宝鸡市2022 年小麦增产原因探析

文定军 樊晓中 杨 浩 吕红梅 亢桂丽 魏翠侠

（1 宝鸡市农业科学研究院，陕西宝鸡 722499；2 陕西省宝鸡市扶风县农业综合执法大队，宝鸡 722200）

宝鸡市地处关中平原西部，是陕西省重要粮食产区，夏粮生产以小麦为主，2021 年宝鸡市共收获小麦18.61 万hm2，平均产量4667kg/hm2，总产量86.86 万t，2022 年共收获小麦18.61 万hm2，平均产量4763kg/hm2，总产量88.64 万t，分别较上年增加96kg/hm2、1.78 万t，增长2.0%、2.0%；与前3 年（2019-2021 年）平 均 产 量4465.05kg/hm2、总 产83.20 万t 相比，分别增长6.67%、6.54%；和陕西省2022 年平均产量4485kg/hm2相比，增长6.20%。宝鸡市2022 年粮食生产实现了“十九连丰”[1-2]。

1 小麦生产特点

1.1 山川塬均衡增产，产量水平明显提高2022 年宝鸡市山川塬各生态区的小麦生长发育良好，实现了均衡增产，其中塬灌区、旱地增产幅度最大，川道略增。据在陈仓、凤翔、岐山、扶风、千阳、陇县等地调查，平均产量达到了3750～6435kg/hm2，比2021 年增长4.61%～6.29%，产量水平均明显提高。

1.2 高产田块多、面积大据对全市山川塬不同生态区的100 个家庭农场、种植大户及农户的典型调查，高产户（场）占被调查户（场）的80%以上，高产田块占被调查田块的85%以上，其中川塬灌区10500kg/hm2以上、旱地9000kg/hm2以上的田块比较普遍。宝鸡市农业技术推广中心在岐山县凤鸣镇朱家塬村建立的“吨半田”示范方，折合每hm2平均产量达到12193.95kg，不仅创造了宝鸡市小麦单产最高纪录，而且刷新了全省4 个“吨半田”示范点实收测产最高纪录；宝鸡市农业科学院粮食综合试验站陈仓区实惠农机专业合作社73.33hm2小麦平均产量10200kg，最高产量达到11712kg；凤翔区南指挥镇页渠村140hm2“吨粮田”平均产量9900kg，最高产量达到11407.5kg；地处北部山区的千阳县水沟镇纸坊沟村马志周种植的0.113hm2西农226 平均产量11085kg，均创历史最高。

1.3 产量结构合理，呈现“两增一平”从小麦生育动态看，基本苗足。虽然由于晚播，部分麦田冬前生长量不足，但春季降雨及时有效，返青早，春发好，使亩穗数明显增加；拔节后气温偏高，时旱时雨，促进了幼穗分化，提高了结实率；后期气候适宜，光照充足，病害轻，光合效率高，小麦普遍穗多穗大、粒多粒饱，产量三要素协调，实现了高产。

从产量三要素看，呈现出“两增一平”的特点，即穗粒数、千粒重增加，亩穗数持平。据在凤翔、岐山、扶风等地调查，平均穗粒数32.6 粒、千粒重44.5g，分别较2021 年增加1.2 粒、3.5g；亩穗数40.3 万穗，与2021 年持平[3]。

1.4 成熟期普遍提前，收获期相对集中受秋淋影响，全市部分小麦晚播，但2022 年春季特别是起身拔节期气温偏高，光照条件好，加快了小麦生长发育进程，使其抽穗期普遍提前，株高有所降低。加之扬花灌浆期气候适宜，光照充足，促进了籽粒灌浆，使小麦成熟期普遍提前5～7d。同时收获期间无严重灾害性天气，有利于进行大面积机械收获，加快了收获进度，减少了损失，实现了丰产丰收。

2 增产原因分析

2.1 关键技术措施落实到位

2.1.1 良种覆盖面积大，品种布局合理2021 年秋播，各县区根据生态条件和生产实际，进一步优化了品种布局，大面积示范推广了高产、优质、多抗、广适新品种。如川塬灌区主要种植了伟隆169、西农511、陕禾1028 等高产优质多抗品种；塬区和旱肥地主要推广了西农226、中麦175、铜麦6 号等抗旱丰产优质品种；山区旱薄地主要种植了西农928、长航1 号等品种。全市良种覆盖率达95%以上，进一步压缩了小偃22 等一批抗病性差的老品种种植面积。

