谭献良 陆勇
摘要:本文主要针对柑橘绿色栽培技术进行分析研究,推广柑橘绿色种植技术、绿色栽培管理技术以及绿色病虫害防治技术。柑橘绿色栽培的各技术环节中,应用以绿色环保为基础理念的柑橘栽培技术,能够确保柑橘高质高效,更适合在水果高端市场中推广。
关键词:柑橘;绿色;栽培技术
绿色农业是当前我国农业发展的基本理念,其意义在于应用绿色生产技术,减少和控制农业生产过程中的污染问题,真正给消费者提供绿色、品质优良农业产品。柑橘作为水果产业的主要作物,在我国许多地区推广种植。部分地区已经依靠柑橘种植形成产业,对区域内的农业经济发展有重要的作用。广西壮族自治区平南县就是依靠柑橘种植,发展特色的柑橘种植产业经济。并且在绿色农业理念推广背景下,该县也正在对柑橘绿色栽培技术进行研究。以下是本文结合平南县以及其他地区的柑橘种植先进经验,总结的柑橘绿色栽培技术。
1 柑橘绿色栽培种植技术
1.1 绿色选种技术分析
根据绿色种植理念,选择具有高产环保、生长过程中病虫害预防能力较强的柑橘品种对于柑橘病虫害防治有重要作用,是真正实现绿色栽培的关键技术要点之一。如,广西壮族自治区柑橘种植选择砂糖橘和沃柑为柑橘种植的主要品种。砂糖橘和沃柑产量高,果实饱满,外观喜庆,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉,汁多,口感甜柔、低酸爽口,营养成分很高,含有大量的维生素。据有关部门统计,截至2022年1月,平南县共种植柑橘0.7万hm2,预计年产量15万t,产值可以达到6亿元。
1.2 绿色种植技术要点分析
柑橘在绿色种植技术方面主要是根据柑橘生长的自然生物原理应用多项技术,以确保柑橘种植过程中,具备良好的生长优势,更有利于柑橘种植产量和果品质量优化。以下是对绿色种植技术要点进行总结:
(1)种苗选择。选择无病害、无病菌种苗能够减少柑橘生长过程中的病虫害干扰。如,沃柑种植时,要求种苗根系完整,特别是不携带柑橘黄龙病、溃疡病、衰退病等检疫性病害病原。
另外,通过相关资料研究发现,我国已经研究并推广柑橘种苗无害化处理技术。柑橘绿色栽培时,采用无病毒容器对苗木进行繁育。无病毒良种保存库田间优良母树或引进材料必须经过病毒检测,无病的植株栽植在网室中隔离保存,每品种2~4株。 无病毒母本园用良种保存库的无病毒材料每个品种繁殖2~6株,注意观察病害发生症状,并每隔3年应用指示植物或RTPCR等方法检测感病情况。
(2)柑橘栽培园地选择。选择适合柑橘生长,适合农业种植的园地对于柑橘种植有重要的影响。柑橘种植过程中,选择土壤肥沃、排水性能较好的园地。研究表明,坡度在25°以下,土壤酸碱度(pH值)在5.5~6.5最适宜柑橘生长,有利于病虫害防控。
(3)绿色种植。通过对平南县优质沃柑栽培技术研究发现,该地区沃柑栽培前对园地进行50~60cm的深耕。沃柑种植时,株间距要求为2.5~3.0m、行间距为3.0~3.5m。该地区沃柑春季种植一般为每年的2~3月份、此时属于区域内的气温上升期。秋季种植柑橘选择在9~11月份开始,种植时利用0.1% 高锰酸钾溶液对苗木进行消毒。消毒完成后,在阳光下晾晒3min左右即可进行栽培。
2 柑橘绿色栽培管理技术
柑橘栽培种植完成后,需要对柑橘进行管理,以确保柑橘能够良好生长。在当前柑橘种植实施的过程中,无公害施肥成为柑橘绿色栽培技术的主要管理技术。以下是对柑橘绿色无公害施肥技术进行研究。
2.1 绿色施肥技术
第一,选择绿色肥料。无公害施肥技术是以无公害肥料为技术基础的一种新型肥料,对于柑橘绿色栽培种植管理有非常重要的作用。实际上,绿色柑橘栽培技術主要以农家肥作为肥料。如,堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥和饼肥等,使用前,要求有机肥经过50℃以上高温发酵7d以上。利用城市生活垃圾制作肥料,一定要经过无害化处理,质量达到国家技术标准。另外,绿色柑橘种植技术研究过程中,部分地区已经推广应用微生物肥料,微生物肥料利用微生物原理促进柑橘生长,减少化学肥料对柑橘生长产生副作用造成的影响,从而实现柑橘绿色种植。
第二,绿色肥料的应用方法。根据相关资料研究,对上述多种绿色肥料应用技术进行总结。
