薏苡新品种吉薏8号的选育及高产栽培技术

黄 磊, 刘 敏, 杨 明, 丁 钊, 余 萍, 杨 超

(1.贵州吉丰种业有限责任公司, 贵州 兴义 562400; 2.黔西南州农业农村局, 贵州 兴义 562400)

贵州薏苡种植虽历史悠久,长期以来薏苡产业未引起高度重视,加上品种选育滞后,各地以种植地方品种为主,种植品种单一,导致品种严重退化,出现单产低、抗性差。近年来,贵州省委、省政府高度重视山地特色高效农业发展,将薏苡产业作为深入推进农村产业革命的特色优势产业,纳入全省中药材产业15个重点单品之一,各级各部门把发展薏苡产业作为巩固脱贫攻坚与乡村振兴战略有效衔接的抓手,贵州省科技厅又将特色作物作为科技成果转化和科技支撑项目立项资助,进一步加快了薏苡新品种的选育进程,推动了薏苡产业的蓬勃发展。为紧跟时代步法,结合乡村振兴战略,改变薏苡种植单产较低的现状,贵州吉丰种业有限责任公司针对贵州雨量不均、喀斯特山区土壤保水能力较差,对薏苡生产不同程度上发生春旱和伏旱的威胁及薏苡种质资源尤其是抗旱种质资源遗传基础材料狭窄的现状,开展了薏苡新品种的选育,并成功选育了吉薏7号、吉薏8号两个新品种。吉薏7号以药用为主,吉薏8号为药食两用,本文以介绍药食两用薏苡新品种吉薏8号的选育与高产栽培技术。

1 品种来源

以贵州省黔西南州兴仁市地方栽培薏苡(Coixlacryma-jobiL.)“兴仁小白壳”为选择群体,选择灰白色籽粒的优良单株,经系统选育而成。

2 选育过程

2011年在兴义以兴仁地方栽培薏苡兴仁小白壳为选择群体,选择优良单株为基础材料,通过系统选育,在该群体中选育出变异单株F1(2011-03)。2012年种植上年度选出的F1(2011-03),根据目标育种继续对株系进行单株选择,从F1中选优良单株单穗套袋自交(F2)。2013年种植F2,按照预定育种目标,将上年选出的19个单株单穗种植成穗行,淘汰非目标株,对优选株进行套袋自交。2014—2016年通过兴义、海南往返加代种植F3～F8,开始针对其株型、穗部性状、结实率进行目标定向选育。2017 年育成稳定的薏苡新株系(2011-03-3-8),定名为吉薏8号。该株系田间长势整齐,株叶形态一致,并具有高产、抗旱、穗粒数多、粒大、籽粒灰白色、成熟一致等特性。

3 品种特征特性

3.1 特征特性

苗期株型直立,叶鞘绿色。全生育期165～170 d,株高230～250 cm,主茎节数10～15节,节间距18.2 cm。节上有分枝,有效分枝数3.8个,第一分枝高度为83 cm,一级分枝8.1个,单株平均分蘖4.1个。叶鞘浅紫色,叶互生,长披针形。穗型紧凑,果实集中于中上部,开花时柱头紫红色、花粉黄色。灌浆期果实绿色。抗倒伏性强。单株实粒数185粒,灰白色、卵圆形、甲壳质、千粒重105.4 g左右。

3.2 抗病鉴定

经黔西南州植保植检站抗病鉴定,吉薏8号中抗黑穗病、白叶枯病。2017—2022年度累计推广种植面积达1.3万hm2,实际生产应用中未发现因病虫危害造成大面积减产或绝收的现象。该品种适应性广、抗倒能力强、丰产性好。

3.3 适宜种植区域

适宜在贵州省贵阳市、安顺市、遵义市、毕节市、铜仁市、黔南州、黔东南州、黔西南州及相邻省份的薏苡种植区种植。

4 产量表现

2018 年生产推广中平均单产287.4 kg/667 m2,比当地主推品种增产28.1 kg/667 m2,提高10.8%;在2019年生产推广中平均单产252.8 kg/667 m2,比当地主推品种增产19.6 kg,提高8.4%;在2020年生产推广中平均单产268.6 kg,比当地主推品种增产18.7 kg,提高7.5%。

