王鹏飞 孙玥
摘 要: 近年來,国际可持续时尚研究飞速发展,已逐渐成为时尚领域的重要研究方向。通过文献计量和网络合作分析等研究方法,对Web of Science核心数据合集该领域研究的1306篇文献进行数据挖掘与规范化处理,系统地梳理与分析该领域的研究现状、关注热点和研究前沿等。研究发现:21世纪以来,国际可持续时尚研究呈稳步增长态势,大致经历了起步萌芽期、波动发展期和迅速爆发期3个阶段;尤其是2018年以后,该领域受到学者广泛关注。中国、韩国和欧美等高校和科研机构在该领域具备很强的竞争力,高发文量国家之间合作网络比较紧密。样本数据中,405个机构参与该领域研究,但相互之间合作较少,较为单一和分散,因此合作空间还有待提升。我国学者发表的文献数量不仅居于前列,而且文献质量也有较高的影响力。关键词共现和中心度分析结果表明:慢时尚、可持续性、绿色生态和可持续供应链等是该领域的研究热点,而绿色消费、循环时尚、慢时尚和数字技术下的可持续时尚等主题已成为该领域的研究前沿。
关键词: 可持续时尚;知识图谱;文献计量;时尚纺织品;供应链
中图分类号: F426.86
文献标志码: A
文章编号: 1673-3851(2023) 06-0341-12
Research on international sustainable fashion knowledge graphmapping: Based
on Web of Science
WANG Pengfeia, SUN Yueb
(a.School of Economics and Management; b.School of Fashion Design & Engineering, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou 310018, China)
Abstract: In recent years, international sustainable fashion research has developed rapidly, gradually becoming an important development direction in the fashion field. In this paper, through bibliometrics and network cooperation analysis and other research methods, data mining and normalization of the 1,306 Web of Science core data collection documents in this field are carried out, and the research status, hot spots and research fronts in this field are systematically sorted out and analyzed. The study found that international sustainable fashion research has been steadily growing since the beginning of the 21st century, roughly going through three stages: the nascent period, the fluctuating development period and the rapid explosion period; especially after 2018, the field has received wide attention from scholars. Universities and research institutions in China, South Korea, Europe and the United States are highly competitive in this field, and there is a relatively close network of cooperation among high publication countries. The 405 institutions in the sample data are involved in research in this field, but the collaboration among them is few, homogeneous and fragmented, so there is room to improve the cooperation. The number