刘秀玲 林志刚 宋兆慧 张 玉
(1 山东省聊城市东昌府区农业技术推广中心,聊城 252000;2 山东省聊城市莘县农业农村局,聊城 252000;3 山东鑫丰种业股份有限公司,聊城 252000)
小麦是山东省第一大粮食作物,山东省是我国第二大小麦主产省,肩负着粮食安全重任,抓好小麦生产对确保粮食安全和国家稳定具有十分重要的意义。近年来自然灾害频发,小麦病虫害呈偏重发生趋势,培育高产、优质、多抗、广适的小麦新品种是提高小麦单产水平的重要手段之一,加上配套的高产栽培技术及现代化的农机装备,能有效发挥出小麦品种的优势,确保小麦高产、稳产,有效提升小麦种植的经济效益,调动农户种植小麦的积极性。
鑫麦906 由山东鑫丰种业股份有限公司通过良星66/XF211 杂交选育而成,审定编号:鲁审麦20216024,近年来在山东省多地试验示范种植,表现出高产、稳产、抗病性好、耐高温、熟相好等特点。现介绍其高产栽培技术,以供广大小麦种植户参考。
1.1 农艺性状半冬性,幼苗半匍匐,春季长势健壮,两极分化快,抗倒春寒能力较强,生育期与对照济麦22 相当;株型半紧凑,株高80cm 左右,叶片上冲,株行间通风透光性好,茎秆壮、弹性好,抗倒性较好;产量三要素协调,平均有效穗数43.0 万穗/667m2,穗粒数35.8 粒,千粒重44.6g;田间锈病、白粉病发病轻,根系活力强,叶功能期长,耐高温,熟相好;穗长方形,长芒、白壳、白粒,籽粒硬质,粒大饱满,黑胚少,外观商品性好,好卖粮。鑫麦906 参加了2021 年小麦新品种展示示范,在莘县、东昌府区、冠县、阳谷4 个示范田里表现出很好的抗冻性、抗病性、抗倒性,抗倒春寒能力较强。
1.2 品质鉴定2019-2021 年农业农村部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试结果,平均籽粒蛋白质含量13.3%,湿面筋33.4%,沉淀值32.0mL,吸水率62.7mL/100g,稳定时间3.4min,面粉白度73.6。
1.3 抗性鉴定2018-2019 年河北省农林科学院植物保护研究所接种鉴定结果,高抗条锈病,中抗叶锈病和白粉病,感纹枯病,高感赤霉病。2018-2019 年经河北遵化农作物国家区域试验站抗寒鉴定,抗冻性较好,表现2 级。
2018-2020 年度参加山东众成小麦联合体高产组自主区域试验,2 年数据汇总,每667m2平均产量589.2kg,比对照济麦22 增产3.7%;2020-2021 年度参加众成小麦联合体高产组生产试验,平均产量603.6kg,比对照济麦22 增产3.7%。2021-2022 年在莘县示范种植1334m2,11 月1 日播种,每667m2基本苗22 万株,有效穗数44.2 万穗,穗粒数35.3 粒,千粒重46.6g,平均产量656.1kg,比对照济麦22 增产4.5%。
3.1 播前精细整地
3.1.1 搞好秸秆还田玉米收获后进行秸秆粉碎还田,是培肥土壤地力的有效措施之一,能显著增加小麦穗粒数和千粒重,进而提高产量[1]。玉米秸秆还田时要确保作业质量,机打2~3 遍,秸秆粉碎长度5cm 左右,均匀撒于地表,每667m2增施秸秆腐熟剂2~5kg 或尿素5~10kg,避免因微生物分解秸秆争氮,而出现苗黄、苗弱甚至死苗现象。
