激活高中生物学课堂的教学情境创设与生成探讨

2023-08-13 06:19文|
新课程 2023年10期
关键词:转基因生物学创设

文| 张 玲

情境教学是指教师在教学活动中创设一定的生活情境,让学生通过感知、认知和思考对事物产生情感,激发他们的好奇心,从而提高课堂教学的效果。生物学新课程标准提出“要重视课程资源的开发利用,重视教师的主导作用、学生的主体地位”。在课堂教学中创设真实、生动、有趣的问题情境,是激发学生学习兴趣、调动学生主动性和积极性的重要手段。同时,丰富生动、富有情感的情境教学,不仅能培养学生积极主动地参与学习活动、勇于探索的精神和创造意识,而且可以培养学生敏锐观察、积极思维、善于归纳、勇于表达、团结合作等能力。情境教学法是一种创造性思维活动,它能引导学生积极思考,并通过语言和动作等表现出来。基于此,本文针对如何创设高中生物学课堂的教学情境进行分析,并提出几点有效建议作为参考。

一、在高中生物学教学中进行情境教学的意义

在高中生物学教学中,情境教学法可以让学生对所学知识产生好奇心,在此基础上萌生出学习兴趣,从而对知识点进行充分理解。学生对所学的知识产生浓厚兴趣后,学习就会更加深入,促进把所学知识转化为自己所掌握的知识和能力。

高中生物学教学中采用情境教学法还能提高学生解决问题的能力。因为在情境中学生会产生一种紧张感,不断思考各种可能发生的情况,最终独立自主解决问题。在创设情境时,教师要充分调动学生的好奇心,为学生创设一定的悬念,激发学生的问题意识,使学生善于思考、敢于猜想、善于动脑,这样既能发掘学生的思考能力和表达能力,又能最大限度地激发学生的学习热情和潜能,达到“以学生为中心”的目的。

二、高中生物学课堂的教学情境创设与生成

(一)合理设计课前导入,激发学生学习兴趣

课前导入是高中生物学教学中必不可少的一个步骤,它是促使学生尽快进入学习状态、提高课堂教学效果的关键。因此,在高中生物学课堂教学中,教师要注重对导入新课的设计。常用的导入方式有谈话、提问、悬念和故事等,不同的导入方式所达到的教学效果也是不同的。

如在学习“动物细胞工程”这一节内容时,教师就可以利用多媒体给学生展示一个有趣的视频课件,如给学生播放《西游记》中孙悟空扯下自己的毛发变出无数个一模一样的孙悟空的片段。根据这个片段提问学生:“视频中的法术变化能不能用生物学解释,或者孙悟空的这一技能在生活中是否真的可以实现?”根据这个问题,教师就可以引入本节课要教学的内容。接着教师可以给学生出示一张图片并告诉学生:“2017 年,中国的科学家将这一幕变成了现实,他们利用体细胞核移植技术成功克隆出两只猕猴中中和华华。”让学生想一想:“这一技术的研发会给人类未来世界带来怎样的变化?如何应用这一技术造福人类呢?”在教学过程中,教师要始终穿插问题,用问题去引入知识,并且用问题引导学生思考,这样课堂才能“活”起来。创设良好的问题情境,可以很好地激发学生的思维能力,让学生将自己所学的知识内容融入生活中、融入社会发展和人类发展中,从而让学生真正理解和感受到生物学技术的伟大。

(二)创设真实情境,完善学生知识体系

生物学和我们的日常生活有着密切的联系。因此,在教学的时候教师可以通过创设真实的情境并联系生活实际进行讲解,以此帮助学生建立完整的知识结构。所谓认知结构,指的是知识体系。建构知识体系的过程就是教师不断创设各种教学情境,将所学知识、技能与学生已有的知识、技能进行整合,形成新的认知结构。认知结构不是一次形成的,而是一个长期的、不断完善的过程。在新课改理念下,建构认知结构对于高中生物学教学具有重要作用。只有在教师的指导下不断建立正确的认知结构,学生才能建立完整的知识体系,从而形成有效的学习策略。因此,在高中生物学课堂教学中构建认知结构具有重要意义。