2.1.2 播种基础好，小麦长势均衡改进播种方法，实现一播全苗 针对土壤湿度大、晚播等实际情况，各县区采用了旋耕、施肥、播种一次完成技术，减少了机械重压，实现了一播全苗。同时积极示范推广了宽幅沟播技术，使其基本苗足、个体健壮、群体合理、粒多粒重而实现了高产。据对岐山县4 个万亩宽幅沟播示范区调查，平均产量10617kg/hm2，较对照大田增产16.9%。平衡施肥，提高土壤肥力 全市小麦主产区均采用配方施肥方法，其中专用肥、尿素、二铵等优质肥施用面积占95%以上，不少地区还增施了有机肥，大大提高了土壤肥力和肥料利用率。增加播量，以密补晚 各县区对10 月10 日以后播种的小麦及偏春性品种，每晚播1d，每667m2增加播量0.25～0.50kg，做到以密补晚，为建立合理群体结构奠定了基础。

2.1.3 管理科学，小麦生长发育良好实施“百日强管”，促进苗情转化升级 针对部分晚播麦田苗小蘖少、生长量不足的实际，各县区认真落实“抗灾强管”和“科技壮苗”百日行动，组织合作社、农场主及广大种植户开展以追肥、灌水、镇压、化除为中心的冬春田间管理，促进了苗情转化升级，实现了由弱转壮。防病灭虫，促进小麦正常灌浆 尽管全市小麦病虫害普遍轻发，但各县区仍及时预测预报，密切关注其发生动态，并及时组织开展“一喷三防”，以防病、防虫、防早衰，促进小麦良好生长发育和灌浆。

2.1.4 提高收获质量，减少机械损失2022 年各县区均把提高收获质量，减少损失作为重点任务来抓。从春季开始，农机部门就对收割机具进行检修、更换，对机手进行技能培训和比武，大大提高了机械性能和机手的操作水平，保证了收获质量。调查显示，全市机收损失降低了0.8%，实现了从“丰收在望”到“丰收在手”的突破。

2.2 气候条件有利

2.2.1 底墒充足，关键时期降雨及时有效2021 年7-10 月份全市降雨量约为583.8mm，较历年同期多198.1mm，特别是9-10 月份强秋淋，较历年同期多约178.6%，土壤墒情特别充足，为2022 年小麦高产奠定了良好的基础，也再次证明了“麦收隔年墒”的农谚。2022 年1 月下旬、2 月中旬、3 月、4 月中下旬各县区集中降雨10.9～32.7mm，正值小麦返青起身、拔节孕穗、抽穗灌浆期，是小麦需水高效期和临界期，对实现由弱转壮、促蘖成穗、提高结实率和粒重非常有利。

2.2.2 气温前低后高，变化平稳2021 年10-11 月上旬气温比历年同期低0.6～1.3℃，11 月中旬至12月中旬虽然气温偏高0.7～2.5℃，但平均温度只有2.9～5.3℃，有效积温少，不利于小麦分蘖生根，使晚播麦田冬前普遍苗小蘖少，个体发育差，群体不足。据12 月上旬在陈仓、凤翔、岐山、扶风等地调查，10月20 日以后播种的麦田平均4 片叶，1.5 个蘖，1～2条次生根，个别麦田仅2 叶1 心至3 叶1 心，无分蘖；但在一定程度上控制了早播麦田的旺长，使其壮而不旺。越冬期间气温总体偏高，土壤墒情适宜，有利于小麦安全越冬及苗期转化。入春较早，气温偏高，有利于小麦返青起身，使亩穗数明显增加。同时春季气温较平稳，相应地拉长了幼穗分化时间，保证了小穗小花的发育，提高了结实率。5 月以后气温适中，光照充足，光合效率高，灌浆快，成熟期普遍提前[4]。

2.2.3 光照条件好，光合效率高2022 年春季光照充足，光温水协同作用，提高了光合效率。同时病虫害轻，未倒伏，使小麦源足、流畅、库足，籽粒灌浆好，千粒重普遍提高而实现了高产。

