●冯国军(临朐县畜牧业发展中心 山东 潍坊 262609)
潍坊位于山东半岛西部,地理位置118°10'~120°01' E,35°41'~37°26' N,是山东省重要的禽蛋产地。2021年,禽蛋产量37.9 万吨,家禽存栏1.3 亿只,共有规模化养殖场2679 家。蛋鸡养殖是山东潍坊的特色养殖行业,在山东省家禽养殖行业占据重要地位。作为山东省的蛋鸡养殖大市,潍坊承担着保障市场鸡蛋供应的重要责任。但规模化的养殖场养殖密度大,容易由于饲养管理不当等各种因素发生疫病,造成重大经济损失,影响养殖户经济经济收入[1]。因此,规模化养殖场更应重视疫病的综合防控,以保证蛋鸡养殖的经济效益。
鸡大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的一种常见病,引起蛋鸡心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎等病变。2~3 日龄的雏鸡易患脐炎,症状为腹部膨满、肚脐肿大,会排出白色、黄绿色的稀粪,雏鸡衰弱、易死亡。3~12 周龄的鸡易患心包炎、肝周炎、腹膜炎,症状表现为病鸡有明显的呼吸困难,咳嗽并伴异常音。病鸡食欲减退,机体消瘦,严重时衰弱死亡。产蛋期的母鸡患病,可产出畸形蛋、软皮蛋或破损蛋,鸡蛋品质较差,严重者甚至停止产蛋。大肠杆菌败血症多发生在6~10 周龄的蛋鸡,病鸡精神不振、食欲减退、采食减少、腹部膨满,粪便呈黄绿色稀粪状。鸡大肠杆菌病也会导致出血性肠炎,病鸡羽毛粗乱,翅膀下垂,精神萎靡,发生腹泻。鸡大肠杆菌病病菌还会从鸡的表皮伤口中入侵,导致急性感染,病鸡双眼和整个头部肿胀,肿胀部位有黄色的液体以及纤维素渗出。大肠杆菌也会引起滑膜炎和关节炎,病鸡发生跛行、伏卧、腱鞘以及关节肿大等症状。
鸡大肠杆菌病在各个年龄的鸡都有感染的可能,雏鸡由于抵抗力较弱,更容易患病。一年四季均可发生,圈养的蛋鸡更容易感染该病。大肠杆菌可通过呼吸道、消化道、脐带和伤口等途径传染,种蛋、饲料、饮水、空气等都是传染媒介[2]。蛋鸡场养殖密度大,通风不良、温度高、湿度大可导致鸡群抵抗力下降,造成大肠杆菌感染。药物的使用不当也会导致蛋鸡肠道内菌群失衡,发生大肠杆菌病。
大肠杆菌病可通过种蛋携带病菌传播,因此,在进行雏鸡孵化时就应进行大肠杆菌的预防工作。从种蛋收集到孵化,做好卫生消毒管理,可将收集后的种蛋用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡2 min 左右,晾干后再孵化。通过对种蛋的消毒,可有效预防雏鸡大肠杆菌病。在饲养蛋鸡的过程中,应保持鸡舍卫生,加强饲养管理,定期清理鸡舍,粪便应每天清理1~2 次。当蛋鸡被淘汰出栏后,应用5%烧碱水或15%的生石灰水对鸡舍整体消毒,每次消毒应轮换用消毒剂。每周还要进行1~2 次带鸡喷雾消毒,将鸡蛋捡净后用0.1%新洁尔灭或0.3%的过氧乙酸带鸡消毒,轮换用药,以延缓病菌抗药性的产生。经常保持鸡舍通风干燥,将鸡舍温度保持在18~23℃,有利于产蛋。给鸡提供清洁饲料和饮水,控制鸡群的饲养密度。一般情况下,育雏期饲养密度为25~30 只/m2,育成后期饲养密度为10 只/m2[3]。为降低鸡群的应激反应,应在饲料中添加鱼肝油,或在饮水中加入维生素C,增加鸡群的免疫力。
提高鸡群对大肠杆菌病的免疫能力还应进行免疫,由于大肠杆菌的血清型较多,不同型之间不产生交叉免疫。目前的氢氧化铝甲醛苗可用于免疫大肠杆菌病,一般情况下,在该病高峰期前10~15 d 给鸡群接种疫苗,每只注射0.5~1 mL,免疫保护期可持续3~6 个月,鸡群首免宜在6 周龄进行,二免宜在15~16 周龄进行,之后每6 个月进行1次即可[4]。
大肠杆菌容易对药物产生抗性,因此对病鸡进行治疗前需要进行药物敏感实验,选择敏感药物使用。发病后,应对病鸡进行隔离治疗,并对鸡场进行带鸡消毒。一般情况下对于轻症病鸡可用5%强力霉素可溶性粉按50~100 mg/kg·bw混饮5~7 d;重症病鸡可肌肉注射卡那霉素30~40 mg/kg·bw,或者庆大霉素5000~10 000 μg/kg·bw,或者链霉素50~100 mg/kg·bw,早晚分别注射1次,连续注射3~5 d[5]。也可使用中药疗法,用100 g 黄柏、100 g 黄连、50 g 大黄,水煎后以10倍稀释汁液供鸡饮用,每日1 次,连续提供3 d。病死鸡应进行无害化处理,防止病菌继续感染。
