园艺园林专业高职生创新创业现状分析与策略探讨——以惠州工程职业学院为例

杨丽华，陈晓茹，杨自轩，李茜曦

（惠州工程职业学院，广东惠州 516023）

纵观已有研究，关于国内外农业专业毕业生“创业”培养的研究已具雏形，如：2015 年《湖南农业科学》报道本科生情况，“农科院校大学生创业现状调查与思考——以云南农业大学为例”，其主要报道是云南农业大学；2017年《广西教育》“高职院校学生创业情况调查与对策分析——以广西农业职业技术学院为例”，调查的是广西农业职业技术学院28 位在校和2 位毕业生创业情况；2019年《河南农业》第5 期报道“高职院校毕业生就业创业现状分析及建议——以河南农业职业学院为例”，主要报道的是河南农业职业学院就业情况。就业调查研究做得很多，但对创业调查研究做得较少，特别是针对园艺园林专业高职生创新创业的研究更少。因此，该文对惠州工程职业学院3 年多来的园艺园林专业高职生创新创业情况进行调研有重要研究意义，希望能够很好指导园艺园林专业学生创新创业教学。

1 调查情况

1.1 调研范围及对象

惠州工程职业学院园艺园林专业2017 级、2018 级、2019 级、2020 级的高职生。

1.2 调研方式

该次调查通过走访、电话访谈、网络问卷调查等方式进行。

1.2.1 走访。课题组深入双元教学学生人群、岗位实习学生人群、毕业学生人群，与他们进行座谈交流，实地察看学生创新创业情况。

1.2.2 电话访谈。课题组采用电话访谈的形式与偏远地区的学生进行了交流，了解他们创新创业情况。

1.2.3 网络问卷调查。向调研对象发放问卷，问卷内容涉及学生自身对创新创业的态度、家庭对学生创新创业的态度、学生对学校开设创新创业课程的态度、学生自身创新创业经历4 个维度。

1.3 网络调研样本分析

1.3.1 自然要素结构。这次调研回收267 份调查问卷，有效问卷267 份，有效率100%。其中267 份有效问卷中参与问卷的男生共91 人，占34.08%；女生共176 人，占65.92%。有效问卷调查的学生年级层次覆盖2017 级、2018 级、2019 级、2020 级，其中2017 级毕业生35 人，占13.11%；2018 级毕业生52 人，占19.48%；2019 级毕业生92 人，占34.46%；2020 级在校生88 人，占32.96%（图1）。

图1 选择创新创业的学生性别比例与年级分布

1.3.2 基本特征。此次调查有效样本中已经创业人数为32 人，占比11.99%；有创业意愿人数为127 人，占比47.47%；创业成功人数为19 人，占比7.12%；大学期间参加过创新创业大赛人数为63 人，占比23.6%；大学期间参加过创新创业类讲座人数为142 人，占比52.06%；关注国家出台的扶持大学生自主创业方面的相关政策人数为101 人，占比37.83%（图2）。

图2 选择创新创业的学生基本特征

1.3.3 行业分布。该次问卷涉及创业项目的行业有农林牧渔业、制造业、文化教育业、软件和信息技术服务业、批发零售业、住宿餐饮娱乐业等，其中农林牧渔业共8 人，占29.63%，住宿餐饮娱乐业共7 人，占25.93%，是园艺园林专业高职生创业的主力军（图3）。

图3 学生创业选择的行业比例

1.3.4 家庭所在地。该次问卷调查学生家庭所在地涵盖了城镇及以上、农村2 种情况，其中城镇及以上94 人，占有效样本总量35.21%；农村171 人，占有效样本总量64.79%（图4）。

图4 选择创新创业的学生家庭所在地比例

1.3.5 高职院校培养学生创新创业素质的必要性。该次问卷调查高职院校有没有必要培养学生的创新创业素质，认为有必要开设创新创业指导课程的有239 人，占89.51%；认为高职院校有必要培养高职生的创新创业意识的218 人，占81.65%；213 人支持学校的创业就业指导课程的安排，占79.77%（图5）。

