耕好“无形良田” 我国粮食全产业链减损可节粮上千亿斤

近日，中国农业科学院和国际食物政策研究所联合发布《中国农业产业发展报告2023》和《2023 全球粮食政策报告》，对农业强国建设相关产业发展热点问题进行了深入探讨。其中，《中国农业产业发展报告2023》显示，到2035 年，若我国粮食收获、储藏、加工和消费环节损失率分别减少1 至3 个百分点，实现三大主粮损失率减少40%，可降低三大主粮损失约1100 亿斤，相当于粮食减损再造一个千亿斤增产行动。