赣茶引领 韵彩飘香
——赣茶集团重塑江西茶业传奇

2023-10-22 10:57吴晶莹
江西农业 2023年17期
关键词:江西茶文化茶叶

文/吴晶莹(特约记者)

江西,曾是万里茶道的黄金水道与两大茶叶贸易枢纽。江西茶叶自唐朝以来,久负盛名。狗牯脑、资溪白茶、婺源绿茶、宁红茶……在赣鄱山水间诞生的好茶不胜枚举,清幽茶香在此婉转弥漫。

近年来,江西省重点打造江西赣茶集团有限公司(以下简称“赣茶集团”)作为江西茶产业领军企业,致力于产品研发创新、产业链条延伸、茶文化推广与茶学教育等重点工作,为江西茶产业注入新活力,不断壮大江西茶品牌声量,向世界推介江西好茶。

绽放茶香·赣茶集结

自古便茶香萦绕的江西,承载着悠久的产茶历史,茶产业一度繁荣。然而时过境迁,至现代,与国内茶业大省相比,江西的茶产业呈“小、散、弱”之势,创新力不足,又无领军企业示范引领,品牌声誉并不显著。

重拾辉煌,抱团共进。为重振赣茶辉煌,2020 年12 月,在省农业农村厅的指导下,江西省龙头茶企凝心聚力,由江西赣茶置业有限公司联合多家优秀茶企共同出资组建江西赣茶集团有限公司,致力于建立茶叶生态种植、精深加工、品牌营销、国际贸易、科技研发、茶旅文创相结合的产业链,打造江西领军茶企,为江西茶发展掀开崭新篇章。

“公司成立后,我们充分运用强大的供应链资源优势,为合作渠道提供优质的供应链服务,减轻经销商压力,提升整体效益。”赣茶集团副总裁严平向记者介绍了公司的核心业务线。

赣茶集团以供应链服务为基石,按照“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的模式,通过整合资源、建立标准,提供全面高效的供应链解决方案,助力江西茶企降低经营成本、提升运营效率,为江西茶产业发展营造良好氛围。

当前,赣茶集团已有直营及加盟门店130 家,经销商300 多家,与赣茶携手,共赢未来。

创新升级·赣茶引领

策马扬鞭,赣茶引领潮流。赣茶集团致力于推动茶叶加工工艺和产品品质的提升,注重产品研发创新,并通过传统工艺与现代科技的结合,积极拓展新业态、新赛道,着力打造属于赣茶集团的自主品牌。

“我们集结了一批中国制茶大师和国家一级茶艺技师,建立了一支高素质的茶学专家团队,专注于茶叶加工工艺、茶叶深加工技术和茶叶产品创新等研究。我们希望通过研发和优化产品,努力打造属于江西的独特产品品牌。”严平对赣茶集团的研发力量充满信心。

匠心打造,成果颇丰。赣茶集团不仅在线下开设品鉴体验门店“赣品荟”,打造了属于江西的新式茶饮品牌“茶色里”,同时还拥有“顺泰祥福”吉祥礼茶系列、江西文化IP 产品“赣品出山”系列、“喝遍江西”系列、“春和景茗”系列等多条产品线,其中顺泰祥福吉祥礼茶系列以至臻品质和新国潮文化的理念风格受到广大茶友的青睐。“赣品出山”则是赣茶、赣酒、赣瓷等赣派文化的创新融合产品,获得众多企业家、茶酒渠道商的认可。

近期,赣茶集团还与中国资溪白茶产业第一人姚根富,联合打造赣派老白茶品牌“赣白玉”。

“产品融合了行业领先的设备与制茶创新技术,真功夫,真诚意,保障茶叶品质的货真价实。”严平介绍说。除了茶叶本身,公司还着重向茶友推介“白茶蒸着喝”的茶饮理念,蒸出来的茶汤能够最大程度绽放“赣白玉”枣香药香,口感醇厚、温润怡人的特色。

成立至今,赣茶集团的产品线丰富,品牌化、影响力、知晓度、美誉度、影响力均处于行业前列,在市场竞争中脱颖而出。今年,赣茶集团与中茶等知名茶企一同荣获“2023 大众喜爱的中国茶企品牌TOP10”。

深化内涵·“赣茶+N”

带动地方茶企抱团出赣是赣茶集团肩负的职责与使命所在,传统的茶行业经营方式已不能满足市场竞争和消费者日益变幻的需求。赣茶集团融合全省各茶产区的优质资源,围绕“茶+N”布局茶产业链,做好“产业+赣茶”“科技+赣茶”“金融+赣茶”“文化+赣茶”“大数据+赣茶”五大文章,不断延伸茶产业链条,深化江西茶叶底蕴内涵,提升茶叶产品附加值。

目前,“文化+赣茶”正开展得如火如荼。赣茶集团传承江西茶千年文化底蕴,挖掘丰富的茶文化资源,将其融入产品的设计与营销之中,赋予公司旗下自主品牌独特的文化内涵与价值。

与此同时,赣茶集团开启“赣茶教育”项目,培育茶文化的传承者。“我们与茶企合作,设立赣茶教育基地,开展茶文化知识培训和茶艺表演,让更多人了解和体验到江西茶文化的博大精深。通过‘赣茶教育’,我们希望能够唤起人们对茶文化的兴趣,传承江西茶文化的千年智慧。”严平分享了“赣茶教育”开办的初衷。

赣茶集团还希望通过茶文化的传播与推广,助力江西茶企实现品牌的差异化定位,提升产品的文化含量与核心竞争力。

下一步,赣茶集团将持续开发江西茶文化新业态,以江西丰富的茶文化资源为核心,建设茶产业研究院、开发文化茶、文创茶、现代茶饮、茶制品等系列产品,以文化带动旅游,以旅游带动茶产业发展,推动茶瓷融合、茶医融合、茶健融合等新业态,促进茶文旅融合发展,让江西茶的芬芳与茶文化的韵味飘向世界。

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