of publications by Chinese scholars is not only among the highest, but the quality of the literature is also highly influential. Keyword co-occurrence and centrality analyses show that slow fashion, sustainability, green ecology and sustainable supply chains are research hotspots in the field, while themes such as green consumption, circular fashion, slow fashion and sustainable fashion under digital technology have become the frontiers of research in the field.
Key words: sustainable fashion; knowledge mapping; bibliometric research; fashion textiles; supply chain
“可持续时尚”概念首先是由美国学者Carson[1]提出。1992年,在联合国环境与发展会议上,“绿色问题”正式进入了时尚和纺织品出版物之中。自20世纪末开始,可持续时尚的研究逐渐受到人们关注,包括旨在提高现有业务资源效率的技术项目,以及从根本上重新构想时尚系统的方式等[2]。2019年底全球爆发新冠肺炎疫情,使人们更加关注和反思人与自然的和谐发展方式,包括时尚发展对自然、生态和社会造成的负面影响,强调时尚与自然的关系实质就是人与自然的关系,倡导人类在时尚与自然之间寻找共同发展的平衡点,让时尚发挥其特有的创造力,在自然中塑造可持续发展的空间[3-5]。
学术界对该领域的研究主要体现在新技术应用、新材料研发、商业可持续性和多元文化融合等方面。Biswas等[6]从新技术与时尚应用相结合的角度,研究形状记忆材料在3D打印的基础上,实现4D打印在可穿戴智能纺织品和时尚用品的设计。Hildebrandt等[7]和Liu等[8]从新材料应用的角度,寻求时尚界皮革用品原材料和微纤维污染的替代方案,探索基于天然纤维、生物基聚合物、微生物纤维素和真菌菌丝的复合产品,以减少对环境的负面影响。Wong等[9]从商业可持续性角度,分析组织能力、环境能力和经济能力对时尚纺织品行业的影响,提出重新想象、重新设计、再利用、再循环和减少污染等措施对该领域的重要性。Sen[10]、Lo等[11]和Shen等[12]从时尚产业供应链的角度,结合跨国企业实际案例,强调可持续时尚已经成为国际产业界、时尚界共同的话题和时尚行业新的风向标。相比较发现,以往研究较少梳理21世纪以来国际可持续时尚的文献,因此本文以21世纪以来国际可持续时尚研究文献为样本数据,借助文献引文数据分析软件HistCite、陈超美博士等开发的可视化图谱软件CiteSpace和Netbeans平台开发的复杂网络分析软件Gephi,对该领域的研究文献进行关键词分析、高频词时区划分、热点词聚类和突现词辨析,梳理国际可持续时尚领域研究的进展和动态,对于指导国内该领域的研究和实践具有积极意义。
一、研究设计
(一)数据来源与处理
以“sustainable fashion(可持续时尚)”“green fashion(绿色时尚)”“cycle fashion(循环时尚)”“eco-fashion(生态时尚)”和“slow fashion(慢时尚)”等[13-14]作为主题词,在Web of Science核心合集数据中进行检索,然后将得到结果进行组合筛选。检索的文献时间范围为2000—2021年,文献类型设置为“article” 和“review”,通过以上操作,并对文献的标题、摘要和研究内容进行选择、查重和删重等处理,最终得到与本主题相符的1306篇样本文献(检索截止时间为2021年11月15日)。
(二)研究方法与工具
本研究以可持续时尚主题文献为研究对象。首先,对收集的文献进行基本特征分析,以获得上述文献的基础数据和发展趋势。然后运用科学知识图谱软件CiteSpace和复杂网络分析软件Gehpi等,展示该领域的核心作者、文献互引、学科分布等信息,并重点对文献共被引网络以及关键词共现网络进行可视化分析。结合文献内容对可视化结果进行研究,通过分析样本数据,并以可视化图形的方式呈献,可以帮助得出该领域的研究热点与发展脉络,进而探讨未来的研究方向及发展趋势。运用Gephi计算节点、各节点的连线和相对距离体现关联关系紧密度,可以直观了解组织合作的发展动态等。选择CiteSpace网络节点关联强度Cosine,生成关键词等知识图谱,整理出当前国际数字经济上该研究领域的核心力量,通过关键词统计及聚类图谱分析该领域的研究热点,并探究该领域的研究前沿[15]。