鸡传染性鼻炎是由副鸡嗜血杆菌引起的鸡急性呼吸系统疾病,蛋鸡患病后精神不振,食欲减退甚至停止进食。由于发病部位主要在鼻部、眼部,病鸡会甩头,有时还会用爪搔鼻喙部。也常缩头,呆立。病鸡鼻腔和鼻窦发生炎症,初期鼻腔流稀薄清液并不引人注意,后期清液转变为黏性分泌物,散发出难闻的气味,病鸡时有打喷嚏的情况发生,喉部肿胀,呼吸时有呼噜声,呼吸困难,排黄绿色稀粪。病鸡眼眶肿胀、眼珠深陷、结膜发炎、上下眼睑粘合在一起。蛋鸡患传染性鼻炎后,产蛋量下降,种蛋孵化率下降。
各个年龄的鸡都有可能患该病,4 周龄至3龄的鸡均为易感群体,病鸡和带菌鸡是主要传染源。饲养管理不当、饲养密度过大、空气不流通导致鸡群抵抗力下降,容易发生该病。病菌可通过病鸡和带菌鸡的鼻液、眼泪排出,污染饲料、饮水、垫料、饮食工具等,通过消化道或者呼吸道传播,病菌潜伏期短,通常为1~5 d,传播速度快,一般1~2 d 就能传染鸡群,且易复发[6]。寒冷潮湿的环境容易导致病菌的滋生蔓延,因此,该病容易在秋冬季节气温骤降时和初春时节发生。
加强对鸡群的饲养管理,控制饲养密度,保持圈舍卫生,控制圈舍温湿度,定期对圈舍消毒,减少应激。参照上述方法。加强对鸡群的免疫,可用三价(A 型+B 型+C 型)铝胶灭活疫苗对鸡群免疫,在鸡小腿后侧肌肉注射,40 日龄时首免,110 日龄时加强免疫,使用前充分摇匀疫苗,可保护产蛋鸡整个产蛋期不发或少发此病[7]。
发现病鸡后应立即隔离治疗,并用消毒剂每周带鸡消杀1~2 次。对于病死鸡应立即做无害化处理,并用生石灰消毒。对于病鸡,可用2%硼酸水冲洗眼眶,同时滴入青霉素眼药水2 滴,每天使用2 次,连用4 d,以消除肿胀,防止眼睑粘连。对病鸡进行药物治疗之前,需进行药敏试验。一般情况下,可使用磺胺甲氧嘧啶和0.2%增效剂TMP,按剂量4∶1 进行拌料,再加入一些小苏打,充分搅拌后连续饲喂4 d 左右。若病鸡采食较少,可用庆大霉素或链霉素肌肉注射,连用3 d[8]。
鸡慢性呼吸道病是由败血支原体引起的鸡慢性呼吸道疾病,病程较长,可长达月余。鸡染病后,初期表现为打喷嚏、流鼻涕,之后发生咳嗽、气喘、眼睛流泪、眼睛内有气泡、眼睑肿胀、鼻孔流出黏性分泌物、呼吸啰音等病症,病鸡常甩头。随着病情的发展,病鸡面部肿胀,严重时幼病鸡眼睛可有失明的情况发生。病鸡精神萎靡、食欲不振,幼鸡生长较慢,可衰竭而死,蛋鸡产蛋量急剧下降。
各龄鸡均能感染该病,4~8 周龄的鸡最易感,病鸡和带菌鸡是主要传染源。病菌通过呼吸道、消化道、交配和种蛋传播。经蛋垂直传播是重要的传播途径。鸡慢性呼吸道病一般容易在寒冷的季节发生。饲养管理不当、环境卫生条件差、鸡群密度过大、鸡舍通风不良、气温骤变等原因均可导致鸡群抗病能力下降,使该病发生率升高,威胁鸡群健康。
做好种鸡、种蛋的消毒工作,以控制传染源。做好鸡群的饲养管理工作,每周定期给鸡场消毒,定期清理鸡粪,保持鸡场环境干净卫生。严格执行全进全出的饲养模式。如需对鸡群进行免疫工作,可用鸡慢性呼吸道病灭活疫苗进行免疫。7~15 日龄雏鸡颈部皮下注射0.2 mL/只,成年鸡颈部皮下注射0.5 mL/只,免疫期为5 个月。由于该病可通过种蛋垂直感染,所以对刚孵出的雏鸡应用泰乐菌素、红霉素等添加到饮水中,连续提供4 d 左右,以保证雏鸡的健康[9]。
用药之前,需要先对药物进行敏感试验。一般情况下,可对病鸡群使用100 g 呼吸快清,拌料200 kg,连续饲喂3~5 d。也可采用中药治疗方法,用20 g 左右的麻黄鱼腥草散混拌饲料1 kg,连续饲喂3~5 d。
蛋鸡养殖是潍坊地区重点发展的养殖产业,养殖已经形成规模化。蛋鸡场养殖规模越大,越应严格防控疫病。疫病具有传染性强、传播速度快的特点,若任其蔓延会造成严重损失。养殖户应做好当地常见疫病的调查,掌握常见疫病的病症表现、发生规律和防治技术,做到尽早发现、尽早治疗,还要注重病死鸡的无害化处理,控制传染源,减小疫病对鸡群的损害程度。同时应重视疫病的预防,加强对鸡群的饲养管理,保持鸡舍清洁卫生、定期消毒、合理控制鸡群的饲养密度、定期对鸡群进行免疫工作,以提升鸡自身的疫病抵抗能力。