圣多美：地球上的天堂

小沈

喝一杯世界上最好的咖啡放松一下，品尝一块独特的手工巧克力，在传统派对中跳舞，这就是圣多美。

圣多美，是圣多美和普林西比的首都，坐落于非洲西部的几内亚湾东南部，圣多美和普林西比是两个大岛及附近的卡罗索、佩德拉斯、蒂尼奥萨什和罗拉斯等14个小岛组成的一个不为人知的非洲小国。独特的地理位置，优美的自然景观为圣多美和普林西比提供了丰富的旅游资源。现今，圣多美和普林西比已成为热带非洲著名的度假胜地之一。本期，就带您走进圣多美，看看她究竟有多美。

世界的中心

圣多美和普林西比单这个名字本身就很美。圣多美和普林西比原本是两个无人居住的小岛，15世纪被葡萄牙人发现并开发成为大西洋黑奴贸易的中心。富饶的火山沃土、靠近赤道的地理位置、适宜的气候使圣多美适合各种热带经济作物的种植。小国寡民的圣多美也是非洲最安全、稳定的国家之一，加之独特的自然景观，近年来圣多美成为一个热门小众旅游目的地。

圣多美和普林西比全国人口约90%居住在圣多美岛上，居民主要是班图人，其余为混血种人。1522年，两岛沦为葡萄牙殖民地。葡萄牙当局把国内的政治犯和其他罪犯流放到这里。其后葡萄牙人将犯人和犹太人迁移到该岛建立种植园，并用从非洲大陆运来的黑人做劳工。在奴隶贸易时期，圣多美和普林西比成为来往于欧洲—非洲—美洲之間船只的中途停靠站和贩卖黑奴的转运站。与此同时，葡萄牙殖民者还从安哥拉、莫桑比克和佛得角群岛等地掠来大批奴隶、强迫他们在岛上的甘蔗种植园从事繁重的劳动。在殖民者的残酷虐待下，奴隶大量死亡，两岛曾有“死亡之岛”之称。

圣多美终年湿热，离赤道和子午线交叉点又最近，故有“世界中心”之称。据记载，圣多美岛命名时恰逢“圣多美日”（多美，即托马斯，耶稣12门徒之一），便得此名。而普林西比岛名称的来源，则是因为当年葡萄牙国王曾将此岛赐予王太子（普林西比，葡萄牙语意为“太子”）。

圣多美岛上热带雨林广布，绿意盎然，海岸沙滩洁净，自然环境优美，居民近九成是黑人，还有黑白混血以及葡裔白人，绝大多数信奉天主教。圣多美和普林西比人热情好客，客人来访，主人常用具有当地民族风味的水果宴招待。整个岛上没有一个红绿灯，交通出行全凭自觉。人们在优美的环境下，生活颇为悠闲，平均寿命69.4岁，为非洲长寿国之一。

圣多美和普林西比以农业生产为主，其中最主要的作物是可可，于1822年引入种植，所产可可豆主要用于出口。当地肥沃的火山灰土壤和湿热环境，为可可生长提供了良好条件。可可果实是做饮料和巧克力的主要原料，营养丰富，味道香醇。20世纪初，该国是世界最大的可可豆生产国，被誉为“巧克力双岛”，现在产量已被科特迪瓦、厄瓜多尔和秘鲁等超过，但仍拥有生产优质可可豆的能力。

可以欣赏到中国的文物

因为圣多美和普林西比独特的地理位置，所以拥有着丰富的旅行资源，尤其是大量的中国人来到这里开了许多中餐厅和宾馆，大大促进了这里第三产业的发展。来到这里，你可以漫步在海岸线，遇到好的天气，蓝天倒映在水面上，白云落在了水里，这个时候，无论你怎么拍照，即使拍照技术再烂，也能在此留下美美的照片。来到这里，你还可以品味到热带最正宗的咖啡，泡一壶热带咖啡，沁人心脾的咖啡顺着喉咙直入自己的胃中，即使在昏昏欲睡，也能够瞬间让你清新爽朗。而且圣多美还是个盛产美女的地方，来到这里，随处都可以见到黑人美女！

如果你想了解圣多美和普林西比这个国家的历史话，你可以去一趟这里的“国家博物馆”，而且这座博物馆竟然是葡萄牙殖民者修建而成，这里原本为15世纪的圣塞巴斯蒂安古堡，直至今日，这里还保留着葡萄牙殖民者留下的枪炮器皿，值得一提的是，这里还保留了大量宋清之际的青花瓷。所以来到这里，你还可以欣赏到中国的文物。

大多数游客都觉得

自己去过“人间天堂”

