胡红 欧国腾 聂怡玫 牛涛 莫亮团 韦蓉静 王玉奇 夏大娟
摘 要 通过查阅文献资料,结合近5年来野外实际调查,综述了刺梨主要病虫害发生规律、为害特征和防治措施方面的研究进展;为便于技术普及,配以病虫害为害插图9幅。刺梨主要病害有白粉病、黑斑病、褐斑病、茎腐病、病毒病、烟煤病、炭疽病与锈病,主要虫害有梨小食心虫、桃小食心虫、橘小实蝇、桃举肢蛾、桃蛀螟、蚜虫、叶蝉、卷叶蛾、红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫。为促进绿色有机刺梨鲜果生产发展,提出建议:1)鼓励支持大学、科研院所开展刺梨病虫害调查与研究,探究高效绿色防治措施;2)建立健全刺梨绿色质量标准体系和检验检测体系,让使用质量标准成为生产经营主体习惯;3)推进刺梨病虫害综合防治技术,使用生物防控技术防治刺梨病虫害,引入中医中药应用到刺梨病虫害的防治上。
关键词 刺梨病虫害;发生规律;防治措施;绿色生产
中图分类号:S436.65 文献标志码:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.09.033
刺梨是贵州特色主导产业,近10年来发展迅速,全省面积达14万hm2,产值突破100亿元。黔南州是贵州刺梨核心产区,人工栽培历史近30年,刺梨已成为山区群众脱贫致富阳光产业,成为巩固拓展扶贫成果接续乡村振兴主导产业。随着人工种植面积增加,管理不科学,一味强调绿色有机不施农药,导致刺梨病虫害越加严重,鲜果产量和品质明显下降。需采取标准化管理、提高基地质量、提升鲜果产量、提优鲜果品质等措施才能实现刺梨科学种植。本文在查阅刺梨主要病虫害相关文献资料基础上,结合多年开展刺梨病虫害防治工作实际,重点介绍刺梨病虫害绿色防控措施,为发展绿色有机刺梨鲜果生产提供参考。
1 刺梨主要病害及其防治措施
刺梨病害主要有白粉病、黑斑病、褐斑病、茎腐病、病毒病、烟煤病、炭疽病、锈病,防治措施包括农业预防、生物防控与化学药剂防控。刺梨主要病害特征及防治措施见表1。
1.1 刺梨白粉病为害与防治措施
刺梨白粉病主要为害刺梨嫩枝叶、花蕾、幼果,阻碍植株生长[1],严重时新梢枯死、叶片脱落、果实畸形,严重降低刺梨鲜果产量[2]。刺梨白粉病为害刺梨嫩枝叶,枝蔓感染初期表面呈灰白色斑点,嫩叶感染初期表面呈灰白色至白色粉状霉菌(见图1),中期蔓延整个新旧枝叶,后期感染枝叶表面由暗灰色变为黑色,叶片枯萎凋落[1]。刺梨白粉病致病菌以分生孢子和菌丝体在刺梨病叶上和芽鳞下越冬,成为翌年初侵染菌源[3]。贵州省刺梨种植区4—11月均有刺梨白粉病[1]。刺梨白粉病发生高峰期为5月中旬至6月上旬,5月下旬为花蕾发病高峰期,6月下旬为叶片发病高峰期。
刺梨白粉病防治方法主要有生物防治与化学防治。
生物防治:用生物及其代谢产物防治白粉病。食菌瓢虫取食白粉病病原菌能防治白粉病[1],食菌瓢虫取食白粉病菌见图2。解淀粉芽孢杆菌与空气芽孢杆菌拮抗菌对刺梨白粉病有防治效果[4]。
