特色果树新品种——青蕉蜜果

青蕉蜜果为藩荔枝科合心皮属落叶乔木，是从美国引进的特色果树新品种。

1.特征特性。青蕉蜜果树干直，树高3～10米，树冠圆锥形，冠幅3.7～6.1米。叶片倒卵圆形或长椭圆形，长15～30厘米、宽10～15厘米，无毛。花栗色，具有内外两层各由3片花瓣轮生而成的花冠和3片萼片，直径5厘米，花梗长4厘米。雌雄同花，雌蕊先成熟，一般自交不亲和，异花授粉。果实为浆果，椭圆形或圆柱形，形状像芒果，长3～15厘米、宽3～10厘米，单果重200～400克，最大果重达1000克，果单个或成簇生长。果肉含糖量高，中心糖度高达18度左右。每个果实有10～14粒长1.3～3.8厘米、褐色稍带黑色的豆形种子排成两列。5年生树便能开花结果，5—6月开花，8月中旬至10月果实成熟。成熟时，果皮由绿色变成黄色，有时带黑色斑点；果肉由白色变为黄色、暗橙色，有香蕉、芒果和菠萝的混合香味，香味浓郁，营养丰富，既可鲜食，也可加工成果冻等食品，在美国很受消费者喜爱。

青蕉蜜果适宜在大陆性气候的潮湿地区生长，喜潮忌涝，适合在我国秦岭以南的陕西汉中地区以及赣、川、渝、云、贵等地推广栽培。

2.栽培技术要点。宜选择潮湿、肥沃、土层深厚、排水良好的微酸性土壤栽培，栽培株行距4米×4米，每亩栽40株。栽植前对青蕉蜜果苗和土壤进行消毒，可用5%的高锰酸钾溶液进行根部处理，并施足基肥。栽植前要适当进行修根，栽植后须立即灌水，使根部和土壤接触紧密，这是移植苗成活的关键。苗木移植后第1年适当遮阴，在遮阴条件下，苗木成活率可达90%以上。