5 注意事项

薏苡作为药食同源作物,在作为食用生产种植中,建议采用包衣种子降低病虫危害;作为药材种植中,在不确定药材品质是否受影响的条件下,建议采用沸水烫种技术处理种子降低病虫危害。该品种对除草剂敏感,大田栽培管理上慎重选择使用。

6 审定意见

吉薏8号相关材料经第一届贵州省非主要农作物和食用菌品种认定专家委员会中药材有关专家审查,该品种具备特异性、一致性和稳定性,品质和产量优于对照品种,承诺为非转基因品种。植物源和药材质量符合现行《中华人民共和国药典》标准。

贵州省农业农村厅第21号公告,根据《中华人民共和国种子法》 《贵州省农作物种子条例》有关规定,2021年5月13日,第一届贵州省非主要农作物品种认定专家委员会第一次主任委员会认定通过,认定编号:黔认20210019。

7 高产栽培技术

7.1 科学备种

7.1.1种子晾晒与选种

在播种前,为提高种子出芽率,达到一播全苗的目的,除对加工后储藏的种子的发芽率进行检测外,还要在播种前1～2 d选择晴天晾晒种子,并把破碎粒、小粒、虫驻粒掦除等。

7.1.2种子包衣及药剂拌种

根据不同地块病虫害选择不同的种子包衣剂或拌种剂对种子进行处理。对黑穗病、叶枯病等病害发生严重的地块,可选用25%噻虫·咯·霜灵或6%亮穗悬浮种衣剂进行包衣;对蝼蛄、地下害虫发生较重的地块可选用40%辛硫磷乳油拌种防治;对病虫害都重的地块或选用杀菌剂+杀虫剂混合后对种子进行处理,将包衣或拌种后的种子闷放2 h,晾干后再进行播种。

7.1.3沸水烫种

将薏苡8号种子用清水浸泡24 h后,沸水浸泡8～10 s,注意要保证每一粒种子均匀受烫,然后将种子摊开晾干后播种。沸水烫种量要根据当天的播种量来确定,且每次烫种不宜过多,应分多次浸烫,保证浸烫种子均匀。

7.2 科学施肥

肥沃富含有机质且质地疏松的土壤是获得薏苡优质高产的重要保障。结合整地,每667 m2可施1 500～2 000 kg的腐熟农家肥作底肥;积极推广农作物秸秆还田技术也是确保土壤养分的有效措施,前茬作物收获后,要及时将秸秆粉成5 cm以下的细节,既可提高土壤的肥力,又能改善土壤板结。在施肥时一定要根据土壤各种养分含量的缺失进行精准施肥,播种前每667 m2撒施底肥30 kg(15-15-15的复合肥),4叶1心、抽穗期分别根据薏苡长势每667 m2撒施尿素10～20 kg。如:施足底肥,酌情追施分蘖肥,氮肥后移,叶面喷施钾肥、芸苔素、磷酸二氢钾等技术。

7.3 精细整地

良好的土壤环境是保证薏苡生长的重要保证,耕地前要将田间的杂草、石块等杂质进行清理,每隔2～3年要深翻一次土壤,深度30 cm左右,打破犁底深层,改善土壤结构,再将土壤耙平、耙细,达到上松下实、无露耕露耙,无明显的大坷垃。

7.4 播种技术

7.4.1适时趁墒播种

吉薏8号生长喜温、喜潮湿,忌干旱、不耐寒,同时忌高温闷热。吉薏8号播种时间应根据各地的气候条件而定,一般应掌握气温稳定在13 ℃以上开始播种,贵州3—5月为最适宜播种期,气温高的地区可以适当早播,气温低的地区适当推迟播种。中低海拔一般可在3月中下旬开始播种,高海拔地区推迟清明至谷雨期间(4月上中旬)播种,但最迟不超过5月30日,有伏旱的地方要尽量早播,如过迟,发芽快,就会因伏旱严重减产。趁墒播种,是保证一播全苗,薏苗能健康茁壮地生长,也是获得优质高产的重要因素。如果播种期推迟,要适当增加播种量。