化学防治:以化学药剂控制白粉病。常用化学药剂有粉锈宁可湿性粉剂、苯醚菌酯悬浮剂与乙嘧酚磺酸酯悬浮剂[5]。
1.2 刺梨黑斑病、褐斑病为害与防治措施
刺梨黑斑病一般在局部区域暴发,主要为害刺梨花苞果梗,造成花苞脱落[6]。果梗受害处呈紫黑色不规则干腐病斑,染病后期花序从受害果梗处脱落[7]。主要喷施80%多菌灵可湿性粉剂抑制黑斑病初期菌丝生长[6]。
刺梨褐斑病主要为害刺梨老叶,使叶片大量凋落,严重削弱树势并降低果实产量[8]。褐斑病病原菌主要在病叶上越冬,通常在5—10月为害刺梨老叶,5月开始侵染叶片,7—8月连片暴发使叶片大量脱落[8]。褐斑病防治主要在发病初期喷施70%代森锰锌、50%多菌灵,每15天喷1次[8],共防治4次,防效可达85%以上。
1.3 刺梨茎腐病、病毒病、烟煤病为害与防治措施
刺梨茎腐病病原菌为镰孢菌属半知菌亚门真菌,杨相波等在贵州龙里、修文调查发现5—6月为苗圃地刺梨茎腐病高发期[9]。刺梨茎腐病为害扦插枝条与萌生枝梢,染病莖初期呈黑褐色干瘪病斑,枝叶萎黄;后期病情严重呈黑褐色下陷腐烂斑,枝叶枯死[9]。刺梨茎腐病防治以农业预防为主,避开长期种植豆类与马铃薯地块,尽量不重茬育苗,及时排水与清除病株等田间管理[9]。
刺梨病毒病由病毒引起,7月左右发生但量小,叶婵、蚜虫等为该病虫媒,该病主要为害刺梨叶[9]。病叶扭曲下卷、皱缩呈淡绿色不均匀斑驳花叶状[9]。刺梨病毒病防治主要采用农业防治、物理防治、生物防治与化学防治等措施防控叶蝉与蚜虫,控制传播途径。
刺梨烟煤病为害症状见图3,该病由白粉虱与蚜虫等寄生性昆虫排泄物引起,6月为该病高发期,主要为害刺梨枝叶,被害枝叶初期呈黑褐色霉点,后期蔓延呈黑色烟煤状。防治关键是控制白粉虱与蚜虫,可悬挂粘虫板诱杀白粉虱,或喷施25%灭蚜威、50%辟蚜雾防治,也可培养寄生蜂与捕食性瓢虫等防治蚜虫[10]。修枝通风可减轻白粉虱为害,也可用小型吸尘器抽吸通风[10]。
1.4 刺梨炭疽病、锈病为害与防治措施
刺梨炭疽病由炭疽病菌感染引起,刺梨炭疽病主要为害刺梨叶与果实,叶片感染后呈黑色病斑,果实感染后呈黑色斑块并逐渐霉烂,刺梨炭疽病为害症状见图4。炭疽病主要用化学药剂和生物药剂防治,化学药剂主要有25%咪鲜胺乳油、32%吡唑醚菌酯·二氰蒽醌水分散粒剂与70%甲基硫菌灵可湿性粉剂。生物药剂包括解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌与短小芽孢杆菌。
刺梨锈病主要由山田胶锈菌、梨胶锈菌两种病原菌引起,锈病主要侵染果树嫩叶、嫩枝与果实[11]。每年1—3月,刺梨枝条、复叶叶柄或小叶感染锈病后产生锈色团状物;6—9月,叶背产生大量锈色粉状物,叶正面无明显病斑[12]。锈病主要用40%腈菌唑水分散粒剂或15%三唑酮可湿性粉剂以及丙硫菌唑悬浮剂等杀菌类化学药剂防治。农业预防锈病主要在秋冬喷施石硫合剂2~3次,抑制冬孢子萌发与消灭担孢子,减少锈病初侵染源[13]。
2 刺梨主要虫害及其防治措施