图5 高职院校培养学生创新创业素质的必要性调查

1.3.6 创新创业应具备的技能。该次问卷调查学生创新创业应具备的技能，其中，235 人认为需要较强的专业知识，占88.01%；216 人认为需要丰富的社交经验，占80.9%；230 人认为需要出色的沟通能力和交际能力，占86.14%；213 人认为需要组织策划能力，占79.78%；218 人认为需要市场洞察力，占81.65%；209 人认为需要心理承受能力，占78.28%（图6）。

图6 学生对创新创业应具备的技能需求比例

1.3.7 创业过程中的障碍。调查学生创业过程中遇到的障碍显示，认为资金短缺的247 人，占比92.51%；认为经验不够，缺乏社会关系的248 人，占比92.88%；认为创业方向不明确，没有好的项目的216 人，占比80.9%；家人反对的123 人，占比46.07%；认为面对风险心理承受能力不足的196 人，占比73.41%；认为自身的专业知识和技能不足以及技术缺陷的189 人，占比70.79%（图7）。

图7 学生在创业过程中遇到的障碍比例

2 调查结果与分析

2.1 绝大部分学生选择毕业后进行创业

调查显示，有创业意愿的学生准备在校创业的人数有13 人，占4.87%；选择毕业后1～3 年创业的人数105人，占39.33%；选择毕业后3～5 年创业的人数96 人，占35.96%；选择毕业后5 年以上创业的人数53 人，占19.85%。由此分析，绝大多数学生希望在创业前拥有一定的社会工作经历，这样创业的成功率更高。

2.2 参与创业积极性高成功率偏低

调查显示，90.46%的学生对创业感兴趣，这反映高职生创业的积极性较高。7.12%的学生创业成功，8%的学生创业基本成功，这反映高职生创业的成功率偏低。大学生创业时代，为何成功率不高？调查发现，经常关注国家出台的扶持大学生自主创业方面的相关政策和法规仅有6.37%。政策是支持学生执行创新创业的重要环节，大学生对政策不了解，更谈不上充分的应用，导致对政策的利用率比较低，学生的创业成功率也不高。此外，有创业理想的学生占比10.49%，有资金投入，没有家庭负担的情况下选择创业的学生占比65.17%。要想创业取得成功，要多方谋划，首先是要做好自我定位，其次再做好创业计划，这样的创业成功率才能更高。

2.3 倾向于选择熟悉的行业进行团体创业

调查显示，园艺园林专业高职生创业的行业不仅仅局限于农林牧渔业，还有25.93%的学生选择住宿餐饮娱乐业、7.41%的学生选择文化教育业、7.41%的学生选择软件和信息技术服务业、3.7%的学生选择制造业等。由此可见，高职生刚刚踏入社会，选择创新创业可以先从自己熟悉的行业做起，通过市场调研，找准商机，这样才更容易成功。调查显示，90%的学生是团体创业，团体创业比个体创业更具抗风险能力，更利于创业成功。

2.4 许多学生创业得不到家人的支持

调查显示，仅有28.46%的学生创业得到家人支持，79.03%的学生第一次创业启动的资金是自己积累的。调查结果分析，大部分家长都希望子女有一个稳定的工作，对学生创业不太支持，这严重影响学生参与创业的积极性。

2.5 学生期望提升创新创业意识和能力

调查显示，81.65%的学生觉得学校有必要培养学生的创新创业意识，79.77%的学生支持学校创业就业指导课程的安排，这反映学生希望创新创业意识得到提高。78.65%的学生希望到校外参加兼职，增加社会经验，76.03%的学生希望多学习理论知识或多选修有关课程，70.79%的学生希望积极参加各种创新创业比赛。由此可见，学生渴望通过校外兼职、课程选修、创新创业比赛等活动来提高自身的创新创业能力。创新创业与学生能力的培养相辅相成，在培养学生创新创业能力的同时，也要培养学生的创新创业意识，创新创业意识是学生在创业领域寻求突破的重要因素。因此，创新创业意识的提高可以提高学生的创业成功率。创新创业能力是决定学生创业是否成功的关键，努力提高学生创新创业能力，可提高学生创业成功率。