二、国际可持续时尚研究的基本特征
(一)研究發展阶段划分
通过对1306篇样本数据进行分析,发现虽然检索时间范围设置为2000—2021年,但是2000—2003年没有符合要求的文献,因此样本研究的时间年份选择2004年开始。从总体趋势看,21世纪以来该领域国际文献发表数量呈逐年上升势态,文献的年发文量及增长率见图 1。
由图1可知,在时间跨度上,文献的总体发展大致可以分为3个阶段,第一阶段是2004—2009年,这也是可持续时尚领域发展的萌芽期,部分学者对此有初步探索,每年发表的文献数量比较少。第二阶段是2010—2016年,属于波动增长期。随着新材料、新技术和多元化元素的融合,国际可持续时尚研究有所发展,此阶段文献年增长率波动比较大,2016年发文量最多,达到72篇。第三阶段是2017—2021年,该领域的国际研究进入迅速爆发期。大量研究人员投身这一领域,文献发表数量增长明显。其中2021年发表论文的数量为295篇,是2004年发文量的147.50倍,年均增长率达到34.89%。
通过对上述阶段转折点分析发现:2015年,联合国可持续发展峰会正式通过《变革我们的世界—2030年可持续发展议程》,以指导全球未来十五年的可持续发展目标。到2016年,G20杭州峰会将上述目标落在实处,制定《二十国集团落实2030年可持续发展议程行动计划》,在此框架中,G20承诺将加强可持续发展政策协调,提倡各国将自身合作与全球落实议程等结合起来,实施具体可行的实践计划。在全球可持续理念引导下,2019年召开的“国际可持续时尚产业创新峰会”,以“可持续就是新时尚”为主题,探讨和倡导低碳、绿色、健康和智能的可持续时尚产业的发展趋势。因此,以上政策、规划和活动等都为推进该领域国际研究发挥了积极的作用。
(二)可持续时尚研究核心力量分析
1.核心作者及研究团队共现关系图谱
1306篇样本数据涉及文献作者4072位,对核心作者及研究团队分布统计,借助Gehpi生成作者词共现关系图谱。主要步骤为:首先设置生成作者及研究团队合作矩阵,通过2×边数/节点数来计算每个节點连接边的平均度(Average degree);然后分析各个节点间的分离程度,比较任意两个节点之间的平均路径长度(Average network distance),值越小代表网络中节点的连接度越大;最后通过计算模块化指数(Modularity index),来衡量网络图结构的模块化程度,得到结果0.95,大于0.44,说明该网络图达到较高的模块化程度。
通过以上操作,得到图2所示的该研究领域的主要研究人员和团队合作关系图谱,图中每个节点代表不同的文献作者,相连的曲线代表作者之间的合作关系,节点大小和连线粗细表示不同团队之间合作频率。其中发表文献数量最多的是Ko团队(12篇),时间跨度为2015—2021年,其团队主要合作者包括Kong 和 Han等,图中用标记#1显示。通过分析作者机构,发现这是一个国际合作且高产的团队,参与的机构包括韩国延世大学(Yonsei University)、芬兰阿尔托大学(Aalto University)、美国明尼苏达大学(University of Minnesota)、奥克兰大学(University of Auckland)和国内的北京服装学院等高校。该团队研究内容主要涉及可持续品牌评价、快时尚、可持续时尚决策行为和消费者的跨文化研究相关理论等[16-18]。
发文量排在第2位的是发表10篇文献的Choi团队,时间跨度为2011—2021年。图中节点和相互之间连线分别用标记#2显示。该团队主要研究内容包括时尚界的可持续产品开发流程、供应链系统中的可持续规划策略、纺织品可持续发展和纺织服装行业快时尚最优零售策略等[19-21]。除了以上科研团队,还有发文量8篇文献的Kirsi团队和7篇的Lang团队等,图中用标记#3显示。这些都构成了该领域具有一定影响的核心研究力量。但整体来看,该领域未形成相对集中的合作网络关系,聚集度不高,不同研究团队的合作研究还有较大提升空间。
为补充完善图2作者合作共现关系图谱,表1列出该领域前8位的核心作者及研究团队数据信息。从作者分布上分析,韩国、中国和美国各有两位学者入围,形成该领域比较有影响的三支核心力量。 其次是芬兰和德国各有一位学者。从发文年份上分析,排在首位的Ko在该领域研究时间跨度最久,达到13年,其团队合作的科研人员最多,成果数量最丰富。其中美国学者Marilyn发文时间从2017—2021年,是近年来新加入该领域研究的科研人员。其他学者和团队在该领域研究有10年左右,且仍一直活跃于可持续时尚领域。
2.主要国家和机构分布
