应用壳聚糖和微碳磷肥提升草莓产量和品质

据《Horticulturae》的一篇研究报道，来自埃及曼苏拉大学农业学院蔬菜和花卉系的研究人员研究了壳聚糖（CHI）和微碳磷肥（MCT-P）对草莓的应用效果。以Fortuna 草莓为试材，以不做处理为对照，自移栽60 天后起至收获季节结束前两周，每隔15 天施用一次不同浓度的CHI和MCT-P，进行了两年的田间试验，评估不同处理对草莓生长及产量品质的影响。

结果表明，与对照相比，叶面喷施不同浓度CHI 和MCT-P 均可显著改善草莓生长（株高、单株次冠数、单株叶数和叶面积以及叶片鲜重）、光合色素浓度（叶绿素、叶绿素和类胡萝卜素），以及产量和品质（早期果实产量、总产量、平均果实重量、果实硬度、果实干物质量、可溶性固形物含量、总糖含量、抗坏血酸、酸度和花青素），以1 200 mg/L MCT-P 和1 000 mg/L CHI 处理效果最好。建议自移栽60 天后起至收获季节结束前两周，每两周喷施一次1 200 mg/L MCT-P 和1 000 mg/L CHI，以获得最佳的草莓产量和品质。