安徽省徒手格斗对抗性项群运动员赛前生化指标监测分析

渠泽普

摘要：为研究安徽省徒手格斗对抗性项群运动员在第十四届全运会赛前不同生化指标的变化特点，以更好地开展运动员的机能评定和训练监控。对安徽省拳击、散打、跆拳道、空手道、摔跤、柔道队49名参赛运动员进行赛前两次生化指标监测。结果表明，安徽省徒手格斗对抗性项群运动员在赛前两周训练的负荷量和负荷强度调整合理，赛前1周时运动员机能状态较好。徒手格斗对抗性项群运动员在赛前调整训练期间，运用血红蛋白、血清肌酸激酶、血尿素氮、血睾酮、血皮质醇、血睾酮/血皮质醇指标进行监测，可以反映运动员赛前一定的机能状态和竞技状态。本研究为徒手格斗性项群运动的赛前调控及科学指导训练提供理论依据。

关键词：徒手格斗；项群；赛前训练；生化指标；机能状态

Monitoring and analysis of pre-competition biochemical indexes of unarmed combat group athletes in Anhui Province

QU Zepu1，2

1. Anhui Provincial Institute of Sports Science and Technology；2. Key Laboratory of Monitoring and Evaluation of Sports Training， State General Administration of Sport  Hefei， Anhui 230000

Abstract：The objective of this study was to study the change characteristics of different biochemical indexes of the unarmed combat athletes in Anhui province before the 14th National Games so as to better develop the athletes' function evaluation and training monitoring. The biochemical indexes of 49 athletes from boxing， sanda， Taekwondo， karate， wrestling and judo teams in Anhui Province were monitored twice before competition. The results showed that the load and intensity of the unarmed combat athletes in Anhui province were adjusted reasonably in the two weeks before the competition， and the athletes' functional state was better in the one week before the competition. The indexes of hemoglobin， serum creatine kinase， blood urea nitrogen， testosterone， cortisol and testosterone/cortisol can be used to monitor the athletes during the pre-competition adjustment training， which can reflect the certain functional state and competitive state of the athletes. This study provides theoretical basis for the pre-competition regulation and scientific guidance training of hand-to-hand combat group sports.

Key words： Unarmed combat; event-group; Pre-competition training; Biochemical index; Functional state

当代竞技体育项目多种多样、丰富多彩，各种运动项目的竞技特点各有不同。运动训练活动的中心是提高与发展竞技能力，不同运动项目对人体竞技能力的要求不同。项群训练理论揭示了众多竞技运动项目的集束性特征，研究不同运动项目的共同特点，探寻项目群体的内部训练规律具有重要意义。按照决定人体竞技能力的主导因素分类，可更加准确地分析与控制运动训练活动。徒手格斗对抗性项群是按照竞技能力的主导因素进行的运动项目分类，包括拳击、武术散打、跆拳道、空手道、摔跤、柔道等运动项目[1]。

徒手格斗对抗性项群的特征是以对方身体作为攻击对象，要求在规定的时间内命中对方更多的有效部位，或击倒对方，或首先使对方特定部位着地而获胜。该项群的竞技表现方式为身体直接对抗竞争，且对抗强度大，技术动作根據比赛实际情况灵活多变，要求运动员根据对手的技战术运用情况，进行个人的攻防，并在限定的时间内高强度果敢地完成一系列技术动作，若比赛组织和控制不当，容易导致身体直接伤害[2]。该项群运动员一般要求较高的身高和较长的四肢，身高和体重也要保持适当的比例。在运动素质方面，要求运动员具备较高的力量、速度、耐力、灵敏等素质。

技术和战术能力是该项群运动员制胜的利器，对运动成绩起着决定性的作用，技术包括进攻、防守和反攻三方面，技术特点具有主动性、全面性、重点性、连续性和实用性等，战术方法和技巧主要有因人而异、真假结合、先发制人、借力、引诱、游击战、消耗战、边线战和反边线战等。心理特征主要表现为良好的情绪稳定性和坚毅性、对阵时的敢斗性、果断的行为决策能力、持久高度集中的注意力、超前的思维预判能力和高度灵敏的神经反应能力等。

