撰文/杨海梅
柠檬茶真不愧是解暑神器,酸甜可口,芳香四溢,加上冰镇的加持,一口透心凉!无论茶饮市场如何迭代更新,柠檬茶从未被遗忘,永远都是大众解暑饮品里的第一梯队。在众多品牌口味的柠檬茶队伍里,哪款才是你的“心上茶”?
2023 年7 月,《消费者报道》在京东商城、天猫旗舰店搜集了近20 万条消费者评价数据,涉及10 个品牌共12 款柠檬茶饮品,汇总整理了评论中的好、中、差评,并对最终有效的1.2万条消费者评价数据进行分析,看一下哪款才算是征服众人味蕾的柠檬茶。
屈臣氏、雀巢、维他、农夫山泉、可口可乐、统一、果子熟了、康师傅、喜茶、娃哈哈。其中,可口可乐和康师傅选取了两款产品数据,其他品牌则选取一款产品。
口感、香气、滋味、消费者推荐度。
先看看12 款柠檬茶CCR 口碑的综合得分情况:
1.屈臣氏碧泉柠檬茶、雀巢茶萃柠檬茶表现较佳,前者CCR 评分为8.4 分,各项指标得分均衡,受到消费者广泛好评;后者CCR 评分为8.3 分,“口感”“滋味”方面的评价不错。
2.娃哈哈冰红茶柠檬味茶饮料口碑较逊,CCR 评分为6.7 分,对比起其他品牌的柠檬茶,好评率略低。
本次口碑排名第一的是屈臣氏碧泉柠檬茶,CCR 评分为8.4 分。
碧泉是屈臣氏在1980 年推出的一款茶饮料品牌,早年在香港和广东地区家喻户晓。
消费者对这款柠檬茶的整体满意度较高,评价其有“非常纯正的港味浓香茶味”“比较顺滑没有生涩感,甜度适中,柠檬味和茶味比较纯”“口感挺好的,不是非常的甜,有柠檬的味道,喝了以后不会感觉到腻味”“茶香味比较浓,也有果香味,比较滑,不生涩”。
有不少消费者带着情怀点赞,表示“从小喝到大”“还是原来的味道”“小时候的回忆”“经典的味道”。
但有个别消费者认为太甜:“能很明显地品尝到柠檬的香甜和甘涩,但甜度过高”,同时也有人口味相反,觉得柠檬味太酸。
本次口碑排名第二的是雀巢茶萃柠檬冻红茶,CCR 评分为8.3 分。
雀巢是全球知名的食品饮料公司,由德国药剂师亨利·雀巢于1867 年创建于瑞士,如今也进入了柠檬茶赛道。这款雀巢茶萃柠檬冻红茶在包装上宣传“低糖真果汁”,其果汁含量不低于5%(以原果汁计),用馥郁红茶搭配酸甜柠檬汁,清爽中带出红茶的圆润甘甜。
在本次口碑数据中,消费者对这款产品的滋味、口感普遍表示不错:“柠檬味的味道不错,喝着很开胃”“ 甜得清淡,不是那种很浓的甜味”“甜甜的但不腻,茶味很重,好喝”“口感十分顺滑”。但也有人认为“感觉口味也就中规中矩”。
本次口碑排名较逊的是娃哈哈冰红茶柠檬味茶饮料,CCR 评分为6.7 分。
这款冰红茶来自于大家再熟悉不过的杭州娃哈哈集团有限公司,其生产的纯净水、AD 钙奶、营养快线、八宝粥是家喻户晓的国民产品。官网上介绍这款冰红茶“原茶萃取,鲜爽柠檬,茶多酚达280mg/L 以上,超过国标40%,更额外添加维生素C”。
虽然这款柠檬茶的滋味整体得分较低,但仍有众多消费者给出了好评:“没那么甜,茶味比较浓郁”“不喜欢喝太甜的就选这个”“主要是个人喜好口味淡的,娃哈哈还不错”。
这款产品上市已有20 多年,评论中自然不乏为情怀买单的消费者,有不少消费者表示“还是小时候的味道”“还是那个经典的味道”“还是熟悉的配方熟悉的味道”……但也有消费者失望地表示没有喝出记忆中的味道:“跟小时候喝的口感不一样”“还是老味道好喝”“味道有点不对”。