四川凉山昭觉县马铃薯栽培种植技术推广探讨

摘 要：馬铃薯是重要的粮食作物，在世界范围内广泛种植，当前已经实现马铃薯种植高产高效。昭觉县是凉山地区重要的马铃薯生产大县，其马铃薯栽培种植技术值得推广与借鉴。马铃薯种植栽培存在许多通用技术，本文详细分析马铃薯栽培种植技术，以期为其他地区的马铃薯生产种植提供参考。凉山昭觉地区马铃薯种植栽培技术具有地区特性，推广过程应依据当地条件适当调整。同时，还需加大科研投入和技术研究，对各地现有栽培种植技术进行优化，借此实现马铃薯优质高产。

关键词：种植；马铃薯；栽培

马铃薯是全球第四大粮食作物，也被称之为洋芋、土豆、香山芋、阳芋、地蛋。凉山昭觉地区是马铃薯主要生产基地，在马铃薯种植方面积累较多经验，繁殖栽培和病虫害防治技术手段较为先进。以凉山昭觉地区为例，近年马铃薯种植取得良好成效，尤其是在马铃薯品种引进与筛选中有较多成熟的经验，能够为马铃薯高产高效奠定基础。为进一步发展马铃薯种植产业，应积极推广当前已有的成熟经验做法，以供广大马铃薯种植户参考。

1 马铃薯种植技术及其要点

1.1 选地和整地

马铃薯种植之前，需要先选地和整地。在选地中，要把握好三大要点。①确保土质要疏松肥沃、排灌良好和土层深厚，应该优先选择微酸性的平地与缓坡地块。②通常情况下，地块的前茬最好是玉米。③如果地块的前茬使用过除草剂，且马铃薯种植时间是在除草剂的作用期内，则这一地块不能种植马铃薯。在整地中，如果发现黑土层较厚，则在整地时必须深翻，通常是深翻20～25厘米，使用机械手段时，深翻可以控制为40厘米[1]。如果黑土层较薄时，则在整地时要做到“浅翻深松”，浅翻为18～20厘米，深松为30～35厘米。当地块进行过浅翻深松，则可以考虑在墒情好的时候进行整地，必须确保土壤细碎。

1.2 品种选择

完成整地任务后，要选出合适的马铃薯品种，不能选用没有经过审定的马铃薯品种。青薯9号是一种优质的马铃薯品种，具有高产的特点，生育天数是120天左右，且生长势强和茎粗壮繁茂。在适应性强，具有耐水肥的特性；在产量方面，青薯9号的亩产量可以达到2500千克，如果各方面条件良好，则产量可以达到3000千克以上。凉山昭觉作为马铃薯种植的重要产区，所种植的马铃薯品种较多，可以有效进行马铃薯品种的引进与筛选。

凉山昭觉在马铃薯种植中，主要的马铃薯品种是米拉、凉薯系列、青薯9号等，产量都可超过2000千克/亩。

1.3 种子处理

马铃薯的品种选定后，要结合实际情况进行种子处理，主要是三点，即暖种催芽、种薯切块、种子包衣。

暖种催芽：通常是在播种前的20天将种薯取出，然后平摊在散光可以照射到的空屋内，过程温度为15℃～18℃适宜，堆放2～3层便可，并且要隔2～3天将块茎堆翻动1次，目的是确保种薯发芽时均匀粗壮[2]。除此之外，催芽的长度要科学控制，通常是1厘米左右，且芽体应变为紫色或绿色，此时便可以切块播种。如果是采取机械播种方式，则必须将催芽的长度控制在0.5厘米以内，否则容易出现芽折断这一种情况。

种薯切块：应将种薯切块时间选在播前1～2天，要检查马铃薯幼芽情况，如果幼芽长度已达到0.5～1.0厘米，便可切块。通常情况下，切块重量应在20克以上，最佳重量25～30克，如果30～40克小种薯，则可直接整播，不需要切块。

种子包衣：应让切块的刀口自然愈合，放置时间控制在1周左右。拌种可提前播种时间拌种时可用“70%甲基托布津150克＋3千克滑石粉＋72%农用链霉素14克”这一配方，必须确保拌种的均匀性。通常情况下，最佳方法是用马铃薯种衣剂进行包衣处理，起到有效的杀菌作用。

1.4 播种技术

在马铃薯的播种中，关键的播种技术有四点，即播期、播法、播深、密度。

在播期中，当地块达到播种的要求，便可以进行播种。凉山昭觉地区的马铃薯播期是2月上中旬至3月中旬，要确保10厘米的地表土层温度可以连续达到7℃～10℃。在播法中，当前主要是采取机械播种方法，非常适用于马铃薯的大面积种植。