竞技状态是指运动员竞技能力在训练或比赛中所表现的状态[3]。主要包括两个阶段，第一个是准备阶段，此阶段主要任务是训练安排与负荷调控，第二个是获得和保持阶段，此阶段主要任务是培养最佳的竞技状态。在培养最佳竞技状态的过程中，通过相关生理生化指标监控运动员机能状态是一种常用的方法，此方法可帮助教练员掌握运动员的机能状态，并进行科学地设计训练结构，保证赛前训练的顺利进行[4]。

安徽省徒手格斗对抗性项群在第十四届全运会决赛中获得了2金2银8铜的优异成绩，奖牌背后有很多规律值得研究与探索，总结大赛前运动员身体机能状况的变化，可为该项群运动员的训练监控提供一定的指导意义。此研究将安徽省徒手格斗对抗性项群运动训练、比赛与生理生化监控紧密结合，研究该项群竞技状态靶向调控的生理生化机制及科学训练结构地设计。通过赛前两次测试血红蛋白（HB）、血清肌酸激酶（CK）、血尿素氮（BUN）、血睾酮（T）、血皮质醇（C）等生化指标，探讨相关生化指标与竞技状态及比赛成绩的关系，为徒手格斗对抗性项群运动的赛前调控提供理论依据，以提高训练的科学化水平。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

本研究以安徽省徒手格斗对抗性项群中拳击、散打、跆拳道、空手道、摔跤、柔道队参加第十四届全运会的49名优秀运动员为研究对象，男子37名，平均年龄（20.23±2.35）岁，平均身高（173.37±5.27）cm，平均体重（68.62±11.27）kg；女子12名，平均年龄（21.45±2.72）岁，平均身高（168.51±6.50）cm，平均体重（59.33±4.85）kg，具体各项目队人数见表1。运动员赛前身体健康，无影响测试结果的疾病，无服用影响测试结果的药物。

1.2 研究方法

1.2.1 标本采集的时间与方法

采用真空采血管对每位运動员在赛前2周和赛前1周各进行一次静脉血采集，采血前要求运动员空腹8-12小时。采用EDTA抗凝管采集3ml，混匀后用于血红蛋白测试；采用肝素钠管采集5ml，静置并离心后取上清液用于肌酸激酶、尿素氮、睾酮、皮质醇测试。

1.2.2 仪器与试剂

血红蛋白采用（SYSMEX）KX-21N血液分析仪及配套试剂测定；肌酸激酶、尿素氮采用日立7100（HITACHI）全自动生化分析仪及配套试剂测定；睾酮、皮质醇采用西门子CP全自动免疫分析仪及配套试剂测定。

1.2.3 数据统计

本研究采用SPSS 27.0软件进行数据统计处理，结果采用均值X±标准差S表示，对统计数据进行T检验分析，在检验结果中，P＜0.05表示具有显著性差异，P＜0.01表示具有非常显著性差异，P＜0.001表示具有极其显著性差异。

2 研究结果

2.1 血红蛋白（HB）变化情况

男子赛前2周HB为（151.59±8.87）g/L，赛前1周HB为（152.00±9.98）g/L，男子HB略有升高，但没有显著性差异；女子赛前2周HB为（129.25±7.91）g/L，赛前1周HB为（134.33±6.79）g/L，女子赛前1周HB与赛前2周相比显著升高（P＜0.001）。赛前2周女子HB显著低于男子（P＜0.001），赛前1周女子HB也显著低于男子（P＜0.001）（表2）。

2.2 血清肌酸激酶（CK）变化情况

男子赛前2周CK为（257.27±136.78）U/L，赛前1周CK为（231.78±209.73）U/L，男子赛前1周CK与赛前2周相比呈降低趋势，但没有显著性差异；女子赛前2周CK为（166.67±52.14）U/L，赛前1周CK为（127.50±23.82）U/L，女子赛前1周CK与赛前2周相比显著降低（P＜0.05）。赛前2周女子CK显著低于男子（P＜0.05），赛前1周女子CK低于男子，但没有显著性差异（表2）。