刺梨虫害按为害部位分为枝叶害虫、花和果实害虫。枝叶害虫以月季长管蚜与白条屈角蝉等为害较重,花和果实害虫以梨小食心虫、桃小食心虫、橘小实蝇、桃举肢蛾、桃蛀螟等为害严重[8],几乎一半以上刺梨果实有虫蛀现象[14]。目前,刺梨主要虫害防治措施有农业防治、物理防治、化学防治及生物防治。笔者在生产中发现红蜘蛛、锈壁虱与介壳虫也对刺梨造成不同程度为害。
2.1 梨小食心虫为害与防治措施
梨小食心虫属鳞翅目卷蛾科,简称“梨小”,主要为害刺梨嫩梢与果实,是为害刺梨果实最为严重害虫之一[8],梨小食心虫为害刺梨果实如图5所示。在刺梨生长发育期,梨小食心虫为害枝梢、花和果实,严重降低果实产量与品质。梨小食心虫为害新梢,新梢蛀孔见虫粪和树胶,导致新梢凋萎下垂、枯死,一只幼虫可蛀害1~4个新梢[15]。受害果虫孔周围腐烂凹陷呈黑色至绿色,被蛀果常过早掉落,蛀果多不能食用[15]。幼虫在果皮下蛀食果肉,蛀道充满虫粪,幼虫蛀入果核后排放虫粪,导致“豆沙馅”果[14]。笔者观察发现,梨小食心虫沿刺梨萼部孔洞钻入刺梨果内,早期不易察觉,导致虫果流入加工厂,降低产品品质。梨小食心虫以老熟幼虫在树干翘皮缝、树冠下浅土层、僵果等处结灰白茧越冬,在贵州刺梨种植区每年可发生3~4代[14];第一代幼虫为害新梢、叶柄,第二代幼虫为害芽、新梢、叶柄,部分开始为害果实,第三代幼虫为害果实[15]。越冬幼虫翌年春季4月上旬化蛹,越冬成虫4月下旬至6月中旬羽化,羽化盛期为5月下旬至6月上旬,每7 d为1次羽化高峰[10];5月下旬第一代幼虫孵化,6月下旬至7月中旬出现第一代成虫;第二代成虫7月中旬至8月下旬出现,第三代成虫8月中旬至9月下旬出现,第四代成虫当年一般不能完成发育而滞育越冬[16]。
梨小食心虫幼虫蛀入枝梢、花苞或果实难以防治,应准确预测幼虫孵化高峰期、成虫盛期與产卵盛期,及时施药防治。农业防治:采取田间管理措施降低虫口密度,及时修剪被害梢、摘拾虫果、刮除树干老粗翘皮、清理枯枝落叶并销毁以减少虫源,冬季深翻土壤冻死部分越冬老熟幼虫及虫茧,可在果园放养家禽啄食幼虫,果园林下种植绿肥可为梨小食心虫天敌提供适生环境,有助于自然控制虫害;化学防治:幼虫孵化盛期与成虫羽化高峰期喷施化学药剂,常用化学药剂有毒死蜱乳油、高效氯氰菊酯微乳剂、溴氰菊酯乳油、甲维盐乳油和高效氯氟氰菊酯乳油;理化诱控:果园安放性信息素诱捕器、梨小食心虫迷向丝与性迷向素胶条、梨小食心虫微胶囊迷向剂、诱虫灯、诱虫黄板及糖醋液等可诱杀梨小食心虫成虫;生物防治:用赤眼蜂、食心虫白茧蜂、黑胸茧蜂、暗黑赤眼蜂等卵寄生天敌与蒲螨幼虫寄生天敌,草蛉、瓢虫、花蝽、蚂蚁等捕食性天敌,以及苏云金杆菌、球孢白僵菌等病原微生物自然控制梨小食心虫。
2.2 桃小食心虫为害与防治措施
桃小食心虫为蛀果类害虫,幼虫从刺梨萼洼附近蛀入果实内纵横串食果肉,轻则造成凹凸不平“猴头”果,重则导致充满虫粪“豆沙馅”果[17]。