机械播种时，可以使用马铃薯播种机，要确保播种一次成垄。在播深中，通常是将深度控制为6～10厘米，是指块茎上部到地表平面的深度为6～10厘米。在密度中，可以采用1米开厢，宽窄行种植，双行垄作，垄内宽行67厘米，窄行33厘米，株距26.7～33.3厘米，每亩植3500～4500株。

1.5 施肥技术

为确保施肥科学性与有效性，应采取测土配方施肥方法，制定科学的施肥量、施肥方法及施肥种类。通常采用农家肥和化肥配施，提倡多施农家肥。同时结合耕翻整地。除此之外，在马铃薯种植过程中，应该适量补充微量元素，满足马铃薯的生长需求。施肥时，要科学控制尿素、硫酸钾、磷酸二铵的施用量，以公顷为单位，各种肥料施用量分别为100千克、100千克、250千克。

当前的施肥方式分为两种，一种是穴施，另一种是沟施，均应该将深度控制在15厘米左右。待马铃薯出苗率在80%以上时，可以进行第1次追肥，主要是施用磷酸钙或尿素；待马铃薯的播种期达到2个月时，可以进行第2次追肥，施用复合肥和尿素。

1.6 田间管理

在马铃薯田间管理中主要做到二点：一是中耕除草，二是培土。在中耕除草时，苗后可以进行化学除草，秋后可以采取人工方式拔草。在苗前除草中，将时间选在马铃薯播种后的5～10天，且此时马铃薯没有出苗。

苗前除草有三种方案，第一种方案是每公顷用70%嗪草酮600克＋90%乙草胺1.75～2.0升；第二种方案是每公顷用72%异丙甲草胺1.5升＋90%乙草胺1.0升＋70%嗪草酮600克；第三种方案是每公顷用90%乙草胺1.0升＋72%异丙甲草胺1.5升。在苗后除草中，要重点除禾本科杂草、阔叶杂草，应该确保马铃薯的苗高达到10厘米之前进行施药[3，4]。

在培土中，可以将培土与中耕除草有效结合起来，通常是进行2～3次的培土。待马铃薯的苗出齐后，便可以进行第1次的浅培土；在马铃薯苗的现蕾期，需要进行高培土的操作；在封垄前可以进行最后1次的培土，需要形成宽而高的大垄[5]。

2 马铃薯种植中常见病虫害防治

2.1 病害防治

病害对马铃薯植株的危害性较大，可出现畸形、矮小的问题，最终影响到马铃薯的产量与品质。有效防病害，采取三种措施。

①在马铃薯种子的处理中，应该认真进行脱毒处理，且应该优先选用抗病毒能力高的马铃薯种子。

②在马铃薯的生长过程中，应该结合实际情况进行管理，比如要做好除草，同时要确保土壤中的水分和肥力都可以满足要求。一旦出现病毒病，要立即进行处理，主要是拔除病株，在此基础上要进行消毒，可用病毒必克可湿性粉剂。

③在病毒病出现的早期，可用杀菌剂，如2%克露、10%科佳或50%福帅进行防治[6]。

2.2 虫害防治

除病害之外，马铃薯生长过程中也会有虫害风险，主要是蚜虫、地下害虫、马铃薯瓢虫，均有较大的危害性。

①从农业措施的层面上进行防治，比如要借助灌溉手段将害虫的越冬场所及时清理掉。

②可采用生物防治措施，比如可利用各类虫害的天敌，主要是甲虫、食蚜虫，可以取得良好的防治效果。

③可使用药剂防治方法，比如使用70%灭蚜松可湿性粉剂、毒死蜱、辛硫磷乳油以及硫磷颗粒剂等。

3 结束语

当前，马铃薯的许多种植栽培技术存在共同之处，因此凉山昭觉地区的马铃薯栽培种植中所积累的成熟经验值得推广应用。除此之外，后续还需进一步加大研究力度，探究马铃薯高产高效种植技术措施，有效发挥出马铃薯高产高效种植技术的優势，助推马铃薯种植产业的发展。

参考文献

[1] 马振华.马铃薯栽培种植技术推广探讨[J].河南农业，2021.

[2] 张学莲.马铃薯栽培与病虫害防治措施[J].世界热带农业信息，2022.

[3] 赵保平，曹永斌.马铃薯高产栽培种植技术要点与病虫害防治方案探索[J].农民致富之友，2019，15.

[4] 覃金鼓，蒙懿，王天顺.不同药剂处理种薯对马铃薯病害防治及产量的影响[J].现代农业科技，2022（12）：57-59.

[5] 张瑞华.马铃薯高产栽培种植技术要点与病虫害防治方案探索[J]. 现代农业研究，2021.

[6] 张西露，刘明月，伍壮生，等.马铃薯对氮，磷，钾的吸收及分配规律研究进展[J].中国马铃薯，2010（4）：237-241.

作者简介：

勒尔罗衣，彝族，四川昭觉，大专，农艺师；研究方向：农业种植。