鲁东南稻区水稻钵盘旱育机插秧绿色高效生产新技术

摘  要：水稻钵盘旱育机插秧绿色高效生产新技术是水稻机械化生产的升级换代新技术，该技术比传统平盘（软盘）育秧机插技术更先进，播量精确均匀，育秧效率高，育成的秧苗整齐健壮，移栽不伤根，分蘖早而多，穗层整齐、成穗率高，产出的稻米品质优，节本增效。从鲁东南稻区生产实际出发，主要从机插水稻品种的选择、育秧土及秧床准备、播种摆盘、育秧管理、大田准备、插秧、大田管理等方面总结介绍了该项水稻生产新技术。

关键词：鲁东南稻区；水稻；钵盘旱育机插秧；技术

New Technology of Green and Efficient Production of Rice Transplanting by Rice Bowl Upland-breeding Machine in Southeast of Shandong Province

JIN Gui-xiu

（Linyi Agricultural Academy of Sciences， Linyi Shandong 276012， China）

Abstract： The new technology of green and efficient production of rice transplanting by rice bowl upland-breeding machine is a new upgrading technology of mechanized rice production. The technology is more advanced than the traditional flat plate （floppy disk） seedling planting machine technology， the sowing amount is accurate and uniform， the seedling efficiency is high， the cultivated seedlings are neat and healthy， the transplanting does not hurt the root， the tillering is early and more， the ear layer is neat， the spike rate is high， the output rice quality is excellent， cost saving and benefit increasing. Based on the actual production of rice in southeast Shandong Province， the new rice production technology was summarized and introduced mainly from the aspects of selection of rice varieties， preparation of soil and seedling bed， sowing arrangement， seedling management， field preparation， seedling transplanting and field management.

Key words： Southeast Shandong rice region; Rice; Rice transplanting by rice bowl upland-breeding machine; Technology

水稻缽盘旱育机插秧绿色高效生产新技术是2021年山东省农业主推新技术之一[1]，作为水稻机械化生产的升级换代新技术，其钵盘旱育机插秧与传统平盘（软盘）或毯式育秧机插相比有明显的技术优势，与传统手插秧相比更是大幅度减轻劳动强度，节约人力物力和综合成本[2]。

传统平盘（软盘）或毯状钵盘育秧，育成后秧苗整张连片，机插秧时秧爪强行取苗分苗，造成伤根伤流，损害整株机体，影响返青分蘖进而最终影响稻米的产量品质。新技术采用机械均匀精量播种，使用的硬质塑料钵体育秧盘带有448个圆形或者方形的钵位，育成独立完整的穴苗；且钵盘底孔为Y型，插秧时钵苗专用插秧机顶杆将整穴秧苗自钵位顶出，机械部夹住茎秆直接摆栽，不伤根不伤流，秧苗无返青期，早生快发，在水肥气热光等生产要素的利用上达到效益最大化[3]。

传统插秧机要求秧苗必须在3叶1心左右插秧，即等返青后再分蘖，以减轻对第4、5叶分蘖的影响。相比之下，钵盘旱育机插的插秧窗口期长，甚至可插4～5叶的中大龄秧苗，避免伤根伤流，秧苗成活率高、分蘖好、群体大，稻米产量高、品质优。

多点试验示范表明，同一品种水稻采用钵盘旱育机插秧新技术比采用软盘机插667 m2平均增产10%左右。临沂市及周边53.3万hm2水稻每年如有50%应用该项新技术，可增产稻谷2.4亿kg以上，按2.9元/kg计可增加收入6.96亿元以上；新技术比传统手插秧节约劳动力投入260元/667 m2左右，共可节约投入10.39亿元以上。

水稻钵盘旱育机插秧绿色高效生产新技术，播种覆土省时、省力，播量精确均匀，育秧效率高。钵盘育苗整齐健壮，整块移栽不伤根，插入大田直接生长，分蘖早而多，能尽快达到饱和群体，穗层整齐、成穗率高、空瘪率低，增产增收效果明显，稻米外观和食用品质上乘。该项技术是水稻产业振兴的又一重要科技支撑，社会、经济、生态效益非常显著。