桃小食心虫防治应结合越冬老熟幼虫出土规律与成虫发生期等虫情监测,及时采取生物防治、化学防治、理化诱捕与农业预防等措施控制虫害[18]。生物防治:用麻雀、鸡、蚂蚁、蜘蛛和步行虫等天敌捕食幼虫,瓢虫、啮虫、花蝽、粉蛉等天敌捕食卵粒,释放桃小食心虫甲腹茧蜂等寄生性天敌破坏虫卵与幼虫,施用白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌与青虫菌及昆虫病原线虫触杀初孵幼虫;化学防治:针对桃小食心虫各虫态分布,采用树下与树上喷施化学药剂灭杀,用乐斯本乳油等化学药剂喷施树下地面以触杀老熟脱果越冬幼虫与出土幼虫,用高效溴氰菊酯乳油、氯氰菊酯乳油、杀灭菊酯乳油与啶虫脒乳油等化学药剂灭杀树上虫卵及初孵幼虫,用阿克泰、呋虫胺和杀虫双水剂灭杀蛀入果实幼虫[19]。理化诱捕:利用桃小食心虫成虫趋光性,用太阳能杀虫灯、黑光灯和频振式杀虫灯等诱捕灯及糖醋液诱杀成虫,用性诱剂诱捕器诱杀雄成虫[20];农业预防:秋冬季施肥时深翻土壤以冻死老熟幼虫与虫茧,或暴露后让鸟类啄食[19]。树干绑草把或诱虫带诱集越冬幼虫与老熟幼虫并集中烧毁,果树休眠期刮除老翘树皮后集中烧毁或深埋[19]。此外,桃小食心虫可在不同果树间辗转为害,农业预防上应避免不同果树混载,有利于集中控制虫源以降低虫口密度。
2.3 橘小实蝇为害与防治措施
橘小实蝇主要为害刺梨果实,8月下旬刺梨果开始成熟时,橘小实蝇成虫于果皮上产卵,幼虫沿果皮向果肉深层蛀食,严重降低果实品质[8]。笔者切剖橘小实蝇虫果发现,幼虫遇危险会弯曲呈弓形弹跳避险[14],橘小实蝇幼虫蛀食果肉后留下网状虫道,大量虫粪排于果腔,导致果实无法食用。
橘小实蝇防治方法有农业防治、生物防治、理化诱控与化学防治。农业防治:主要通过科学管理、及时清园[21]、冬季翻耕与减少寄主[22]等田间管理措施,降低橘小实蝇虫害发生率;生物防治:用寄生蜂等寄生性天敌,蚂蚁、步甲、隐翅虫等捕食性天敌[23],鸡、鸟等食虫性动物,细菌、真菌、共生菌与病原线虫等寄生性微生物及昆虫不育技术防控[24];理化诱控:用杀虫灯、糖醋液、粘虫板、蛋白饵剂与性诱剂等诱杀橘小实蝇成虫;化学防治:用触杀性化学药剂灭杀橘小实蝇虫卵、幼虫和成虫。综合运用各种防治措施,及时监测橘小实蝇发生动态,便于精准防治。
2.4 桃举肢蛾为害与防治措施
桃举肢蛾成虫触角黄褐色,唇须淡黄向上弯曲超过头顶[14],后足栖息时向侧后方举起,因此称为举肢蛾[25]。桃举肢蛾为刺梨蛀果害虫且为害严重,及时预报虫情有助于防治,第一代幼虫5月中旬开始为害幼果,第二代幼虫8月中旬开始为害成熟果实[14]。
桃举肢蛾农业防治措施是冬季清园并深翻树盘以冻死越冬虫茧[26],或将树干涂白并绑草诱虫以集中烧毁[25]。化学药剂防治是用高效氰戊菊酯乳油、杀螟硫磷乳油与辛硫磷乳油等灭杀虫卵、幼虫与成虫[27]。生物防治是用病原线虫、白僵菌等生物药剂防治越冬代出土成虫,也可养鸡啄食落果内幼虫以减少下代基数,鸡翻刨地面能破坏虫茧与越冬场所[28]。
2.5 桃蛀螟为害与防治措施
