犊牛腹泻的原因与综合防治

陈兆龙

（萝北县农业综合行政执法大队 154200）

犊牛腹泻是一种犊牛生长过程中最常见的病症，发病率高且具有较强的威胁性，严重时会造成大规模的犊牛死亡。腹泻是犊牛最容易感染和患上的一种消化道疾病，平均犊牛腹泻患病率高达30%，严重时死亡率可达90%，由此可见犊牛腹泻的严重后果。而犊牛腹泻发病率集中于两个月内初生的犊牛群中，而导致犊牛腹泻的原因多种多样，不同原因引致的腹泻所带来的后果也会不同，所采取的防治方法和策略也存在一定差异。因此，在综合防治犊牛腹泻问题时需要充分地分析导致犊牛出现腹泻问题的原因。从原因出发，针对性地制定相应的防治策略，以有效提高犊牛腹泻的综合防治水平，为犊牛生长营造一个健康的环境。

1 犊牛腹泻的临床表现

犊牛腹泻的发病率有两个高峰期，一是小于3 周龄并且处于哺乳期阶段的初生牛犊生长期，二是小于两个月处于哺乳期和饲料投喂期的犊牛生长期。从腹泻发病的季节和时间来看，全年都有较高的发病率，但是春初、夏末以及秋初等气候变化多端的时期发病率尤其高。

犊牛患腹泻病后，初期临床症状大多表现为精神萎靡不振，身体极度不舒适，通常伴随着体温升高和腹痛、腹胀等。并且还表现为呼吸急促、食欲废绝、整体表现虚弱，具有较高的死亡率。伴随着病症加重，犊牛会出现较为严重的腹泻，粪便稀薄，并且呈黄色或者白色，和正常粪便差异较大，粪便中的含水量超正常牛粪的7～13 倍，可致犊牛严重脱水[1]。另外，犊牛腹泻排出的粪便通常伴随较为严重的异味、恶臭。腹泻后期，犊牛会伴随着严重脱水、食欲废绝而出现四肢乏力、行动困难、卧地不起的症状，严重时出现震颤甚至痉挛，腹泻进一步加剧。此时犊牛出现肛门松弛，排泄失禁等状况，不及时处理且严重的会在1～2 d 内死亡。

2 犊牛腹泻的成因

2.1 微生物感染原因

微生物感染主要指由细菌、病毒和寄生虫等引发的腹泻，微生物感染通常较为严重，并且部分微生物引发的腹泻具有一定的传染性，严重时会发展为大规模腹泻，难以控制，因此是犊牛腹泻成因探讨的重点。

2.1.1 细菌诱发腹泻

大肠杆菌、沙门氏菌以及巴氏杆菌等细菌都有可能会引发犊牛的腹泻。大肠杆菌引发肠炎，从而导致犊牛腹泻，集中发生在初生牛犊身上，主要小于20 日龄犊牛[2]。大肠杆菌是引发犊牛腹泻并且造成严重后果的最主要细菌，大约有1/3 的犊牛都是因为大肠杆菌性肠炎引发的腹泻而最终死亡，由此可见大肠杆菌感染容易，病程急，不容易处理。犊牛感染大肠杆菌后，大肠杆菌进入犊牛肠胃，吸附在犊牛肠壁上，对犊牛的整个肠道黏膜产生刺激，从而使得犊牛肠胃分泌大量液体，出现腹泻症状。犊牛在感染大肠杆菌后短期内就会发病，发病后较短时间内就会出现脱水、休克等问题。

2.1.2 病毒感染腹泻

引发犊牛腹泻的病毒主要有细小病毒、冠状病毒、牛轮状病毒等，危害性较强且引发腹泻的概率较高。例如，冠状病毒在与细菌交叉感染后会造成较高的死亡率，给养殖户带来较为严重的损失。冠状病毒常感染1 月龄内的小牛，通过感染冠状病毒的方式来引发犊牛的小肠、结肠炎，从而使其出现腹泻的症状。犊牛感染轮状病毒也会引起腹泻的症状，发病率和死亡率同样也比较高。犊牛在感染轮状病毒后，腹泻发病率高达70%，因为感染轮状病毒而引发腹泻死亡的概率达到1/2。主要原因是轮状病毒是从母胎进行感染，在母牛怀孕妊娠期间感染后传染给初生牛犊。

2.1.3 寄生虫引致腹泻

能够导致犊牛出现腹泻症状的寄生虫主要包括线虫、球虫、隐狍子虫等。寄生虫通常是通过外部饮食摄入而使寄生虫进入犊牛的消化系统，对消化系统造成影响，从而使犊牛出现腹泻症状。寄生虫进入犊牛的消化系统后会破坏犊牛的小肠绒毛膜，出现肠炎，从而引致腹泻问题[3]。以球虫为例，引发犊牛腹泻的球虫主要是艾美尔球虫属的多种球虫，球虫寄生于犊牛内肠道黏膜上皮组织后会使小肠出现炎症，进而出现血性肠炎，有急性也有慢性的肠炎，高发于2岁以内的散养放牧式管理的犊牛。