首都圣多美市位于最大岛屿圣多美岛东端，圣多美为全国政治、经济、文化中心和主要港口。由于地处赤道，一年有半年下雨，气候湿润，终年青翠，是美丽而幽静的花园城市。市内街道整洁，极少高楼大厦。最高的建筑是一座白色的七层楼房，其余都是带有庭院的平房或环海而筑、红顶白墙的二层小楼，掩映在片片椰林之中。市中心的独立广场是每年举行庆典的地方。圣母大教堂是城内有名的建筑，正面双塔耸立，整个教堂为纯白色，上覆红顶，四周绿草如茵。在街头和海滨设有不少公园，有公路通全岛。

圣多美被称为“地球上的天堂”，风景美如画。漫步在圣多美褪色的殖民辉煌中，很容易被这座非洲城市悠闲、热带的朴素所吸引。在熙熙攘攘的中央市场上，商贩们争先恐后地出售他们的商品，而在大海湾旁，渔民们欢快地开着玩笑。沿着海滨长廊向城镇边缘走去，一个棕榈海岸和令人惊叹的生物多样性的乡村天堂正在等待着你。

这个国家是世界上访问次数最少的国家之一。圣多美和普林西比旅游局局长雨果·梅内泽斯告诉我，每年来岛观光旅游不到一万人，但该国的目标是争取每年增加10%的游客数量，并确保旅游业成为一个突出的经济支柱。对于那些前来的游客来说，圣多美的魅力从抵达之时就显而易见。

圣多美岛是个紧靠赤道线的小岛，海岸有热带风光。岛南端海岸线曲折多变，峭壁陡立，开阔之处，高高的椰子树在海风中摇曳，站在峭石上凝视变幻的海水，时而碧绿，时而湛蓝，海浪接连涌向岸边，在礁石上撞得粉碎，激起丈高的白色浪花。

圣多美茂盛的热带雨林中有着丰富的地方性植物和物种，它们覆盖了大片地区，而白色的沙滩和清澈的海水非常丰富。圣多美的导游路易斯·米格尔告诉我说，大多数游客都觉得自己去过“人间天堂”。游客们可以在这里徒步旅行、潜水、浮潜，探索独特的动植物群。

在圣多美岛西南部有一个古老的种植园，现在这里改造成了餐厅、酒店和艺术空间，游客们可以在这里体验到充满热带风味的圣多美美食。同时，在岛上多山的内陆地区，卡萨博物馆提供了同样令人愉快的食物，在青翠的山坡树冠上可以看到令人惊叹的景色。其他吸引人的地方还包括广阔的蒙特咖啡种植园，游客可以在这里了解咖啡的制作过程，以及那些被带到岛上当奴隶和劳工的残酷历史。

圣多美有奇特的岛屿火山景观，其中包括超过2000米的圣多美峰，还有圣多美地标660米的巨犬峰，它像一只抬头望天的巨犬蹲坐在圣多美岛上，十分突兀壮观。这里还有独特的“圣多美普林西比—安诺邦森林”，它属于热带湿润阔叶林生态区，有特别丰富的特有物种。据悉，在不大的圣多美就有143种鸟类，其中28种为本地特有物种，除此之外，这里还有132种特有植物。可以说，她就是个鸟语花香的大花园。

圣多美岛上既无酷暑，又无寒冬，漫山遍野的林木郁郁葱葱，无论早晚或午间，山头总是云雾缭绕，远远望去，犹如披挂在树梢的轻纱。那云和雾遇到树木，便在树叶上凝聚成一颗颗晶莹的水珠，滚落在地上，汇集成流泉飞瀑。因此，山涧潺潺流水终年不断，汇合成上百条蜿蜒曲折的大小河流。这里没有人工雕琢的痕迹，没有城市的喧哗和污染，有的是自然美和令人陶醉的诗情画意。特别是圣多美岛的南端，海岸线曲折多变，海浪拍打着峭壁和礁石，海水冲刷着柔美的海滩，椰林在海风中摇曳，一派热带滨海风光。

圣多美人以香蕉及面包果为传统主食，并有多种地方传统菜肴。圣多美的蔬菜种类不多，番茄、洋葱、马铃薯为消费大宗，肉类常见有猪、羊、鸡等。当地人喜爱辛辣口味，不习惯偏甜的菜。当地餐厅多以烧烤类烹调方式为主。虽然圣多美盛产优质咖啡，但当地人大多不喜欢咖啡，反而比较爱喝茶品。圣多美人十分热情好客，不论在城市还是在乡村，对来访的客人都会热情接待。在这个国家旅行，热情的主人总要为客人准备具有当地民族风味的水果宴会。圣多美和普林西比素以礼仪之邦著称，他们从小就受到宗教、礼节、语言等一系列严格教育。在国际外交场合，他们行握手礼。