桃蛀螟是刺梨果实害虫之一,幼虫灰白色至淡黄色,成虫为橙黄色,幼虫蛀果后虫道与果腔充满虫粪,造成落果[14]。桃蛀螟每年发生3~4代,越冬幼虫5月初开始羽化,8月底至9月初为第三代幼虫盛期[29]。
桃蛀螟防治方法有农业防治、理化诱杀、生物防控与化学防治。农业防治:清除虫果与杂草,冬季翻土冻死越冬害虫[30];理化诱杀:用黑光灯、频振式杀虫灯、糖醋液与性信息素诱捕器防治桃蛀螟成虫[31];生物防控:释放赤眼蜂与姬蜂等卵寄生蜂,或用病原线虫与白僵菌等生物药剂防控桃蛀螟[32];化学防治:用化学药剂灭杀桃蛀螟虫卵、幼虫与成虫。
2.6 蚜虫为害与防治措施
蚜虫在刺梨种植基地普遍发生,蚜虫为害刺梨枝叶状如图6所示。蚜虫主要为害刺梨嫩芽、嫩叶与花蕾,造成新梢卷缩、光合作用减弱,植株生长受阻,导致减产[33]。蚜虫排泄物(蜜露)会诱发煤污病,阻碍植株光合作用[12]。
蚜虫防治方法有化学防治、物理防治、生物防治和农业防治。化学防治:可用化学药剂50%可立施水分散粒剂防治[34],也可用苦参碱、大蒜汁与橄榄鲨等植物源药剂防治;物理防治:利用蚜虫的趋光性、趋黄性等特点,悬挂杀虫灯或黄色粘虫板诱杀;生物防治:用异色瓢虫、食蚜蝇、蜘蛛类、蚜小蜂等天敌昆虫控制蚜虫,也可用捕食螨携带昆虫病原真菌防治。笔者观察发现,瓢虫可取食蚜虫(见图7);农业防治:种植对蚜虫诱集性较强的茼蒿等作物降低主栽作物蚜虫数量,诱集蚜虫增殖天敌,天敌迁移主栽作物进一步控制蚜虫[35]。
2.7 叶蝉为害与防治措施
叶蝉常以幼虫、若虫及成虫群集叶背啃食与刺吸汁液为害叶片,叶蝉以幼虫、若虫啃食叶肉,仅留下叶柄(见图8)。受害叶皱缩、枯焦,叶正面呈黄白色连片小斑点,虫害严重时叶片提前脱落导致树势衰弱[36]。成虫在嫩梢皮层和木质部间产散卵,枝梢皮层外可见灰白色卵帽。叶蝉每年2—11月均有发生,其中2月中旬至4月中旬为小高峰,6月上旬至8月中旬、10月上旬至11月下旬为发生高峰期[36]。
2月为叶蝉防治关键期,应综合运用各种防治措施控制叶蝉为害[36]。叶蝉化学防治方法是喷施水胺硫磷,可兼治刺蛾、卷叶蛾等其他害虫[37],也可用叶蝉散可湿粉剂、杀螟松乳油等药剂防治叶蝉。物理防治叶蝉是用黄色粘虫板诱杀[36]。生物防治叶蝉是用蜘蛛等天敌捕食幼虫。
2.8 卷叶蛾为害与防治措施
卷叶蛾主要以幼虫为害刺梨新梢,其幼虫及为害状见图9。幼虫吐丝缀连嫩叶与枝梢,在卷叶内啃食叶肉并化蛹,严重影响植株生长,卷叶蛾虫害严重的基地新梢受害高达20%~30%[12]。
卷叶蛾生物防治方法是施用棒束孢菌真菌生物药剂,对卷叶蛾防效达95%以上。此外,生物防治上使用赤眼蜂等寄生性天敌与蜘蛛等捕食性天敌控制卷叶蛾。化学防治卷叶蛾是喷施50%二溴磷乳油与2.5%溴氰菊酯乳油等化学药剂,灭杀卷叶蛾幼虫[38]。
2.9 红蜘蛛和锈壁虱为害与防治措施