发文量可以在一定程度上反映国家或地区及科研机构在某一领域的研究水平和贡献度[22]。表2列出该领域前10位的高发文量国家或地区及科研机构分布数据。经过统计,上述国家和机构在该领域研究的发文量分别为1125篇和170篇,占样本总数的86.14%和13.02%,影响力和优势非常明显。特别是欧美发达国家,占据绝大多数,其中英美两国排名前两位,中国紧随其后排在第3,然后是德国、澳大利亚、意大利和韩国等。在发文机构上,中国和美国高校及科研机构具备很强的竞争力,各占有3个名额。其中香港理工大学、中国科学院和东华大学排在第1、第8和第9位,发文量分别是33篇、13篇和12篇。其次是美国的明尼苏达大学、俄克拉荷马州立大学和北卡罗来纳州立大学,发文量分别是22篇、14篇和10篇。韩国2所以及芬兰和英国各有1所高校入围。这些构成了该领域的主要研究力量。
为了直观显示国际可持续时尚研究国家或地区以及科研机构的合作情况,通过CiteSpace软件辅助构建该领域研究可视化图谱。导入样本数据后,分别以“Country” 和“Institution”为节点进行绘制,结果如图3所示。其中国家或地区合作图谱中,有114个网络节点,包含网络连线371条,图谱网络的密度为0.0576,说明样本数据中114个国家有参与该领域研究,图中美国、英国和中国等节点更突出明显且集中。国家之间的网络连线表明跨国合作与表1和表2内容大致保持一致,高发文量国家之间合作网络比较紧密,但合作空间还有待继续提升。
机构合作发文网络图谱中网络节点405个,包含网络连线282条,图谱网络的密度为0.0034。这说明样本数据中405个机构参与该领域研究,但相互之间合作较少,有许多相对独立的研究机构,且较为单一和分散,主要为高校或校内研究机构合作,因此相互之间合作还有很大的提升空间。
3.文献质量分析
文献发表质量可以反映一个国家或地区科研人员在该领域研究的影响力和重要性。目前衡量研究成果的重要载体与产出重要创新成果的标志就是高质量的学术文献,这不仅是国际学术界承认成果优先属性的普遍共识,也是一个学术机构和科研人员被同行认可的重要条件。借助HistCite对样本数据归纳统计,通过本地数据集中被引用次数LCS(local citation score)、总被引用次数GCS(global citation score)、引用本地数据集中参考文献的数目LCR(local cited references)和引用WOS数据库中参考文献的数目CR(cited references)等4个参数对文献进行分析,得到表3中综合排名前10位的高质量论文。
表3中排在首位的是来自芬兰的学者Niinimaki于2010年发表的成果。该文献LCS值为69,GCS值也是最高,达到169次,被同行认定为该研究领域内的重要文献。LCR值可以反映近期该领域值得关注的重要文献,有很高的参考价值,也很可能是新的研究方向,CR值越高说明这篇文献很可能是综述性文献。其中来自中国的学者Shen于2014年发表的成果排在第6位,结合前文所述的国家和机构发文量,说明该领域研究我国学者不仅在文献发表数量上居于前列,而且在文献质量上也有较高的影响力。
为了获得文献质量的引文关系,接下来运用HistCite设置以LCS排序,获得样本数据中排名前45篇文献的完整引文关系,文献之间的引用情况见图4。
图4中每个矩形代表该领域一篇重要文献,中间的数字表示每篇文献在数据库中的标号。箭头方向表示文献之间的引用关系,其中用虚线圆圈標记出来3个主要节点,节点标记116和94的文献,即表2中Niinimaki 2010年发表在Sustainable Development和Morgan等2009年发表International Journal of Consumer Studies的论文。前者从社会学和心理学角度,分析生态服装作为社会和可持续发展背景下的文化和设计对象,体现消费者构建“自我”概念的态度和价值观[23];后者主要研究消费者处理时尚产品和增加可持续消费对环境的影响[24]。由于多个箭头指向这两篇文献,说明它们很可能是这个领域的开山之作。节点标记1033的文献是Mukendi等2020年发表在European Journal of Marketing的综述文献,主要论述可持续时尚的现状和未来的研究方向[25]。
表3 可持续时尚领域文献质量数据
序号作者/标题/期刊/发表年,卷(期)数和页码LCSGCSLCRCR
1Niinimaki K.Eco-clothing, consumer identity and ideology. Sustainable Development. 2010,18 (3): 150-16269169036
