亏损扩大 OATLY燕麦奶降温

郭秀娟 张函

曾经白领阶层人手一杯的OATLY燕麦奶也开始不香了？根据OATLY最新发布的财报，2022年OATLY净亏损扩大至3.96亿美元，包括中国业务在内的亚洲市场收入也同比下降。这样的财报数据，被业内解读为OATLY燕麦奶开始降温的信号。

自2018年进入中国市场，OATLY曾在国内掀起燕麦奶潮流，几年时间里众多新老品牌纷纷挤进燕麦奶赛道。众多玩家的加入让燕麦奶赛道越发拥挤，也挤占了OATLY的市场空间。当国内燕麦奶市场不再是空白，最早入局的OATLY还能吃多久先发红利？

亏损扩大

北京时间3月15日，燕麦奶企业OATLY（噢麦力）发布的2022年度财报显示，2022年第四季度公司收入为1.951亿美元，同比增长4.9%；从2022年全年来看，公司净亏损3.96亿美元，而2021年净亏损为2.12亿美元，亏损进一步扩大。

提到OATLY，许多人先想到的是以燕麦奶为基底的咖啡。2018年，OATLY燕麦奶进入中国市场，通过与星巴克联手打造燕麦拿铁迅速提高了知名度，抢占了当时相对空白的国内燕麦奶市场，招牌产品“咖啡大师”燕麦奶一时间掀起网红燕麦奶潮流。

依托燕麦奶概念的先发红利，OATLY的业绩在短短几年时间里一路上升甚至走到上市。根据招股书，2017年OATLY的营收只有150万美元，2020年时营收已经达到了4.21亿美元，亚洲市场的收入达5400万美元，同比增长了4倍。其中主要贡献来源于中国地区销量的增长，中国市场营收达到4745.2万美元。2021年5月20日，OATLY正式在纳斯达克挂牌上市，成为“燕麦奶第一股”。

上市这一年，OATLY迎来高光时刻的同时也走向了业绩拐点。2021年，OATLY的净利润亏损2.12亿美元，同比扩大351.87%；2022年第三季报度，OATLY净亏损1.07亿美元，是上年同期净亏损的2.6倍；2022年，OATLY依旧持续亏损。

面对不断亏损的业绩，OATLY选择“节衣缩食”地过日子。2022年11月，OATLY实施了裁员计划，以削减约25%的成本。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，OATLY现在处于布局期，人员费用、促销费用、渠道费用会比较高，即便产品售价不低，但也会出现亏损。关键的问题在于，随着2023年整体市场活跃起来之后，如果OATLY半年报还是持续亏损的话，说明企业在运营模式、成本控制方面应该存在比较大的能力问题。

让人意外的是，在发布2022年年报的同日，OATLY宣布获得了4.25亿美元的融资承诺，并且预计2023年全年收入可以增长23%至28%。

经营承压

亚洲是OATLY的第三大收入来源，中国业务在亚洲市场的占比为93%，对亚洲市场收入影响重大。根据财报显示，2022年全年OATLY亚洲市场的销售量增长32%，收入达1.57亿美元，但第四季度亚洲收入下降2%至4070万美元，同比减少了80万美元。对此，OATLY称是受到疫情的影响。

与OATLY亚洲市场收入的下降相反，我国燕麦奶行业市场规模正呈现上升趋势。2022年全球植物基市场及中国燕麦奶消费趋势分析报告数据显示，2020年中国燕麦奶的市场规模达到17.5亿元，同比增长率高达153.6%；2021年市场规模同样呈现一倍多的增长，同比增长率为141.7%。预计在未来的四年中，燕麦奶市场同比增长率将保持在50%左右。

不断扩大的国内燕麦奶市场与OATLY业绩不断下滑形成鲜明对比的背后，是OATLY在中国市场面对的经营发展压力。

近两年，众多新燕麦奶品牌如小麦欧耶、植物标签、野生植物、奥麦星球、oatoat等纷纷成立，挤压着OATLY的市场份额。在整体植物蛋白饮品赛道里，维维、露露、银鹭等老玩家也虎视眈眈，如维他奶已经抓紧推出了燕麦奶产品；伊利、蒙牛、统一、农夫山泉等也没有放过植物基饮品这个热门市场。在业内看来，与国内扎根多年的传统大企业相比，OATLY在渠道布局等方面一时还难以追赶。

在这样激烈的竞争中，一起召回事件更令OATLY陷入麻烦。2022年8月19日，OATLY发布中国市场召回公告，称预防性召回12批次OATLY原味醇香燕麦奶330mL产品，原因是其美国生产商的产品可能存在潜在微生物污染风险。此次召回的产品中，在中国市场销售的仅有一款原味醇香燕麦奶330mL是由上述生产商生产，该款产品在OATLY中国市场的总销量占比约0.5%。

尽管OATLY当时称已第一时间将该款产品送检，未在涉事产品中发现微生物污染，并终止了与该生产商的合作，但作为一个依托健康食品概念发展的品牌，此次的召回事件还是在一些消费者心里划下了痕迹。

广科咨询首席策略师沈萌认为，燕麦奶概念现在并不新奇，OATLY的走红一方面是其古朴的包装设计激发了消费者兴趣，另一方面是受健康饮食概念的带动，但当概念热度开始消退后，消费力就会出现显著减弱。

或许是感受到了来自业绩的压力，OATLY计划2023年加速推进中国市场，对亚洲市场提出扩大分销、推出新產品和提高效率三项战略。除了面向咖啡供应，还推出面向茶饮渠道的“茶饮大师”新品，并准备利用联合品牌的形式推广其他RTD即饮产品，即与香飘飘兰芳园联合推出的即饮燕麦奶茶。此外，OATLY还打算推出新包装规格的产品，OATLY高层曾公开表示，拥有较小规格的产品对于进入零售和电商渠道至关重要。然而，这些策略的效果究竟如何，还有待市场检验。