2.2 犊牛自身发育问题

犊牛自身发育原因而引发的腹泻是较为自然的一种原因，因为新生犊牛自身的免疫系统尚未发育完全，抵御外部微生物感染的能力和抵御疾病的能力较弱，更容易因为外部环境的刺激而出现各种各样的问题。例如在夏秋交替、气候多变的时期，冷热交替很容易导致犊牛受到热或者冷刺激，从而导致其免疫系统失效，使犊牛出现肠胃问题。

2.3 牛舍环境问题

牛舍环境因素是可以通过有效管理而避免的腹泻诱发因素。在犊牛出生和养护过程中，牛舍的环境卫生工作没有做好，则很容易导致犊牛受到外部环境的刺激产生腹泻。首先是牛舍的通风状况，通风状况不好则容易导致部分病菌滋生，从而使牛舍的卫生环境在看不到的地方极大地恶化，给犊牛腹泻埋下较为严重的隐患。另外则是牛舍的湿度状况，过湿会导致牛舍滋生细菌，比如湿润的草垛和铺在地上的草垫等部位。其次，牛舍的温度状况也十分重要。对于犊牛而言，在其免疫力低下且抵御寒冷的能力有限的情况下，如果不人为地调节温度，使牛舍内的温度保持在较为稳定且适宜的水平和状态，则很容易出现温度急变而导致犊牛腹泻的现象。因此，犊牛牛舍的卫生问题、环境问题、犊牛腹泻的发病率之间存在密切联系。

2.4 母牛乳汁问题

犊牛出生前，在母体内获得的营养影响着犊牛自身免疫系统的发育，犊牛出生后需要从母牛身上获得母乳，只有这样才能够保障犊牛的健康发育。因此，犊牛自身从母体中获取母乳的质量高低影响着犊牛免疫能力的高低。而犊牛出生后获得的母乳质量也影响着牛犊的发育，当犊牛无法从母牛身上获得优质充足的母牛乳汁时，也容易出现腹泻的问题。

2.5 犊牛饲料问题

在饲养管理方面，需要为犊牛提供精细化且高品质的饲料，并且选择正确科学的饲养管理方法。犊牛饲养管理的有效性直接影响着犊牛的健康状况。在犊牛饲养管理过程中，如果犊牛所食的饲料质量较低，含有较多的刺激性化学物质，则很容易导致犊牛消化不良，从而诱发腹泻。

3 犊牛腹泻的综合防治策略

3.1 做好犊牛母乳喂养工作

为了有效地提高牛犊的免疫力，减少牛犊患上腹泻病症的概率，养殖户应当做好犊牛的母乳喂养工作，在犊牛出生后确保优质初乳的饲喂，有效地为犊牛补充营养，增强犊牛的免疫力和抵抗病菌的能力，有效降低腹泻发生的概率和增强犊牛患腹泻后的抵御和恢复能力[4]。在犊牛出生后的1 h 内，应当给犊牛灌服3～4 L 的初乳，并且要对初乳进行处理，不能直接灌服。需要对初乳进行巴氏消毒杀菌处理，并且控制优质初乳的温度，使其温度保持在38℃～39℃时灌服给犊牛。在初乳的选择上，要确保母牛没有乳房炎、血乳、乳头封闭等状况，以帮助犊牛获得优质和充足的母源抗体。

而后，在日常的牛奶喂养过程中需要选择优质奶牛的奶，并且将牛奶经过巴氏消毒杀菌后放置于低温环境下储存。在喂养时对牛奶进行处理，定时定量喂养犊牛，按照每天2～3 次的频率喂养。另外，养殖户还需要控制牛奶喂养量，按照“0～7 d；3～4 kg/d；7～42 d:8～10 kg/d；42 d 至断奶：4～5 kg/d”的原则适当地调节牛奶喂养量，有效促进犊牛的健康发育和成长。

3.2 定期对犊牛舍进行常规消毒

养殖户需要定期对犊牛牛舍进行常规消毒，推动消毒工作的常态化，为犊牛牛舍营造一个卫生干净的环境，有效减少微生物的滋生，降低犊牛因为细菌、病毒等感染而发生腹泻的概率。首先，养殖户需要根据犊牛牛舍的环境状况，即滋生微生物的概率来选择消毒间隔，一般2～3 d 开展一次常规消毒比较合适，4～5 d 可以开展一次彻底全面的消毒。在消毒物质选择上，应当尽可能优化消毒物质组合选择至少3 种不同种类的常规消毒剂轮换使用，以避免细菌和病毒对某一消毒物质产生抗体，从而导致消毒工作失效。

