如何做好山区中小型猪场生物安全防控

龙山县民安街道农业综合服务中心 田礼增

龙山县畜牧水产事务中心 姚华清

龙山县内溪乡农业综合服务中心 米显勇

猪场生物安全防控是一项极其重要的防疫工作，是指为猪群提供一个安全舒适的生存环境，采取各种措施减少或消灭疫病的病源，切断传播途径，预防或阻止猪群疫病的发生和蔓延。

一、龙山县生猪养殖情况

1.龙山县概况 龙山县地处武陵山区腹地，地势北高南低，沟壑纵横，地形地貌复杂，山地、丘陵、平坝交错，总面积3131平方千米，山林、草地面积2511平方千米，占总面积的80.2%，俗有“八山半水一分田，半分道路加宅园”之称。辖内有21个乡镇（街道），398个村（社区）。

2.生猪养殖情况 2022年底，全县生猪存栏20.5万头，出栏22万头；全县共有169个生猪养殖场，其中年出栏万头猪的猪场2个，年出栏5000头的猪场7个，年出栏1000头的猪场32个，年出栏500头的生猪养殖专业户87户。全县生猪规模养殖占48.6%，散养户占51.4%。

3.猪群死亡情况 2022年底，据不完全统计，全年无害化处理病死猪或疑似染疫生猪4681头，从死亡日龄来看，40日龄以下仔猪占48%，40—60日龄占33%，60日龄以上占19%；从死亡原因来分析，管理不当物理致死占5%，发病致死占95%，其中传染病致死占90%，以中小型养殖场发病最多。

二、生猪养殖死亡原因分析

1.从养殖水平来看 部分养殖场猪舍设计不合理，场内生产区和生活区混合，没有执行净污道分离，没有实行全封闭围栏，粪污处理不当，鼠蟑蚊蝇滋生。出栏时不积极申报产地检疫，没有配备兽医防疫人员。

2.从疫病防疫水平来看 许多养殖户对生猪疫病防疫认识不全面，没有制定相应的场内免疫程序，没有按计划接种各类疫苗；每年春秋两季只接种强制免疫病种，没有自行进行其他病种免疫接种。据调查，80%的养殖场（户）只进行口蹄疫、猪瘟、猪圆环病毒2～3种疫病接种，只有20%的养殖场有计划地开展了猪支原体肺炎、猪丹毒、猪肺疫、猪伪狂犬等病种免疫。有的猪场虽然做了疫苗接种，但没有进行免疫效果监测，对猪群健康状况不了解。

3.从管理水平来看 普遍存在消毒不合理不彻底，消毒方法不正确，消毒药品使用不规范或消毒药品单一，消毒制度执行不到位的现象。大多数养殖场平时只注重猪场内部消毒，疏忽了对人员出入消毒、环境消毒的管理，场外消毒池设计不合理，宽度、长度和深度不达标。没有严格管控人员进入，甚至让非饲养管理人员随意进出养殖场，少部分养殖场内还饲养其他动物，为各类疫病的发生和传播提供条件。

三、做好生猪养殖场生物安全建设建议

1.建立生物安全措施 ①建立空间生物安全隔离距离。修建猪场时选择地势干燥、通风良好、排水方便的区域，周边有相应的粮食作物、经济作物等粪污消纳用地；要距离生活饮用水源地、居民区、交通干线、屠宰加工厂、垃圾处理厂1.5千米以上。②建立相对隔离带。猪场周围要修建2～2.5米高的围墙或围栏（铁皮），不让其他动物进入，使场内相对封闭；养殖场内合理划分生产区、管理区和生活区，各区域要相对隔离，实行净道、污道分离，隔离栏要距离生产区500米以上。③执行出入监管制度。养殖场应坚持封闭化的养殖模式，禁止非饲养人员、车辆随意进出，必须进入时，要严格执行消毒制度，做好消毒、洗澡、更衣等措施；养殖场工作人员要先隔离5日以上，才能进入生产区工作；生产区安装监控设备，便于日常观察猪群情况，管理区人员原则上在监控室观察猪群情况，严禁进入生产区；运输饲料、生猪的车辆严禁进入生产区，每次运输前后都要彻底清洗消毒；出售育肥猪时只能在监控室或养殖员用手机视频挑选肥猪，一旦赶出栏舍严禁再次进入栏舍。④引种安全。购买种猪或仔猪要选择防疫条件良好、运输比较方便的猪场，实行点对点调运。购买时应要求卖方出示检疫证明、非洲猪瘟检测报告，检查耳标，种猪还需要查阅种猪系谱、免疫接种情况，并用登记备案的车辆进行运输。落实落地隔离观察制度，隔离30日以上，健康后方可合群饲养。⑤养殖用品安全。养殖用品包括饲料、兽药、疫苗、饮水等用于生猪饲养的物资。要求养殖用品从正规厂家购买；饮水取井水或山泉水，使用前作消毒处理；不饲喂发霉变质饲料；严禁饲喂泔水。⑥规范管理制度。养殖场要严格执行“全进全出”或单向生产模式，实行批次分养，大小分群、公母分群，饲养员专人专舍，严禁一舍多用、一人多舍或串舍饲养，每次进栏前进行彻底消毒。