3.1.2 施足基肥,精细整地增施腐熟农家肥,有利于改善土壤结构,提高土壤层的有机质含量,培肥地力。一般高产田每667m2增施有机肥3000~4000kg,均匀撒于地表后耕翻入土,同时配合施小麦专用复合肥(N-P2O5-K2O 14-16-15)40~50kg,随旋耕机翻入土中或种肥一体同播机带入。旋耕后耙平压实,地表平整,无明暗坷垃、上虚下实。连续3 年只旋耕的麦田,深耕或者深松1 次,根据土壤条件和作业时间,深松方式可选用局部深松或者全面深松,作业深度要破除犁底层,要求25~40cm,为避免深松后土壤水分快速散失,深松后要用旋耕机及时整理地表。
3.2 科学选种,规范播种
3.2.1 选择优良品种因地制宜,选用丰产稳产性好、分蘖成穗率高、单株生产力强、抗病抗倒伏能力强、抗逆性好、光合能力强、落黄好的小麦优良品种,是小麦高产的关键。
3.2.2 种子包衣通过正规渠道购买包衣剂处理过的种子,种子包衣剂可以有效地防治地下害虫、灭杀虫卵和预防根部、茎基部病害发生,起到壮苗增产的目的。播前晴天晒种2~3d,确保出苗快、出苗整齐[2]。
3.2.3 适期足墒,宽幅播种适期足墒、高质量播种有利于保证小麦苗全、苗匀、苗壮,为实现小麦丰产打下基础。鑫麦906 在山东适宜播种日期为10 月5-20 日,播种深度3~5cm,播种量9~10kg/667m2。如果播期推迟,每晚播2d 播量增加0.5kg。适期内足墒播种,土壤相对含水量70%~80%为宜(即手捏成团,抛之破碎,手留湿印);墒情不足地块,造墒播种,确保一播全苗。采用宽幅播种技术,扩大行距、播幅,有利于提高播种均匀度,弥补了传统播种易出现缺苗断垄及疙瘩苗现象;改善行与行之间通风透光条件,培育小麦壮苗,构建合理群体;发挥小麦边际优势,小麦分蘖成穗率高;后期绿叶面积大,功能时间内高效利用光能,避免早衰,保证落黄好;提高穗粒数和千粒重,实现优质高产。
3.3 冬前管理
3.3.1 播后镇压小麦播后镇压是一种简便易行、节本增效、提高出苗率,确保苗全、苗齐的重要农艺措施之一。对免耕深松、整地粗放的麦田,播后镇压能压碎坷垃、弥合裂缝、增温保墒,使土壤与种子接触紧实,有效提高小麦出苗质量和培育壮苗,避免出现悬空吊根、根少苗弱、无蘖苗黄、干枯死苗现象的发生。可以选用带镇压装置的小麦播种机,随种随压。在小麦播种后用镇压机镇压2 遍,以提高镇压效果。尤其是对玉米秸秆还田量大的地块,如果墒情适宜,播前要镇压,播后也要镇压,以利于小麦出苗齐全,根系生长正常,更有利于提高小麦的抗旱防冻能力。
3.3.2 化学除草近年来,有些麦田杂草呈加重趋势。杂草的生长会与小麦的生长争夺光照、养分和水分,如果除草不及时将会严重影响小麦的产量和质量。冬前杂草出土量占杂草总量的85%~90%,在小麦3~5 叶期时,麦田杂草2~3 叶期,杂草小抗药弱,此时化学除草具有事半功倍的效果。化学除草的主要技术要点是除草剂的选择和除草时机的把握。首先要选用对小麦和下季作物安全的除草剂。可根据田间杂草类群,选用除草剂广麦隆阔(阔叶草)进行茎叶喷雾。注意用药时间选择在天气晴朗、气温在10℃以上时,药液量要足,一次喷匀,不重喷、不漏喷。晚播麦田容易错过冬前最佳用药时期,发生冻药害,因此在春季小麦返青后至拔节前及时喷施化学除草剂,小麦拔节后禁止使用化学除草剂。
3.3.3 病虫害防治冬前小麦苗期是各种病虫的高发期,如小麦纹枯病、黑穗病等。小麦黑穗病在苗期感染,症状在穗期才能表现出来;小麦纹枯病、全蚀病等在苗期是第1 次感染高峰,来年春季还有1 次侵染高峰;小麦锈病和白粉病在苗期感染发病,在麦苗上越冬,来年出现流行危害。小麦苗期害虫主要有蛴螬、金针虫、蝼蛄等地下害虫和蚜虫、灰飞虱等。因此,做好小麦苗期的病虫害防治尤为重要。不仅可以控制此时期的病虫为害,而且可以减轻小麦全生育期病虫害的发生,为来年小麦病虫害防治打下良好基础。
