氮肥10%有机替代小麦有机无机配施技术模式示范推广 效果

张振坤

柘城县是全国产粮大县、全国粮食生产先进县、全国绿色食品原料标准化生产基地县、河南省农产品质量安全县和绿色种养循环农业试点项目县。为保障小麦持续高产、稳产，避免出现过量施用化肥引起的土壤板结、地力退化、品质下降、环境面源污染等问题，柘城縣把推广有机肥、化肥的配施和绿色种养循环，减轻畜禽粪便及有机废弃物对环境造成的污染，作为绿色农业发展的重要技术措施。

一、有机无机配施技术模式筛选试验及其结果

为加快畜禽粪污资源化利用，促进粪肥还田利用，探索有机肥替代化肥比例及有机无机配施技术模式，柘城县于2020—2021年分别在柘城县牛城乡梁老家村、大仵乡豆小村、安平镇大毛村进行了小麦有机无机配施技术试验。

试验设5个处理，3次重复，随机区组排列。处理1为空白对照，不施肥；处理2为常规施肥，每667 m2施氮肥17.1 kg、磷肥7 kg、钾肥3 kg；处理3为优化施肥，每667 m2小麦施氮肥16 kg、磷肥6 kg、钾肥5 kg；处理4为氮肥10%有机替代，每667 m2施氮肥15.4 kg、磷肥7 kg、钾肥3 kg、有机肥200 kg；处理5为氮肥20%有机替代，每667 m2施氮肥13.7 kg、磷肥7 kg、钾肥3 kg、有机肥400 kg。供试氮肥使用尿素，含氮量46.4%；钾肥使用氯化钾，含钾量为60%；磷肥使用过磷酸钙，含磷量为12%。各处理的有机肥、磷钾肥作为基肥一次性底施，65%氮肥作基肥底施，35%氮肥于小麦起身拔节期追施。

试验结果表明，有机无机配施可影响土壤理化性状，增加有机质含量，调节小麦生物学性状及成产三要素，改善小麦品质，提高小麦产量。以氮肥10%有机替代化肥的有机无机配施技术模式效果最好，增产幅度最大，较常规施肥模式，土壤有机质增加2.6 g·kg-1，小麦蛋白质提高11.9%，每667 m2小麦增产27.49 kg，平均增长5.41%。

二、小麦氮肥10%有机替代技术模式的示范推广

为做好氮肥10%有机替代小麦有机无机配施技术模式推广工作，柘城县于2021—2022年设置22个示范监测点，每个监测点设2个处理，不设重复，每个小区处理面积为20 m2。处理1为常规施肥，每667 m2底施复合肥（N：P：K=25：14：6）50 kg，追施尿素10 kg；处理2为氮肥10%有机替代，每667 m2底施有机肥200 kg、45%复合肥（N：P：K=25：14：6）50 kg，追施尿素6 kg。示范监测结果与筛选试验结果一致，起到了以点带面的辐射带动作用。

三、示范推广效果

（一）对土壤理化性状的影响

据观察，示范监测点氮肥10%有机替代区比常规施肥区土壤疏松、抗旱能力强、叶片青绿、苗壮长势好。较常规施肥区，其土壤有机质平均增加1.46 g·kg-1，土壤容重减少0.03 g·m-3，有效磷增加3.76 mg·kg-1，速效钾增加50.36 mg·kg-1，缓效钾增加52.07 mg·kg-1，全磷、全钾变化不大。由此可知，氮肥10%有机替代模式促进了土壤团粒结构形成，增加了土壤酶的活性，提高了土壤有效磷、速效钾、缓效钾的含量。

（二）对小麦生物学性状的影响

氮肥10%有机替代区比常规施肥区小麦秸秆稍高、弹性好，茎秆粗壮，叶片后期不早衰。由表1可知，10%有机替代区较常规施肥区小麦株高增加0.03 cm，茎粗增加0.01 cm，穗长增加0.16 cm。使用氮肥10%有机替代模式，可以促进小麦健壮生长，增加小麦株高、茎粗和穗长。

（三）对小麦成产三要素及产量的影响

氮肥10%有机替代区比常规施肥区小麦分蘖多、群体大、成穗多、穗头大、落黄好、籽粒饱满。由表1可知，氮肥10%有机替代改善了小麦成产三要素，提高了小麦成穗率，增加了小麦穗数、穗粒数和千粒质量，提高了小麦产量。与常规施肥区相比，氮肥10%有机替代区亩穗数增加1.55万，穗粒数增加1.58，千粒质量增加1.3 g，每667 m2小麦增产29.00 kg，增长率达5.52%。

四、结论

生产推广实践证明，每667 m2小麦底施有机肥200 kg和45%复合肥（N：P：K=25：14：6），追施尿素6 kg的模式，是绿色种养循环效果较好的有机肥替代化肥比例及有机无机配施技术推广模式。该模式既促进了畜禽粪污资源化利用和粪肥还田，避免了污染环境，又培肥了地力，改善了小麦品质，提高了小麦产量，社会经济生态效益非常显著。2020—2021年，柘城县在该技术模式的基础上，示范推广“有机肥（沼液肥）+配方肥”技术模式8000 hm2，共增产小麦348万kg，经济效益良好，得到农民群众认可。2021—2022年，柘城县在安平镇、大仵乡、惠济乡、伯岗镇等9个乡镇推广应用“有机肥（沼液肥）+配方肥”技术模式8 666.7 hm2。该技术已成为柘城小麦生产的一项主推技术模式。

（责任编辑   刘素芳）