2.严格加强消毒制度 ①养殖场入口消毒。养殖场入口要修建消毒池，根据养殖场用车车型，池长为车辆车轮两个周长以上，消毒池内的消毒液2～3天更换1次，消毒药品每周更换1种。②养殖场消毒。养殖场环境包括圈内环境、圈外环境、养殖用品和饲养工人。圈外环境有装猪台、转运道路、粪污沟等，外部环境每月消毒1～2次；内部环境指猪舍内部，包括猪舍、运动场、食槽、场内过道及场内生猪等，必须坚持每周消毒2～3次，要严格落实全方位消毒措施；工作人员每次进入猪舍都要换工作服，更换胶鞋。③消毒药品的使用。轮换交替使用消毒剂，避免致病源产生耐药性，严禁碱性消毒药品与酸性消毒药同时使用。养殖场可根据不同消毒药品的特性做好消毒工作，常用消毒药品有氢氧化钠、邻苯基苯酚、次氯酸盐、戊二醛等。

3.疫病免疫接种 ①制定免疫程序。结合当地生猪疫病流行特点和国家动物防疫政策，了解生猪生长特性和各类生猪疫病免疫抗体产生时间、疫苗之间的干扰情况，制定合理的母猪、仔猪和商品猪免疫程序，选择的疫苗必须是正规厂家生产的合格疫苗。按时做好免疫接种，因怀孕、哺乳、生病等情况如不能接种的，做好记录下次补免，猪场免疫要做好接种人员、接种时间、免疫苗种和疫苗产家信息等信息登记。②做好免疫效果评估。每次免疫接种后7～15日会产生免疫抗体，采取随机抽样的形式开展血清学免疫效果监测评估，了解猪群免疫抗体水平。如果免疫效果不理想，要及时补免，使猪群保持健康状况。③适时驱虫。选择高效低毒、广谱驱虫药，如左旋咪唑、伊维菌素等药品，两次驱虫药物连用应间隔7日；仔猪断奶后驱虫1次，以后每两个月驱虫1次；母猪在配种前7～15日驱虫1次，种公猪每季度驱虫1次，驱虫药物也要交替使用。

4.切断传播途径 ①做好防鼠灭蚊。老鼠、蚊蝇及野生动物是猪场传染病的传染源和传递媒介，因此猪场防鼠灭蝇灭蚊尤为重要。要及时清理场内粪便、净化污水，严防蚊蝇滋生，减少蚊蝇数目。可在饲料中添加益生素、酶制剂等有助于肠道吸收消化的有益物质，减少氮的排放量；同时，对猪场粪污进行日扫日清，及时运送粪污进行无害化处理。用铁皮进行围栏，严防老鼠、猫、狗进入，场内不准饲养其他畜禽。②做好病害猪处理。做好日常猪群观察，发现病猪及时隔离，及时采取血样送检，查清病因，做好治疗或淘汰处理。发现病死猪一律按照无害化处理程序处理到位，对病死猪一律实行深埋焚烧或运至无害化处理中心，并用消毒药做表层土及运输道路的彻底消毒。③养殖粪污处理。养殖场必须执行雨污分流、干湿分离措施，采取固粪堆积发酵，污水采用沼气池发酵或氯制剂消毒处理，及时还田还土，减少污水。生活垃圾及时运送至无害化处理场，减少细菌病毒传播途径。