2McNeill L, Moore R.Sustainable fashion consumption and the fast fashion conundrum: Fashionable consumers and attitudes to sustainability in clothing choice.International Journal of Consumer Studies. 2015,39 (3): 212-22263121140
3Morgan L R, Birtwistle G.An investigation of young fashion consumers' disposal habits.International Journal of Consumer Studies. 2009,33 (2): 190-19853183058
4Lundblad L, Davies I A.The values and motivations behind sustainable fashion consumption.Journal of Consumer Behaviour. 2016,15 (2): 149-162 52104467
5Henninger C E, Alevizou P J, Oates C J.What is sustainable fashion?Journal of Fashion Marketing and Management. 2016,20 (4): 400-4165076339
6Shen B.Sustainable fashion supply chain: Lessons from H&M. Sustainability. 2014,6 (9): 6236-624939108651
7Armstrong C M, Niinimaki K, Kujala S, et al. Sustainable product-service systems for clothing: Exploring consumer perceptions of consumption alternatives in Finland. Journal of Cleaner Production. 2015,15(97): 30-3939152045
8Turker D, Altuntas C.Sustainable supply chain management in the fast fashion industry: An analysis of corporate reports.European Management Journal. 2014,32 (5): 837-84938172147
9Bly S, Gwozdz W, Reisch L A. Exit from the high street: An exploratory study of sustainable fashion consumption pioneers.International Journal of Consumer Studies. 2015,39 (2): 125-1353766053
10Todeschini B V, Cortimiglia M N, Callegaro-de-Menezes D, et al. Innovative and sustainable business models in the fashion industry: Entrepreneurial drivers, opportunities, and challenges. Business Horizons. 2017,60 (6): 759-77037104314
三、可持续时尚的研究内容
(一)基于关键词共现的研究热点分析
文献中的关键词皆存在着某种关联,而这种关联可以用共现频次来表示。除关键词频次与节点大小以外,关键词中心度大于 0.1的节点在一定程度上也能反映研究热点,为了让最终呈现的结果更加严谨客观,在关注关键词频次的基础上,结合中心度对可持续时尚研究热点进行分析。表4列出该领域排名前十的主题研究热点关键词的中心度和共现频次等数据。
对表4分析可知,排在前列的高频关键词有sustainability(可持续性)、fashion(时尚)和supply chain(供应链)等,共现频次分别为125、124和106,反映了该领域的研究主题,即可持续性、时尚与供应链分别是在2015年和2013年开始成为其中最核心的内容,三者相互作用,整个时尚行业及其供应链不断倡导可持续性理念与实践,共同引领该行业快速健康发展。然后是innovation(创新)、design(设计)和green(绿色)等,反映可持续时尚的重点是借助科技与材料创新,不断促进和推动向绿色和生态等方向发展。另外,相关的核心词有attitude(态度)、identification(身份)、system(系统)和slow fashion(慢时尚)等,这反映该领域研究是一个针对的是时尚系统问题,不仅体现消费者的个性化和需求,同时也符合社会绿色生态和循环利用发展的一种主流趋势。综合关键词共现年份(该词首次出现年份)、共现频次和中心度表后,可以得出慢时尚、可持续性、绿色生态和可持续供应链等关键词是该领域的研究热点。