1  机插水稻品种的选择

麦茬稻生产宜选用在5月20日左右播种、6月15日插秧、8月30日前安全齐穗、10月20日成熟、稻谷平均日产量高于4 kg的高光效水稻品种，如圣稻19、临稻16、临稻20、临稻25、阳光900、润农11、精华3号、大粮313等。

春茬、半春茬（大棚菜茬）水稻生产宜选用5月1～10日播种、8月30日前安全齐穗、全生育期不超过165 d的试点品种，如圣稻0505、圣稻19、圣稻25、圣稻31、临稻21号、临稻26号、阳光800等[4]。

2  种子处理

种子处理应遵循晒种、选种、药剂浸种、适度催芽等程序，发芽率要在90%以上。

3  育秧土准备

大田需要育秧土100～120 kg/667 m2。选择稻田表层土或耕作熟化的菜园土作育秧土，粒径控制在5 mm左右，土中无杂草杂物。重沙土、重粘土、pH值超过6.5的土壤不宜使用。育秧土均匀掺拌腐熟好的有机肥，每100 kg细土均匀掺入尿素80 g、磷酸铵120 g、氯化钾100 g，或均匀掺入复合肥（15-15-15）350 g[4]。播种前将65%含量的敌克松兑水稀释成1 000～1 500倍液，并取适量对育秧土进行喷洒消毒；也可加施硫磺粉降低pH值，将土壤pH值调整到4.5～6.0为宜。

4  秧床准备

钵育秧床面积与大田面积比为1∶80～1∶100。秧床于播前5 d制作完成，一般秧床宽1.3～1.4 m，秧沟宽50 cm、深15 cm。板面平整压实，四周围沟联通，便于排灌和运输。工厂化设施大棚盘育秧秧床同样要求平整便利，喷灌设施齐备，保障有力。

5  播种摆盘

常规稻播种量为干种子100 g/盘，大田用种40盘/667 m2。杂交稻播种量为干种子70 g/盘，大田用种25盘/667 m2。底土厚度2.0～2.5 cm，厚薄均匀，平整；覆土厚度0.3 cm左右。秧盘平铺有序，摆放紧密。农用地盘育秧，播种摆盘后直接覆盖无纺布，四周拉紧封严压实即可。工厂化盘育秧，一般摆盘宽度1.2 m、人行管理通道0.6 m，播种摆盘后用无纺布覆盖秧盤并喷水，出苗后揭布，纳入常规化管理。

6  育秧管理及壮秧标准

6.1  控温

温室钵盘育秧，播种后至立针期温度控制在28～35 ℃，立针至2叶1心期温度控制在25～30 ℃，后期保持在25 ℃左右即可。拱棚钵盘育秧，秧苗2叶1心揭膜炼苗，逐步纳入露天管理。

6.2  管水

工厂化设施钵盘育秧，秧苗2叶1心至移栽前5 d，每天早晚使用微喷灌洒水，保持盘土湿润；秧苗生长中后期逐步减少微喷灌时间和次数，控湿炼苗，以利于钵苗盘根、苗齐苗壮。

6.3  施肥

钵苗2叶1心期后，结合病虫害防治、化控等措施，少量多次喷施浓度为1.0%～1.5%的尿素水溶液。钵苗机插前4～5 d，结合稻飞虱、螟虫、蓟马、象甲及稻瘟病、纹枯病防治，每天早、晚喷施浓度为1.0%～1.5%的尿素水溶液。

6.4  壮秧标准

钵盘旱育机插秧秧龄一般掌握在25～30 d，苗高20～25 cm，活力白根数10条以上。根系盘结好，茎叶无病虫，秧苗粗壮整齐“一刀裁”。

7  大田准备

整田时施入纯氮6.4～8.5 kg/667 m2、纯磷8.0～8.5 kg/667 m2、纯钾4.4～4.8 kg/667 m2作基肥。大田耕翻深度掌握在10～20 cm。田面要求平整、整洁，田面高差不超过3 cm、水深不超过3 cm，田面无10 cm以上残茬、杂草。沙土打浆后沉实0.5～1.0 d、粘土打浆后沉实1～2 d插秧为宜[5]。