增加农家肥的使用量。农家肥具有天然无公害的作用。种植时增加农家肥的使用量,对于绿色栽培管理技术有重要的意义。在柑橘栽培使用基肥的过程中,埋压山青、杂草、秸秆、厩肥、堆肥等有机肥3500kg/667m2以上,有利于柑橘高产和绿色栽培。
补充微生物菌肥。微生物菌肥的结合应用对于柑橘生长有利。5月中、下旬施用生物菌肥,其包含氮磷钾等多种微量元素,可补充开花所消耗的养分和使幼果得到足够的营养,减少落果,提高坐果率。但必须注意:应根据树势生长和土壤、气候等情况,确定施肥的种类、使用量和方法。
微生物菌肥是当前绿色柑橘栽培技术的主要研究方向,同时利用微生物菌肥种植柑橘,也具有改良园地土壤性质等多方面优势。研究中发现,传统肥料在施撒后容易受到环境因素的影响。以广西壮族自治区柑橘种植为例,地区内的降水量相对比较大,降水天数较多,施肥完毕后降雨量过大,容易造成化肥肥力降低等问题。而晴天之后,光照强度大,也会造成土壤中的肥料浓度增加,继而对柑橘生长产生不利影响。而利用微生物化肥不仅能够补充微量元素,同时在使用之后更容易被柑橘植株吸收,利用气候条件与土壤相互结合,从而促进柑橘种植绿色生长。
绿色施肥技术研究过程中,相关专家已经针对生物菌肥和化肥进行了相关技术对比。在化肥利用率方面,微生物菌肥高于普通化肥。研究发现,微生物菌肥的磷酸根化学活性更加活泼、施入之后与土壤Zn2+、Mg2+、Ca2+、Fe3+、Al3+等离子相互融合,确保植物良好吸收。
2.2 柑橘覆膜栽培技术研究
柑橘覆膜栽培技术也是绿色栽培技术的主要方式,通过覆膜栽培技术,有利于柑橘绿色种植,更有助于柑橘快速生长。以下是对柑橘绿色覆膜技术要点进行研究。研究发现,采用柑橘覆膜栽培技术有利于改善园内温度。传统种植技术应用过程中,夏天温度过高,容易对柑橘生长造成影响。而在覆膜之后,利用覆膜的遮挡效果,使园内土地的温度比裸露时低3~5℃。同时,覆膜之后,园内的土壤有机质也有所增加。应用覆膜栽培技术后,土壤有机质年平均加强0.05%,土壤速效钾含量显著加强,而氮磷含量加强较少,从而改善土壤结构。
2.3 柑橘水肥一体化技术研究
绿色柑橘种植技术研究后发现,水肥一体化技术应用也有助于柑橘生长,同时符合环保和节能理念。传统柑橘种植实施的过程中,水管理和肥料管理分开完成,在施肥和浇水时难免造成资源浪费。过度浇水或者过量施肥也容易影响到柑橘生长。因此,现代柑橘种植中,开始应用水肥一体化技术,利用柑橘水肥一体化技术,确保提升柑橘肥水管理水平。在柑橘种植中采用水泵、过滤器、压力表、输水管道、滴头以及施肥罐组成水肥一体化设备。并且利用智能化控制设备对各结构进行全面控制。设备在应用过程中,可控制管道系统供水供肥,通过管道滴头形成滴灌、均匀浸润作物根系,进行适时适量灌溉施肥技术,使根系土壤始终保持疏松适宜含水量。
水肥一体化技术是从资源节约角度进行柑橘种植优化。相关研究发现,采用水肥一体化技术能够实现95%的节能,是真正意义上的绿色柑橘种植技术。
3 柑橘绿色栽培病虫害技术分析
柑橘种植过程中,病虫害问题是影响柑橘生长的主要问题。病虫害不仅会影响柑橘种植的产量,同时也会影响柑橘种植的品质。因此,柑橘种植的过程中,需要对病虫害进行精准防治。而传统柑橘种植在病虫害防治过程中,化学药剂防治是主要的防治方法,虽然见效快,但是具有一定的副作用,不仅会使病虫害产生抗药性,同时也容易对柑橘植株造成伤害,柑橘果实中也会产生一定的药剂残留,形成安全隐患。因此,现代柑橘绿色栽培技术研究的过程中,相关专家已经提出柑橘病虫害绿色防治技术。在柑橘种植过程中,物理防治技术、生物防治技术都是行之有效的绿色防控经验。
3.1 物理防治技术应用
人工处理技术是指在病虫害防治过程中,常用的物理防治技术。该防治技术主要是依靠人工完成病虫害防治。如,结合修剪清除病源,剪除病叶、病枝、病果、落叶、把主干和根茎部的老翘皮和腐烂皮刮除干净。
另外,病虫害预防过程中,采用涂刷松尔膜的方式可以实现病虫害有效预防。目前,除了松尔膜防治技术,也可以采用涂白剂进行病害防治。在开展防治工作的过程中,将20kg生石灰、1kg食盐以及100kg水混合配比,搅拌成浆液后涂抹到柑橘植株,有利于提高病虫害防治的效果。