7.4.2根据不同地力精量播种

对于地力肥沃的地块,播量不易过大,否则会形成田间群体过大,影响薏苡的通风和光合作用;对于中下等地力的田块或推迟播种的适当增加播种量,依靠单位面积穗数获得高产。

7.4.3播种方式及播种量

薏苡播种一般采用点播的方式进行,窝距30～35 cm,窝深5～6 cm,每窝播4～5粒,种子覆土深度3～4 cm,用种量掌握在3～4 kg/667 m2。

7.4.4深浅一致

利用大型机械进行宽窄行播种,要求深浅一致,深度在3 cm左右,如果播种过深会影响出苗;如果过浅,薏苡对抗旱能力能力降低,达不到一播全苗的目的。

7.5 薏苡田管理技术

7.5.1薏苡苗期管理要点

薏苡出苗后,主要是让薏苡长叶、扎根和分蘖。此期以培育壮苗为目的,让薏苗健壮。薏苡播种后到3叶期根据旱情及时浇水,让薏苗苗全、苗匀。根据墒情、地力、苗情在4—5月底前酌情浇水和施肥。苗期结合中耕除草培土,做好开沟排水,防止水淹。同时加强对白粉病、叶枯病、蚜虫、蜘蛛等病虫的防治。

7.5.2薏苡返青期至拔节期管理要点

此期根据薏苗长势决定肥水管理,如果整个群体适宜,可不施肥浇水,对于整个群体偏少的麦田,可适当施肥浇水。对于群体偏高的薏田可采取矮壮素或用壮丰安进行化控。此期白粉病、粘虫、草地贪夜蛾、玉米螟、蚜虫等病虫害是防治重点。

7.5.3薏苡中后期管理要点

薏苡拔节后,生长迅速,对水肥需求量增加,也是病虫害高发期,管理重点是应加强对薏苡粘虫、草地贪夜蛾、玉米螟等虫害,及薏苡白粉病、叶枯病等各种病虫害的防治。要确保水分养分的供给,根据不同地块情况,采取不同的措施,达到促弱控旺转壮。薏苡扬花后可用磷酸二氢钾、芸苔素等进行叶面喷施追肥,每隔10 d再喷一遍,提高结实率和籽粒的饱满度。

7.5.4薏苡后期管理技术要点

此期管理重点是:防治倒伏,促进千粒重,提高产量。应以浇好灌浆水和一喷三防为主。

7.6 薏苡病虫草害绿色防控技术

坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,牢固树立“绿色植保、公共植保、科学植保”理念,加强分类指导,突出重点病虫害,加强监测预警,推进统防统治,大力推广生态调控、理化诱控、生物防治和科学用药等绿色防控技术,提高防治效果,减少化学农药用量,避免病虫害大面积暴发成灾。

在吉薏8号病虫害防治过程中建议充分利用病害虫的天敌,利用黑光灯、黄色诱板等捕杀虫害;通过调控田间温度湿度,增加田间透光通风性能,科学浇水施肥,增强薏苡抗病虫、抗倒伏能力;依靠植保部门提供的病虫情报,加强田间管理,使用无人机喷施生物制剂农药对病虫害进行防治,减少用药次数达到生态环保、绿色高产之目的。

黑穗病防治:吉薏8号黑穗病防治以种子处理效果最佳。一是将薏苡种子通过沸水烫种处理,方法见本文的沸水烫种技术;二是药剂拌种:播种前选用25%噻虫·咯·霜灵拌种;或用12.5%烯唑醇可湿性粉剂按种子质量的0.02%～0.03%拌种。