8  插秧

为确保安全齐穗和灌浆成熟，应适时早插。一般春茬稻在5月25日左右完成插秧，麦茬（菜茬）夏稻在6月20日左右完成插秧，越早越好。

插秧深度一般为2 cm左右。常规稻插秧密度一般为1.5万～1.8万穴/667 m2，4～6苗/穴；杂交稻插秧密度1.3万～1.5万穴/667 m2，2～3苗/穴。具体根据品种分蘖力和目标产量的技术要求实施[5]。

9  大田管理

9.1  施肥管理

测土配肥，平衡施肥，氮、磷、钾比例为1∶0.5∶0.7，鲁南及周边稻区按稻谷产量650 kg/667 m2配肥，一般施纯氮16～17 kg/667 m2、纯磷8.0～8.5 kg/667 m2、纯钾11～12 kg/667 m2为宜，缺锌、硅、硼田块要做相应补施。氮肥40%～50%作基肥施入，30%在插后7 d施入，余下20%左右作穗肥追施；钾肥40%作基肥施入，30%在插后7 d施分蘖肥时与尿素混合施入，余下30%作穗肥追施；磷肥全部作基肥一次性施入[5]。

9.2  用水管理

钵苗机插秧移栽，要求浅水扎根立苗，栽后保持2 cm左右薄水层为宜。分蘖期保持1～2 cm浅水层，促分蘖发群体。当大田茎蘖数达到目标有效穗数80%左右时，排水晾田（由于正值主汛期，依靠科学调控和自然降水就能很好地促进水稻生长）。抽穗扬花期保持2 cm左右水层。灌浆期干湿交替用水，以湿润为主。收获前7～10 d停水晾田，以备收获。

9.3  病虫草害防治

坚持“预防为主，综合防治”方针，以轮作倒茬、生态调控、生物防治、物理防治、科学用药等技术手段综合防治水稻病虫草害。选用高产、优质、多抗、广适、中熟水稻品种，合理轮换。清除田间、田埂及沟边杂草。保护和利用自然天敌防控害虫。利用有益细菌、真菌等病原微生物及其衍生物，如苏云金杆菌、白僵菌、拮抗菌II号、井冈霉素、春雷霉素、多抗霉素、阿维菌素等防治水稻病虫害。以黄色板、蓝色板、杀虫灯等诱杀害虫，以信息素诱捕器诱杀成虫。提倡稻鸭、稻鱼共生等生态种养模式，发展绿色水稻生产。及时准确做好病虫测报，推广使用高效、低毒、低残留农药，严格遵守农药安全使用规定。

10  收获

于钵盘旱育机插水稻蜡熟后期至完熟期（10月20日左右）择晴天朗日，适时机械化收获。

参考文献：

[1] 山东省农业农村厅.关于发布2021年山东省农业主推技术的通知[EB/OL]. http：//nync.shandong.gov.cn/zwgk/tz

gg/tfwj/202107/t20210709_3658355.html， 2021-07-09/

2021-07-10.

[2] DB3713/T 211—2021，水稻钵盘旱育机插秧生产技术规程[S].

[3] 何剑.水稻机插秧栽培技术及其应用效益分析[J].农技服务，2017，34（15）：46.

[4] 高洁，尹秀波，刘奇华，等.山东省麦茬稻盘育机插秧技术规程[J].北方水稻，2018，48（3）：34-36，43.

[5] 金桂秀，李相奎.水稻“两高一优”生产新技术[M].北京：中国农业科学技术出版社，2021：241-245.

基金项目：山东省现代农业水稻产业技术体系建设项目（SDAIT-17-02）；山东省农业良种工程项目（2019LZGC017）。

收稿日期：2022-10-31

作者简介：金桂秀（1968-），女，正高级农艺师，主要从事水稻遗传育种及综合管理技术研究应用。