我家的袖珍菜园

□张秀梅

我家的后阳台是露天的，大概有20 多平方米，我让老公买些砖头和营养土垒起一个约七八平方的袖珍菜园，剩余的空间用来晾晒衣被。

跟随季节的脚步，我在袖珍菜园里种了一些时令蔬菜。比如今年夏天，我就在里面种下了菜椒、荆芥、苦瓜、丝瓜、一小片韭菜和一小片田七。对了，还种了一小片香葱。菜园虽小，也算“五脏俱全”，施施然葱茏一片。

看！碧绿的苦瓜藤和丝瓜藤已经爬上了我给它们提前准备好的空中木架。由于空间狭小，它们不得不缠绕着一起向上攀爬，似有谁爬得快，谁先抢占木架的势头。

苦瓜已经开了很多黄色的小花在藤蔓外随风摇曳，有几朵已经花落果长，拇指大的苦瓜已经掩映在藤蔓里，若隐若现，很是诱人。而丝瓜却像一个半大小子，只管葱绿一片缠绕着丝瓜藤向上疯长，它才不管自己没花也没果呢。

从春天开始，阳光温暖，雨水滋润，韭菜已经被我收割了五六茬。我很佩服韭菜的生命力，收割一次，两三天后，无论天气如何，它都会重新长出嫩苗。如果遇到阴雨天，生长的速度几乎肉眼可见，拔节似的很快葱绿一片。我经常用收割的韭菜做韭菜面叶、韭菜盒子，或者韭菜疙瘩，那味道就一个字“鲜”！

田七生命力更是顽强。无论什么天气，只要是在夏天，它开枝散叶的速度惊人。当初我老公买的是小碗口大小的两墩，一个夏天过去，现在铺展得有一个平方那么大。我经常掐些田七头用开水焯一下，然后拌上食盐、芝麻酱、香醋和生抽，味道真是鲜美无比。

两棵菜椒也不甘落后，虽然身小力薄，但是每棵也结了三四个碧绿的椒果。由于结的菜椒很嫩，我还舍不得摘下。每天看着它们像铃铛似地挂在菜椒棵上，满眼地柔和欣喜。

荆芥可以是主菜也可以配菜。当配菜时，我经常掐几片叶子放在在烧好的各种汤上，既可以提鲜，也可以是色彩的搭配，起到色香味俱全的美好效果。当主菜时，洗净后，和黄瓜一起放些芝麻酱、辣椒油、香醋、生抽、味精搅拌几下，一盘可口的凉拌菜就做成了。

我家的袖珍菜园，无论早晚，只要我回家，每天必去看望一次。看到苦瓜藤或者丝瓜藤爬错了方向（比如爬到邻家阳台上），我就伸手把它拉回到属于它们的“地盘”上，有时它们被大雨淋得趴在地上，我又伸手把它们扶起来。地上长了杂草，我及时清理。每天我像抚育孩子一样照料它们，也享受着小菜园带来的愉悦和欣喜，乐趣多多。