薏苡叶枯病防治:一是选用矮秆抗病品种,二是药剂防治,发病初期用70%代森猛锌可湿性粉剂500倍液,或12.5%腈菌唑可湿性70%代森猛锌可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液叶面喷洒,每隔7～10 d一次,连喷2～3次。

玉米螟的防治:一是冬春季化蛹或羽化前,清除田间杂物,减少虫源;二是6—8月成虫羽化后,用黑光灯诱杀;三是幼虫为害期用25%噻嗪酮可湿性粉剂或10%吡虫啉可湿性粉剂40～60 g兑水50～60 kg喷雾;四是利用天敌玉米螟赤眼蜂、益蝽等防治。

粘虫的防治方法:粘虫是苗期主要害虫,防治措施:一是将V糖∶V醋∶V酒∶V水=3∶4∶1∶2调匀后,再按糖醋液1%比例加入90%晶体敌百虫,搅拌均匀后装入糖醋钵,于傍晚前放置薏苡田间诱杀成虫,糖醋液深度不超过3 cm,每667 m2放置5～6个糖醋钵;二是幼虫期选用25%噻嗪酮可湿性粉剂或10%吡虫啉可湿性粉剂40～60 g兑水50～60 kg喷雾;三是利用天敌赤眼蜂、益蝽控制虫口密度。

草地贪夜蛾防控:可以通过安装杀虫灯、配置性诱剂诱控设备诱杀成虫,降低交配和田间落卵量,幼虫的防控要选择卵孵化盛期和低龄若虫高峰期,施药时间应选择在傍晚前,可以采用甘蓝夜蛾核型多角体病毒、苏云金杆菌、金龟子绿僵菌、球孢白僵菌、短稳杆菌等生物农药防治。

7.7 防汛抗旱减灾技术

7.7.1积极开沟排水

对受淹田块抢排积水,防涝降渍。及时查苗洗苗扶苗,喷施叶面肥,减轻洪涝影响。对因涝绝收地块,及时改种补种,尽快恢复生产。

7.7.2积极蓄积雨水

抓住汛前期的区域性降水过程做好山塘水库的蓄水工作,广辟水源,修缮建设农田集雨蓄水设施,树立提早蓄水意识,增加池塘、水库蓄水,努力扩大浇灌和造墒面积,保障旱地作物的正常生长和产量形成。推广免耕播种、地膜覆盖、膜下滴灌等抗旱播种技术,抢时造墒播种,播后及时补浇水,确保能播尽播,正常出苗。落实抗旱田管措施。大力推广节水灌溉技术,做到能浇尽浇、能保则保。干旱发生时,抑制土壤蒸发,及时中耕松土可切断毛细管,阻止土壤水分进一步蒸发并促根下扎。如无灌溉条件,可采取叶面喷施抗旱保水剂、生长调节剂等方式增强抗旱能力。

7.7.3防止中暑中毒

在应对高温天气、做好农业抗灾夺丰收工作中,要提醒专家、农技人员和农民群众注意做好防暑降温工作,合理安排作息,避开高温时段下田,避免发生中暑。要注重科学安全使用农药,指导农户严格遵守施药操作规程,严防农药中毒事件。

7.8 适时晚收

当薏苡植株三分之二以下部位叶片转黄,薏杆还有弹性时,90%籽粒进入蜡熟末期,此时薏粒籽粒颜色灰白色、籽粒变硬,便可收获。过早采收,青秕粒过多,造成饱满籽粒占比较低,品质下降,单产不高;过晚收获,造成田间落粒损失,达不到增产增收的目标。收割薏苡时要选择晴好天气,有条件的地方采用机械化收割,麦茬要低,粉碎后秸秆还田。如遇连续阴雨天气,无法晒干,可采用烘干方式干燥,防止霉烂,禁止使用硫磺熏蒸。干后的薏苡不能及时出售要贮藏在低温干燥且能够防鼠的仓库中,并经常检查,避免返潮、霉烂。