3.3.4 浇好越冬水11 月底至12 月初,日平均气温下降到3~5℃时,浇1 次越冬水,具有踏实土壤,增温保墒的作用,既有利于小麦安全越冬,又能预防春季干旱。尤其是播种粗放、土壤松暄的麦田和越冬前土壤相对含水量低于70%的麦田,更要及时浇越冬水,以促根增蘖、促弱控旺。浇水后及时划锄,破除板结,防止地表龟裂。对晚播弱苗田,一根针或分蘖少麦田,一般不建议冬灌。
3.4 中后期田间管理
3.4.1 倒春寒的预防近年来极端天气不断出现,小麦品种抗逆性十分重要。如进入返青拔节期后,因气温骤降到0℃以下,会造成小麦倒春寒冻害,小麦品种叶片干枯,小麦幼穗受冻败育,出现缺粒现象,尤其是不耐倒春寒小麦品种,会造成严重减产。倒春寒以预防为主,需密切关注天气变化,在寒流来临之前及时浇水和喷洒叶面肥,提高土壤温度,减小地面温度的变幅,提高小麦抗冻抗寒能力。寒流过后,根据冻害情况及时补肥补水,促进麦苗尽快恢复生长[3]。补救措施:一是及时补充速效氮肥和浇水,促进小蘖成穗,一般追施尿素10kg/667m2;二是中耕保墒,提高地温,增加分蘖数;三是喷施叶面肥,使小麦尽快恢复生长,提高小麦的穗数和千粒重,并加强小麦中后期管理,保证产量[4]。
3.4.2 小麦返青拔节期浇水3 月中旬至4 月初,一般结合浇水每667m2追施氮钾复合肥40kg 或尿素20kg,具体根据苗情分类管理。对弱苗麦田,应提早管理,地温稳定在5℃左右时浇水追肥,促进小麦快速返青,拔节后进行第2 次肥水,提高成穗率和穗粒数;对壮苗麦田,要突出氮肥后移,拔节初期到中期追肥浇水;对旺苗麦田,以控为主,返青至起身时镇压控旺、喷施化控剂,肥水推迟到拔节后期并减少氮肥施用量。对于越冬期冻害较重的麦田,气温稳定在3℃以上,及时喷施叶面肥并追肥浇水,促进受冻麦苗恢复生长。
3.4.3 病虫害综合防治小麦返青至拔节期重点防治麦蜘蛛、纹枯病,并预防旺长;抽穗扬花期重点防治蚜虫、黏虫、麦叶蜂、锈病、白粉病、赤霉病;灌浆期重点防治蚜虫、黏虫、白粉病、锈病,并预防干热风。防治麦蜘蛛可用1.8%阿维菌素3000 倍液或20%哒螨灵1000~1500 倍液喷雾防治;防治蚜虫、吸浆虫、黏虫,每667m2可用2.5%的高效氯氟氰菊酯50g、10%吡虫啉10g 兑水喷雾防治;防治纹枯病可用5%的井冈霉素150~200mL 兑水75~100kg茎基部喷雾;防治赤霉病可用50%多菌灵可湿性粉剂75~100g 或25%氰烯菌酯悬乳剂100mL 兑水喷雾;防治锈病、白粉病可用25%三唑醇可湿性粉剂30g 兑水喷雾;叶面肥可用1%~3%尿素溶液和0.2%~0.3%磷酸二氢钾兑水50kg 喷雾;控旺剂可用20%多唑甲哌鎓微乳剂或20.8%稀效甲哌鎓微乳剂等30~40mL 兑水30kg 叶面喷雾[5]。根据小麦各生育期的病虫害、苗情,将杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥等混合使用,一次喷施,达到防虫、防病、防干热风、抗倒伏、增粒重的目的。
3.5 适时机械收获在叶片枯黄、茎秆黄色尚有弹性,籽粒变硬、呈现本品种固有颜色,千粒重达到最大值的蜡熟末期适时机械收获。同时要提高农机手的作业质量以减少损失。