例如,在学习“转基因产品的安全性”一节内容时,由于这些内容与我们的生活有密切的联系,我们在日常生活中经常见到转基因食品,因此,在生活化情境教学设计中,教师就可以设计基于转基因产品在日常生活中的应用的教学情境。首先,教师可以让学生分成两个小组,分别针对转基因食品的安全性进行辩论,正方观点是“绝对不能对转基因食物安全性掉以轻心”,反方的观点则是“不必担心转基因食物的安全性”,以此开展一次和生活息息相关的生物学知识辩论会。如其中正方学生的反对理由是反对“实质性等同”,对食物安全性检测不仅要检测其主要成分是否发生改变,还应包括其他方面的测试结果,如担心出现滞后效应,担心出现新的过敏源,担心营养成分改变;反方的理由则是“实质性等同”是对转基因食物安全性评价的起点,而不是终点,多环节、严谨的安全性评估可以保证转基因食物的安全,至今尚未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例,没有足够的证据证明转基因食物有问题,等等。辩论会结束后,教师要带领学生总结和分析这节课中涉及的知识点,并要让学生学会客观分析这一技术的应用。首先要认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的。以基因工程为代表的一大批生物学技术成果进入人类的生产和生活,特别是在医药和农业生产中发挥了极大的作用。转基因作为一项技术本身是中性的,由这项技术研发出来的产品需要经过一系列的安全性评价,符合相应标准后才能上市。同时我们要正视转基因技术带来的安全性问题,切实认识到个别有害转基因生物学的危害性,要趋利避害,但不能因噎废食。生物学教师也要做好生活化情境设计后的总结工作。在生活情境体验和生活实践中,学生将会得到宝贵的知识。因此,生物学教师要适时地组织学生开展记录和表达工作,让整个情境体验过程更完善、更高效。

(三)整合教材内容,构建适宜的教学情境

教材是知识的载体,是教师开展教学活动的基础,要想使学生获得更好的学习效果,就必须对教材进行整合和重组。教师要对教材内容进行梳理和整合,以更好地呈现知识点和教学内容,以此来满足学生的学习需求。同样教师在设计教学情境时要对教学内容进行全面分析,只有这样才能保证教学情境合理有效。这样不仅能够加深学生对知识内容的理解与掌握程度,还能够培养学生思维能力,教师要在整合教材内容的基础上构建适宜的教学情境。

如在教学“禁止生物学武器”一节内容时,教师就可以采用情感渗透和情境创设相结合的方式进行讲解。在课前教师需要先在网上查找一些资料、视频和图片等,如2001 年秋,恐怖分子把含有炭疽杆菌粉末的信件邮寄给某国的多个新闻媒体办公室以及两名参议员,结果导致至少22 人被感染(其中5 人死亡)的严重后果。有生物学家指出,这些粉末是“武器级”的,它使整个国家乃至全世界陷入了一种莫名的恐慌之中。“为什么生物学武器让人恐慌呢?”让学生带着这个问题进一步了解生物学武器以及生化武器的危害,同时结合我国的政策分析为何要坚决禁止生物学武器。在教学本节内容时还可以从学生比较了解的“霍乱弧菌和炭疽杆菌”等导入,这些病毒都是真实存在于地球的,而且有着较强的传播能力,致病能力非常强,攻击范围也十分广泛,让学生认识到进行细菌武器、生化毒剂的研究是严重威胁全人类安全的行为。在讲解这些病菌的时候教师可以结合相关的图片给学生创设更为真切的情境,以此来引发学生的共鸣,让学生对此有更深刻的理解。

(四)运用多种手段,促进教学情境的生成

情境教学法是新课程改革下课堂教学的有效方法之一,在高中生物学课堂上,我们应抓住时机,灵活运用多种情境教学手段激发学生的学习兴趣,让学生主动参与到学习活动中。另外,随着科学技术的进步,人工智能和虚拟现实等技术已在教育领域得到了广泛应用。教师可以把这两种技术引入课堂教学,让学生在情境中感知生物学知识。情境教学法可以把抽象、深奥的生物学知识用形象化、趣味化的形式呈现出来。我们还可以把计算机虚拟技术和多媒体技术引入课堂教学中,让学生感受到科技进步给人类生活带来的巨大变化,激发学生学习生物学的兴趣。