时尚行业不断推陈出新和引领潮流的特征,伴随纺织行业的环保理念和意识,促使可持续性和绿色生态成为主要的发展趋势。但这些理念在具体推广落实过程中仍面临巨大挑战,如原料生产、加工制造、消费过程以及回收循环利用等环节[26-27]。其中环境信息的缺失和技术落后是加剧困扰该领域供应链的两个普遍问题,对于时尚行业,这两个问题尤为突出。
(二)可持续时尚研究的前沿分析
通过借助CiteSpace软件构建文献关键词突现图谱,来实现可持续时尚国际领域前沿分析。其中,突现值Burst是指在特定时段范围内,某关键词被引频次大幅上升或在短时间内显著增加,突发性节点强度代表该节点的突发增长率的高低,强度大的突发性节点从一定程度上反映该领域的研究前沿。具体操作如下:Term Type(条目类型)选Burst Terms(突现内容)、Node Types(节点类型)选Keywords(关键词)。在弹出的新窗口里,不必等迭代结束,点击Burstness的View视图,得到图5文献关键词突现图谱。
图5中“Year”字段表示样本数据的选择起始年份,“Strength”表示文献关键词突现强度,“Begin”为该内容迅速成为热点的起始研究年份,“End”字段是该研究不再成为热点的结束年份,最后一列时间跨度为当前样本数据的取值年份范围。其中2004—2021年加粗的部分为研究热点时间区域,较窄的内容为该关键词的研究年份。通过分析关键词突现强度可知,强度最大的5个关键词是innovation、technology、value、green和new materials,分别为6.02、4.56、4.13、3.82和3.41,反映可持续时尚的目标是增加生产和产品的价值,对新工艺、新材料和新技术的运用和突破,充分体现了科技创造时尚价值。其次,green、supply chain、sustainability和environmentally friendly等突变强度较大,体现该领域的另一个目标是通过推广绿色消费、优化供应链等来实践环保理念,并减少因生产和消费而对环境造成的危害,因此受到科研人员的广泛关注。
从突现时间上分析,fashion研究持续时间最久(共15年)。2019年全球爆发新冠肺炎疫情以后,虽然仍有学者关注此领域的研究,其不再是该领域的研究热点。2007年以后,受全球可持续发展理念和纺织废弃物对环境污染的影响,sustainability、supply chain和green 等相关研究逐渐兴起,众多科研人员和企业关注如何通过技术创新和产业升级来满足市场的需求。后来伴随new materials(新材料)和environmentally friendly(环境友好)等方面研究的深入,多功能高价值的时尚品已经成为行业发展的一种趋势。2017年以后,circular fashion(循环时尚)、green consumption(绿色消费)、slow fashion和digital technology(数字技术)等研究迅速发展。当前,在全球“碳达峰、碳中和”和可持续发展目标下,以上主题已成为社会发展的目标之一,也是现今该领域的研究前沿。
(三)可持续时尚研究的聚类分析
聚类分析是CiteSpace的特色功能之一,通过算法将关系紧密的主题关键词进行聚类,同一聚类中值最大的当选为该类别的代表,并加上标签。具体操作主要包括:设置关键词进行独立统计,并合并汇总得到关键词列表;根据Cosine余弦相似性,计算关键词节点之间的连接强度;最后利用剪枝算法Pathfinder,按时间片对关键词进行聚类分析,进一步确定主题研究的有效性。
经过上述处理,得到图6所示的国际可持续时尚研究聚类图谱。通过对关键词进行模块化聚类,从图谱参数分析可知,聚类模块值Q值约为0. 62,大于0.50,聚类平均轮廓值S约为0.83,大于0.70,表征该聚类结构具备较高合理性。图中节点经过去重、合并和筛选操作后共划分为6个主要聚类,分别为#0聚类(sustainable fashion,可持续时尚) 、#4聚类(circular economy,循环经济) 、#5聚类(environmental protection,环境保护) 、#6聚类(health,健康) 、#7聚类(fiber regeneration,纤维再生) 和#13聚类(organic synthesis,有机合成)。以上聚类内容涉及可持续时尚的整个系统,包括社会、文化、经济和生态等。
