越夏番茄栽培管理关键技术

杨 阳

越夏番茄开花坐果期在6—8 月份， 正值高温多雨季节，生产管理难度大。 正因为如此，若种植成功则效益非常可观。 越夏番茄的种植模式也比较简单，拱棚就可种植。 根据笔者的经验，要种好越夏番茄，必须抓好以下关键技术措施。

1 选择抗病毒品种

越夏番茄生长期正值高温季节，光照强，极易发生病毒病，必须选择抗病毒品种。试验数据表明，同样环境条件下，抗病毒品种比不抗病毒品种病毒病的发病率降低70%。

2 做好定植准备

1）选择合适的起垄方式。南北向起垄栽培。夏天起垄栽培，可以垄上栽苗垄底浇水，以有效控制浇水量， 供应水分的同时还能有效降低地温，有利于根系生长。 采用南北向定植，在烈日炎炎的夏季，南边植株能有效遮挡部分强光，对后面的秧苗起到保护作用， 定植时更有利于缓苗，结果期能防止果实被阳光暴晒发生灼伤。东西向栽植，整个垄面全天被阳光照射，地温高，根系吸收能力下降，植株很难健壮生长。

2）选择合适的时间定植。 越夏番茄要想获得成功，坐果时间的把控非常关键。一定要避开气温最高、光照最强的7 月份，选择在6 月底前完成坐果，或者8 月初开始坐果。根据坐果时间反推， 可选择5 月30 日之前或7 月25 日左右定植，避开7 月份坐果。根据定植时间再往前推25 天确定播种育苗时间。

3）选择适当的苗龄。越夏番茄种植，移栽苗越小越有利于缓苗，定植成活率也越高。苗子过大，呼吸旺盛、地温高导致吸水能力下降，很容易造成苗子因水分不足而枯死。 一般以3～4 片叶、苗龄25 天左右为宜。

4）提前浇水造墒。定植前3 天浇水，浇水量要大，从垄底浇水，将垄面浇透，定植时不用再浇大水，穴内浇小水栽苗。

5）药剂蘸根。为提高苗子成活率、减少苗期病害、防止白粉虱等刺吸式害虫的发生，需对苗子进行药剂处理， 可选用阿亮合剂（阿米西达20 mL+亮盾20 mL）、阿克泰10 mL 对水30 kg，可以蘸2 000 株。 具体方法：将配好的药剂放入1 个较大的容器中（能装得下1 个穴盘），将穴盘苗直接放入容器中浸泡约60 秒，拿出放在杀过菌的平面上，苗子静置4 小时后再定植。

6）定植时穴内带药。 越夏番茄主要虫害为白粉虱，一旦爆发防治比较困难。在蘸根的基础上，可以选用25%的噻虫嗪（阿克泰）3 000～4 000倍液， 每个定植穴内施入药液200 mL 左右，不等药液下渗就栽入苗子（让根系与土壤充分接触， 避免定植后根系与土壤出现较大的空隙而影响成活），等药液渗下后埋土。

7）定植时不要覆盖地膜，裸地定植。有的菜农担心夏季容易长草就覆盖黑色地膜， 这样做不利于番茄生长。 越夏番茄生长季节正是高温强光时段，地温也特别高，很容易超过35 ℃，对根系生长不利。覆盖黑膜会使土壤温度更高，根系无法正常生长，秧苗难以存活。适当的杂草反而能给秧苗（尤其是刚定植的幼苗）遮阳，有利于秧苗根系生长。

3 做好遮阳降温工作

每年的6—8 月份，气温常常高达38 ℃，近几年甚至出现42 ℃以上极端高温天气，对番茄生长极为不利。高温期必须采取遮阳措施，降低温度和光照强度， 给植株生长创造一个良好的生长环境。

1）在棚膜上覆盖1 层遮阳网，提高遮阳降温效果。遮阳网选用遮光率70%的，分时间段遮阳， 晴天上午10：30—11：00 到下午15：00—15：30 覆盖遮阳网，其余时间段揭开，阴天不要覆盖。

2）棚内喷水降温，同时增加棚内空气湿度。具体做法：在棚内悬挂一排喷灌带，喷头向上，让水往棚膜上喷，不要直接喷到番茄植株上，水顺着棚膜流下，能起到很好的降温和加湿的作用。

4 做好植株控旺

夏季气温高，植株容易徒长，导致营养生长和生殖生长失调，营养生长过旺坐果困难，所以控旺贯穿越夏番茄管理的全过程。 越夏番茄栽培物理控旺技术收效甚微，有旺长迹象要用化学药剂进行处理。 具体方法：多效唑0.7 g/桶水，浓度不要随意加大，可以采取少量多次的原则，1 次喷药控制不住，3 天后同样的浓度再喷1 次。

5 做好病毒病防控

病毒病是越夏番茄栽培中最致命的病害，发病率高、毁灭性强。 预防好病毒病，种植就成功了一半。

1）保持土壤见干见湿。 高温干旱是病毒病发生的必要条件，高温天气无法改变，但是可以创造相对较为湿润的环境，不让高温和干旱同时发生。 棚内勤浇水、浇小水，保持土壤见干见湿。

2）做好白粉虱防治。 白粉虱是传播病毒病的主要媒介，棚内出现白粉虱，可以联合采用根部冲施、植株喷施、夜间棚内熏蒸的方法。 根部冲施25%噻虫嗪3 000 倍液， 植株喷施20%啶虫脒1 500 倍液， 夜间关闭棚室， 用异丙威熏蒸。 三管齐下，很快能将白粉虱消灭干净。

3）喷药防治病毒病。 棚内出现病毒病植株的时候，先将病株清理出去，同时对拔除的区域药剂杀毒，并对整个棚室全面药剂处理。用20%盐酸吗啉胍乙酸铜加锌肥一起喷施， 防治效果事半功倍。