红蜘蛛、锈壁虱属于螨类昆虫,体形针尖大小,对刺梨为害极其严重。以成螨、幼螨、若螨(刚孵化的螨)群集叶片、嫩梢、果皮吸汁为害,叶片、果实受害较重,叶面被红蜘蛛为害后呈针尖大灰白色点,严重时全叶灰白,失去光泽,导致大量树体养分丢失、落叶落果,严重影响树势和产量。锈壁虱为害后果皮变为黑褐色,俗称“黑皮果”。红蜘蛛和锈壁虱繁殖能力强,全年可发生20~30代;主要暴发期在春秋两季,以卵或受精雌成螨在枝干皮缝、落叶、树冠下浅土层等处越冬。翌年春天果树抽梢时,越冬卵开始孵化产生危害,借风传播,先在叶背主脉两侧为害,逐步蔓延至叶片正面,5—6月为盛发期,7—11月为高峰期,高温干旱时发生严重,要重视防控。
6—9月在果园释放捕食螨、瓢虫控制红蜘蛛和锈壁虱。释放前用生物农药或高效低毒农药对果园进行防控,1周后在阴天或晴天傍晚每667 m2释放30~40袋捕食螨或瓢虫。果园种植光叶紫花苕、白三叶草、藿香蓟等植物,给捕食螨和瓢虫提供食物。化学防治在12月至翌年1月喷99%的矿物油250倍液+20%的松脂合剂120倍液灭杀越冬成虫和卵。5—6月后可选用苦参碱、印楝素、藜芦碱、大蒜油等生物农药防控。为害严重果园可用5%虱螨脲1 000倍液、1.8%爱福丁(阿维菌素)1 500倍液、24%螺螨酯4 000~5 000倍液、5%阿维·虱螨脲5 000倍液与3%阿维·噻螨酮1 000倍液防控,采果前45 d停止施药。
2.10 介壳虫为害与防治措施
介壳虫雌雄异体,雌虫多数能孤雌生殖(不经交配受精也能生殖后代),繁殖速度快,能分泌蜡质或蜡粉覆盖介壳保护虫体,农药不易渗入,因此防治难度大。
防治介壳虫要遵循“预防为主、早防早治、综合防控”原则。农业防控措施:合理密植,保证果园通风透光,避免给其提供适生环境。随时清除受害较重虫枝、虫叶。冬季修剪后,清除地面枯枝落叶以消灭越冬害虫;生物防控措施:释放捕食性和寄生性天敌昆虫,果园种植光叶紫花苕、白三叶草、藿香蓟等绿肥植物,为天敌昆虫提供越冬场所和食物;化学除治措施:在冬季休眠期,对树枝、主干和地面喷洒3~5波美度石硫合剂,或喷洒30%松脂酸钠乳剂100倍液以灭杀越冬介壳虫。5月后避开花期,树冠喷洒30%松脂酸钠乳剂250~300倍液,或喷洒20%螺虫乙酯4 000倍液、99%的矿物油250倍液+1.8%阿维菌素1 500倍液,采果前45 d停止施药。
3 结语与展望
随着刺梨产业快速发展,社会对高品质刺梨产品需求越来越大,刺梨种植基地把牢鲜果质量是关键,科学合理施肥及使用农药,特别是推广使用植物源、微生物源及高效、低毒、低残留农药,推广病虫害绿色防控技术,推进病虫害统防统治工作尤为重要。针对当前一味强调不施农药行为,需加强对刺梨病虫害防治宣传,加强绿色有机食品可施用指定农药知识宣传,加强对剧毒、高毒、高残留农药和超范围、超标准使用农药监管。同时建议:1)鼓励支持大学、科研院所开展刺梨病虫害调查与研究,探究高效綠色防治措施;2)建立健全刺梨绿色质量标准体系和检验检测体系,让使用质量标准成为生产经营主体习惯;3)推进刺梨病虫害综合防治技术,使用生物防控技术防治刺梨病虫害,引入中医中药应用到刺梨病虫害的防治上。
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(责任编辑:丁志祥)