2.3 血尿素氮（BUN）变化情况

男子赛前2周BUN为（7.28±1.53）mmol/L，赛前1周BUN为（6.53±1.23）mmol/L，男子赛前1周BUN与赛前2周相比显著降低（P＜0.001）；女子赛前2周BUN为（5.50±1.41）mmol/L，赛前1周BUN为（5.21±1.59）mmol/L，女子赛前1周BUN与赛前2周相比呈降低趋势，但没有显著性差异。赛前2周女子BUN显著低于男子（P＜0.001），赛前1周女子BUN仍显著低于男子（P＜0.01）（表2）。

2.4 血睾酮（T）变化情况

男子赛前2周T为（540.69±162.33）ng/dL，赛前1周T为（554.57±135.13）ng/dL，男子赛前1周T与赛前2周相比呈升高趋势，但没有显著性差异；女子赛前2周T为（26.13±4.75）ng/dL，赛前1周T为（26.85±7.54）ng/dL，女子赛前1周T与赛前2周相比呈升高趋势，但没有显著性差异。赛前2周女子T显著低于男子（P＜0.001），赛前1周女子T仍显著低于男子（P＜0.001）（表2）。

2.5 血皮质醇（C）变化情况

男子赛前2周C为（190.46±39.41）μg/dL，赛前1周C为（177.59±45.37）μg/dL，男子赛前1周C与赛前2周相比呈降低趋势，但没有显著性差异；女子赛前2周C为（230.33±77.85）μg/dL，赛前1周C为（222.84±58.43）μg/dL，女子赛前1周C与赛前2周相比呈降低趋势，但没有显著性差异。赛前2周女子C高于男子，但没有显著性差异，赛前1周女子C显著高于男子（P＜0.01）（表2）。

2.6 血睾酮/血皮质醇（T/C）比值变化情况

男子赛前2周T/C为3.08±1.75，赛前1周T/C为3.54±2.28，男子赛前1周T/C与赛前2周相比显著升高（P＜0.05）；女子赛前2周T/C为0.13±0.04，赛前1周T/C为0.13±0.06，女子赛前1周T/C与赛前2周相比相对稳定，没有显著性差异。赛前2周女子T/C显著低于男子（P＜0.001），赛前1周女子T/C仍显著低于男子（P＜0.001）（表2）。

3 讨论

3.1 HB的变化与竞技状态的关系

HB是红细胞中一种含铁的蛋白质，主要功能是运输氧和二氧化碳，并对酸性物质起缓冲作用，参与体内的酸碱平衡调节。一般HB正常范围是男性（120-160）g/L，女性（110-150） g/L。若运动员HB和红细胞数量减少将降低其有氧运动能力及健康水平。测试HB可用于评价摔跤、柔道、拳击等激烈对抗项目的运动强度，有助于了解运动员的运动负荷、营养或健康状况[5]。

男子赛前1周与赛前2周相比略有升高，达到（152.00±9.98）g/L，女子则显著升高（P＜0.001），达到（134.33±6.79）g/L。研究认为，赛前HB出现回升，说明身体机能改善，运动能力提高[6]。关于男子赛前1周HB回升不明显，可能是因为赛前2周时也处于较高水平。两次测试中男女HB相比，女子HB均显著低于男子（P＜0.001），主要是由于女性体内雌激素浓度较高，雄激素浓度较低，而雄激素是一种较强的刺激人体骨髓造血的激素。

3.2 CK的变化与竞技状态的关系

CK是一种骨骼肌能量代谢的关键酶，可催化三磷酸腺苷和磷酸肌酸之间高能磷酸键可逆性的转移，血清CK主要是骨骼肌中的CK通过肌细胞膜进入血液中产生的。运动中缺氧、乳酸堆积产生的酸性物质、骨骼肌反复剧烈收缩引起的机械牵拉损伤等是导致肌细胞膜破损的主要原因，进而CK通过破损的细胞膜进入血液中。运动强度越大或运动过程中的冲撞、挤压等物理损伤越重，则血液中CK水平的升高越明显，且CK是较为敏感的监测指标[7]。因此，测试CK可了解骨骼肌对训练负荷的适应水平和运动员的机能状态。一般认为，男运动员（10-300）U/L，女运动员（10-200）U/L。