聚类#0的研究包含整个时尚系统,不仅仅涉及时尚纺织品或产品。这需要从许多相关利益者的角度来思考,体现的是所有消费者、时尚业的从业人员、企业和政府机构对时尚的责任。因此,围绕可持续时尚研究,又不断衍生出快时尚、慢时尚、道德时尚和循环时尚等相关内容的讨论。聚类#4主要关注可持续时尚对循环经济的影响。目前循环经济是未来经济增长的重要引擎,据中国纺织工业联合会和艾伦·麦克阿瑟基金会等机构共同发布的《循环時尚:中国新纺织经济展望》报告预测,到2030年循环经济可以创造出价值4.50万亿美元的经济效益,通过延长产品使用寿命,再利用,翻新、再制造以及回收再利用等方式尽可能地保留资源、材料和产品的价值,并创造新的价值,因此得到各国政府的广泛关注。聚类#5和#6从环境保护和健康角度,强调消费者参与可持续时尚有助于提升绿色消费意识,增强对环境保护的认知等,这也反映该主题研究的资源循环、生态和谐和绿色消费等核心内容[28-30]。聚类#7和#13关注通过利用再生材料,包括再生纤维和有机合成等途径,提升产品的价值和循环利用,如进行有效的纺织废物分类和识别,优化可持续的纺织品回收过程,从而实现可持续时尚的创新与实践[31-33]。
综上所述,国际可持续时尚领域不仅涉及到新材料的研究与应用,还包括其设计加工过程以及产品后期的可回收与循环利用等。供应商通过提供绿色生态等核心信息,引导消费者并提高其对可持续时尚重要性的认识,这对于推进时尚业的可持续发展实践是非常必要的。
(四)可持续时尚国内外研究对比分析
国外可持续时尚研究从20世纪中期开始逐渐展开,目前已经取得比较丰富的成果。国内该领域研究起步比较晚,但发展迅速,相关学者在借鉴国外成熟研究的同时,也积极关注未来契合我国发展的可持续时尚路径。本研究结合可持续时尚主题,检索CSSCI来源期刊的相关文献进行国内外该领域的研究比较,发现国内外研究的异同点主要体现在以下几个方面。
1.可持续理念与行为
消费者的消费模式改变和环保意识增强,与可持续理念与行为密切相关。国内外该领域研究都重点关注人类需求与发展经济同保护环境和资源的相互联系,强调绿色生活方式的顶层设计,通过利用市场化手段完善环境管理体系,突出在政府政策引导下进行公众绿色消费及开展可持续实践活动[28]。国外该领域研究比较突出个体的社会责任,通过消费行为传达可持续环保理念,扩展为对国际环境问题的反思。个体在注重个性与健康的同时,摆脱盲目的消费主义[34-36]。国内研究主要体现在现象认同与品牌认知,即消费者对可持续性和真实性特性产生认知和情感上的认同,进而产生个体、社会和环境的责任意识不断被同化的现象,而品牌认同和企业形象在上述现象中起着比较重要的调节作用[37-38]。
2.可持续供应链
可持续供应链的核心兼顾经济、社会和环境等三个方面的发展,但消费者不断扩张的需求和对资源环境的影响,导致对可持续时尚的影响愈发明显。其中促进供应链的升级与更新,是国内外研究者普遍关注的问题[39]。環境信息的缺失和技术落后是困扰时尚产业供应链的两个普遍问题,对于时尚行业,这两个问题尤为突出。而数字技术是提高供应链生产效率、促进时尚行业可持续发展转型的重要途径。通过促进供应链上的数据采集,数字技术将在解决时尚行业的信息透明度和环境报告方面发挥关键作用。
欧美等世界发达经济体凭借大数据、人工智能和云计算等核心技术优势,建立区块链平台帮助供应链的追踪和认证,包括碳排放、水消耗以及空气和水污染。Caldarelli等[40]和Choi等[41]学者建立理论模型来探索数据质量问题如何影响可持续时尚供应链运营,提出运用区块链技术辅助管理循环供应链管理的复杂性,并进一步将研究扩展到集中式供应链环境,达到优化资源配置、发现节约成本的潜在机会、需求预测以及减少时尚行业的环境影响,实现道德采购决策。
国内学者在借鉴国外先进理论和经验的基础上,提出绿色供应链管理模式,目的是降低对环境产生副作用的同时使资源利用效率达到最高,同时将共生原理、循环原理、替代转换原理、系统开发原理作为供应链管理实施过程中应遵循的原则补充到绿色供应链的概念当中[42-44]。但在技术应用上,绿色供应链管理技术还有待进一步提高。
3.可持续时尚体系
可持续时尚体系的创新理念和实践,其核心是消费者深入探求自身对于可持续的真实诉求与思考,是身体力行的日常践行与传递[45-46]。不同的消费者关注该领域的契机不同,由于寻求自身对社会和他人带来的影响力,因而其具体的行动表现也存在比较明显的差异,包括在循环时尚、生态时尚、道德时尚 (ethical fashion)和慢时尚等内容。国外侧重于聚焦循环时尚和生态时尚研究的共同目标,这已成为纺织服装业发展的一种趋势。
