勘误声明
2023-07-29 09:05
食品工业 2023年5期
由于后期未及时变更作者单位，本刊在2023年第44卷第2期出现了错误，现纠正如下：
第1页《西红花花酱的研制》作者单位纠正为：1. 上海中医药大学公共健康学院（上海 200203）；2. 上海城建职业学院（上海 201415）；1. School of Public Health, Shanghai University of traditional Chinese Medicine (Shanghai 200203); 2. Shanghai Urban Construction Vocational College (Shanghai 201415)。
特此更正，并向作者及广大读者致歉！
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