湘北地区秋马铃薯的露地栽培

湖南省益阳市赫山区农业农村局（413002）王迪轩

湖南省益阳市赫山区种子技术推广与储备中心（413002）何永梅

在湘北地区，秋马铃薯一般8月底9月初播种，11月下旬至12月上旬采收。现将湘北地区秋马铃薯栽培技术整理如下。

1.品种选择

选用耐高温干旱、结薯早，块茎膨大快，产量高，商品性好，对光周期不敏感，休眠期短的品种。早熟品种有费乌瑞它、东农303 等，中迟熟品种有大西洋、克新4 号和克新1号等。

2.整土施肥

前作收获后，应及时翻耕整土并施足基肥。按1.2 米包沟作畦，双行垄面宽70～75厘米，沟宽35～40 厘米，垄高25厘米。

一般每亩（1 亩=667 平方米，下同）施腐熟农家肥1 500 千克左右（或商品有机肥200 千克）、草木灰150～200 千克、磷肥30～50 千克；或每亩施45%硫酸钾型复合肥50 千克（或马铃薯专用复合肥50千克）；或生物有机肥350～500 千克、过磷酸钙40 千克、硫酸钾型复合肥20～30 千克。畦中间开沟条施后覆土，注意种肥隔离。建议在条施肥时每亩加入辛硫磷颗粒剂1 千克，以防地下害虫。

3.播种

（1）选择播期 秋马铃薯露地栽培，播种不宜过早过迟。播种过早，温度高幼苗徒长而细弱，且由于多雨，极易烂薯缺苗，病毒病和疮痂病严重；播种过迟，生育期受霜期限制而缩短，霜来了还未形成产量，因而总产量低。在湘北地区，一般于8 月上、中旬用赤霉酸浸种后，把种薯摊放于阴凉处，催芽后于8 月下旬至9 月5 日前种植完毕。或直接购买已催好芽的种薯。

（2）种薯处理 按每亩用种量150～175千克备种，剔除病薯，最好选用脱毒种薯。

8 月上旬选择单个重30～50 克，无病害、无虫伤和无机械损伤的小整薯，放入浓度为200 毫克∕升的赤霉酸药液中，浸泡30分钟，捞出置于室内阴凉处摊开，厚度不超过15 厘米，上覆湿沙或湿草苫，10～15天可出全芽。

为预防种薯带病，宜进行种薯消毒。小整薯播种，可用50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液消毒。若采用切块播种，切刀应用75%酒精，或0.5%高锰酸钾消毒。对切块可用草木灰拌种，25 千克种薯加0.5千克草木灰拌种，装进编织袋内上下左右晃动拌种，或用生石灰1份加草木灰2份配制黑白灰拌种；或用钙镁磷肥沾切口。

（3）播种 整土施肥后，开播种沟，浇水造墒，待水渗干后，再按行株距50 厘米×25厘米（一般亩栽5 000～5 500穴）放薯块，种薯播种时呈品字形或三角形，芽眼朝畦中心，播深5～6厘米，播后覆土。

基肥施用不足或耕地前未施肥的，可采用施种肥的办法，即把种薯摆放后，将种肥撒于种薯之间，一般每亩施专用复混肥15～20 千克作种肥，或每亩施优质堆肥1 000 千克，加尿素3 千克、过磷酸钙15～20 千克、草木灰30～50千克。化学肥料不要与种薯直接接触。顺播种沟条施或点施，然后覆土。

秋播季节气温高，宜在上午10 时前、下午3 时后播种，阴天可全天进行。播种时要求随开沟随播种，随覆土、盖草。严防沟开完后再播种，播完后再覆土、盖草。否则，开沟后经日晒，土壤温度高播后，易造成烂薯。

（4）防草 播种后喷施除草剂，每亩用70%异丙甲草胺乳油100 克，或80%乙草胺乳油75毫升，或33%二甲戊乐灵乳油150～200 毫升等，兑水40～50 千克喷雾，再盖稻草5～8厘米。

4.田间管理

（1）追肥 抗旱秋播后，如天旱无雨，土壤墒情不足，影响出苗，应及时浇水。浇水在早晚进行，浇水量要小。幼苗出土后，气温较高，应小水勤浇，保持土壤湿润。10 月后气温下降，视土壤湿度，保持湿润即可。

遇雨或浇水后，采用覆草栽培的，应及时中耕除草，看苗追肥和培土，追肥宜早，幼苗出齐后，结合浇水或中耕第一次追肥，每亩追施尿素15～20 千克，促使在9 月下旬封行。旺长苗可适当少追或不追。苗高35厘米左右时，进入膨大期，结合培土或浇水第二次追肥，亩施尿素10～15 千克。块茎膨大期每亩用0.5%磷酸二氢钾溶液50千克叶面喷施2～3次，间隔7天一次。

（2）防止徒长 在幼苗期喷2～3 次0.2%的喷施宝（叶面肥）；封行前（或当薯苗高15～20 厘米时），如植株徒长，可用50%多效唑50克兑水40千克喷施2次。

（3）病虫害防治 注意疮痂病、晚疫病、软腐病、病毒病、蚜虫、茶黄螨等的防治。提倡综合防治，必要时采用化学防治。

疮痂病：应提前预防，可选用47%春雷·王铜可湿性粉剂600 倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂600 倍液，或500克∕升氟啶胺悬浮剂1 500～2 000 倍液等喷雾。每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

晚疫病：可选用58%甲霜灵可湿性粉剂800～1 000 倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500～700 倍液，或68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600 倍液等喷雾防治。

软腐病：发病初期，可选用25%络氨铜水剂500 倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂400～600 倍液，或47%春雷·王铜可湿性粉剂700 倍液，或2%春雷霉素可湿性粉剂300～500 倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂600～800 倍液，或36%三氯异氰尿酸可湿性粉剂1 000～1 500 倍液等喷雾防治。7～10天喷一次，连喷2～3次。

病毒病：应提前预防，一是注意防治蚜虫，二是发病初期喷洒0.5%菇类蛋白多糖水剂300 倍液，或20%吗啉胍·乙铜可湿性粉剂500 倍液，或5%菌毒清水剂500 倍液，或2%宁南霉素水剂200～400 倍液，或4%嘧肽霉素剂200～300 倍液，或15%氨基寡糖素可湿性粉剂500～700 倍液等，视病情间隔5～7天喷一次。

蚜虫：可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000 倍液，或5%啶虫脒800 倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000 倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1 000～1 500倍液等喷雾防治。

茶黄螨：可选用73%炔螨特乳油1 000 倍液，或5%噻螨酮乳油1 500～2 500 倍液，或1.8%阿维菌素乳油3 000 倍液等交替喷雾防治，5～10 天喷药一次，连喷3次。

5.及时收获

一般在茎叶遭霜打后收获。