其中,循环时尚是不同利益相关方为实现产业可持续发展正在积极推进的产业系统解决方案,目的是让纤维、纺织品和服装在设计、生产、使用和循环的过程中发挥最大价值,减少资源的消耗和废弃物的产生[47]。该概念最初是在2017年哥本哈根时尚峰会上作为“循环纤维倡议”推出,其后获得业界的广泛关注。Global Fashion Agenda(全球时尚议程)与战略合作伙伴 McKinsey & Company 共同发布Scaling Circularity报告,揭示到 2030 年时尚行业可能会实现 80% 的循环,前提是要增加对现有回收技术和基础设施的完善升级[25]。国内该领域研究更注重服装对环境的影响以及服装自身的安全性,重点关注不同的纤维和服装生产过程中对环境的负面影响(包括对动物的伤害),从原料生产、制造、运输到最终处理,并试图通过服装的消费来创建一个减少人类对环境影响的循环系统,因此与上述循环时尚有重复内容。2020年中国纺织工业联合会等发布的《循环时尚:中国新纺织经济展望》报告,提出基于原材料、设计、制造、消费和废弃后处理全产业链系统转型的五大目标建议,成为未来国内该领域研究的趋势。相关学者已通过分析行业实践案例,探索循环时尚的设计方法,从设计角度实现废旧纺织品的循环利用等[48-50]。
道德时尚关注时尚对于社会的影响,侧重于时尚产业供应链中的人权和工资公平等问题,强调保障劳动者基本的工作环境和拥有合法的权益,以达到时尚行业对于公平贸易的要求。该领域研究主要在发达国家开展得比较深入。
慢时尚被认为是一种更理性、更持久的时尚,意味着消费者购买时尚产品是出于环保和道德意识,而非潮流驱使[51]。从生产角度来说,慢时尚是一种让时尚走向深思熟虑的设计、创造和消费的运动,敦促产品质量至上、使用寿命长,尽量避免对环境和健康产生更多有害物质。国内外都已经展开该领域研究,尤其国外对奢侈成衣品牌的慢时尚关注较多[52-53]。
四、结论与展望
本研究运用Citespace、HistCite和Gephi等可视化图谱分析软件,对21世纪学者在国际期刊发表的可持续时尚主题文献进行发展阶段、发表趋势、作者与研究团队力量、研究前沿和演化路径等方面分析,得出主要结论如下:a)国际可持续时尚研究呈稳步增长态势,大致经历了起步萌芽期、波动发展期和迅速爆发期3个阶段。尤其是从2018年以后,该领域受到科研人员的广泛关注。中国、韩国和欧美等高校和科研机构在该领域具备很强的竞争力,样本数据中405个机构参与该领域研究,但整体来看,相比较高发文量国家之间紧密的合作网络,未形成相对集中的合作网络关系,主要为高校或校内研究机构合作,较为单一和分散,跨机构之间合作较少,聚集度不高,因此该领域研究与合作还有较大提升空间。b)通过构建文献关键词共现和突现图谱,得出慢时尚、可持续性、绿色生态和可持续供应链等关键词是该领域的研究热点。在全球“碳达峰、碳中和”目标和可持续发展理念影响下,绿色消费、循环时尚、慢时尚和数字技术下的可持续时尚等主题已成为社会发展的趋势之一,也是现今该领域的研究前沿。c)通过对国际可持续时尚研究聚类分析,发现该领域不仅涉及到新材料的研究与应用,还包括其设计加工过程以及产品后期的可回收与循环利用等。其中供应商通过提供绿色生态等核心信息,引导消费者提高对可持续时尚重要性的认识,这对于推进时尚业可持续发展实践具有积极意义。d)通过比较国内CSSCI来源相关文献,发现国内外该领域的研究主要在可持续供应链和可持续时尚系统两点上存在一定的差距。前者主要体现在技术应用和推广,后者包括循环时尚、生态时尚、道德时尚和慢时尚等内容进程上,发达国家对这两个领域研究比较深入。
可持续时尚已成为国际产业界和时尚界新的风向标。未来,融合科技、艺术、文化创意和可持续等元素的时尚体验,不仅能为客户提供可持续消费场景,触动其消费行为与可持续时尚的情感链接,而且在全球“双碳”目标和可持续发展理念影响下,绿色生态的消费观念将成为影响时尚业可持续发展的驱动力量。时尚产业作为全球污染最严重的产业之一,如何通过可持续设计、可持续生产制造及可持续消费,共同构建一个绿色生态的可持续时尚,是未来该领域发展的重要方向。可持续发展已被业内视为未来时尚产业创新发展的新引擎。因此,希望国内外更多学者和机构加入到该领域研究,通过加强国际合作,在国家和行业政策引导下提升可持续时尚技术和内涵研究,共同践行该领域可持续和绿色环保理念,助推时尚产业的快速健康发展。
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(责任编辑:陈丽琼)
收稿日期:2022-02-23 网络出版日期:2022-10-25网络出版日期
基金项目:浙江省哲学社会科学重点研究基地浙江省丝绸与时尚文化研究中心课题(2022JDKTYB27);服装国家级实验教学示范中心及服装设计国家级虚拟仿真实验教学中心项目(zx20212008)
作者简介:王鹏飞(1981- ),安徽肥东人,男,讲师,博士研究生,主要从事纺织技术创新与管理方面的研究。