2.3 党的富民政策调动了广大干群科学种粮的积极性

2.3.1 党政同责，助推小麦生产2022 年宝鸡市紧紧围绕保面积、提产量双目标，始终把小麦生产作为重农稳粮、农民增收的重要举措来抓。各级农业主管部门先后印发了做好秋播、百日强管、科技壮苗及“三夏”等重要通知，农业、农机技术部门积极落实，开展吨半田、千亩示范方、百亩攻关田及高产创建，并跟踪开展技术、物资服务，有力地推动了小麦生产。同时粮食直补和粮价上涨，也激发了农民种粮的积极性。

2.3.2 土地流转强化了关键技术措施的落实顺应农业农村发展的需要，各县区积极开展土地流转，合作社、家庭农场、种粮大户等迅速增长壮大，这不仅解决了谁来种地的问题，同时适度的集约化经营体现了规模效益，更有利于调动生产者的积极性，这些生产主体不断增加投入，开展机械化作业和科学种田，从而强化了新优品种、配方施肥、宽幅沟播、促弱控旺及病虫草害综合防治等关键技术的落实，促进了小麦良好生长发育。

3 小麦优质高产对策

3.1 完善基础设施，建设高标准农田农业生产良田是基础，水利等配套设施是保证。因此，各级政府要加大投入力度，一方面以节水灌溉为重点，加强川塬灌区水利基础设施建设，保障小麦生育期间用水安全；另一方面要以化肥减量、增加土壤有机质、提升耕地质量为重点，大力推广土壤改良技术和保护性耕作措施，逐年提升全市耕地地力水平，稳步推进高标准农田建设[5]。

3.2 加强新优品种引育推广良种是小麦生产的“芯片”和增产的内因。一方面要继续加强新优品种引育、试验示范及繁育工作，不断为小麦生产选择优质、高产、抗病抗逆性强的新优品种和优良种子，从源头上保证用种安全；另一方面要根据市种子部门的秋播品种布局意见和各自的生态、生产实际，备足备好西农226、伟农169、秦农168、铜麦6 号等新优品种。

3.3 农机农艺融合，提高播种和管理质量一要根据生产实际实行适期适量、规格播种，严防过早过晚播种及大播量。大力推广宽幅沟播技术，提高播种质量，实现一播全苗，为培育冬前壮苗，搭建合理群体，有效预防小麦冻害、倒伏、早衰、病虫害奠定良好的基础。二要在施肥上采用秸秆还田、增施有机肥等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力；要根据前茬地力基础和产量水平进行科学配方施肥，大力推广机械条施，分层施肥，减少肥料撒施，提高肥料利用率。三要在田间管理上分类、分田块进行科学管理，控旺促弱，促进苗情转化升级，实现由弱转壮，稳健生长。

3.4 加强病虫草害综合防治宝鸡市小麦生育期间常遭受条锈病、白粉病、赤霉病、蚜虫、吸浆虫及杂草的为害，严重影响小麦产量和品质，必须及时进行综合防治。一要重视麦田杂草特别是禾本科杂草（如野燕麦、节节麦等）的防除工作，确保小麦生产和农业生态安全。二要抓好播前土壤处理和药剂拌种，大力推广包衣种子，从源头上控制病虫基数。三要加强预测预报和防治，及时监测病虫发生动态，达到防治指标及时防治，控制蔓延。特别是小麦抽穗灌浆期，要全面做好“一喷三防”，以防病、防虫、防早衰，提高粒重而实现优质高产。

3.5 政策扶持，走标准化生产和规模化经营之路

首先，政府部门要完善出台相关政策，继续支持和鼓励土地流转，增建农村合作社及家庭农场，把千家万户的土地集中起来，进行机械化、标准化生产，规模化、产业化经营，这不仅可以降低生产成本，提高抵御自然灾害的能力和市场风险，而且能提高小麦产量和质量，保证品质的稳定性，增强市场竞争力，显著提高经济效益。其次，继续支持农技人员进村入园，开展绿色高产创建、示范方建设等活动，跟踪进行技术培训指导，确保各项关键技术措施落实，促进小麦良好生长发育和丰产丰收。第三，建立小麦产业联盟等多种组织，鼓励和支持生产者+科研院所（农技人员）+加工企业进行合作，兼顾产前、产中、产后各方利益，营造生产经营的良好环境，促进全市小麦生产再上新台阶。