男子赛前1周与赛前2周相比呈降低趋势，但没有显著性差异，女子则显著降低（P＜0.05）。CK下降，表明赛前训练调整合理，结合HB的回升，进一步说明队员身体机能恢复较好。两次测试中男女CK相比，赛前2周女子CK显著低于男子（P＜0.05），赛前1周女子CK仍低于男子，但没有显著性差异。由于血清CK变化水平有一定的个体差异，一般骨骼肌较发达或瘦体重比例较高的运动员在安静时CK水平和训练后CK水平也较高，骨骼肌相对不发达的运动员，CK水平就相对较低，因此女运动员血清CK通常低于男运动员。

3.3 BUN的变化与竞技状态的关系

血尿素是蛋白质和氨基酸分子内氨基的代谢终产物在肝细胞内经鸟氨酸循环合成后释放到血液中的尿素，正常生理状态下，血尿素水平保持相对稳定。在较长时间剧烈运动时，蛋白质分解代谢增强，血尿素水平升高，血BUN的增加和运动负荷量过大、运动能力下降显著相关[8]。因此，通過测定BUN水平可以反映运动负荷量的大小，我国优秀运动员晨起的BUN值一般为（4-7）mmol/L。男子BUN赛前1周与赛前2周相比显著降低（P＜0.001），女子也呈降低趋势，但没有显著性差异。表明赛前1周减少了运动负荷量，运动员机体恢复状况也较好，关于男子BUN显著降低可能是赛前2周的BUN水平较高，减少运动量后BUN下降显著，女子则由于赛前2周时BUN水平就不高，所以没有显著下降。两次测试中男女BUN相比，女子BUN均显著低于男子（P＜0.01）。可能是由于女性骨骼肌比重一般低于男性，而骨骼肌的主要结构成分是蛋白质，所以蛋白质分解代谢就相对较低。

3.4 T的变化与竞技状态的关系

T是机体内活性最高的一种雄性激素，可促进体内的合成代谢，有助于提高力量、速度、耐力的训练效果，测定血清T可反映运动员的机能状态及运动负荷量[9]。男子T赛前1周与赛前2周相比呈升高趋势，女子也呈升高趋势，但均没有显著性差异。赛前1周男女血清T在正常范围内出现回升，表明赛前运动量调整合理，机体合成代谢较好。两次测试中男女T相比，女子T均显著低于男子（P＜0.001），这是由于男女生理构造不同，男性的雄激素主要在睾丸间质细胞内产生，女性主要在肾上腺皮质网状带、卵巢的基质细胞少量分泌，所以女子显著低于男子。

3.5 C的变化与竞技状态的关系

C是由肾上腺皮质分泌的一种甾体类糖皮质激素，是促进机体分解代谢的重要激素，测定血清C可反映运动员机体分解代谢快慢[10]。男子C赛前1周与赛前2周相比呈降低趋势，女子也呈降低趋势，但均没有显著性差异。赛前1周男女血清C均降低，表明机体分解代谢降低，结合血清T的回升，机体合成代谢增加，表明赛前运动量调整合理，运动员机能状态较好。赛前2周男女C相比，女子C高于男子，但没有显著性差异，赛前1周女子C显著高于男子（P＜0.01）。表明女子机体分解代谢比较旺盛，不利于消除疲劳，在机体恢复方面男子可能相对更好，在赛前1周男子机能状态调整的更好。

3.6 T/C比值的变化与竞技状态的关系

由于运动员血清T、C水平受多种因素影响，并且存在较大的个体差异，研究认为，通过T/C进行综合评价比用单一指标评价更为敏感[11]。男子T/C赛前1周与赛前2周相比显著升高（P＜0.05），表明机体合成代谢大于分解代谢，机能状态较好。女子T/C赛前1周与赛前2周相比没有明显变化，表明机体合成代谢与分解代谢基本维持平衡，机能状态维持正常。两次测试中男女T/C相比，女子T/C均显著低于男子（P＜0.001），是由于男女血清T的水平显著不同。

4 结论

（1）安徽省徒手格斗对抗性项群在赛前两周训练的负荷量和负荷强度调整合理，赛前1周时运动员机能状态较好。（2）徒手格斗对抗性项群运动员在赛前调整训练期间，运用血红蛋白、血清肌酸激酶、血尿素氮、血睾酮、血皮质醇、血睾酮/血皮质醇指标进行监测，可以反映运动员赛前一定的机能状态和竞技状态。（3）本研究为徒手格斗性项群运动的赛前调控及科学指导训练提供理论依据。

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