在农业技术发展过程中,柑橘绿色种植开始应用新式病虫害防治技术,病虫害防治实施的过程中,主要采用灯光诱杀、黄板等方法进行虫害防治。部分地区实施绿色病虫害防治时,在果园安装振频式杀虫灯或太阳能杀虫灯,保证密度在每2~2.7hm2一盏,设备悬挂高度离地面1.7~2m,可以有效诱杀潜叶蛾、食心虫、凤蝶、叶蝉等害虫,防治时间在3~10月[1]。
3.2 生物防治技术应用
生物天敌防治技术主要是指进行病虫害防治的过程中,利用虫害的天敌进行防治。柑橘种植过程中,食螨瓢虫、捕食螨、食螨蓟马、草蛉、虫生藻菌等是主要病虫害的天敌,进行防治的过程中,通过合理保护和利用,使病虫害天敌能够在柑橘园内存活,继而起到病虫害防治的有效作用[2]。
微生物药剂防治技术,利用微生物制作成药剂进行病虫害防治,不仅可以实现病害的有效处理,还能防止病害防治造成污染。现代柑橘种植过程中,相关企业已经加紧对微生物药剂的技术研究,并且已经生产和推广了多种微生物药剂。根医生1号微生物药剂能够对柑橘多种病虫害进行防治。该药剂是一种生防菌,通过营养竞争、重寄生、细胞壁分解酵素以及诱导植物产生抗性等多重机制,对植物不良原菌产生拮抗作用,在根系周围形成“保护罩”,防止害菌侵染,且能分泌抗生素及酶,预防土传危害,如由灰霉菌、腐霉菌、丝核菌、炭疽菌等[3]。
3.3 化学防治技术
柑橘种植采用化学防治技术进行病虫害防治,更能够起到迅速、有效的防治效果,特别在病害虫发生危害严重时,能保证防治达到最佳水平。实际上,化学防治方法也是效果最佳的病虫害防治方法之一。但是,长期以来,由于未按照数量使用化学农药,导致化学防治技术应用产生负面作用,使化学防治技术研究开始逐渐衰减。其实,合理使用化学农药对于柑橘种植不仅没有伤害,且大有助益。以下是对柑橘种植各种病虫害化学防治方法进行研究。
(1)针对柑橘虫害进行防治,可以使用化学农药。防治的过程中,利用化学农药能够对柑橘红蜘蛛、潜叶蛾、蚜虫等虫害进行防治。
①对柑橘红蜘蛛进行防治可以使用化学农药。通过相关实践显示,柑橘种植是采用螺螨酯或乙唑螨腈等药剂可以实现红蜘蛛的有效防治,果园内发现红蜘蛛虫卵时,可以喷施该药剂,按照1.5~5kg/株药液量喷施即可完成该虫害处理。
②柑橘潜叶蛾也是柑橘种植时的常见虫害,该虫害产生后,主要会对柑橘大批量的新芽进行啃食,继而影响柑橘正常生长。该虫害进行化学农药防治,主要选择啶虫脒+高效氯氟氰菊酯、吡蚜酮+灭蝇胺等,可根据情况间隔7~10d喷1次,喷施药液量为1.5~5kg/株。
③柑橘蚜虫进行防治的过程中,也需要使用有效的化学防治方法。在进行防治时,春季开园注意全园喷施啶虫脒杀灭虫卵,可大量减少虫害发生;可在植株发生蚜虫达20%以上、新梢被害25%以上时喷雾烯啶虫胺、噻虫嗪、吡蚜·呋虫胺等。
(2)柑橘种植时,可以使用化学防治方法对病害进行防治。化学农药防治时,主要可以對溃疡病、疮痂病等病害进行防治。
①针对柑橘溃疡病进行防治。在对该病进行防治时,采用化学农药进行防治,主要在果树谢花后喷施,使用噻菌铜、噻森铜、喹啉铜等进行防治。在进行防治的过程中,按照1.5~5kg/株药液量连续喷施2~3次能够起到良好的防治效果。
②针对柑橘疮痂病进行防治。该病害发生后,主要会影响到柑橘果肉。因此,在此种情况下,要求采用药剂对柑橘疮痂病进行防治。防治时,可以针对性利用杀菌剂进行防治,治疗的同时深度预防,继而保证病害防治达到最佳效果。研究发现,70%甲基硫菌灵WP等药剂对该病害也有良好的治疗效果。
4 结语
通过研究探讨,总结了柑橘种植过程中,病虫害绿色防治技术、绿色栽培技
术以及绿色管理技术是非常重要柑橘绿色栽培技术,希望本研究探讨能够对柑橘种植栽培技术的推广、发展有所帮助。
参考文献
[1] 李杰.柑橘高产栽培技术要点探讨[J].新农民,2021(11):57.
[2] 刘斌.智慧农业时代下加强柑橘栽培与种植技术云服务建设研究[J].智慧农业导刊,2021,1(7):4-6.
[3] 秦双林.柑橘省力化绿色栽培技术探讨[J].农业开发与装备,2020(8):1.
作者简介:谭献良(1977—),女,瑶族,在读本科,农艺师,研究方向:农作物栽培技术推广应用。