肥胖的其他原因

◎文/江苏·王志成（译）

根据世界卫生组织公布的数据，全球每四个成年人中就有一个肥胖或超重者，所以在对抗多余脂肪的斗争中，每一个肥胖因素都很重要。吃太多可能是肥胖的主要原因，但并不是唯一原因。

感冒病毒近日发表在《儿科学》杂志上的研究结果显示，一种称为“腺病毒-36”的普通感冒病毒株，含有一种独特的基因，能令人体内的干细胞长成让人变得肥胖的脂肪细胞。“腺病毒-36”是一种能使呼吸系统和眼睛感染的常见病毒，可人手传播，还能通过狗的咳嗽、喷嚏传播。

空调环境根据《国际肥胖杂志》最近披露：如果人们长时间待在空调环境之中，新陈代谢相对来说也会变慢。加上人贪凉长期待在室内，运动量随之越少，能量消耗跟着减少。另外，空调环境的空气流通性差，室内二氧化碳浓度常偏高，含氧量不足，氧气减少，也导致脂肪、葡萄糖不易燃烧。综合因素下，长时间待在空调环境更易堆积脂肪。

摘除腺体大家知道，扁桃体切除是儿童最常见的手术，切除了扁桃体的儿童，都会增加术后发胖的危险。肥胖儿童会增加成为肥胖成年人的危险，而成年人肥胖容易患心血管病和糖尿病。

晚上光线一项针对四万多名女性长达五年的随访调研发现，晚上睡觉的环境有灯光会导致女性肥胖，而黑暗的卧室可以减少女性肥胖的风险。夜晚的常见光线很多，诸如路灯、商店的霓虹灯和卧室其他光源都会抑制睡眠激素褪黑素和24小时的昼夜节律。人类在遗传进化上早已适应白天阳光和夜晚黑暗的自然环境，而晚上接触人造光源可能会改变激素和其他生理过程，从而增加肥胖等健康状况的风险。

另外，年纪大的母亲更容易生下肥胖的孩子。研究发现，30岁或30岁以上妇女所生的孩子，比25岁以下妇女所生的孩子的体脂多2.6%至2.8%。与母亲在21岁或21岁以下生育的女孩相比，母亲在35岁以后生育的女孩，成长到9～10岁时的肥胖率更高。

环境污染根据发表在《食品科学与营养评论》杂志和《国际肥胖杂志》上的研究，污染可能会对人的身体新陈代谢产生影响。研究称，塑料中的双酚A和阻燃剂多溴联苯已经在人体中发现，它们通过干扰激素信号，影响激素合成和代谢。另一方面，环境中的PM2.5、二手烟和灰尘等污染物，也会携带某些能引起人体内分泌等代谢紊乱的化学物质，从而导致人们肥胖。例如室内的灰尘不仅混合着皮屑、花粉及其他来自周围环境的细小颗粒，而且还含有内分泌干扰物，影响体内激素变化的化学物质。人体一旦激素分泌紊乱，就会扰乱正常的物质代谢，促使脂肪细胞积聚更多的甘油三脂而引起肥胖。

遗传基因《自然遗传学》杂志上的两项研究显示，科学家们发现了18种可能在肥胖中起作用的新遗传标记，以及13种可以确定脂肪是在腰部还是臀部堆积的新标记。研究人员说，一些基因都是在脑细胞中具有活性，通过影响神经中枢控制肥胖。通过了解这些基因的作用，科学家可能会发现不同人群肥胖的原因。最终得知究竟是改变饮食结构还是体育锻炼才能最有效地控制肥胖。

服用药物一些控制或预防抑郁、糖尿病、高血压和意外怀孕的药物，都会导致体重增加而超重肥胖。糖皮质激素、胰岛素和抗精神病药等药物，不仅容易引起水钠潴留，更容易影响人体的代谢功能。使蛋白质、脂肪、糖类代谢紊乱，引起肥胖。