高产大穗多抗小麦新品种—德紫麦1号

吴儒刚,崔慧敏,张 超,范业泉,张贵军,徐光东

(德州市农业科学研究院,山东德州253015)

德紫麦1号是由德州市农业科学研究院小麦研究所于2012年以济麦20优异变异单株选育的品系GP10-8为母本、山农紫麦1号为父本进行有性杂交,采用改良系谱方法,经连续多代定向选择选育出的紫色小麦新品种。该品种具有丰产、稳产、多抗、籽粒匀等优点,2023年2月通过山东省农作物品种审定委员会审定,审定编号:鲁审麦 20226028。

1 植物学特征

德紫麦1号为半冬性小麦,幼苗半直立,株型半紧凑,叶色深绿,叶片上举,抗倒伏能力强,熟相较好。2020-2022年山东省特殊用途小麦自主区域试验中,平均生育期231.2 d,熟期与对照山农紫麦1号相当;株高80.5 cm ,最大分蘖数可达1 477.5×104·hm-2,有效穗数为 619.5×104·hm-2,分蘖成穗率 43.7%;穗长方形,穗粒数40.6粒,千粒重40.4 g,容重786.2 g·L-1;长芒,白壳、紫粒,籽粒硬质。2021年经山东省农业科学院植物保护研究所进行成株期抗病性综合鉴定,结果为高抗条锈病,慢叶锈病,抗赤霉病,中抗纹枯病,中感白粉病。2020-2021年度抗寒鉴定为抗寒性2级。

2 产量特性

在2018-2020连续两年德州市科技示范园试验基地特殊用途小麦品系比较试验中,平均产量为7 801.5 kg·hm-2,较对照山农紫麦1号增产6.81%。在 2020-2021年度山东省特殊用途小麦区域试验中,6个试验点全部增产,平均产量8 061.8 kg·hm-2,较对照山农紫麦1号增产7.30%。在2021-2022年度山东省特殊用途小麦区域试验中,6个试验点全部增产,平均产量9 136.3 kg·hm-2,较对照山农紫麦1号增产8.70%,两年平均产量为8 599.0 kg·hm-2,较对照山农紫麦1号增产8.0%。在2021-2022年度山东省特殊用途小麦生产试验中,7个试验点全部增产,平均产量8 925.00 kg·hm-2,较对照山农紫麦1号增产7.4%。

3 品质表现

2022年委托农业农村部谷物品质监督检验测试中心(泰安)对该品种的品质指标进行了测试。测试结果为籽粒蛋白质含量为14.75%,湿面筋含量为 35.0%,沉淀值为33.0 mL,吸水率为63.7 mL·100 g-1,稳定时间为3.13 min,面粉白度为71.6。2021年青岛科创质量检测有限公司测试结果:总花青素3.43 mg·100 g-1,铁含量43.6 mg·kg-1,锌含量33.8 mg·kg-1,硒含量0.027 mg·kg-1。

4 栽培技术要点

德紫麦1号适宜在山东省中、高产地块作为特殊用途品种种植,一般在10月5—20日均可播种,最佳播期为10月8日—15日。基本苗180万～ 270万株·hm-2,播后及时镇压。精细整地,前茬作物秸秆粉碎喷洒均匀;施足底墒水;足量施肥,基肥以有机肥为主、无机肥为辅,建议每公顷基施有机肥45 t以上,标准氮肥375 kg,磷肥750 kg,钾肥450 kg,锌肥22.5 kg。深翻整地,耙平耢实,宽幅精播。整个生育期内合理调控水肥,控促结合,搭建合理群体,平衡营养和生殖生长的关系。及时防治病、虫、草害,特别注意防治蚜虫、白粉病和纹枯病。