如在学习“重组DNA 技术的基本工具”这一课时,虽然DNA 这个词对高中学生来说并不陌生,但是如果让学生结合课本所述将这一概念还原讲述,那对学生来说是十分困难的,这主要是因为面对课本中烦琐、复杂的文字信息学生是很难用自己的认知和思维去进行想象、思考和理解的,在学习的时候自然也容易出现许多问题。但是如果教师利用视频的方式将基因重组过程直观展示出来,并利用信息技术或者VR 技术给学生模拟展示DNA 重组的过程,学生就可以在一个虚拟的情境中去真实感受这个过程,这样不仅能极大地激发学生的学习兴趣,同时还能更好地让学生理解相关的知识内容。然后再利用视频课件给学生展示DNA 提取实验,利用DNA和其他物质在物理和化学性质方面的差异提取DNA;然后根据DNA 的性质,可以分析出DNA 不溶于酒精,与蛋白质等分离;DNA 在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,能溶于2 mo/L 的NaCl 溶液。通过视频演示等方式让学生更直观地感受这一实验过程,并充分理解其中的原理,从而便于学生掌握相关内容。积极利用现代化技术手段以及先进的教学工具开展生物学课程,不仅可以实现课堂教学模式的创新,还可以给学生更强烈的学习体验,让学生通过不同的感官去学习和感受生物学知识的奥秘和神奇,从而让学生有进一步探索生物学奥秘的欲望。

(五)结合实验探究,创设科学情境

在生物学这门学科中,教师给学生讲解基础知识和基础含义的时候可以运用实验的方式,这一点在生物学教学当中是非常常见的,也是非常重要的。如在高中生物学细胞问题的探究上,教师更要以实验的方式给学生进行讲解,因为学生对细胞这个物质的概念很陌生,它也不是我们平时非常熟悉的物品,在日常生活当中看不到也摸不着。所以,这时进行生物学实验教学就显得非常重要了,当然除了细胞方面的内容需要实验进行验证之外,还有很多内容同样可以结合实验来给学生创设情境,让学生在充满生物学知识的氛围中进行学习。

如学习“微生物培养技术及应用”一节内容时,教师在课前需要给学生准备相关的实验道具,如药品:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、蒸馏水、无菌水、琼脂、抗生素3 种和75%酒精;用具:酒精棉、培养皿、锥形瓶、烧杯、玻璃棒、封口膜、皮筋、涂布器、接种环、酒精灯、微量移液器、牛皮纸、摇菌管;仪器:超净工作台、高压蒸汽灭菌锅、摇床、恒温箱和电子天平、电磁炉等。首先教师给学生设计一个问题,如“本班教室里的一块窗纱上大概有多少类细菌?平均1cm2约有多少个细菌?”根据这个问题让学生以小组为单位学习有关制备牛肉膏、蛋白胨固体培养基的方法,然后再带领学生进行相关的实验操作,这一实验相对较为复杂,需要用到的器具材料都比较多,而且需要足够的时间进行实验观察和记录。对此教师可以将本节课分为几个课时,然后一步一步指导学生进行操作、观察以及数据记录,在实验中充分发挥学生的主动性,让学生多练习相应操作,从中体会纯净培养过程中“无菌”操作的重要性。在教学过程中教师要帮助学生及时总结课堂知识,培养学生自主学习能力,同时让学生了解哪些是重点和难点,让他们明白什么是应该掌握的知识。

生物学是一门很有魅力的学科,在生物学教学中教师可以通过情境教学法来提高生物学教学的质量。情境教学法以具体、生动的事物为素材,它能调动学生参与学习活动,使学生对所学知识产生情感,使学生学得主动、记得牢。情境教学法还能使学生对所学知识产生亲切感、信任感,从而提高学生学习的兴趣和主动性。

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