3 创新创业能力培养对策

从走访、电话访谈、网络问卷调查研究分析可知，学校开展高职生创新创业教育的相关研究和实践处于起步阶段，虽然取得一定的成绩，但也有很多的困难和问题，针对这些困难和问题，课题组提出以下建议。

3.1 家庭层面适时转变就业理念，量力给予创业资金支持

3.1.1 适时转变就业理念。家长要多关注国家政策及就业环境，转变传统就业观念，多关注创业所带来的价值以及前景。鼓励孩子利用家庭资源、学校资源、社会资源选择正确的创业方向，投身现代农业创业之路，为服务“三农”，为乡村振兴贡献自己的知识和力量。

3.1.2 量力给予创业资金与资源支持。调查显示，64.04%的学生家庭是来自农村，家庭年收入不高，这反映学生要创业，家庭给予的资金可能并不会很充足，因此家庭内部可以根据家庭自身实际情况量力给予资金支持。

3.2 学校层面加大教学改革力度， 努力培养适应社会的创新创业人才

3.2.1 优化人才培养目标。在制定人才培养方案时，在目标定位中融入创新创业理念，将园艺园林专业人才定位为具有创新创业能力的高素质人才，全面培养学生的创新创业实践中所应具备的创新创业知识、能力、素质。并结合专业优势，积极进行校企深度合作，协同育人，不断提高学生的创新精神、创业能力和实践动手能力。

3.2.2 构建优质创新创业课程体系。园艺园林专业课程设置上应该将创新创业理论课程和实践课程相结合，如设置大学生职业生涯规划与就业指导、大学生创新创业指导、SYB 创业培训、园艺产品贮藏与营销、农产品新媒体运营等理论课程。实践课程则可以依托学校实验室等科研项目及课题、广东省大学生科技创新培育专项及各种创业大赛平台，孵化学生创业项目。

3.2.3 打造创新创业师资团队。打造一支由“创新创业教师+校内导师教师+企业导师”创新创业师资团队，开展理论实践一体化的创新创业课程教学，帮助学生提升创新创业意识和能力。

3.2.4 创新教学方式。创过开展“双元教学”“岗位实践”等多种教学方式，支持学生走出校门提升创新创业能力，借助学银在线慕课、中国大学慕课、智慧职教、学习强国等信息化平台开展“线上线下”教学，提升创新创业意识。鼓励学生参加“攀登计划”和各类“创新创业大赛”，推进创新创业项目落地和成果转化。通过多种教学方式，让学生有“输入”也有“输出”。

3.2.5 建立学校创新创业实训平台。针对学生创新创业的实践途径较少，应加强校企合作，建立校企共育意向，对接学生实训岗位，巩固学生创新创业成果。

3.3 社会层面完善创新创业指导服务，加大资金支持力度

3.3.1 完善创新创业指导服务。综合服务方面，为大学生做好项目对接、知识产权交易、创业咨询、技能培训等服务；在法律服务方面，为大学生创业提供相应的法律咨询及维权服务；社会企业方面，为大学生提供创业前的岗位实践服务。

3.3.2 加大资金支持力度。政府方面，为大学生提供创新创业专项资金；银行方面，为大学生提供利率较低的创业贷款；企业方面，为大学生提供一些合作机会。

3.3.3 营造良好的创新创业氛围。为营造良好的创新创业氛围，学校和社会可以报道大学生创业成功的典型案例，增加大学生对创业的认同感。

4 结语

园艺园林专业高职生创新创业工作是一项艰难的工作，只有各方齐心协力才能达到事半功倍的效果，才能解决园艺园林专业高职生创业难的问题，拓宽园艺园林专业学生的就业道路。