感而产生的一系列不适,从而导致采食下降,消化不良而发生腹泻[17]。

1.4 其他因素

1.4.1 霉菌毒素腹泻

霉菌毒素腹泻是一种由霉菌毒素引起的腹泻类型,常见于玉米、麸皮等原料储存不当或受到潮湿等环境因素的影响而产生霉菌毒素[18],当饲料原料中的霉菌毒素进入仔猪体内后,会对肠道产生刺激和毒害作用,从而导致腹泻等健康问题的发生。

1.4.2 营养不良

由于母猪营养不良或疾病导致发生无乳综合症,引起仔猪低血糖而产生水泻样腹泻[19]。这种腹泻通常发生在仔猪出生后几周内,由于母猪的奶量不足或质量不佳,导致仔猪低血糖和水电解质失衡,从而产生水泻样腹泻。

1.4.3 哺乳母猪换料

在养殖过程中,母猪哺乳需要大量的能量[20],因此需要改变饲料配方来满足其能量需求。当饲料配比出现异常,例如,母猪的饲料中添加了过多的玉米,会使母乳中的淀粉和糖类物质含量过高,从而导致仔猪的胃肠道不适,引发黄白痢腹泻[21]。

1.4.4 供水不足

仔猪开始采食饲料后,饮水需求量增加,如果此时供水不足,可导致仔猪误饮粪尿污水[22],感染细菌发生腹泻。

2 临床症状及病理变化

2.1 仔猪黄痢

仔猪黄痢是由致病性大肠杆菌引起,7日龄内仔猪多发,1～3日龄仔猪最为常见[23-24],1窝中1～2头仔猪突然发病,全身衰弱、腥臭、肛门严重松弛、排粪失禁、产生黄痢,并很快死亡,同窝中其他仔猪陆续发生腹泻,食欲不振、精神萎顿、消瘦、脱水,该病发病率和死亡率高[25-27]。

2.2 仔猪白痢

仔猪白痢是由致病性大肠杆菌引起,多发生于10～25日龄仔猪,这种疾病的主要特征是排出灰白色、糊状、有腥臭味的稀粪[28]。患病仔猪常出现食欲不振、行动迟缓、被毛粗乱等症状,肛门周围也常常被粪便污染[29]。

2.3 仔猪红痢

仔猪红痢是一种严重的肠道疾病,主要由丙型魏氏梭菌引起,较常发生于出生后3 d内的仔猪[30]。这种疾病具有发病急、病程短、死亡率高、粉红色或棕色稀粪便等临床特征[31]。在剖检时,可以发现病变主要发生在肠道,包括肠黏膜充血、出血和肿胀的淋巴[32],对仔猪的健康和生存构成严重威胁。

2.4 增生性肠炎

增生性肠炎是由胞内劳森氏菌引起,常发生于6～20周龄肥育猪,出现急性出血性下痢,食欲下降和生长缓慢等临床症状[33-35]。剖检可见患病猪只肠炎,特别是回肠,回肠壁增厚,肠黏膜水肿出现脑回样皱纹[36]。

2.5 流行性腹泻

流行性腹泻是一种由猪流行性腹泻病毒引起的传染病,各年龄猪对该病均易感[37]。该病的症状严重程度与年龄大小有关,年龄越小的猪,症状越重。哺乳期仔猪经常在腹泻后2～4 d内因脱水而死亡,病死率约50%[38]。断奶猪和育成猪的发病率很高,通常达到100%,但症状相对较轻,通常临床表现为精神萎靡、食欲下降、腹泻等,可持续4～7 d,但一般可恢复[39]。猪流行性腹泻是一种严重的疾病,可给养猪业带来较大的经济损失[40]。

2.6 传染性胃肠炎

传染性胃肠炎是由猪传染性胃肠炎病毒引起,各种年龄猪对该病均易感[41],是一种高度接触性传染病,潜伏期短。10日龄以下的仔猪临床症状表现为短暂呕吐、水样黄色腹泻、脱水快,粪便中常含有凝乳块、有恶臭味,病猪极度口渴、明显脱水、体质量迅速减轻[42]。

2.7 轮状病毒

轮状病毒的主要临床症状表现为仔猪厌食、呕吐、腹泻、脱水以及酸碱平衡絮乱[43]。该病潜伏期短,仔猪感染后具有较高的感染率和死亡率,8周内仔猪多发[44]。

3 仔猪腹泻的综合防治措施

3.1 预防措施

仔猪腹泻的综合防治措施是非常重要的,以确保仔猪的健康和生长。

1)提升母猪的饲养管理水平。母猪的饲养管理水平对仔猪的健康和生长至关重要[45]。应给母猪提供高质量的饲料,定期清洁猪舍,保持适宜的温度和湿度,以确保母猪的健康和生产能力[46-47]。

2)提高仔猪的抗病能力。为了提高仔猪的抗病能力,应在出生后尽早让仔猪吃上初乳,确保仔猪得到充分的母源抗体保护[48]。此外,还应加强对仔猪的饲养管理,提高仔猪的生活条件,以增强其体质[49]。

3)加强预防免疫。预防免疫是预防仔猪腹泻的重要措施之一,应根据当地的疫情和病原体的实际情况[50-51],制定合理的免疫程序[52],定期对仔猪进行疫苗接种[53],以增强其免疫力。

4)减少应激。应激是导致仔猪腹泻的重要因素之一,应采取多种措施来减少应激[54],例如避免过度拥挤[55-58]、保持适宜的温度和湿度[59]、提供充足的活动空间[60]等。

5)加强环境控制。环境控制是预防仔猪腹泻的重要措施之一,应保持猪舍的清洁和卫生[61],定期消毒,定期检查水质和空气质量,以确保仔猪生活在一个健康、干净的环境中[62]。

3.2 治疗方法

3.2.1 药物治疗

仔猪腹泻的综合防治措施中,药物治疗是常见的方法之一。通过使用适当的药物,可以有效地控制仔猪腹泻的发生和传播[63]。常用的药物包括抗生素、抗真菌药和抗病毒药等[64]。在使用药物治疗时,需要注意药物的剂量、用药时间和用药方法,以确保治疗效果。

3.2.2 微生物竞争抑制

微生物竞争抑制是一种有效的治疗方法,可以控制仔猪腹泻的发生和传播[65]。该方法通过添加有益微生物,与有害微生物竞争,从而抑制有害微生物的生长和繁殖,达到治疗仔猪腹泻的目的。常用的有益微生物[66]包括乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌等。在使用微生物竞争抑制方法时,需要注意有益微生物的种类、数量和使用方法,以确保治疗效果[67]。此外,还需要注意避免有害微生物的耐药性产生,以保证治疗的效果和安全性。

4 结束语

仔猪与母猪的饲养管理密不可分,在饲养管理方面,应提升对母猪的饲养管理并注重仔猪的护理和保健,以防止仔猪发生腹泻。为了提高养殖经济效益,降低养殖成本,养殖者应关注仔猪的健康状况,及时发现和治疗疾病。在发生疾病时,应采取适当的药物进行治疗,并注意防止疾病的扩散。