半夏为常用中药材之一,适应性强,全国大部分地区均有分布。近年来,随着市场需求的增加,野生半夏已远远不能满足市场需求,半夏人工驯化栽培逐步成为种植户的一条增收致富途径。现将半夏人工驯化栽培技术要点介绍如下:
半夏耐阴,喜半阴半阳的环境,在阳光直射的情况下,易发生倒苗现象,猝倒病发生严重。人工模拟野生环境栽培时,可采用与玉米间作套种的模式,利用玉米为半夏遮阴,创造有利于半夏生长的环境条件,促进半夏产量和品质的提高。一般玉米种植行距50厘米左右、株距40厘米左右的遮阴效果最好。如玉米种植较稀,遮阴效果就差;如玉米种植过密,则田间管理操作难度大。
半夏根系浅,大部分根系分布在地表下20厘米以内,对水分条件要求高,湿润的气候条件有利其产量提高,干旱会抑制植株生长,影响产量。同时,由于半夏植株矮小,与杂草竞争水分、养分及空间的能力较弱,易发生草荒现象,影响半夏生长。因此,可采用黑色地膜覆盖栽培,一方面可很好地起到保墒的作用,减少土壤水分蒸发;另一方面可起到很好的抑草作用,减轻杂草对半夏生长的影响。
半夏宜选择湿润、肥沃、质地疏松的地块栽培。播种前,要对土壤进行耕翻,耕深20厘米以上。结合耕翻,每亩基施6000公斤以上充分腐熟的农家肥或600公斤以上的商品有机肥、100~120公斤油渣或豆饼、100~120公斤的磷酸二铵。将肥料均匀撒施地表,然后耕翻,翻后将地整平耙平,整成宽1.2米的畦,畦间距20~30厘米,用1.4米宽的黑色地膜覆盖。
半夏繁殖方法有多种,既可用种子繁殖,也可用块茎繁殖,还可用珠芽繁殖。生产中可根据实际情况,选用适宜的方法繁殖,以控制生产成本。
1.种子繁殖。由于种子繁殖出苗率低、生产时间长,需在播种后的第三年或第四年才能采收,因此生产上应用较少。
2.块茎繁殖。采用块茎繁殖时,每亩用沙藏的当年生小块茎50公斤左右,于清明节气后,与玉米同期播种。按照行距50厘米、株距40厘米的标准点播玉米,每穴播2~3粒种子;在玉米行间点播半夏,行距15厘米左右,株距6~8厘米,半夏距离玉米10厘米。在播种半夏的地方用铲子挖深5厘米的播种穴,每穴点播2块横径0.5~1.5厘米、生长健壮、无病虫害的小块茎。小块茎用5%草木灰液、50%多菌灵1000倍液或0.005%高锰酸钾溶液浸泡后播种,播种后覆土厚3~5厘米。
3.珠芽繁殖。半夏每个叶柄上都有珠芽,珠芽覆土即可生根发芽。在夏秋季节,当植株老叶枯萎时,就可采摘叶柄上成熟的珠芽,按行距10厘米的标准,开深3厘米的播种沟,每隔3厘米播种1颗珠芽,播种后覆2~3厘米厚的草木灰或细沙。也可在原地用覆土的方法繁殖,每倒一批苗,就将畦沟内的土壤撒在畦面上,厚1~2厘米,珠芽即可生根发芽,形成植株。
1.及时除草。由于半夏根系分布浅,因而田间除草宜浅,深度控制在5厘米以内,以防伤根,影响半夏植株生长。
2.摘花。不作繁殖种子的半夏田,在5月半夏开花后,应及时摘除半夏花,让养分重点供给地下块茎生长。
3.追肥。追肥应在施用充足基肥的基础上,重点抓好5月珠芽形成期、8月母半夏脱壳长出新根期、9月苗全期营养的补充。为了提高半夏品质,追肥应以人畜粪水或氨基酸、腐殖酸、海藻水溶肥为主,坚持少量多次的施用原则,提高肥料利用效果。
4.遮阴。据试验,半夏田间遮阴达80%时产量最高,而仅靠套种玉米遮阴,又难以达到这种效果。因此,夏季高温时期可在半夏田上方搭建遮阳棚,盖上遮阳网,以提高遮阴效果,促进半夏产量的提高。
5.培土。用珠芽繁殖苗木的半夏田块,可在6—8月珠芽成熟时,培土2~3次。培土时,可将畦沟土壤均匀地撒施畦面上,或从田外运细湿土撒施畦面,每次培土厚1~2厘米。
6.防治病虫害。半夏常见的病虫害主要有根腐病、缩叶病、芋双线天蛾、红天蛾等。根腐病在高温多雨季节土壤湿度大时发生严重,一旦发生,地下块茎就易腐烂,地上部植株也易枯黄倒苗死亡。防治上应选择完整块茎播种,播种前用草木灰拌种或多菌灵浸种,以减少根腐病的发生;当半夏地上部出现枯黄时,可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液淋根,以控制病情扩展。在植株枯死后,应及时拔除病株,同时栽植穴用石灰消毒,可防止病情蔓延。缩叶病是病毒引起的,主要通过蚜虫等昆虫传播,遇到天气干旱时,要加强蚜虫的防治,以切断传毒途径,减轻缩叶病危害。当田间发现缩叶症状后,可及时喷施菌毒清300倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,控制缩叶病危害。芋双线天蛾、红天蛾是半夏生长期田间的主要虫害,两大害虫的幼虫以食叶为主,食量大,常将叶片咬食得残缺不全,造成严重减产。5—10月,当田间出现虫害时,可喷施20%杀铃脲悬浮剂8000倍液或25%灭幼脲3号悬浮剂1000倍液杀灭幼虫;还可田间悬挂黑光灯,利用害虫成虫的趋光性,诱杀成虫;害虫数量少时,可采用人工捕杀。