3.3 营造犊牛生长环境

为犊牛营造良好的、适合生长的环境主要从三个方面出发。首先从犊牛牛舍的通风状况出发，改造牛舍的通风口，形成贯通风口，使得犊牛牛舍部分的污浊空气能够顺利排除，牛舍长期保持空气流通的状况[5]。养殖户应当根据犊牛牛舍的方向选择风力适合的两个位置打造通风口，切忌需要避开风力强劲的方位。其次是需要对犊牛牛舍的整体湿度进行把控，不宜过湿，将牛舍内温度控制在50%～70%的范围比较适合。养殖户要定期更换犊牛牛舍的内垫料，以保证其干燥和干净。

3.4 优化犊牛饲料质量和投喂方法

在综合防治犊牛腹泻问题时需要优化犊牛饲料的质量结构并调整犊牛饲料喂养的方法。首先需要提供优质的犊牛饲料，选择营养结构较为全面的饲料，并且在选择饲料时需要根据犊牛的具体体重和生长情况来补充相应的营养元素。其次是需要加强对犊牛饲料的管理，优质饲料干燥避光储存，以避免其霉变或者质变，保证犊牛食用的饲料安全优质，能够在一定程度上起到增强犊牛体质的作用。

3.5 做好初生牛犊的养护管理工作

初生牛犊免疫力最低并且最容易受到各种病毒和细菌的感染，感染后的发病率以及死亡率显著高于其他阶段的犊牛。因此，在犊牛出生后，需要做好其养护管理工作，为初生犊牛营造一个相对而言较为干净的环境，有效减少初生犊牛细菌和病毒感染的概率[6]。在犊牛出生后，需要迅速将犊牛和母牛分离开来，避免母牛自身携带的病毒和细菌通过环境以及母牛舔舐犊牛而造成感染。

3.6 针对腹泻原因及时开展药物治疗

在犊牛患上腹泻病后需要及时按照其临床表现确定发病的原因，先将腹泻的犊牛与健康的犊牛隔离开来，避免传染健康的犊牛，导致出现大规模的犊牛腹泻。在对腹泻犊牛进行隔离治疗时，需要根据发病的原因制定针对性的治疗方案，选择对应的药物，及时在腹泻病症进一步恶化之前展开药物治疗，及时遏制腹泻的恶化。在开展实际临床治疗时，可以先开展药物敏感试验，排除犊牛的敏感药物，而后再进行药物治疗，以保证药物治疗过程中的安全性。可以选择磺胺脒，按照0.1～0.3 g/kg 体重的比例来配药，每日喂服2～3 次，连续使用3 d，观察犊牛的状况。如果腹泻症状减弱，可以为犊牛喂服生理盐水和5%的葡萄糖，补充维生素等，有效加快犊牛的恢复速度。

3.7 及时地对腹泻犊牛补充体液

犊牛腹泻会引发较为严重的脱水，因此在犊牛出现腹泻状况时需要及时地为其补充体液，避免犊牛因为机体极度缺水而衰竭。首先，需要根据犊牛的腹泻状况来判断犊牛的脱水程度，测量犊牛的酸碱平衡情况。而后在此基础上选择正确的方式补充体液，一般都是通过口服、腹腔注射或者静脉注射等方式。例如，在通过口服方式为犊牛补充体液时，可以调配水、葡萄糖、氯化钾、氯化钠、碳酸氢钠为1000∶20∶1.5∶3.5∶2.5 的口服补液，一般适用于初期症状较弱的犊牛。

4 结语

综上所述，由于环境因素以及犊牛自身免疫力低下等原因，犊牛更加容易患上腹泻的消化道疾病，并且会对犊牛产生较为严重的影响。因此，养殖户需要做好犊牛母乳喂养工作，控制母乳的质量，确保犊牛的基础营养足够充足。其次是需要定期对犊牛舍进行常规消毒，通过调制科学合适的消毒水来对整个牛舍开展全方位消毒，保障犊牛生长环境干净卫生。而后进一步优化犊牛的生长环境，打造适宜的犊牛舍，并且优化犊牛饲料质量和投喂方法，选择新鲜以及适合犊牛肠胃的饲料，避免频繁更换犊牛饲料。另外，还需要针对腹泻原因及时开展药物治疗，在发现犊牛腹泻初期就需要及时地对腹泻犊牛补充体液，确保犊牛能够健康成长，有效避免犊牛腹泻造成犊牛死亡的严重后果。